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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Tutti pazzi per la zucca, ma sai quali sono gli effetti sul corpo? La verità è sorprendente

In questo periodo tutti mangiano la zucca e la fanno in mille modi, ma lo sapete i veri effetti sul corpo? La verità lascerà tutti di stucco. Proprio come le sue cugine zucchine, anche la [...]

tags : zucca dieta fibre mais torta dolci vitamine fagioli ricette carote
da 4 ore su:
frutta verdura pane pasta riso

Scommetto che la marmellata salata di castagne tu non l’abbia mai fatta: perfetta con tutto, salva la ricetta

Prova la mia marmellata salata di castagne, una variante geniale, deliziosa e da utilizzare in cucina come e quando vuoi: vedrai che sapore esclusivo! Solitamente siamo abituati a pensare a [...]

tags : cantina frutta ricette ricetta ortaggi salato fuoco kg noce punti
da 5 ore su:
ricetta frutta verdura dolci

Melograno, se tieni solo la polpa ne sprechi la metà: ti svelo come usare anche la buccia

In questo periodo dell’anno è tornato sulle nostre tavole anche il melograno: ecco come usare anche la buccia per evitare inutili sprechi. Il melograno è un frutto tipicamente autunnale [...]

tags : zucca forno pulire zucchero
da 6 ore su:
ricetta frutta verdura dolci

Con gnocchi e peperoni faccio un primo da leccarsi non solo i baffi, anche le dita: scarpetta assicurata

Devi proprio provarli i miei gnocchi con crema di peperoni, sono così avvolgenti che non basterà una pagnotta per la scarpetta: goduria pura al 100%! Oggi voglio farti scoprire una ricetta [...]

tags : ricetta ortaggi pentola forno salsa sugo zucca padella condire mozzarella
da 7 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La torta di mele fatta così è una vera chicca, non sporco nulla e la messa sul forno

La torta di mele, senza ombra di dubbio, è uno dei dolci che più spesso prepareremo durante la stagione invernale, ma con questa ricetta potrai mangiarla tutte le volte che vuoi senza doverti [...]

tags : latte dolci torta mele forno farina zucchero lievito ricetta ricette
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ricetta pane pasta riso dolci

Com’è l’entrecôte in salsa segreta di La Rue a Milano: recensione del sogno d’ogni ristoratore

Se si decide di aprire un’attività in un’epoca così turbolenta della ristorazione moderna, bisogna avere le idee chiarissime: qualsiasi incertezza nelle scelte o incoerenza nel realizzarle [...]

tags : bianco ricette capperi vitello salsa burro sala menu manzo coperto
da 8 ore su:
locali carne e pesce ricetta

Ho comprato gamberi sgusciati ed ora sono preoccupato: scopri il motivo del richiamo

I dati da consultare allo scopo di evitare delle eventuali conseguenze per la salute, che cosa riguarda il richiamo alimentare dei gamberi sgusciati e che cosa rischiano i consumatori che hanno [...]

tags : piceno grammi crostacei alimentare
da 9 ore su:
vino ricetta carne e pesce

Paté per gatti al granchio blu: la recensione di Gateau, gatto critico

Il nostro critico gourmet felino preferito, Gateau, ha provato il paté per gatti al gusto di granchio blu. Prodotto da Forza10, azienda del padovano specializzata in alimenti per cani e gatti, [...]

tags : gateau felino
da 9 ore su:
dolci carne e pesce

C’è un bel po’ di Masterchef negli ingressi di ottobre in Guida Michelin

Sono venticinque i nuovi ristoranti che ad ottobre entrano nella Guida Michelin Italia, e qua e là scorgiamo qualche richiamo a Masterchef, programma che ha sfornato sì talenti culinari, ma [...]

tags : monte punta asti alba osteria bistrot castelnuovo ristorante servizio ingredienti
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ricetta locali vino

Se ti fanno ancora storie col cavolfiore preparaci queste polpette: zero carne, sfizio assurdo

Ero stufa di fare storie ogni volta che cucinavo il cavolfiore e ho scovato una ricetta infallibile: con queste polpette perfino i bimbi mi chiedono il bis. Di sicuro molti di voi si saranno [...]

tags : farina pulire forno latte pane grammi ricette ingredienti tagliare naturale
da 10 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

MINESTRA DI CECI E PATATE CREMOSA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ MINESTRA DI CECI E PATATE CREMOSA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : ceci
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frutta verdura

Alessandro Borghese, solo ora riesce a parlarne: il dramma che ha segnato la sua adolescenza

Solo ora, lo chef Alessandro Borghese, riesce a parlare apertamente del dramma che ha attraversato durante l’adolescenza. Nessuno poteva immaginarlo. Siamo abituati a vederlo sempre con il [...]

tags : italiana
da 11 ore su:
cucina internazionale

Usi la friggitrice ad aria ogni giorno? Fai attenzione: questi alimenti potrebbero rovinarla per sempre

Se hai acquistato da poco la friggitrice ad aria, ti starai sicuramente domandando come poterla sfruttare al meglio per le tue preparazioni più comuni. Dalle torte veloci ai primi filanti, con [...]

tags : ricette riso spinaci arrosto broccoli formaggio
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frutta verdura pane pasta riso ricetta

Chi l’avrebbe detto che con la combo di questi ingredienti avrei servito un antipasto da urlo

Ho unito questi semplicissimi ingredienti ed è uscito fuori un antipasto a dir poco irresistibile, provalo anche tu, mi ringrazierai. Vuoi lasciare tutti senza parola? Benissimo stai leggendo [...]

tags : vergine forno speck torta ricetta padella mescolare formaggio cottura ingredienti
da 12 ore su:
ricetta dolci carne e pesce

Dimenticati i vecchi gnocchi con la panna: questa versione moderna è da veri chef

Lascia perdere i soliti gnocchi con la panna ed assaggia questa ricetta rivisitata, più moderna e gustosa: ti farà impazzire! Come da tradizione il giovedì facciamo gli gnocchi. Stavolta [...]

tags : speck burro fuoco panna zucca noce toma brie forno grammi
da 13 ore su:
ricetta formaggi carne e pesce

In lavatrice prova a mettere un limone, quello che succede non lo poteva immaginare nessuno, non chiamo più nemmeno il tecnico

Nel corso degli anni abbiamo avuto modo di vedere come siano davvero tantissimi gli espedienti naturali che possiamo attuare in casa, e lo stesso vale per la lavatrice: ecco perché ti basta [...]

tags : naturale
da 14 ore su:

Fior…di Teglia 2025: al via la nuova edizione del contest

Al via Fior… di Teglia 2025, progetto ideato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, che valorizza i giovani talenti della pizza in teglia, dentro e fuori dai confini [...]

tags : wine pizza
da 15 ore su:
alcolici pane e pizza

Cannelloni ai porri e taleggio

"La pasta è magia" una rubrica per appassionati di primi piatti, che ogni mese al 16 posta tante ricette e proposta da cui prendere spunto.Oggi ho pensato a dei cannelloni, ma non di magro [...]

tags : salsa forno farina ravioli burro porri dop sugo zucca fagioli
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi con farina di castagne, con peperoni friggitelli, pomodori e fungo del melo

Eccoci con un nuovo appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia". Oggi vi propongo un piatto dal sapore tutto autunnale: gli gnocchi con farina di castagne e questi particolarissimi [...]

tags : farina ricette ravioli ricetta funghi salsa sugo zucca porri aglio
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se pensi che al limone sia profumata, aspetta di assaggiare la pasta panna e arancia: vince a mani basse

Con la pasta all’arancia vinci a mani basse: altro che quella al limone, senti come ti profuma tutta la casa. Sono una patita delle ricette profumate e aromatiche, quelle che già in cottura [...]

tags : succo fuoco salato dolci panna olive aglio grammi ricette cottura
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ricetta frutta verdura dolci

A Roma apre finalmente l’hotel con ristorante di Robert De Niro e chef Nobu

Il brand hospitality dell’iconico volto de Il Padrino apre finalmente le porte nella Città Eterna. La tanto rimandata inaugurazione riguarda la catena di hotel e ristoranti di Robert De Niro, [...]

tags : punta sala cuoco romana giapponese ristorante
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locali carne e pesce cucina internazionale

Non credevo che un dolce con i cachi potesse essere così buono, soffice, profumato che sa di autunno

Ti faccio preparare un dolce con i cachi non solo soffice, ma anche profumato, si mantiene fragrante per giorni, da provare subito! Come nasce questa ricetta? Nasce per caso, avevo dei cachi un [...]

tags : campana gelato bianco farina forno riso dolci ricette ricetta mescolare
da 16 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso

La nuova avventura di Marcello Trentini. A Torino è maestro di fuochi da Brace Pura

Brace Pura di Marcello Trentini a Torino Via Roero di Costanza Tel. 011 860 0124 Aperto la sera Chiuso domenica di Giulia Gavagnin Marcello Trentini riparte dal fuoco. Avevamo intuito che il suo [...]

tags : roero wine fuoco distillati
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vino alcolici ricetta

La Francia ha fatto un francobollo che sa di croissant

La sensazione di déjà vu è giustificabile. Poco più di un anno fa – maggio ’24 – le Poste francesi rilasciavano un francobollo in edizione limitata dedicato alle baguette. Più di una [...]

tags : burro pane stampa baguette ristorante borgogna gastronomia
da 17 ore su:
pane pasta riso vino formaggi