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Con i medaglioni di zucchine il contorno diventa protagonista: pronti in pochi minuti, spariscono in un baleno

Se non hai mai assaggiato i medaglioni di zucchine ti stai perdendo una vera opera d’arte: pronti in pochi minuti, spariscono in niente perché sono una vera squisitezza. Scommetto che [...]

tags : coppia grammi farina torta mica ricetta padella prosciutto formaggio friggere
da 10 ore su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Scommetto che il pesto di fagiolini non lo hai mai assaggiato: senti qua che squisitezza

Se anche voi andate matti per il pesto c’è una variante che dovete proprio provare: quella di fagiolini, sfiziosissima! Non so voi, ma io quando ho voglia di un pranzetto veloce e saporito [...]

tags : ricetta grammi aglio ricotta fagiolini mescolare siciliana ingredienti
dal 5 March 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Da quando ho scoperto questo trucco le mie patate fritte sono sempre super croccanti: bastano 2 minuti

Le patate fritte sono il contorno per eccellenza, l’unico che fa felice grandi e piccini e che ruba solo pochi minuti: mai più mollicce, da quando ho scoperto questo trucco mi vengono [...]

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dal 4 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso locali

Ancora voglia di polpette? Sì, di melanzane: tenere e a prova di bimbi, non mi stresso per la cena

Se ti hanno chiesto ancora polpette a cena prova quelle di melanzane: tenere e gustose, piacciono anche ai bimbi e non ti stressi più per cosa portare a tavola. Sappiamo tutti che c’è un [...]

tags : pecorino grammi ricette farina forno latte ricetta aglio padella melanzane
dal 4 March 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Burger di ceci e curcuma: la ricetta infallibile che non si sfalda in padella

Dimentica i burger vegetali che si rompono in padella! Scopri la mia ricetta con ceci e curcuma: compatti, saporiti e pronti in pochi minuti. Il segreto è tutto nella consistenza. Burger di [...]

tags : mescola ricetta verdure farina panino ceci forno ortaggi curcuma contorni
dal 4 March 2026 su:
ricetta frutta verdura locali

Solita zuppa? No grazie: con le lenticchie in umido mi scaldo a tavola e faccio il pieno di gusto

Lo so, fa ancora freddo, ma ne avevo abbastanza delle solite zuppe: stasera faccio le lenticchie in umido, mi riscaldo con gusto. Non so voi, ma io sono un po’ stufa delle classiche zuppe che [...]

tags : grammi carote aglio sugo ricette ricetta condimento lenticchie pentola ingredienti
dal 3 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Basta Rosti di Patate molli: il segreto per farli croccantissimi (con solo 2 ingredienti)

Perché i tuoi Rosti di patate e zucchine non sono croccanti? Scoprilo con la mia ricetta collaudata: il trucco del canovaccio per un risultato da ristorante. Rosti di Patate e Zucchine in [...]

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dal 3 March 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il prosciutto non lo uso solo per farcire: stasera ci faccio delle cotolette fuori dal comune

Un secondo piatto veloce e sfizioso: col prosciutto cotto stasera ci faccio delle cotolette davvero irresistibili. Chi lo dice che col prosciutto si possono solo farcire i panini, tramezzini e [...]

tags : grammi ricetta pulire farina funghi padella classico prosciutto cottura friggere
dal 2 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Involtini di Pollo alla Messinese

Avrò mangiato mille volte gli involtini di pollo alla messinese e ogni volta è come tornare bambini! Oggi 2 Marzo 2026 per l’uscita mensile dell’Italia nel piatto il tema è: [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure comasca faraona gallina toscana bianco marino
dal 2 March 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cavolfiore gratinato: il trucco della besciamella al parmigiano che fa impazzire i bambini

I tuoi figli piccoli non mangiano le verdure? Prova questo sformato di cavolfiore gratinato al forno: una ricetta facile e veloce con una besciamella al parmigiano così cremosa e una crosticina [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce secco vapore pulire frittura
dal 2 March 2026 su:
ricetta vino formaggi

Radicchio in padella

Il radicchio in padella è una di quelle ricette semplici che raccontano la cucina italiana quotidiana: pochi ingredienti, tempi rapidi e un risultato capace di esaltare il sapore autentico di [...]

tags : punta fuoco ricette speck brodo fibre aglio mescola ricetta mescolando
dal 2 March 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La taglio condisco il giusto e via in forno: ho risolto il contorno con i consigli del dietologo

Zucca al forno: un modo facile facile per farla venire saporita, morbida dentro e leggermente dorata fuori senza spezzare la dieta. La faccio spesso quando non so cosa accompagnare a carne o [...]

tags : aglio zucca dieta forno mescola condimento tagliare ricetta ingredienti
dal 1 March 2026 su:
ricetta frutta verdura

Niente batte un contorno classico: stasera melanzane grigliate, non si passa oltre

I contorni classici restano sempre i migliori: oggi faccio le melanzane arrostite e non si passa oltre. Se c’è una verità sulla quale tutti saremo d’accordo in cucina è che le ricette [...]

tags : ricette ricetta fuoco aglio secco piastra griglia condimento melanzane contorni
dal 1 March 2026 su:
ricetta vino frutta verdura

Solita pasta ai carciofi? Quando mai: ci aggiungiamo il pomodoro e spacca davvero

Se vi piace la pasta con i carciofi questa ricetta dovete assaggiarla: con aggiunta di pomodoro diventa cremosissima, scarpetta obbligatoria. Quando pensiamo ai carciofi di solito ci vengono in [...]

tags : grammi ricetta forno aglio sugo pentola padella contorni ingredienti carciofi
dal 1 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Un paio di peperoni e tanto condimento: li faccio gratinati al forno, contorno bomba

Un paio di peperoni e del condimento: gratinati al forno sono il contorno più buono che c’è, pochi spicci ma tanta bontà. I peperoni sono tra gli ingredienti più sfiziosi che si possano [...]

tags : grammi forno aglio ricette ricetta condimento peperoni ingredienti
dal 28 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Con la schiacciata di zucca la cena diventa sfiziosissima: è la perfetta via di mezzo tra una focaccia e una torta salata

Della zucca non ne ho ancora abbastanza: stasera faccio la schiacciata, una via di mezzo sfiziosa tra una focaccia e una torta salata. Mettiamo da parte per una sera i classici secondi e [...]

tags : forno torta zucca farina grammi ingredienti focaccia ricetta schiacciata
dal 27 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Finocchi gratinati super croccanti, con questa ricetta vinci sempre a pranzo e non solo

Mia suocera me l’ha insegnata una domenica di pioggia, mentre in forno cuoceva un arrosto e io cercavo un contorno che non fosse la solita insalata. I finocchi, di solito, in casa mia [...]

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dal 27 February 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

No, non sono le solite chips: stavolta preparo i nachos, croccanti da non credere

Se pensi che non ci sia stuzzicheria più sfiziosa delle chips è perché non hai ancora assaggiato i nachos: croccanti da perdere la testa. Di sicuro li abbiamo visti tutti in qualche film o [...]

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dal 27 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Cena last minute? Addio solito purè: prova i Medaglioni di Patate con Speck e Crescenza pronti in 15 minuti

Hai delle patate e della crescenza? Prova la tecnica del bicchiere: schiacciale così per ottenere dei medaglioni croccantissimi con speck sfrigolante. La cena salvavita pronta in un quarto [...]

tags : fiocchetto pulire ricetta pentola vapore classico burro forno speck formaggio
dal 27 February 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La torta di zucchine mica sempre salata: la versione dolce è ancora più irresistibile

Con le zucchine non solo ricette salate: oggi ci facciamo una torta dolce che fa venire l’acquolina in bocca a tutti. Può sembrare strano, ma non è detto che con alcuni ingredienti si [...]

tags : farina grammi dolci torta mica ricette ricetta contorni mescolare zucchero
dal 26 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Patate al forno per contorno, sì, ma novelle: aromatizzate al parmigiano non hanno rivali

Se le classiche patate al forno sono diventate noiose prova queste: novelle aromatizzate al parmigiano, ti fanno scordare le altre. Le classiche patate al forno sono squisite e stanno bene con [...]

tags : pecorino forno aglio grammi ricetta melanzane parmigiano ingredienti
dal 25 February 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Leggero ma gustoso: col cavolfiore arrostito preparo un contorno economico e irresistibile

Col cavolfiore arrostito porto a tavola un contorno leggero ma anche gusto e soprattutto super economico. Quando devo cucinare per tutta la famiglia la parte più difficile è senza dubbio [...]

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dal 24 February 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Altro che pozioni magiche: la lunga vita comincia dalla dispensa

Gli alimenti che allungano la vita non sono rari o strani: sono quelli semplici che porti in tavola ogni giorno senza farci troppo caso. Quando si parla di longevità immaginiamo subito [...]

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dal 23 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Flan di verdure

L'articolo Flan di verdure proviene da Ricette della Nonna. Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa [...]

tags : carote ricette verdure asparagi
dal 23 February 2026 su:
frutta verdura ricetta

Preparala una volta e diventa tradizione: la paella buona la fai a casa e mette tutti d’accordo

Paella: un piatto spagnolo ricco di gusto con riso Bomba, frutti di mare e zafferano, perfetto da preparare a casa per una cena che conquista tutti e diventa tradizione Se c’è un piatto [...]

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dal 22 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici