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Olive Saclà , prelibatezze per le feste

Il Cesto di Natale Saclà è un’idea regalo che sarà sicuramente gradita, perchè costituita da prodotti gourmet di ottima qualità. In occasione delle feste sarà un dono che renderà la [...]

tags : strudel grammi ricetta verdure tartufi panino salsa pizza olive punta
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ricetta frutta verdura formaggi
Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Arrosto con pancetta.

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Arrosto con pancetta.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Intramontabile Arrosto con pancetta. Avrete così una versione ancora più saporita di uno dei piatti più classici [...]

tags : dolci latte forno panna brodo menu punti ricette vergine pancetta
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ricetta carne e pesce locali
StuPisci, il panino di mare a Roma

StuPisci, il panino di mare a Roma

Da tradizione locale a fenomeno nazionale. È quanto accaduto ai “panini di pesce” tipico piatto di alcune regioni d’Italia, soprattutto del meridione, che grazie alla felice [...]

tags : nduja forno tonno polpo riso menu panino salmone calabrese ingredienti
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ricetta carne e pesce locali
Ricetta cacciucco livornese, primo piatto iconico toscano

Ricetta cacciucco livornese, primo piatto iconico toscano

La ricetta del cacciucco livornese è un piatto tipico toscano, una zuppa di pesce nutriente e gustosa. Ha origini povere, tanto che in passato veniva preparata con gli scarti di pesce. Col [...]

tags : ricetta fuoco aglio toscano vongole ingredienti padella pentola soffriggere
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Novità da Clotilde Brera: mercoledì il bollito, menù con tartufi bianchi e funghi porcini, apertura a pranzo

Clotilde Brera, raffinata insegna gastronomica affacciata su Piazza San Marco, per la stagione fredda propone ai suoi clienti  tante novità firmate dallo chef Domenico Della Salandra, che [...]

tags : cappello del prete tartufi ricette bianco porcini cipolle salmone risotto frutta funghi
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ricetta carne e pesce locali
Vellutata di carote e patate, ricetta per lo svezzamento del bambino

Vellutata di carote e patate, ricetta per lo svezzamento del bambino

La vellutata di carote e patate che vi propongo oggi è un'ottima pappa da fare in casa per lo svezzamento del vostro bambino.Una ricetta semplice da fare, saporita, sana e delicata che piacerà [...]

tags : vapore carote grana ricetta verdure mescolate pentola formaggio
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ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta torta salata 7 vasetti, un antipasto veloce e pratico

Ricetta torta salata 7 vasetti, un antipasto veloce e pratico

La torta 7 vasetti salata variante dell’omonima torta in versione dolce, è perfetta per un buffet, ottima come antipasto ,servita insieme a salumi , formaggi o verdure grigliate, si [...]

tags : salume salumi salame bianco ricetta farina forno feta olive torta
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ricetta carne e pesce formaggi
CHEESECAKE CON CREMA DI MASCARPONE

CHEESECAKE CON CREMA DI MASCARPONE

Cheesecake con crema di mascarponeSono diversi anni che non vado in montagna sulle Dolomiti in vacanza e non ci sono andata neppure per un giorno. Un assaggio di montagna l'ho avuto questa [...]

tags : burro dolci amaro panna torta bio grano forno salato tortiera
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dolci pane pasta riso ricetta

Stufato d’agnello alla persiana con Crock-Pot Slow Cooker

Cuoce 6 ore a fuoco lento questo stufato d’agnello, rimanendo tenero e succulento, donando alla zuppa di pomodoro e aglio nero un sapore unico, reso ancora più intenso dalle spezie [...]

tags : vapore ricette ricetta arrosto farina forno aglio brodo fuoco coperto
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ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Melagrana: usi insospettabili

Melagrana: usi insospettabili

È un frutto di buon augurio. Rossa, profumata, dal sapore deciso. La melagrana, con i suoi chicchi piccoli è un ingrediente prezioso in cucina, perché rende originali anche i piatti più [...]

tags : burro succo coppa pollo panna frutta gelato pentola dessert bianco
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carne e pesce dolci formaggi

Maritozzo Day. Tutti gli indirizzi a Roma e i Maritozzi Rosa speciali

Roma caput maritozzorum, tutte le vie portano al maritozzo sabato 7 dicembre, quando, in occasione del Maritozzo Day, Roma (ma non solo) si mobilita a favore della dolcezza e della solidarietà. [...]

tags : ingredienti
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ricetta

La “buona pausa pranzo” è un atto d’amore verso se stessi: le abitudini degli italiani e il commento degli esperti

Indice   Martedì 3 dicembre sono stati presentati a Milano i dati della campagna #BuonaPausaPranzo condotta dal Giornale del Cibo e dal nostro editore CIRFOOD, per sensibilizzare il [...]

tags : ricette zenzero verdure curcuma cinese frutta zona menu punti dieta
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ricetta frutta verdura
PUDDING NATALIZIO AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

PUDDING NATALIZIO AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

Un dolce che non è prpriamente nella nostra tradizione ma che trovo davvero motlo particolare e perfetto per le feste.Speziato e caldo lo trovo poi perfetto accompagnato da crema inglese e [...]

tags : prugne frutta birra ribes uva noce farina datteri mescolare cioccolato
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ricetta frutta verdura alcolici

PIATTI d’Autore. Risotto con crudità e gambero di Santa Margherita dello chef Ivano Ricchebono

Ingredienti per 4 persone 400 g di riso Carnaroli Riso Buono 16 gamberi di Sanremo 50 g di pesto 20 g di prescinseua (formaggio tipico della provincia di Genova) 1 limone bisque di crostacei [...]

tags : cuoco ricette ricetta risotto dolci burro doc riso menu gambero
dal 6 December 2019 su:
ricetta locali alcolici

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Filetto al pepe con panna di soia.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Scegli tra primi piatti natalizi, i secondi e i dolci che abbiamo scelto per te: sono semplici e facili da realizzare! [...]

tags : soia latte salsa dolci panna menu brandy burro ricette sciogliere
dal 5 December 2019 su:
ricetta locali formaggi

Cibi del 2020: cosa mangeremo e a cosa diremo addio, dal matcha in poi

Nel 2019 il cibo più popolare in Europa è stato il tacos, lo street food messicano. A seguire la pizza, il pokè, uno dei piatti principali della cucina hawaiana a base di pesce crudo e lo [...]

tags : filone tofu aglio pizza salsa vegan igname ingredienti naturale ricetta
dal 5 December 2019 su:
ricetta pane e pizza
Brodo vegetale per lo svezzamento del bambino

Brodo vegetale per lo svezzamento del bambino

Preparare in casa il brodo vegetale per lo svezzamento del bambino è molto semplice.Per tutti i bambini intorno ai 5-6 mesi di vita inizia una fase importante che impegna maggiormente noi [...]

tags : fuoco brodo zucca carote verdure zucchine pentola ingredienti
dal 5 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

UBER EATS SVELA COSA MANGEREMO NEL 2020

Le scelte degli italiani: pokè, pizza e cucina naturale Uber Eats ha già consegnato in tutto il mondo oltre 1 miliardo di ordini. Pizza, Hamburger, Pokè vengono ordinati quotidianamente a [...]

tags : tofu dolci latte salsa aglio igname zucca riso pizza vegan
dal 5 December 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Degusto Cuisine – San Bonifacio (VR) – Patron Elena Lanza, Chef Matteo Grandi

Degusto Cuisine – San Bonifacio (VR) – Patron Elena Lanza, Chef Matteo Grandi

Non è passato molto dalla nostra ultima visita al ristorante DeGusto di Elena Lanza, dove la cucina dell’executive chef Matteo Grandi rappresenta un vero e proprio viaggio gastronomico che [...]

tags : igt chardonnay salato salsa dolci banane latte gelato bretone porcini
dal 5 December 2019 su:
frutta verdura locali formaggi

Pandolce genovese: cottura collettiva nel forno a legna

In molte famiglie genovesi, negli anni ’60, era abitudine fare il pandolce in casa e portarlo a cuocere nel forno di quartiere. Era un cotta collettiva che prevedeva il pagamento del fuoco [...]

tags : fuoco birra pizza forno ricette ristorante genovesi ricetta ingredienti
dal 5 December 2019 su:
ricetta pane e pizza alcolici
Ricetta plumcake classico, un dolce semplice e buono

Ricetta plumcake classico, un dolce semplice e buono

Il plumcake classico è un dolce buono, semplice da realizzare e conosciuto in tutto il mondo. Di origine anglosassone, il plumcake presenta diverse varianti, con o senza yogurt nell’impasto. [...]

tags : forno farina latte dolci rum burro ricetta lievito cottura alimentare
dal 5 December 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Dieta vegana e vegetariana, perché sono diverse

Dieta vegana e vegetariana sono due mondi molto lontani anche se all’apparenza non sembra. Approfondiamo perché sono diverse andando oltre alle ovvietà che – probabilmente – [...]

tags : dolci burro latte vegana vegano panna grano pizza vegan punti
dal 5 December 2019 su:
ricetta frutta verdura
Torta ripiena di purea di mela alla cannella

Torta ripiena di purea di mela alla cannella

E’ un guscio di frolla che racchiude una purea di mele Renette e cannella.Ingredienti:Per uno stampo da 20 cmPer la frolla300 g di farina 00 (più quella per la spianatoia)150 g di zucchero100 [...]

tags : albicocche burro torta mele succo forno zucchero farina sciogliere
dal 5 December 2019 su:
dolci ricetta frutta verdura
Tagliatelle di castagne ricetta

Tagliatelle di castagne ricetta

A chi di voi piace la pasta fresca fatta in casa? Avete mai mangiato o fatto quella con le castagne? Se volete provare ecco per voi la ricetta. Durante le giornate uggiose mi metto a cucinare [...]

tags : ricetta farina stampa fontana castagne vegetariano ingredienti mescolare tagliatelle
dal 5 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

Come cucinare il petto di pollo in padella

Il petto di pollo è uno degli alimenti che preparo spessissimo, in congelatore ne ho sempre qualche fetta di riserva da preparare al volo quando sono a corto di idee o quando arrivo tardi a [...]

tags : funghi bianco forno pollo aglio vapore mescola ingredienti carboidrati padella
dal 4 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce