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Casa Federici, il ristorante che vola alto con prezzi da trattoria

Casa Federici, il ristorante che vola alto con prezzi da trattoria

Casa Federici è un ristorante che ha aperto in uno storico palazzo settecentesco, in località Piazza di Pandola nel comune di Montoro vicino Avellino.  Una scelta pioneristica questa di [...]

tags : albicocche cortese cantina taralli carote eliche gelato salsa latte menu
dal 24 September 2020 su:
alcolici locali frutta verdura
Come tostare i semi di zucca

Come tostare i semi di zucca

Avete appena usato la zucca e state per buttarne gli scarti? Non fatelo: vi spieghiamo come tostare i semi di zucca per poterli sgranocchiare tipo snack, o usare per arricchire panificati, torte [...]

tags : frutta carote forno fuoco zucca ricette padella proteine microonde naturale
dal 22 September 2020 su:
ricetta frutta verdura
10 ricette con il pane carasau

10 ricette con il pane carasau

Se siete tornati dalla Sardegna con una serie di prodotti tipici, sapere che per le prossime settimane avrete il vostro bel da fare con ricette con il pane carasau. Per coloro che non sono mai [...]

tags : pecorino latte dolci manzo forno carote gallura ricette salumi funghi
dal 22 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Friuli Venezia Giulia: Frico, il piatto della tradizione e la ricetta originale

Friuli Venezia Giulia: Frico, il piatto della tradizione e la ricetta originale

Il frico è il piatto della tradizione icona del Friuli Venezia Giulia. Una ricetta a base di formaggio e patate, semplice e gustosa, le cui origini risalgono al Maestro Martino. Il cuoco [...]

tags : farina carote ricette martino ricetta stampa forno kg malga cuoco
dal 21 September 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Le polpette al sugo. La ricetta del lunedì.

Le polpette al sugo. La ricetta del lunedì.

 L'autunno meteorologico è arrivato il 1 settembre, manca poco a quello astronomico ma qui il caldo forte non ci abbandona. Per certi versi è bello, so già che con i primi freddi ci [...]

tags : carote maiale fuoco latte sugo manzo ricette ricetta prosciutto ingredienti
dal 21 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
CAROTE GRIGLIATE GLASSATE

CAROTE GRIGLIATE GLASSATE

Sapete che amo le verdure ma non so se vi ho mai detto che in particolare in casa mia non mancano mai le carote.Le amo in tutte le versioni sia crude, che lesse che al forno e ogni volta mi [...]

tags : carote forno burro bianco pulire cottura griglia verdure mescolare
dal 21 September 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Banana bread alle carote con mascarpone e semi di canapa

Eccomi anche questo sabato con la Rubrica “Un’idea dolce per la colazione della domenica” e oggi vi propongo qualcosa di goloso e facile da preparare: banana bread alle carote [...]

tags : carote dolci burro panna farina banana mascarpone cioccolato ricetta ingredienti
dal 19 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Riso croccante alle verdure, non il solito risotto

Riso croccante alle verdure, non il solito risotto

Cosa ha di speciale il riso croccante alle verdure? Il riso croccante alle verdure non è il solito risotto, anzi se guardiamo al metodo di cottura non può nemmeno essere definito tale. A [...]

tags : soia funghi carote pulire forno riserva succo riso porro brodo
dal 19 September 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Messina. Al ristorante Extravergine pesce crudo, olio DOP e verdure bio

Messina. Al ristorante Extravergine pesce crudo, olio DOP e verdure bio

La chef abruzzese Lucia Tellone ha scelto la Sicilia per ripartire dopo il lockdown e ora è alla guida del ristorante Extravergine a Messina. Originaria di Villa San Sebastiano Nuova, [...]

tags : cuoco carote fiocco bianco monte polpo dop bio menu pizza
dal 18 September 2020 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Cena tra amici alla Tex-Mex con i burritos di pollo

Cena tra amici alla Tex-Mex con i burritos di pollo

Serata messicana tra amici con burritos di pollo, guacamole e buona birra. Nelle calde ed afose serate estive certe volte sembra davvero di trovarci vicino al deserto!.Nelle calde ed afose [...]

tags : carote forno romana farina glutine salsa birra mais pub fibre
dal 18 September 2020 su:
ricetta frutta verdura

Carote Glassate al Miele

Un contorno “gourmet” con pochissimi ingredienti. Ammetto di non aver mai cucinato le carote da sole come contorno prima di questo test, ma la variante chic mi ha piacevolmente [...]

tags : succo burro forno carote ricetta ingredienti
dal 17 September 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
10 ricette per far mangiare la verdura ai bambini

10 ricette per far mangiare la verdura ai bambini

Far mangiare la verdura ai bambini, a qualsiasi età, può essere un’impresa difficile ma non impossibile. Siamo sinceri, spesso anche noi adulti storciamo il naso di fronte a foglie e tuberi [...]

tags : ricette carote ricetta verdure piselli spinaci frutta forno zucca sugo
dal 17 September 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Ricetta pasta al ragù bianco con funghi, un primo piatto che profuma di tartufo

La pasta al ragù bianco con funghi è un primo piatto che punta tutto su un binomio ben collaudato, quello dei funghi e del tartufo, il tutto amalgamato da un ragù bianco, una base perfetta [...]

tags : salsa funghi carote manzo punta bio aglio bianco ricetta condimento
dal 17 September 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Berton al Lago: spettacolare la cucina veg del ristorante stella Michelin

Berton al Lago: spettacolare la cucina veg del ristorante stella Michelin

Lo dico subito: ho portato un carnivoro a mangiare vegetali, tuberi e radici. Anzi: VEGETALI, TUBERI E RADICI, forse il più tematico e maiuscolo dei percorsi gustativi del Berton al lago, [...]

tags : sauvignon falanghina albicocche franciacorta bosco succo burro birra dolci lugana
dal 17 September 2020 su:
frutta verdura vino alcolici
Baccalà con crema di patate, un secondo da aperitivo

Baccalà con crema di patate, un secondo da aperitivo

Perché è così speciale il baccalà mantecato con crema di patate viola? Il baccalà mantecato con crema di patate viola non è il classico piatto a base di baccalà. Se non altro perché [...]

tags : latte carote maiale dolci manzo noce punti grammi ricetta cottura
dal 15 September 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Involtini di pasta fillo

Involtini di pasta fillo

Croccanti, golosi e sfiziosi. Realizzati con un involucro di pasta fillo che racchiude un ripieno di verdure stufate. E per chi non amasse il fritto, gli involtini possono essere cotti anche al [...]

tags : soia forno punta carote wok fritto ingredienti mescolate frittura verdure
dal 13 September 2020 su:
ricetta frutta verdura
10 ricette sane e buone di merende da portare a scuola

10 ricette sane e buone di merende da portare a scuola

Dopo tutti questi mesi di didattica a distanza, si torna in classe con nuove regole ma anche con alcune certezze: tra queste, la merenda da portare a scuola. Non stiamo parlando di merendine [...]

tags : latte forno frutta carote succo dolci mele riso torta burro
dal 13 September 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Deus Neptunus: i colori del mare fuori e dentro al piatto

Ristorante contemporaneo con un’alternanza cromatica dell’arredamento bianco e blu che richiama i colori del mare e i prezzi della tabella fronte strada che invogliano a sedersi. [...]

tags : falanghina carote salsa tonno polipo vongole zucchine fontana spigola bianco
dal 12 September 2020 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Zuppa Fredda di Pomodori con Stracciatella

Settembre 2020. Tempo di cambiamenti, nell’anno che ha stravolto i piani di tutto il mondo, letteralmente. Ed infatti, anche i miei progetti erano ben diversi ma sono contenta delle scelte [...]

tags : salsa brodo aglio carote verdure pomodori pentola farfalle
dal 11 September 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Spaghetti di patate dolci con verdure e carne in salsa di soia- GoonjoongJapchae –

Ingredienti per 2 porzioni: * Ingredienti: 250g di spaghetti di patate dolci 150g di carne di maiale 80g di carote 80g di cipolla 50g di funghi shiitake 80g di spinaci 2 uova *Ingredienti per la [...]

tags : soia maiale pulire verdure carote funghi dolci salsa spinaci saltare
dal 8 September 2020 su:
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Zuppa di Lenticchie al Curry

Arriva la stagione che chiama a gran voce i comfort food. Caldi, saporiti e ritempranti, con quel quid in più che li rende speciali per coccolarci in una sera qualunque di metà settimana. [...]

tags : carote brodo aglio marsala zenzero lenticchie mescolate curcuma ingredienti
dal 8 September 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta insalata di orzo fredda, perché non esistono solo le insalate di pasta

Ricetta insalata di orzo fredda, perché non esistono solo le insalate di pasta

L’ insalata di orzo fredda è un primo piatto fresco, leggero e gustoso, da gustare freddo o temperatura ambiente si presta bene ad essere personalizzato con le verdure che più preferite [...]

tags : carote ricetta frutta succo olive verdure saltare mescolate ingredienti pomodori
dal 7 September 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Capunet: lo chef stella Michelin Ugo Alciati e la ricetta del riciclo intelligente

Capunet: lo chef stella Michelin Ugo Alciati e la ricetta del riciclo intelligente

Il Capunet è una ricetta della tradizione piemontese elaborata a partire dagli avanzi del giorno precedente con le verdure e la carne. La foglia di cavolo sbollentata racchiude un tenero [...]

tags : ricetta grammi verdure spinaci vitigno piselli bianco maiale burro etna
dal 6 September 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Sorbetto…di verdura

Sorbetto…di verdura

Non solo frutta. Anche la verdura si può usare per preparare sorbetti. Da servire come verdura per accompagnare un secondo o come antipasto. Una versione estiva e fresca delle mousse, che si [...]

tags : verdure spinaci piselli carote frutta chilo succo sorbetti zucchine tagliare
dal 3 September 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
Contorni freddi: le 10 migliori ricette per accompagnare i piatti in freschezza

Contorni freddi: le 10 migliori ricette per accompagnare i piatti in freschezza

Se dico contorno freddo e la prima cosa che vi viene in mente è una triste insalatina verde, allora è il caso che leggiate questo post fino in fondo. Il contorno è una di quelle portate che [...]

tags : soia vapore bianco romana ricette carote ricetta lattuga ortaggi verdure
dal 2 September 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce