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Polpette di coratella di agnello

Fanno un viaggio lunghissimo queste polpette di coratella di agnello. Partono dalla Sardegna, toccano tante regioni del nostro Paese, fanno un weekend in Scozia, uno stop in Romania e alla fine [...]

tags : latte fuoco forno salato mirto pollo mele aglio sarda tonno
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ricetta cucina internazionale alcolici
Banana Bread con gocce di cioccolato

Banana Bread con gocce di cioccolato

E' risaputo che non mi piacciono le banane e quindi difficilmente le acquisto, a differenza di mio marito che come tutti gli sportivi ne fa largo uso. In questo periodo in cui lo smart working [...]

tags : farina banana ricette banane forno burro succo ricetta lievito cioccolato
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ricetta pane pasta riso dolci
Raviolone di scorfano e asparagi

Raviolone di scorfano e asparagi

Da una vecchia idea di un amico chef che ho ritrovato tra le mie scartoffie, ho fatto un unico grande raviolo che campeggia al centro del piatto.Essendo grande, il ripieno prevale sulla pasta e [...]

tags : vapore ravioli vergine spinaci farina frutta aglio brodo punta fuoco
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta Jiaozi di gamberi: i famosi ravioli cinesi

Ricetta Jiaozi di gamberi: i famosi ravioli cinesi

Gli Jiaozi sono fagottini di pasta che vengono farciti con carne, crostacei oppure verdure. Rappresentano uno dei piatti tipici della cucina tradizionale cinese e possono essere cotti a vapore, [...]

tags : soia vapore ravioli farina salsa brodo ricetta cinese zenzero cottura
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ricetta frutta verdura dolci

Spaghetti con Zucchine alla Nerano- un piatto tipico della costiera sorrentina- amalfitana

In tanti in Campaniasi litigano l'origine di questo piattoSpaghetti con zucchine alla Neranodivenuto ormai famoso in tutto il mondo.Le ricette sono molte ed anche diverse,quella originale [...]

tags : fuoco ricette latte burro noce aglio padella zucchine ristorante ingredienti
da 16 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura
Ricetta. Colpa dei Sottaceti di Morgan e dell’acqua di mare

Ricetta. Colpa dei Sottaceti di Morgan e dell’acqua di mare

Morgan Pasqual aka La Giardiniera di Morgan ne inventa continuamente di nuove. E di nuovi: sottaceti, sottoli e sott’acqua, verrebbe da dire, perché i più nuovi sono in acqua marina e [...]

tags : ricette ricetta piselli panino aglio cru menu ortaggi cipolle agrodolce
da 17 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sochniki: i dolci di ricotta ucraini

L’idea dolce per la colazione della domenica di questa settimana sono i Sochniki: i dolci di ricotta ucraini. Li ho assaggiati molto tempo fa in una famiglia di origine ucraina e mi sono [...]

tags : forno stampa dolci burro panna farina ricetta biscotto zucchero ricotta
da 18 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta Crostata di sfoglia con crema pasticcera e ciliegie di Vignola IGP

Ricetta Crostata di sfoglia con crema pasticcera e ciliegie di Vignola IGP

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” La crostata di sfoglia con crema pasticcera e ciliegie di Vignola IGP è un dolce facile, che sa di [...]

tags : frutta forno farina monica bianco fuoco latte reno zona torta
da 23 ore su:
ricetta alcolici
Torta Morbida ai Frutti di Bosco - Soft Berry Cake

Torta Morbida ai Frutti di Bosco - Soft Berry Cake

(Scroll for the recipe in English)Questa è una torta semplice e morbidissima che si può fare in poco tempo con frutti di bosco freschi o surgelati. Potete utilizzare la stessa base con altri [...]

tags : latte bosco forno succo dolci torta burro frutta farina mescolate
da 23 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

Vivi bio – Crunchy muesli con cocco e cacao

Vivi bio - Crunchy muesli con cocco e cacao Un muesli gustoso con cocco e cacao. Per iniziare al meglio la giornata, con energia ma leggerezza. Perfetto da aggiungere a yogurt o latte vegetale. [...]

tags : bio fibre cocco latte ingredienti
dal 30 May 2020 su:
ricetta

Torta soffice alle mandorle con composta di albicocche e farina di farro

Per il dolce del fine settimana questa volta vi propongo una torta dai toni molto rustici, estremamente golosa e facilissima da preparare: torta soffice alle mandorle con composta di albicocche [...]

tags : albicocche dolci forno burro torta punti stampa panna ricetta zucchero
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Bavarese al cioccolato bianco con ciliegie brinate

Bavarese al cioccolato bianco con ciliegie brinate

Questa è una ricetta già realizzata un pò di anni fa per il giornale Io Donna in monoporzione, oggi ve la propongo in un versione più grande (sempre in uno stampo di silicone ) con un frutto [...]

tags : bianco ricetta frutta fuoco panna latte ciliegie zucchero sciogliere casseruola
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Lattuga: 12 varietà per conoscere l'”insalata”

Lattuga: 12 varietà per conoscere l'”insalata”

Guai a chiamarla insalata. La lattuga (Lactuca sativa) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee di cui si consumano le foglie, ricchissime di acqua, vitamine e sali [...]

tags : frutta romana umbra cinese latte pollo chilo dieta tonno vapore
dal 29 May 2020 su:
cucina internazionale cucina regionale frutta verdura

Come risottare pasta & co.

Risottare la pasta? Perché no? Perché scegliere un modo diverso per cuocere la pasta? Vi darò tre ottime ragioni: 1) risparmio di energia, acqua e tempo; 2) miglior sapore e cremosità del [...]

tags : bianco ricette mescola brodo sarda riso porro aglio ricetta verdure
dal 29 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tubetti di farro risottati con patate e cavolfiore

Anche la pasta può essere risottata e ne guadagna in gusto, consistenza e nutrimento. Scopri come preparare questi tubetti risottati con patata e cavolfiore adatti a tutta la famiglia! QUI [...]

tags : fuoco brodo bianco padella cottura reggiano ingredienti
dal 29 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ricetta dei bucatini alla gricia cremosi e di qualità

Uno dei piatti romani che più mi fa impazzire, insieme alla carbonara, è la gricia. Che cosa ha in comune con gli altri due famosissimi piatti romani? Il guanciale e il pecorino!! Non [...]

tags : pecorino salumi ricetta padella bucatini pentola
dal 29 May 2020 su:
ricetta carne e pesce vino

Videogiochi: arriva Epic Chef, che simula le ricette gourmet

Se le diatribe culinarie in Tv vi appassionano da sempre, è arrivato il momento di giocare a Epic Chef, l’ultimo videogioco in casa Team17 (è un’azienda inglese produttrice di videogame) [...]

tags : cuoco menu frutta ricette taverna inglese ingredienti
dal 29 May 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Ricetta bombe di patate, la versione salata dei krapfen dolci

Ricetta bombe di patate, la versione salata dei krapfen dolci

Le bombe di patate sono la versione salata dei celebri krapfen dolci, farciti con crema, cioccolato o marmellata, in quest caso la farcia sarà ovviamente diversa, a base di prosciutto e [...]

tags : ricette krapfen ricetta verdure fritto salumi gouda dolci forno farina
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Nasce CrowdWine, il crowdfunding del vino italiano

CrowdWine è la prima piattaforma di crowdfunding dedicata al mondo del vino italiano: un sistema di finanziamento alternativo e innovativo che crea l’incontro tra produttori vitivinicoli [...]

tags : cantina naturale marino wine vini italiana francese affinamento degustazione ingredienti
dal 29 May 2020 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Muffin al caffè

Muffin al caffè

I muffin al caffè sono dei dolcetti soffici mono porzione che danno la giusta carica a colazione e a merenda.Questi muffin sono facilissimi e velocissimi da fare e diventeranno presto la carica [...]

tags : campana amaro forno latte dolci rum farina gelato cottura cioccolato
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Le avventure della signorina Margherita: andare in Cina a ubriacarsi di sakè

Sake Junmai: ingredienti – acqua, riso e koji. Sake Honjozo: ingredienti – acqua, riso, koji ed alcol etilico. Io sono Margherita, Titta per tutti. Bevo sake, mangio cavallette e il [...]

tags : anatra fritto svedese cinese pizza riso menu sake biscotto zucchero
dal 29 May 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali
Ricetta pasta fredda con pomodori secchi il primo perfetto per la stagione

Ricetta pasta fredda con pomodori secchi il primo perfetto per la stagione

La pasta fredda con pomodori secchi è uno dei piatti più gettonati appena cominciano i primi caldi, perché si può preparare in anticipo, a differenza di quella calda da preparare al momento [...]

tags : pachino penne aglio feta ricetta parmigiano ingredienti pomodori san marzano
dal 29 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Birra fatta in casa: cosa deve sapere chi parte da zero

Birra fatta in casa: cosa deve sapere chi parte da zero

Indice   Di solito, quando abbiamo tempo da trascorrere in casa, molti di noi si dedicano all’arte della cucina e realizzano splendidi dolci, pizza e pane, e altre gustose ricette da [...]

tags : dolci birra torta pizza wine amaro ricette bollitura mescolare lievito
dal 29 May 2020 su:
ricetta alcolici pane e pizza

DOLCI. Crostata arrotolata con marmellata

Voglia di un dolce tradizionale e semplice, ma allo stesso tempo alternativo? Ecco la crostata con la marmellata, che altro non è che un rotolo di pasta frolla con un gusto a piacere. [...]

tags : forno latte dolci farina lievito cioccolato zucchero crostata ingredienti
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
4 ristoranti con Alessandro Borghese in Val Badia: le nostre pagelle

4 ristoranti con Alessandro Borghese in Val Badia: le nostre pagelle

La puntata di stasera di 4 ristoranti, ambientata in Val Badia, si preannuncia ghiotta. Non solo perché ci piace la cucina ladina, una di quelle fatte con ingredienti del territorio, poche [...]

tags : birra punta servizio piemontese chiacchiere ingredienti
dal 28 May 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici