Risultati: 1554 per gallina
Club della Minestra un giorno in più per degustare

Club della Minestra un giorno in più per degustare

Anno bisestile, un giorno in più a disposizione. Noi amici di qb e del Club della Minestra abbiamo deciso di festeggiarlo insieme, da Elliot Ristorante. Appuntamento il 29 febbraio, sabato [...]

tags : cabernet sauvignon chardonnay menu banana brodo ceci rapa gelato vini
da 11 ore su:
vino frutta verdura alcolici
Ristorante (Albergo) Dolada a Pieve d’Alpago: recensione tra tovaglie di broccato

Ristorante (Albergo) Dolada a Pieve d’Alpago: recensione tra tovaglie di broccato

La nostra recensione dell’ Albergo Ristorante Dolada di Pieve d’Alpago, gloria delle Prealpi Bellunesi, una stella Michelin per la cucina di Riccardo De Prà con panorama sul Lago di [...]

tags : piglio felino bianco verdure burro arabo sala menu zucca brodo
dal 15 February 2020 su:
locali ricetta carne e pesce
Dolci di Carnevale tradizionali, quali sono

Dolci di Carnevale tradizionali, quali sono

Fritti, al forno, ripieni, croccanti, zuccherosi, appiccicosi, dorati, fragranti. I dolci di Carnevale rappresentano in senso gustativo l’eccesso legato ai festeggiamenti, e proprio per [...]

tags : pecorino fiorentina ricetta forno molise farina zeppole latte krapfen torta
dal 14 February 2020 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Dove mangiare tra Lodi e Cremona: i nostri consigli

Dove mangiare tra Lodi e Cremona: i nostri consigli

Indice   Ci troviamo nella parte sud della Lombardia, in piena Pianura Padana: un territorio caratterizzato da campi a perdita d’occhio, risaie ed estese coltivazioni di mais, e dalla [...]

tags : latte birra langhe dolci burro manzo grana pesche funghi salame
dal 14 February 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Strudel ripieno di gallina e verza

Strudel ripieno di gallina e verza

La carne di gallina lessa utilizzata per il brodo dei passatelli, l’ho unita alle foglie di verza, pecorino romano e granella di pistacchi, per realizzare questo strudel. Ingredienti:1 [...]

tags : pecorino latte brodo forno strudel gallina vergine mescola
dal 3 February 2020 su:
vino ricetta alcolici

Cioccolato, tutte le ricette salate per stupire

Il cioccolato non è un alleato esclusivo della pasticceria: ecco tutte le ricette salate in cui inserirlo, per stupire e… conquistare! Parliamo di abbinamenti spesso inusuali ma [...]

tags : pugliese michetta forno salsa amaro salato prugne maiale veneta carote
dal 30 January 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Rapporto sul turismo enogastronomico italiano

Rapporto sul turismo enogastronomico italiano

  Il 29 gennaio 2020 a Milano, PromoTurismoFVG presente con il progetto nato nel 2017 e le specialità del territorio al termine del convegno.  La Strada del Vino e dei Sapori del [...]

tags : wine lupini gallina italiana
dal 28 January 2020 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Passatelli in brodo di gallina

Passatelli in brodo di gallina

I passatelli in brodo sono tipici dell’Emilia Romagna,  dove vengono chiamati “passadei”, ma si trovano anche nelle Marche. Sono dei cordoncini composti di pangrattato, Grana Padano [...]

tags : grana fuoco manzo brodo noce forno romana formaggio casseruola tagliare
dal 27 January 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Gravner entra in Apro

Gravner entra in Apro

APRO, l’Associazione Produttori Ribolla di Oslavia che vuole unire il territorio, valorizzarlo anche e soprattutto attraverso il vitigno che meglio lo rappresenta, è formata già dal [...]

tags : ribolla gialla cantina gallina vitigno
dal 23 January 2020 su:
alcolici carne e pesce vino
Pescatrice al Cognac e arancia su crema di porri e polvere di capperi

Pescatrice al Cognac e arancia su crema di porri e polvere di capperi

Ho entrambe le bambine malate. Questa influenza sembra non finire mai, Irene ha 39 di febbre ormai da 5 giorni e non accenna a passare.Ieri mattina mi è toccato stare a casa e ne ho [...]

tags : burro succo brodo porri noce farina cognac padella giuliana gallina
dal 23 January 2020 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Pranzo al ristorante Pacifico: qualità e gusto!

Il ristorante Pacifico, ubicato in pieno centro a Milano, è stato da poco ristrutturato ed ingrandito. Anche la sua proposta gastronomica si amplia, con piatti provenienti da ogni angolo del [...]

tags : carote vapore fritto salsa pollo riso mais tonno verdure lattuga
dal 20 January 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Lavare la carne di pollo prima di cuocerlo? Sì o No?

Lavare la carne di pollo prima di cuocerlo? Sì o No?

Indice   Con il termine “pollo” si identifica la specie Gallus gallus, il gallo e gallina, e in particolare si fa riferimento alle specie domestiche che vengono allevate a scopo [...]

tags : frutta maiale latte pollo dieta pulire gallina alimentare temperatura tagliare
dal 20 January 2020 su:
carne e pesce ricetta
Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati in Emilia-Romagna nel 2020 sono ventidue, esattamente come l’anno precedente. A due uscite corrispondono due new entry e così abbiamo 19 mono-stellati, due con due [...]

tags : pecorino bianco pietra vegano fuoco amaro ricette forno vescica porcini
dal 15 January 2020 su:
frutta verdura locali ricetta
Dove mangiare il bollito a Torino

Dove mangiare il bollito a Torino

Indice   La cucina del Piemonte è ricca di storia, sapori unici e ricette di grande tradizione. Tanti sono i piatti in cui la carne è protagonista, e lo stesso vale per le paste ripiene, [...]

tags : barolo barbera cappello del prete funghi spalla fritto ricette fiocco langhe sugo
dal 15 January 2020 su:
carne e pesce ricetta vino

Latte di gallina con miele e cannella

Latte di gallina con miele e cannella è' una bevanda energizzante e rinvigorente ottima durante i mesi invernali facile e gustosa,una specie di zabaione direi....E' alcolica vista la presenza [...]

tags : rum latte gallina liquore
dal 11 January 2020 su:
alcolici carne e pesce
MasterChef Italia 9: i TOP e i FLOP della quarta puntata

MasterChef Italia 9: i TOP e i FLOP della quarta puntata

La settimana è stata corta, iniziata con l’Epifania, e forse non ero del tutto pronta a questa quarta puntata di Masterchef Italia 9 arrivata a bussare alla mia tv un giorno prima del [...]

tags : funghi cinese verdure manzo pollo riso pizza brodo gallina bistrot
dal 10 January 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Terrina di cortile - MTC Story

Terrina di cortile - MTC Story

Tutte le cose hanno una fine, anche quelle che sono entrate dentro di te talmente in profondità da lasciare il segno, qualsiasi cosa accada.L'MTChallenge è una di queste. Ho approcciato [...]

tags : gelato ricette ricetta gallina forno bosco mele olive burro terrina
dal 6 January 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ristorante Amerigo dal 1934 – Savigno (BO) – Chef/patron Alberto Bettini

Ristorante Amerigo dal 1934 – Savigno (BO) – Chef/patron Alberto Bettini

Siamo oggi andati a scoprire la terra madre della pasta fresca, uno dei simboli gastronomici italiani. A Savigno, paese in provincia di Bologna si trova Amerigo dal 1934, tipica trattoria [...]

tags : barbera lambrusco maiale funghi gelato bianco farina fritto capperi verdure
dal 2 January 2020 su:
carne e pesce locali alcolici
Ricetta anolini in brodo piacentini, il piatto tipico del Natale a Piacenza

Ricetta anolini in brodo piacentini, il piatto tipico del Natale a Piacenza

Gli anolini in brodo piacentini sono una pasta ripiena, tipica del piacentino, preparati nei giorni di festa e soprattutto per il pranzo di Natale. La tradizione vuole che il giorno della [...]

tags : grana fuoco papera farina manzo brodo sugo noce aglio ricetta
dal 1 January 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cartoline dal 930mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Cucina italiana o cucina francese? È una domanda che scherzosamente ci si pone spesso in compagnia tra un bicchiere e l’altro, eppure esiste un luogo in cui scegliere non è necessario. La [...]

tags : soia franciacorta ghemme cantina sauvignon langhe salato dolci bosco funghi
dal 30 December 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Ricerca Vitavigor: ecco quello che non può mancare sulla tavola delle feste!

Da una ricerca condotta sui cibi immancabili sulla tavola di Natale da Espresso Communication per Vitavigor, storico marchio dei grissini di Milano, emerge che i preferiti sono i piatti [...]

tags : pettole pugliese cappello del prete salame salumi frutta pandoro ricetta vitello zampone
dal 30 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura salumi
L’unicità dei tortelli cremaschi: dolci, vegetariani, con 11 ingredienti e 5 pizzichi 

L’unicità dei tortelli cremaschi: dolci, vegetariani, con 11 ingredienti e 5 pizzichi 

Indice   Troppo spesso confusi con quelli di Mantova (con cui non hanno quasi nulla a che fare), i tortelli cremaschi meditavano da tempo la loro rivincita. Anche per questo nel 2015 è [...]

tags : rosetta dolci burro pesci bosco grana fuoco ricetta marsala glutine
dal 23 December 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Ricetta e storia della Pearà

La salsa pearà o peperata, piatto tipico veronese, è una ricetta che in inverno mi riporta alla memoria la mia cara nonna, si perchè la sera del giorno di Natale, dopo aver fatto un pranzo [...]

tags : rubino fuoco salsa funghi maiale ricetta corvina ravioli cuoco burro
dal 21 December 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Filippo Cammarata

Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Filippo Cammarata

Siamo a Lallio, in provincia di Bergamo, nella zona in cui prendono vita alcune delle aziende che rendono l’Italia orgogliosa. Viaggiatore Gourmet è andato oggi a provare la cucina del [...]

tags : trebbiano cantina passito riesling prosecco succo latte reale dolci manzo
dal 18 December 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Come scegliere il panettone (o il pandoro): cosa guardare in etichetta prima di comprarlo

Indice     Siamo tutti un po’ golosi: a quanti di voi capita di aspettare la fine della cena o un momento di relax per mangiare un dolce, così come di attendere le feste per gustare [...]

tags : forno farina pandoro dolci burro pizza secco calorie lievito cottura
dal 17 December 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso