日本でももうすっかり有名になってしまった LA MAISON DU CHOCOLAT 夏の期間のみ、glace(アイスクリーム)が販売されるのも [...]
どの季節も素敵だけれど、 パリで一番好きな季節は?と聞かれると、 間違いなく 「6月」と答えてしまう。 [...]
パリジャンのちょっとした遊び心がたまらなく好き。 3年前に借りていたMaubert Mutualite の小さなアパルトマン。 初めて窓の外を見たとき、 [...]
dal 7 December 2009 su: www.food-sommelier.jpHALLS Relax Herbキャンディが、 先日(9月14日)発売になりました♪ ハニーレモン×カモミールティー風味で、 シュガーレスで [...]
かねてからご案内しておりました、 西園誠一郎シェフの特別レッスンが無事、終了致しました♪ [...]
dal 4 October 2009 su: www.food-sommelier.jp先日行いました、 霧島ロイヤルホテルでの、 第5回「木村幸子デザート講習会」の様子です♪ 今回は約40名の皆様がお集まり下さり、 [...]
・・・のレシピをコチラに アップさせて頂いております。 簡単で日持ちもしますので、 気楽なおやつとして、如何でしょうか? [...]
レッスンにお越しの皆様に、 大大ニュースです! 「心斎橋チーズロール」などで有名な、 パティスリー・セイ ロワン スタージュの [...]
dal 18 July 2009 su: www.food-sommelier.jp・・・ご報告なのですが... この度(実は先月はじめあたりから?) 日本スイーツコンシェルジュ協会の [...]
6月の青山教室 レッスン(午前の部)のご案内です 2009年6月13日(土)10時30分開始 [...]
レッスンにお越しの皆様に、 大大ニュースです! 「心斎橋チーズロール」などで有名な、 パティスリー・セイ ロワン スタージュの [...]
・・・ご報告なのですが... この度(実は先月はじめあたりから?) 日本スイーツコンシェルジュ協会の [...]
とっても美味しい、 四つ橋にあるDining tableさんにて、 7~8月の2ヶ月間、 私考案の「桃のゼリー」が 毎日個数限定で販売されております♪ [...]
霧島ロイヤルホテルにて 第5回「木村幸子」デザート講習会が、 決定致しました♪ 毎回思うのですが、 軽いランチコースに、 [...]
8月のレッスン日程のアップが遅れてしまい、 申し訳ございませんでした。。 8月の上本町教室のレッスン日程が決定致しましたので、 [...]
明日6月25日発売の雑誌ロザルバ ウエディングに、 手作りプチギフトの提案として、 初心者にでも作りやすく、 華やかなお菓子のレシピを [...]
・・・の、宝石パンとさつまいもパンです(*^。^*) マニパンさんは、 イースト菌やイーストフードを一切使用せず、 [...]
先日、靑山教室にスイーツ番長さんがお越し下さいました。 (その時の記事はコチラ) [...]
・・・のバームクーヘン「やわらか芽」を、 チーフアシスタントMさんから頂きました♪ [...]