庭の藤の花が満開を迎えています。くまん蜂達も、甘い香りに誘われブンブンと、蜜集めに忙しそうに飛び回っています。この藤を、工房内東 [...]
とある日、実家から我が家へ帰る道すがらの風景・・・一面に広がる麦の緑。田植え準備の田んぼの横に、青々とした麦の穂・・・ＧＷ頃の、 [...]
知り合いから、野生猪 冷凍肉塊頂きました。自然解凍し・・・・その塊を開いたら、脂身の表面部分が・・・・こうなっていた。 ↓これっ [...]
畑に咲いた、菜の花や、チューリップ・・・・赤・白・黄色周辺の、背高ノッポの「むぎなでしこ」が花を風になびかせる頃には・・・・・ [...]
越前和紙、手織、越前漆器・・・そしてお庭に咲いてる季節の草木達そんな身近にある ”ふくい”で彩られた、私にとってちょっと特別な食 [...]
桜が見ごろを迎えてる ここ福井。桜吹雪の頃には、タケノコや山菜の本格的な季節がやってきます。 [...]
♪「ケッケッ・ケキョ」♪♪「ホッケッ ケッキョ ケッキョケッキョ」♪♪「ホーホー、ケッ」♪今朝台所に聞こえてきた、早春恒例・・・ [...]
我が家の庭では・・・・梅の花が終わり、サクランボの花が終わり、沈丁花やれんぎょうが咲き誇り・・・・桃の花が咲きそうで・・・↑すも [...]
昨日午後・・・・福井市内を走る路面電車に乗り終点まで・・・。降りて目の前にある、フェニックスプラザであったイベント「越前・若狭の [...]
昨日午後・・・・福井市内を走る路面電車に乗り終点まで・・・。降りて目の前にある、フェニックスプラザであったイベント「越前・若狭の [...]
「折形」＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝（おりがた）とは、礼の心を形に表す為に和紙でものを包み贈る、日本独自の美しい文化で六百年の歴 [...]
昨日、「弥生 野の花便り」の発送終え、今月の野の花石窯の炎は消えました。石窯で焼いた今月のパン達は・・・・↑自家製夏みかんマーマ [...]
三連休も終わりですね。新たな一週間の始まりに・・・・・癒しの炎を、ＰＣ前の貴方様に・・・・。パチパチパチ・・・・・薪のはぜる音を [...]
明日からの石窯パン焼き込みの為に、野の花石窯に火が入りました。着火の為に、割り木を作るお陰様で、手斧で使いが得意になったワタシで [...]
この所の暖かさで、畑のさくらんぼの花が咲きました。お花の周りには、小さな蜂達がブンブン飛び回り、蜜集めに忙しそうです。今年は、桜 [...]
このところ、連日甘夏みかんと戯れる・・・・いつものところから、届く甘夏。今年に入り、既に三箱。表面は決してキレイとは言いがたい、 [...]
昨日、皆様のご協力のもと野の花カフェin越前和紙の里を開催。今回は、お花見がテーマとなり、野の花カフェは「和菓子」でまったりおもてな [...]
昨日、皆様のご協力のもと野の花カフェin越前和紙の里を開催。今回は、お花見がテーマとなり、野の花カフェは「和菓子」でまったりおもてな [...]
たまにはこんなお茶の共。生産者ブログでお馴染み、前田さんの小麦で作る”かりんとう”細く伸ばして油で揚げる。ゆるい蜜を絡めたら、冷 [...]
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