Cantina Terre Riminesi, la realtà cooperativa con più di 700 soci è uno dei poli di specializzazione dei vini rossi di media e alta qualità . Added by: terreriminesi [...]
Loris Vazzoler direttore tecnico del gruppo Santa Margherita illustra le caratteristiche viticole della Sicilia. Added by: santamargherita Tags: Santa Margherita, [...]
lI risultato qualitativo del Carmènere è ottimo ma abbiamo riscontrato diversi problemi che ovviamente anno dopo anno stiamo cercando di correggere. Il più grave, che è [...]
Il Carmènere a San Leonardo câè davvero da moltissimo tempo, ossia dal dopo Fillossera quando questa straordinaria varietà era venduta sotto il nome di Cabernet Franc. [...]
La prima edizione di Classico è vuole anche essere un tributo a una della più importanti figure storiche dâItalia e del Chianti in particolare nel duecentesimo anno dalla sua [...]
Le uve portate in cantina in tempo reale, vengono immesse su due tavoli di cernita: uno prima della deraspatrice ed uno dopo; in questo modo solo gli acini sani e interi vengono passati [...]
http://cuvaisoncorkrecycling.mppr.info/ Thousands of corks now going to good useânot land fills! And more are on their way. /nIt wasn't just the wines that caused a stir at this [...]
Consorzio Chianti Classico and olive oil video Added by: chianticlassico Tags: Oil Date: 2009-07-09
Davide Canina fondatore di Terra dei Vini al Vinitaly 2009. Added by: terradeivini Tags: Terra dei vini, Piemonte, Langhe, Roero, vini di qualità Date: 2009-07-09
La Denominazione di Origine Protetta (DOP) è quel marchio che impone le norme più rigide in assoluto, un marchio di qualità che viene attribuito al prodotto agroalimentare tra [...]
The Nittardi Estate, on the boundary between the provinces of Siena and Florence, was originally a defensive tower, known as early as the 12th century by the name of âNectar [...]
L'enologo Ugo Pagliai descrive il progetto della cantina Pieve Vecchia che si caratterizza per l'equilibrio tra eleganza ed essenzialità e che permettono di ottenere vini di elevato [...]
L'accurato lavoro di allevamento dei vigneti culmina nella vendemmia, alla quale arrivano solo i grappoli migliori. Durante la raccolta manuale, procediamo ad una ulteriore selezione [...]
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