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Come cucinare il petto di pollo in padella

Il petto di pollo è uno degli alimenti che preparo spessissimo, in congelatore ne ho sempre qualche fetta di riserva da preparare al volo quando sono a corto di idee o quando arrivo tardi a [...]

tags : funghi bianco forno pollo aglio vapore mescola ingredienti carboidrati padella
dal 4 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

SECONDI. Pokè bowl con salmone marinato al miele

Il miele di eucalipto, un miele intenso. Per la nota di affumicato finale e il sapore leggermente salato è perfetto per accompagnare il pesce. La pokè bowl è un piatto tipico della cucina [...]

tags : soia salato ricetta fuoco succo riso fagioli salmone affumicato casseruola
dal 2 December 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Amazon Black Friday 2019: BBQ e strumenti per grigliate in offerta

Nuovo giro di segnalazioni sulle offerte del Black Friday di Amazon, questa volta focalizzate sui BBQ e gli strumenti per grigliate. Vediamo cosa propone il colosso dell’e-commerce in [...]

tags : pietra forno wok padella griglia grigliare contorni temperatura
dal 29 November 2019 su:
ricetta locali

Pagello Fragolino alla Griglia

Passare sotto il getto dell’acqua i rametti di prezzemolo, asciugarli, sfogliarli e tritare finemente le foglie. Pelare gli spicchi d’aglio, sciacquarli e tagliarli a fettine. Senza togliere [...]

tags : fuoco bianco succo pesci aglio piastra griglia siciliano cottura proteine
dal 26 November 2019 su:
ricetta alcolici
Crostini di Polenta con Crema di Burrata, Polpo Arrostito e Mazzancolle

Crostini di Polenta con Crema di Burrata, Polpo Arrostito e Mazzancolle

I Crostini di Polenta con Crema di Burrata, Polpo Arrostito e Mazzancolle sono un antipasto sfizioso  che riscuote sempre un grande successo. Per realizzare questi crostini ho utilizzato [...]

tags : bianco pulire ricetta farina polpo mais secco verdure burrata grigliare
dal 24 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino
Hokusai Ramen a Roma: recensione del ramen bar del Prenestino

Hokusai Ramen a Roma: recensione del ramen bar del Prenestino

Secondo fonti certe, quindi non guide ma insider della gastronomia con una spiccata conoscenza della ristorazione etnica, uno dei migliori ramen di Roma si mangia da Hokusai, su via Prenestina. [...]

tags : soia lonza bacon polpo fiore brodo dolci burro salsa punti
dal 24 November 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Sardine: le 5 idee migliori per mangiarle

Le sardine sono la classica cosa che si tiene in dispensa e che fa quasi sempre la stessa fine: non si sa mai come consumarle, oppure le si fa fuori fagocitandole appena si apre la scatoletta. [...]

tags : forno ricetta verdure burro pane olive aglio ricotta burrata bruschetta
dal 24 November 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Ricetta waffles con gamberi fritti e salsa teriyaki, per un brunch perfetto

Ricetta waffles con gamberi fritti e salsa teriyaki, per un brunch perfetto

La ricetta dei waffles con gamberi fritti e salsa teriyaki nasce dall’idea di un bel brunch sostanzioso, da gustare nel relax del weekend: dei soffici waffles salati alle zucchine con gamberi [...]

tags : soia tofu salsa fuoco salato fritto farina latte sake wok
dal 23 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

the ultimate banana bread

Sapevate che al banana bread hanno dedicato anche una giornata tutta sua? E’ il 23 febbraio. Una sorta di festa nazionale (negli Stati Uniti e sui social). Le sue origini sono antiche ed [...]

tags : frutta salato banane farina banana forno dolci rum uva pane
dal 20 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Burger King: hamburger di carne finta cotti insieme a quelli di carne vera, vegano fa causa

Succede negli Stati Uniti: un vegano fa causa a Burger King perché gli hamburger finti sono stati cotti insieme a quelli di carne vera. E non si limita alla denuncia, no, qui siamo negli USA, [...]

tags : vegano vegana stampa panino piastra microonde griglia vegetariano
dal 19 November 2019 su:
ricetta vino

Piadine integrali di souvlaki di maiale

Simbolo dello street food greco, il souvlaki è un piatto perfetto per ogni portata e per ogni stagione. Qui voglio proporvi la mia versione invernale, a base di carne di maiale, cavolo rosso e [...]

tags : salsa greco maiale bianco ricetta ricette succo manzo feta brut
dal 13 November 2019 su:
ricetta vino alcolici
Ravioli alla piastra : Jiaozi la mia ricetta vegetariana

Ravioli alla piastra : Jiaozi la mia ricetta vegetariana

Se dico Jiaozi ti ricordo qualcosa? Magari se parlo di ravioli alla piastra mi puoi capire meglio: un must della cucina orientale che avrete sicuramente assaggiato, questa è la mia versione dei [...]

tags : soia tofu cinese farina fuoco ravioli vapore porro wok zucca
dal 12 November 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Sine Restaurant – Milano – Patron/Chef Roberto Di Pinto, Patron Martina Ventura

A poco meno di un anno dall’apertura, Roberto Di Pinto si è fatto spazio senza timori reverenziali nella tumultuosa scena della ristorazione milanese, forte di una chiarezza di idee [...]

tags : riesling verdicchio campana salato gelati langhe salsa birra dolci latte
dal 11 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // PANCETTA DI MAIALE TERIYAKI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΗμέρα της διαδικτυακής συνάντησης με την παρέα των Quanti Modi di [...]

tags : soia manzo salsa pollo fuoco aglio riso sake maiale ricetta
dal 10 November 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Zacusca

Sciacquare ed asciugare le melanzane, i peperoni, il peperoncino e la foglia di alloro. Scaldare una piastra su fuoco medio, poi con un pennello ungerla leggermente d’olio. Pungere le [...]

tags : forno vapore spiedo verdure fuoco salsa kg pane amaro ortaggi
dal 9 November 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Amazon Tesori Nascosti: offerte per la cucina

Amazon comincia già a scaldare i motori in vista del Black Friday che – lo ricordiamo – partirà il 29 novembre, con l’anticipazione Amazon Tesori Nascosti. Siamo un giornale [...]

tags : gelati frutta bianco vapore succo pollo bar mais turbo ricette
dal 8 November 2019 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Quattro quarti – Crosta e mollica – Pucce da successo

Il nome, il logo, il flusso continuo di turisti e non, riecheggia in Via Ascanio Persio a Matera. Siamo a Matera e poco distante da Piazza Veneto troviamo l’inventore di Quattro Quarti [...]

tags : matera maiale inglese ricotta forno salsa arabo panna birra provola
dal 4 November 2019 su:
dolci ricetta carne e pesce
Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Indice   Con l’arrivo di novembre si comincia a respirare l’atmosfera invernale: le giornate brevissime, la fitta nebbia, il freddo, le vetrine con le decorazioni di Natale e… gli [...]

tags : pecorino sangiovese novello cinese farina ligure funghi bitto dolci salsa
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Burger di ceci con cavolo rosso e stracchino

Per una pausa dalla carne, non potete non provare il mio burger di ceci. Si tratta di un hamburger vegetariano delizioso e leggero, cotto in forno e pronto per essere personalizzato con verdura [...]

tags : latte forno coppa pane ceci ricette piastra ingredienti stracchino formaggio
dal 25 October 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Burger con Halloumi

Versare lo yogurt greco nel contenitore del mixer ed unire il succo di limone, un cucchiaio di olio, la menta, lo spicchio d’aglio, sale (moderato) e pepe. Frullare per 15-20 secondi, poi [...]

tags : fuoco forno salsa greco succo pulire piastra tagliare formaggio halloumi
dal 23 October 2019 su:
ricetta alcolici formaggi

Dieta della zucca, quanto si può perdere?

La dieta della zucca contiene molte keyword perfette per la stagione in corso: autunno, dieta, zucca. Gira sul web già da qualche anno e promette – sostanzialmente – di far [...]

tags : latte pollo agave forno banane frutta panna zucca riso kg
dal 22 October 2019 su:
ricetta frutta verdura
Quante idee con il basilico!

Quante idee con il basilico!

Profumato e colorato. Mi piace usarlo sulla pizza, sulla pasta o nell’insalata. Ma non solo. Il basilico è un ingrediente molto versatile che si può abbinare a tante ricette. E se si [...]

tags : salsa forno succo aglio sugo pizza bianco ricette condire cottura
dal 22 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cottura a vapore con la vaporiera Russell Hobbs

La cottura a vapore dei cibi è un metodo particolarmente salutare per cuocere gli alimenti, qualcosa che ricorda molto la cucina orientale ma che, come pratica, si sta facendo sempre più largo [...]

tags : verdure piastra vapore brodo riso naturale vitamine alimentare vaporiera cottura
dal 22 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Epiro Roma: recensione di un ristorante impossibile da classificare

Epiro Roma: recensione di un ristorante impossibile da classificare

È nel Gennaio 2019 che Epiro Roma, caverna di vini naturali e tempietto romano della cucina bistronomica d’alta levatura, annuncia una virata decisa; anzi radicale: Marco Mattana, chef del [...]

tags : trebbiano bianco bufala funghi salsa gelato vapore cicoria cipolle marroni
dal 21 October 2019 su:
locali ricetta dolci

Alla piastra, al forno o in padella: come cucinare il petto di pollo

E' uno degli alimenti più amati dagli sportivi e da chi segue una dieta ipocalorica. Venite a scoprire proprietà e ricette con il petto di pollo.

tags : dieta pollo forno ricette piastra
dal 21 October 2019 su:
ricetta carne e pesce