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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Le ricette degli smoothies alla frutta più buoni e freschi

Con l’arrivo della stagione calda sentiamo il bisogno di rinfrescarci con bevande leggere, salutari e ricche di frutta e verdura. Cosa c’è di meglio di uno smoothie ricco di gusto, [...]

tags : soia banane frutta latte banana kiwi gelato bevande vitamine fragole
dal 22 May 2022 su:
frutta verdura alcolici formaggi

Straccetti di maiale alle erbe aromatiche e limone

L'altro giorno, dopo un bel giro in bici, non mi andava di chiudermi in casa, così ho deciso di dare una sistemata all'angolo delle aromatiche.. La salvia e il rosmarino prosperano e facevano [...]

tags : lonza succo aglio secco fuoco maiale padella zenzero ricetta bianco
dal 22 May 2022 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Torta con panna, mirtilli, lamponi e fragole

Amerete questa semplice e festosa “Torta degli angeli” alle bacche come la chiamano gli americani per il 4 luglio. Fatta con frutti di bosco freschi, panna montata e torta di cibo [...]

tags : forno frutta bosco panna torta ricetta lamponi alimentare zucchero dessert
dal 22 May 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Dolce del giorno: la torta di lamponi che si scioglie in bocca

Abbiamo pensato di proporvi un dolcetto facile e veloce particolare ma davvero molto goloso, si tratta di una torta al cioccolato bassa arricchita con i lamponi freschi, una delizia tutta da [...]

tags : dolcetto ricette torta ricetta tagliere cioccolato ingredienti lamponi
dal 22 May 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura

Mousse al caramello con tartellette senza cottura

Ho preparato la mousse al caramello con tartellette senza cottura e vi confesso che il caramello mou la salsa mou è una ricetta che adoro e il caramello senza uova ehe crea dipendenza ancor [...]

tags : salsa ricetta cioccolato
dal 22 May 2022 su:
ricetta dolci

Insalata di Pasta alla Trentina

Mentre già sogno il momento in cui rimettere un maglioncino diventerà legale, continuo a scervellarmi per trovare varianti fredde a qualsiasi ricetta. Oggi un’insolita [...]

tags : riso speck ricetta trentina formaggio
dal 22 May 2022 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Brownies al cioccolato fatto con il Bimby

Questa è la versione dei classici brownies al cioccolato preparati con il Bimby. I brownies sono dei dolcetti tipici americani a forma quadrata, croccanti fuori e morbidi dentro.Si realizzano [...]

tags : grammi farina forno burro ricetta lievito cioccolato mescolate tagliare zucchero
dal 22 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricetta del giorno: la specialità ligure a base di ceci

Sembra una frittata ma è senza uova, la ricetta del giorno che vi proponiamo oggi viene dalla cucina ligure e si prepara con la farina di ceci e buon olio extravergine di oliva. Qualcuno ha [...]

tags : ligure forno ceci farina ricette farinata ricetta temperatura
dal 22 May 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Ricette con l’aneto facili e veloci

Cosa si può fare con l’aneto? Tantissime ricette! Infatti questa erba aromatica profuma di buono e può essere impiegata per dare più sapore a tanti tipi di piatti: dal pesce alla [...]

tags : anice salsa secco menu riso carote vapore zucchine salmone verdure
dal 21 May 2022 su:
frutta verdura ricetta locali

Dolce del giorno: lo spuntino spagnolo fritto

Il dolcetto facile e veloce di oggi è uno snack tipico della cucina spagnola che viene gustato a colazione o a merenda, per una pausa golosa. Sono dei bastoncini fritti semplici da fare con un [...]

tags : dolcetto salsa farina latte fritto dolci panna ricetta argentina cioccolato
dal 21 May 2022 su:
ricetta dolci alcolici

La ricetta della torta sbrisolona

La torta sbrisolona è un dolce di origine mantovane a base di farina di mais e mandorle. Questa torta viene chiamata anche sbrisulòna, sbrisolìna o rosegotta in Veneto e viene servita [...]

tags : campana farina forno burro mais torta grammi ricetta sbrisolona ciambella
dal 21 May 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Torta al cioccolato, olio d'oliva e agrumi da "Cannelle et Vanille Nourishing" di Aran Goyoaga

Nella settimana di Cook my books dedicato alla cucina gluten-free con le ricette da "Cannelle et Vanille Nourishing" di Aran Goyoaga ecco la Chocolate, Olive Oil, and Citrus Cake "L'aria in [...]

tags : olive torta ricette cioccolato
dal 21 May 2022 su:
dolci frutta verdura ricetta

Muffin al limone fatti con il Bimby

I muffin al limone fatti con il Bimby sono dei dolcetti morbidi e profumati al limone, ottimi a colazione o a merenda. Si preparano con i classici ingredienti per fare i muffin a mano, ma [...]

tags : farina forno latte succo grammi ricetta cioccolato zucchero lievito ingredienti
dal 21 May 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Ricetta del giorno: il fritto emiliano per antipasti gustosi

La ricetta del giorno di oggi fa parte della cucina dell’Emilia Romagna, è un piatto tradizionale e tipico che viene generalmente servito come antipasto, insieme a salumi e formaggi, e [...]

tags : gnocco fritto fritto salumi gnocco menu torta ricette emiliana ingredienti crescentina
dal 21 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La crostata multigusto di Antonella

Da ottima produttrice di frutta e confetture, la biologa contadina Antonella Dell’Orto non poteva esimersi dall’inviarci la sua ricetta della crostata. Ovviamente c’è da [...]

tags : albicocche frutta farina forno dolci burro grammi ricetta crostata zucchero
dal 21 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pasta, seppie e piselli

Una ricetta che coniuga stagionalità nel mare e nell’orto trasformando un piatto classico in qualcosa di goloso, fresco e saporito. L’autore è il giovane e bravo chef di [...]

tags : wine ricetta piselli classico
dal 20 May 2022 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Gratin di patate al cocco e lime

Ed eccomi a pubblicare un'altra ricetta tratta dall'iniziativa Cook my books, anche questa volta è dello chef Ottolenghi, che mi affascina con l'uso delle sue spezie e dei suoi sapori [...]

tags : banana vapore ricetta zenzero forno fuoco kg brodo cocco succo
dal 20 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricette con pane carasau, leggere e sfiziose

Sapete che potete fare decine di ricette con pane carasau usando questo sfizioso ingrediente al posto della pasta o del pane? Per darvi idee da trasformare in piatti prelibati abbiamo raccolto [...]

tags : pecorino salumi sarda ricette pizza ricotta antipasti condire pane carasau carasau
dal 20 May 2022 su:
pane e pizza ricetta formaggi

Dolce del giorno: il dessert sardo con formaggio filante

Cosa stanno preparando i nostri pastry chef? Semplice, il dolce del giorno più goloso che mai! Si tratta di una ricetta tradizionale che fa parte della cucina sarda, un dolcetto facile e [...]

tags : pecorino dolcetto seadas dolci sarda ricette ricetta dessert formaggio sebadas
dal 20 May 2022 su:
ricetta dolci formaggi

Semifreddo ai lamponi con crumble di nocciole da "Cannelle et Vanille Nourishing" di Aran Goyoaga

 Il viaggio di Cook my books fra le cucine del mondo questa settimana è dedicato alla cucina gluten-free con le ricette da "Cannelle et Vanille Nourishing" di Aran GoyoagaFra le tante golose [...]

tags : bosco ricette lamponi
dal 20 May 2022 su:
alcolici ricetta frutta verdura

CasaBaio: il primo piatto campano cremoso e saporito

Oggi in CasaBaio il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci prepara una ricetta leggendaria di un primo piatto campano semplice ma molto saporito, realizzato con zucchine e formaggio. Se [...]

tags : campana zucchine ricetta salsa peperoni spaghetti ingredienti ristorante formaggio penisola sorrentina
dal 20 May 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

30 ricette di insalate miste da gustare in estate

L'articolo 30 ricette di insalate miste da gustare in estate proviene da LA CUCINA DI ASI.

tags : ricette
dal 20 May 2022 su:
ricetta

Amaro Eroico, l’ultima creazione di Essentia Mediterranea che fa rivivere il mar Mediterraneo, presentato al Four Seasons Hotel di Milano

di Antonella Amodio Sono state impiegate ben 22 botaniche per la ricetta dell’Amaro Eroico di Essenzia Mediterranea, distribuito da Pellegrini S.p.A. Un liquore artigianale, nato ad Altomonte, [...]

tags : wine amaro ricetta liquore
dal 20 May 2022 su:
alcolici ricetta

Ricetta del giorno: il piatto greco che sembra una parmigiana

Gustiamo insieme la ricetta del giorno, che oggi fa parte della tradizionale cucina greca. Si tratta di un tortino, o sformato a base di carne e verdure molto ricco e saporito, che in qualche [...]

tags : greco greca menu ricette ricetta melanzane vitello verdure parmigiana
dal 20 May 2022 su:
frutta verdura ricetta locali