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Uova ripiene e colorate: 5 idee originali

  Tra i tanti antipasti che si possono preparare per la tavola di Pasqua, ci sono le uova ripiene. Sicuramente avrete visto quelle tagliate a forma di pulcino, oppure con un interno che [...]

tags : ricetta verdure spinaci curcuma ricette funghi uva tonno succo capperi
dal 13 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Erba Brusca, recensione del ristorante con menu di 6 piatti a 49 €

Erba Brusca lo trovate a Milano all’Alzaia Naviglio Pavese. È ristorante ma anche narrazione della passione per la cucina autentica e sostenibile di Alice... The post Erba Brusca, [...]

tags : menu pavese ristorante
dal 11 March 2024 su:
locali pane pasta riso

Riso Gallo e il premio Preve 2024 per la sostenibilità

Riso Gallo, da sempre azienda pioniera nella sostenibilità,  premia le realtà agricole che aderiscono al progetto Il Riso che Sostiene e che si distinguono per la loro sostenibilità [...]

tags : riso
dal 23 February 2024 su:
pane pasta riso

Hai comprato le puntarelle, come evitare che anneriscano? Il trucchetto facile a costo zero, così le mantieni freschissime

Le puntarelle sono un piatto tipico della tradizione romana, ma come bisogna fare per non farle annerire? C’è un trucchetto che può mantenerle come appena comprate Il fruttivendolo le [...]

tags : amaro aglio romana condire condimento ingredienti
dal 22 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie

L'articolo Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie proviene da Lavinium. Sonia Tomaselli e Max Cotilli Ci siamo concessi una proporzione matematica, [...]

tags : tonno orata burro pane wine vini sala menu latte lupini
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

MasterChef: partecipereste a un corso per diventare aspiranti cuochi?

Qualche mese fa mi imbattei nella pubblicità del corso di cucina di Masterchef. Non resistetti alla tentazione di approfondire, aspettandomi un programma di lezioni tenute dai giudici (cose del [...]

tags : dolci italiana panettone ristorante
dal 16 February 2024 su:
locali cucina internazionale dolci

Come fosse un filetto alla Rossini

Come fosse un filetto alla Rossini. Ma totalmente vegano. "Abbiamo provato a creare questa ricetta e grazie al contributo di tutta la brigata formata da Nicola Ierardi, Alice Vialetto, Pietro [...]

tags : vegano ricetta filetto
dal 12 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Renato Bosco Pizzeria a San Martino Buon Albergo: recensione dai ruggenti anni 2000

Si dice che quando dai il tuo nome sull’insegna sei arrivato dove volevi. Una specie di fiera messa a punto del successo; mentre tutto quello che arriva dopo appartiene al regno del non [...]

tags : cantina cinese panino funghi bosco forno farina coppia fritto vapore
dal 7 February 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Joe Bastianich, cos’è accaduto davvero dietro alle quinte dell’ultima puntata di Masterchef

Masterchef, cosa è successo davvero dietro le quinte con Joe Bastianich: nessuno lo avrebbe immaginato, ecco tutti i retroscena della puntata. Masterchef è senza alcun dubbio uno dei migliori [...]

tags : birra farina spaghetti ingredienti
dal 30 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

MasterChef ne è certo: la farina di grilli è l’ingrediente del futuro

Tutto bene Francesco Lollobrigida? Matteo Salvini, tutto ok? Perché ieri sera MasterChef Italia ha sdoganato la farina di grilli. Lo stesso Joe Bastianich, ospite d’onore della 300esima [...]

tags : grillo farina pizza salsa fagioli spaghetti italiana ingredienti
dal 26 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della settima puntata

E così Masterchef Italia 13 arriva alla puntata numero Trecento, e credetemi se vi dico che me le ricordo tutte quante. Così come mi ricordo tutte le volte che abbiamo fatto arrabbiare, con le [...]

tags : svedese pizzata farina ciliegie spaghetti prosciutto napoletana ingredienti
dal 26 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della quinta puntata

Si chiude con un valzer, questa quinta puntata di Masterchef Italia 13, e mentre la guardo torno bambina immaginandomi la Bella e la Bestia che scendono dalle scale per il ballo più romantico [...]

tags : coppia fuoco dieta grammi risotto formaggio servizio faraona orecchiette
dal 11 January 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Buoni i fiori di zucca in pastella, ma così diventano saporitissimi: l’ingrediente ‘segreto’ di Benedetta Rossi

I fiori di zucca sono davvero buonissimi, ma se aggiungi questo ingrediente saranno ancora più saporiti! Segui Benedetta Rossi. I fiori zucca sono da sempre ben graditi da tutti come antipasto, [...]

tags : farina pulire fuoco birra zucca ricetta verdure mozzarella prosciutto pentola
dal 5 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della quarta puntata

Che poi parliamoci chiaro, di questi strani re Magi arrivati a Masterchef Italia 13 con un carico di frutti amazzonici in dono per l’Epifania, uno solo è credibile vestito in quel modo, [...]

tags : punta sugo cuoco cozze martino chiacchiere
dal 5 January 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

MasterChef Italia 13: nella terza puntata niente ospiti, ma pane e salame

Ci siamo: MasterChef Italia 13 inizia davvero con questa terza puntata. Che per le prime due, fra selezioni e prima Mystery Box si è scherzato, adesso si inizia a fare sul serio. E visto che si [...]

tags : barese parma zona salame ricette spagnola svedese sommelier
dal 27 December 2023 su:
carne e pesce cucina internazionale cucina regionale

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della seconda puntata

Come on! Direbbe Giorgio Locatelli, che è sempre più il mio preferito dei tre giudici di Masterchef Italia 13 (anche se come si fa a scegliere quando sono tutti e tre così adorabili?). Il [...]

tags : barese bianco pesci aglio alba pandoro risotto parmigiana spaghetti tagliare
dal 22 December 2023 su:
cucina regionale frutta verdura pane pasta riso

Perché Wonka, prequel tutto superfood e magia, è un film riuscito male

Se vi aspettate un film che racconta di come Wonka sia diventato Wonka (il trailer ufficiale recita “Come Willy è diventato Wonka”), siete fuori strada. Di fatto, il prequel più [...]

tags : latte vacca farina ricette formaggio vitamine cioccolato
dal 16 December 2023 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Cos’è il panettone giapponese che sta facendo impazzire tutti: addio al classico?

Rinunceresti al classico panettone per la nuova versione giapponese? Tutti lo cercano: ecco che cos’è e cos’ha di speciale. Niente fa pensare al Natale più di un bel panettone [...]

tags : bianco doc ricetta classico giapponese panettone cioccolato
dal 15 December 2023 su:
dolci alcolici ricetta

La Katsusanderia di Yoji Tokuyoshi sbarca a New York

Torniamo a parlare di Yoji Tokuyoshi e della sua Katsusanderia perché lo chef, dopo aver lanciato il progetto Demae dove viene a cucinare a casa tua, ecco che ha deciso di aprire a New York. [...]

tags : osteria panino tonno italiana servizio ristorante giapponese americana ingredienti
dal 13 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale locali

Un hamburger di McDonald’s è il delivery più ordinato dagli italiani nel 2023

Con buona pace del Made in Italy qua, Made in Italy là, ecco che poi, alla fine della fiera, salta fuori che è un hamburger di McDonald’s il delivery più ordinato dagli italiani nel [...]

tags : maiale spiedo panino pollo pizza piadina salmone ingredienti ristorante pizzeria
dal 5 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Punta sulla qualità a tavola per il Natale di quest’anno: ecco le migliori birre artigianali 2023 su cui puntare

Ecco quali sono le migliori birre artigianali d’Italia del 2023 da servire agli ospiti durante i pranzi e le cene di Natale. Un bel boccale di birra al posto del vino, ecco cosa offrire da [...]

tags : cantina chianti punta wine menu birra riserva ricetta spaghetti whisky
dal 8 November 2023 su:
alcolici vino locali

Conosci la differenza tra alici e acciughe?

Conosci la differenza tra alici, acciughe, sarde e sardine? Sono pesci gustosi e molto versatili in cucina, considerati pesci poveri, anche se ricchi di sostanze benefiche. I nomi però possono [...]

tags : succo pesci sarda greco salsa ricetta ricette bianco spaghetti
dal 28 October 2023 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Ristorante Tre Olivi Chef Giovanni Solofra – Savoy Beach Hotel Paestum (SA)

Ci troviamo a Paestum, al centro della Piana del Sele, nel ristorante Tre Olivi, il salotto gourmet all’interno del Savoy Beach Hotel. Lo stile è mediterraneo, con un’eleganza senza [...]

tags : taralli chardonnay ciabatta grana burro monte manzo dolci polpo tonno
dal 11 October 2023 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci

Ristorante Rubacuori dell’Hotel Château Monfort Chef Domenico Mozzillo – Milano (MI)

Ci troviamo nel cuore di Milano, nell’affasciante Hotel Château Monfort, dove poter gustare la cucina dello chef Domenico Mozzillo al ristorante Rubacuori. Un luogo fiabesco, in stile [...]

tags : pecorino cantina falanghina nuragus franciacorta passito rubino frutta bosco vodka
dal 10 October 2023 su:
alcolici vino formaggi

Alici in tortiera: la ricetta della tradizione napoletana pronta in appena 5 minuti

Hai mai provato la tradizionale ricetta napoletana della alici in tortiera? Sono una vera delizia, scopriamole insieme! Le alici sono un tipo di pesce molto versatile, che può essere cucinato [...]

tags : pulire bianco forno aglio ricetta capperi napoletana tortiera padella ingredienti
dal 1 October 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici