1 ora media Ingredienti: Per il Flan: 4 uova 250 ml di panna fresca liquida 5 cucchiai di parmigiano reggiano 3 cucchiai di farina 500 g di zucchine 1 cipolla olio evo, sale e pepe qb Per [...]
30 minuti facile Ingredienti (per 4 persone) 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 1 cucchiaio di amaretto di Saronno 3 pesche noci 100 g di farina di mandorle/mandorle in polvere 50 g di burro [...]
…quasi come se fossimo a Roma! Per questo social eating, ho voluto utilizzare degli ingredienti tipicamente presenti nella cucina romana come le acciughe, il pecorino, il guanciale, il [...]
30 minuti facilissimo Ingredienti (per 4 persone) 4 fogli di pane carasau 100 g di olive Taggiasche 100 g di pomodorini secchi sott’olio 150 g di valeriana 4 caprini freschissimi 4 [...]
Questa volta il Ratanà di Cesare Battisti, dopo la sfida geniale a colpi di rubitt (le robette milanesi) della scorsa domenica in hangarbicocca, ospiterà una serata tutta [...]
1 ora facile Ingredienti (per 4 persone) 400 g di polpa di coniglio 100 g di olive Taggiasche 4 panini al latte 200 g di patate 1 bicchiere di vino bianco timo olio evo sale, pepe Procedimento [...]
Finalmente Milano torna agli antichi splendori! Altro che l’aperitivo di scarsa qualità-AllYouCanEat- più ce n’è meglio è e chissenefrega di quello che stai mangiando tanto è [...]
Nocciole, lumache e ottimi vini. Una fantastica carrellata di prodotti e chef tutti piemontesi doc. Puro godimento e l'attacco al dolce lo dimostra!The post L’ultima cena #mirrorslurp del [...]
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