お先に年内の営業のご案内です。12月23日は祝日ですが、THE [...]
クリスマス前の忘年会週間に入り、街が賑やかになってきましたね。今週の「THE [...]
12月に入り、にわかに忙しい方も多いのではないでしょうか。お酒を飲む機会も増えるかと思いますが、美味しいお酒を適量にしたいものですね [...]
11月26日の日経新聞折込の「日経interesse」に『クリスマスに楽しむ大人のお酒』として、渋谷「石の華」の石垣さんがいくつかのカクテルを紹介 [...]
こんばんは、広尾のバーTHE PLACEです。11月20日のTHE [...]
本格的に寒さを感じるようになりましたね。11月はTHE [...]
今週は、バー用語にふさわしい映画の中のあの人について考えてみましょう。そして海外のカクテルサイトの中から、一般の方でも楽しめるも [...]
100号という区切りが過ぎて、また１からのスタートです。さて今週は、「神」か「邪神」か。バーに現われる「おろち」について考えます。さ [...]
諸般の事情により１日早い配信となりましたが、おかげ様をもちまして第100号のメールマガジンをお届けすることができました。毎週配信とい [...]
台風一過の広尾ですが、交通機関などに大きな影響がありました。皆さんは大丈夫でしたか？先週お休みした用語集では、バーの「粋」と「野 [...]
10月に入りました。好評のモヒート100種類は、また来年に向けて磨きをかけるためのお休みを頂きます。しかし、秋でも冬でもモヒートな方のた [...]
シルバーウィークは、どのようにお過ごしでしたか？昨日までお休みを頂いたTHE [...]
シルバーウィーク目前となりましたが、ご予定はいかがですか？THE [...]
９月も中旬に入ろうという今日10日、空気も風も秋らしくなりました。さて今週は、用語集もカウンター便りも最終月のモヒートが中心。チーフ [...]
モヒート100種類も最後の月に入りました。今年は早めに宣言しておきますが、来年もモヒート100種類は行ないます。また、10月以降はこの夏のト [...]
ホームページを一部リニューアル。これまで『THE [...]
このまま残暑になってしまおうかという気象庁の発表があるなか、日中は少し夏らしさを感じましたね。さて今週は、ヴィヴィアン・リーが演 [...]
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