Risultati: 5188 per proteine
Crocchette dolci di miglio con uvetta e amaretti

Crocchette dolci di miglio con uvetta e amaretti

Le crocchette dolci di miglio con uvetta e amaretti sono uno sfizioso fine pasto o una merenda golosa. L’uvetta e gli amaretti le rendono ancora più sfiziose e l’impanatura con farina di [...]

tags : glutine ricetta farina latte mais dolci amaretto amaretti zucchero friggere
dal 14 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Dieta preistorica: non è stata la carne ma gli amidi a far crescere il cervello dei nostri antenati

Dieta preistorica: non è stata la carne ma gli amidi a far crescere il cervello dei nostri antenati

Siamo andati avanti per lungo tempo con due certezze, riguardo all’alimentazione dei nostri antenati. La prima: che il grande sviluppo della scatola cranica e del cervello in tempi molto [...]

tags : fuoco pane dieta riserva ricetta proteine arrosto carboidrati
dal 14 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Dai gamberetti veg al salmone stampato in 3D: arriva il “pesce vegetale” cruelty-free e sostenibile

  Sono chiamati “carne vegetale” per non disorientare il consumatore, ma sono a tutti gli effetti di prodotti innovativi e, ovviamente, non di origine animale. Si tratta di novità sul [...]

tags : soia pesci tonno marino funghi grano dieta fave ceci menu
dal 14 May 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Pizza in teglia fatta in casa: la ricetta perfetta a lunga lievitazione

Pizza in teglia fatta in casa: la ricetta perfetta a lunga lievitazione

Ve la propongono in tanti la ricetta perfetta della pizza in teglia fatta in casa. Noi ci abbiamo provato perfino con la pizza kebab. Ma quella che state per leggere è davvero perfetta se vi [...]

tags : farina pietra grammi marino forno kg pizza birra vergine ricetta
dal 14 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Come fare in casa il tempeh

Come fare in casa il tempeh

Se c’è una cosa che abbiamo imparato ad amare nel corso dell’ultimo anno e mezzo è l’autoproduzione dei beni primari. Il fai-da-te casalingo, in tempi non sospetti relegato [...]

tags : soia tofu lipidi vegana lupini forno segale banana funghi dieta
dal 13 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Strudel di pasta sfoglia con bietole e mortadella

Strudel di pasta sfoglia con bietole e mortadella

Lo strudel di pasta sfoglia con bietole e mortadella è una torta salata che funge da piatto unico, con carboidrati, proteine e vitamine. Al contempo è una ricetta molto versatile, dato che si [...]

tags : farina strudel ricetta forno fuoco noce zucca torta bietole padella
dal 12 May 2021 su:
ricetta frutta verdura

Quando arriva la carne coltivata?

Quando arriva la “vera” carne finta? La “carne” vegetale è già una realtà, gli hamburger impossibili sono presenti da tempo sugli scaffali dei nostri supermercati, e abbiamo spiegato [...]

tags : manzo pollo oca ogm muscolo proteine nutrizione alimentare espresso spagnola
dal 12 May 2021 su:
carne e pesce

Doria: gustosi prodotti senza glutine

Doria, in occasione della Giornata Mondiale della Celiachia, il prossimo 16 maggio, propone la sua nuova gamma completamente priva di glutine, che non ha  niente da invidiare, per aspetto e [...]

tags : latte forno panino grano pane riso fibre dieta farina glutine
dal 12 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso
I piatti e le antiche tradizioni della cucina giudaica-romanesca

I piatti e le antiche tradizioni della cucina giudaica-romanesca

  Vi avevamo già parlato dei cibi kosher e delle regole alimentari dell’ebraismo, ma non vi avevamo ancora raccontato del mondo della cucina giudaica-romanesca. A Roma, infatti, si [...]

tags : bastone dolci burro fiore forno frutta farina romana manzo tonno
dal 12 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Via libera dell’Unione Europea ai primi insetti commestibili

Via libera dell’Unione Europea ai primi insetti commestibili

  Si chiamano “novel food”, ossia alimenti “nuovi” che non fanno parte della tradizione gastronomica tipicamente europea e che, dopo un lungo processo di valutazioni scientifiche e [...]

tags : marino parma punti fibre farina glutine alimentare crostacei italiana proteine
dal 12 May 2021 su:
ricetta carne e pesce
Frodi nel miele: come viene contraffatto il terzo prodotto più adulterato al mondo

Frodi nel miele: come viene contraffatto il terzo prodotto più adulterato al mondo

Amiamo il miele, ne vogliamo sempre di più e siamo sempre di più a comprarlo (non lo diciamo noi, ma l’Ismea) e se da un lato ciò dovrebbe avere conseguenze positive sul mercato, [...]

tags : punti mais riso cinese naturale alimentare zucchero proteine nutrizione
dal 10 May 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Dieta estate 2021. I 10 consigli da seguire prima che sia troppo tardi

La dieta per questa estate 2021 sarà decisiva per rimettersi in forma dopo mesi trascorsi in casa tra fornelli e divani causa lockdown. Troppo presto per pensarci, direte voi. Siamo al [...]

tags : vapore martino ricetta arrosto panino segale fibre dieta frutta stufato
dal 8 May 2021 su:
ricetta carne e pesce
Pizza in teglia fatta in casa: consigli per far lievitare e maturare l’impasto

Pizza in teglia fatta in casa: consigli per far lievitare e maturare l’impasto

Benché siano due cose diverse, lievitazione e maturazione della pizza in teglia fatta in casa vengono spesso confuse tra loro. Alcuni pensano che abbiano lo stesso significato. Ebbene, non è [...]

tags : soia farina glutine romana forno pizza ricetta lievito ingredienti metabolismo
dal 7 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Perché ho sempre fame? Uno studio svela il mistero

Avete presente quella sensazione di avere costantemente fame, anche poco dopo aver fatto un pasto normale? Una sensazione bruttissima che molti di noi collegano al nervosismo, e altri al fattore [...]

tags : dieta fibre calorie proteine zucchero carboidrati
dal 7 May 2021 su:
dolci

La mia versione del Pollo Chow Mein

I chow mein (炒麪, 炒面, chǎo miàn, letteralmente “pasta fritta al salto”) sono dei noodle fritti originari della cucina cantonese, in Cina. Il Chow mein è una [...]

tags : soia manzo salsa pollo annoia riso wok funghi vitello cipollotti
dal 7 May 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mini Quiche alle Zucchine è tempo di scampagnata

Oggi sforniamo queste deliziose quiche alle zucchine dal cuore morbido di ricotta e con deliziosi e dolcissimi pomodorini di Pachino, cosparsi di erbe aromatiche del mio giardino. Le quiche [...]

tags : pecorino pachino farina ricetta verdure ricotta marino aglio noce torta
dal 7 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Come cucinare la fesa di tacchino? I consigli e tre ricette gustose

Come cucinare la fesa di tacchino? I consigli e tre ricette gustose

  La carne bianca è una di quelle che viene maggiormente consigliata dai nutrizionisti perché tra le più digeribili e meno grasse ed è anche apprezzata da chi è attento alla linea. [...]

tags : farina romana forno bianco vapore ricetta ricette burro pollo fesa
dal 7 May 2021 su:
ricetta carne e pesce vino

AperiSnack – Pistacchi tostati e salati

AperiSnack pistacchi tostati e salati. Naturalmente ricchi di sali minerali e proteine vegetali. Grazie alla tostatura il loro sapore diventa ancora più ricco. Per un aperitivo alternativo o [...]

tags : ricette proteine
dal 6 May 2021 su:
ricetta

INSALATE. Lattughino con bresaola, cannellini, mela e lime

Ingredienti: Lattughino verde, Bresaola della Valtellina IGP, Provola, mela, cannellini cotti, olio extravergine d’oliva, sale q.b., lime (buccia grattugiata) Preparazione: Per prima cosa [...]

tags : verdure provola ricetta glutine pane farina proteine bresaola carboidrati valtellina
dal 6 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Gli insetti made in Italy che mangiamo da sempre

Gli insetti fanno schifo, ma se ho qualche resistenza a mangiarli, certo non è perché non sono Made in Italy, come dice Matteo Salvini. Gli insetti fanno schifo, c’è poco da girarci [...]

tags : pecorino aranciata grillo frutta farina romana pane mica zona chilo
dal 5 May 2021 su:
ricetta alcolici

Chef Cristina Bowerman: “Insetti come cibo? Proteine alternative per i paesi poveri”

Utili per i paesi poveri come fonte alternativa di proteine. Così, in breve, il pensiero della chef stellata Cristina Bowerman dopo l’ok dell’Ue alla commercializzazione delle larve [...]

tags : farina proteine
dal 5 May 2021 su:
pane pasta riso

fuori piove? Koresh di manzo con spinaci e prugne!

Qualche giorno fa ho azzardato un risotto alla banana e in generale nella mia cucina la presenza di frutta anche inconsueta nei piatti salati non è particolarmente rara. Manon sono [...]

tags : prugne manzo frutta banana risotto spinaci proteine
dal 4 May 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Insalata di miglio con vongole e verdure

Insalata di miglio con vongole e verdure

L’insalata di miglio con vongole e verdure è un piatto unico a base di un cereale spesso sottovaluto, ma fonte di moltissimi micronutrienti. Il miglio è un cereale estremamente [...]

tags : risotto vongole verdure ricetta fuoco vapore pentola padella ingredienti soffriggere
dal 3 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spesa di maggio: frutta e verdure di stagione

Qual è la frutta e la verdura di stagione a maggio? Vediamo insieme la spesa di maggio con la frutta e le verdure tipiche di questa stagione che possiamo acquistare dal fruttivendolo di [...]

tags : pugliese albicocche salato porri dolci limoni frutta fragole ricette carote
dal 3 May 2021 su:
frutta verdura locali
Ceci: le 10 migliori ricette per variare dall’hummus

Ceci: le 10 migliori ricette per variare dall’hummus

Giunto è il momento di cuocere i ceci secchi che abbiamo in fondo alla dispensa e di sbizzarrirci nelle migliori ricette in cui sono protagonisti. No, dai, non partiamo subito a manetta con [...]

tags : brodo vegana funghi ligure penne aglio ceci riso zucca farina
dal 3 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso