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I fagiolini piacciono perché sono semplici da usare, leggeri e versatili. Si adattano a ogni tipo di cucina: dal piatto freddo da portare in tavola in pochi minuti, alla preparazione più [...]
Se pensate che l’insalata russa sia solo un piatto natalizio, vi sbagliate: la versione estiva è altrettanto speciale e perfetta per ogni occasione, ecco come si fa. Ogni anno a Natale [...]
Preparati a dire addio alle solite zucchine in padella: prova a farle trifolate con questa ricetta e vedi che ti mangi! Come abbiamo visto più volte nei nostri articoli, le zucchine sono un [...]
Un’insalata fredda e gustosa da portare in tavola nei mesi estivi: con patate, fagiolini, pomodorini e pesto, questa ricetta è facile, profumata e pronta in pochi minuti. Perfetta come [...]
Prova la mia insalata fresca di lenticchie e vedrai come il sapore cambia del tutto rispetto a una zuppa: è il piatto dell’estate definitivo! Da quando ho scoperto questa insalata golosa [...]
Non so voi, ma io stasera non ho proprio voglia di mettermi a cucinare i soliti secondi e contorni: spalmo questa crema fredda e gustosa, profumatissima, sul pane tostato e il gioco è fatto. [...]
Oggi facciamo dei fiori di zucca fritti belli croccanti ed asciutti: tutto merito del segreto di mia nonna che li rende perfetti. I fiori di zucca fritti sono un contorno a dir poco squisito. [...]
Con l’arrivo della primavera, tra le bancarelle dei mercati e nei menù dei ristoranti fanno capolino gli asparagi, ortaggi gustosi e versatili che per molti rappresentano l’annuncio della [...]
Oggi questo spazio della nostra rubrica è dedicato a una ricetta del giorno veloce, è quella che abbiamo selezionato per il menu del martedì, certi che molti di voi stavano aspettando giusto [...]
Non hai mai fatto le patate al forno così: altro che le classiche, queste si schiacciano prima di cuocerle, sono talmente gustose che non saprai più farne a meno! Quando si parla di patate al [...]
Oggi giornata riciclo, così risparmiamo qualche soldo e consumiamo gli avanzi: se hai un paio di melanzane e e del pancarré tiri fuori una cena che conquista grandi e piccini. Andare al [...]
Si può essere in disaccordo su tutto, tranne che sull’appeal dei piattini da condividere. Un fatto antropologico ancor prima che culinario, vista la ripetizione del fenomeno in più o meno [...]
A nessuno piace l’idea di accendere il forno con questo caldo, ma se hai un po’ di funghi in casa ti bastano 10 minuti per goderti una cena che spacca: provare per credere. Siamo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Frittelle di patate grattugiate sono un classico che conquista al primo morso: croccanti fuori, morbide e saporite dentro, con quel profumo [...]
Il 12 giugno è O DIA DOS NAMORADOS. Vorreste replicare i sogni romantici degli incontri di San Valentino? Giovedì 12 giugno da Barbacoa Milano c'è il Giorno degli Innamorati, il “San [...]
Questi bastoncini croccanti di melanzane sono il contorno più sfizioso che tu possa fare: gustosi e senza frittura. Quando si prepara un menu bello ricco e gustoso, magari per il pranzo della [...]
I vegani stavolta mi hanno fatto perdere la testa, ma chi si sarebbe mai immaginato che i burger di tofu fossero così saporiti? Scopriamo insieme come farli. Oggi vi proponiamo una ricetta un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando le giornate iniziano a farsi calde e la voglia di piatti leggeri prende il sopravvento, preparo sempre le FETTE di ZUCCHINE CROCCANTI in [...]
Sono sicuro che il carpaccio di cavolfiore tu non lo abbia mai mangiato, ma ti assicuro che ti delizierà all’istante: piatto fresco e super estivo! Te lo garantisco, non avrei mai [...]
Forse non sai che questa pianta è molto utile: ha un valore inestimabile, molto più dei medicinali, ecco di cosa si tratta e come si usa. Capita a volte di ricevere dei regali senza sapere [...]
Croccanti, colorate, ricche di acqua e vitamine: a giugno le verdure diventano protagoniste in cucina. Dalle insalate fresche ai piatti unici, è il momento ideale per sperimentare combinazioni [...]
Ogni volta che cucinavo la carne avevo sempre lo stesso problema, era secca e stopposa: da quando la faccio con la birra è profumata e succosa, stai a vedere. Scommetto che è un problema [...]
Oggi mi voglio consolare a cena e quindi preparo questo pasticcio che è una vera opera d’arte: con patate e piselli viene fuori un piatto unico irresistibile, gusto da vendere. Che noia [...]
Li ho assaggiati in versione antipasto a casa di mia sorella e me ne sono innamorata: gli spiedini di gamberi sono così sfiziosi e saporito che ho deciso di prepararli per cena, e chi resiste, [...]
L'articolo Bastano 20 minuti in forno per fare questa ricetta facile e veloce: se li fai così, restano morbidi dentro e croccanti fuori proviene da Ricette della Nonna. I peperoni al forno [...]
