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Funghi ostrica blu: la guida completa tra gusto e salute

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Funghi ostrica blu: profumo di bosco e benessere nel cuore della Brianza I funghi ostrica blu stanno diventando i veri protagonisti delle tavole autunnali e [...]

tags : bosco funghi
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alcolici frutta verdura

Cappelletti di funghi porcini

Musica per l’impasto Tom Odell, Don’t Le Me Go la vita da una parte prende da un’altra da. lo fa sempre, di continuo, senza esclusione di colpi, senza discriminazione, senza [...]

tags : funghi porcini
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frutta verdura

Le polpette stavolta le faccio col pollo: stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi mancava

Quando a tavola ci sono polpette sono sempre tutti contenti: oggi le faccio di pollo, stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi salva la cena. Cosa cucino quando voglio essere sicura che [...]

tags : grammi latte pollo secco ricette ricetta ristorante friggere padella ingredienti
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ricetta vino carne e pesce

Montagna di Gusto torna a celebrare l’alta cucina bergamasca

Al via la quinta edizione della rassegna enogastronomica che celebra l’identità del territorio bergamasco attraverso i suoi sapori autentici. L’enogastronomia non è soltanto un [...]

tags : ricette
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ricetta

Curry di Lenticchie e Ceci. (A moment of tranquility)

CURRY DI LENTICCHIE E CECI a moment of tranquility.ll curry di lenticchie e ceci che ho preparato l'altra sera a cena ha quel sapore orientale veramente irresistibile, non avevo il latte di [...]

tags : latte greco fuoco grammi succo cocco ceci riso aglio brodo
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ricetta frutta verdura alcolici

Chiude il ristorante Sustanza: quale sarà il nuovo palco di Marco Ambrosino?

Ci risiamo. Pare che febbraio 2026 sarà ricordato come il mese delle chiusure illustri. Anche il ristorante Sustànza di Napoli chiude: il 28 febbraio sarà l’ultima data di servizio, [...]

tags : stampa menu sala bar gambero servizio ingredienti ristorante cocktail degustazione
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ricetta locali alcolici

Il ristorante Da Noi In a Milano lancia il Menu à Parfum

L’Hotel à Parfum Magna Pars presenta un percorso gastronomico immersivo dove le fragranze di LabSolue ispirano i piatti dello chef. Nel cuore pulsante del design district di via Tortona a [...]

tags : menu ristorante
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locali

A San Mauro Cilento la Maschkarata e le polpette di pane e patate

di Carmen Autuori Le polpette di pane e patate, piatto immancabile sulla tavola di Carnevale a San Mauro Cilento nel Cilento Antico, credo siano uno delle poche pietanze a tema carnascialesco [...]

tags : wine cilento ingredienti
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ricetta alcolici vino

Panificio Cassella a Cusano Mutri: pane e biscotti con devozione

Panificio Cassella, Cusano Mutri (BN) Contrada Triterno, 55 Telefono: 0824 862233 Aperto dalle 8:00 – 13.30/16:00 – 20:00. Domenica chiuso di Antonella Amodio Al Panificio Cassella [...]

tags : wine
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alcolici

Timballo di pasta con melanzane

L'articolo Timballo di pasta con melanzane proviene da Ricette della Nonna. Il timballo di pasta con melanzane è una ricetta da preparare in anticipo per poterla poi consumare a temperatura [...]

tags : torta ricette ricetta melanzane temperatura
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ricetta dolci frutta verdura

Pasta e Patate alla Napoletana: il mio segreto per far sembrare una cena da 8 euro un banchetto da re

Il piatto più umile ma allo stesso tempo dignitoso e pieno d’orgoglio che ci sia: la Pasta e Patate alla Napoletana con la quale i nostri nonni sono cresciuti. Pasta e Patate alla [...]

tags : ricetta risotto fuoco grana kg chilo provola pentola ingredienti parmigiano
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ricetta formaggi pane pasta riso

I Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e mandorle sono il primo piatto più semplice che faccio sembrare gourmet

Preparo i Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e mandorle quando voglio stupire tutti a pranzo. Ed il risultato è sempre eccezionale. I Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e [...]

tags : vapore ricetta verdure forno fuoco feta panna arrosto saltare pomodorini
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Riapre Pintauro in via Toledo a Napoli: la rinascita della sfogliatella

di Emanuela Sorrentino Riapre Pintauro in via Toledo a Napoli. Il locale storico, rilevato dall’immobiliarista Francesco Bernardo, è attualmente interessato da lavori di ammodernamento e la [...]

tags : wine sfogliatella
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alcolici dolci

Tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli

Questi tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli sono saporiti e leggeri; questo contrasto di consistenze li rende specialissimi! Buongiorno amici ed amiche, e rieccoci alla [...]

tags : taralli ricetta verdure ricette farina fuoco frutta saltare padella mozzarella
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ricetta frutta verdura dolci

Sakaba Ie Koji a Roma, enoteca con cucina giapponese

Koji Nakai non è solo un bravissimo cuoco in grado di unire la cucina panasiatica con la tradizione culinaria italiana, ma è anche un vulcano di idee. Non si ferma mai al traguardo raggiunto [...]

tags : cuoco italiana giapponese ristorante
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cucina internazionale locali

Cracker con farina di mele senza glutine, rosmarino e semi

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cracker con farina di mele senza glutine: ricetta e trucchi per farli croccanti Perché la farina di mele funziona nel salato La prima cosa da sapere è [...]

tags : secco mele salato farina glutine ricetta
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vino frutta verdura salumi

Pampanella molisana

L'articolo Pampanella molisana proviene da Ricette della Nonna. A vederla non sembra niente di speciale, ma è quando la si assaggia che si comprende tutta la ricchezza della pampanella [...]

tags : ricette maiale martino ricetta molisana pampanella
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ricetta carne e pesce vino

TERE RUSE

 Nel cuore del Monferrato Astigiano, Tere Rüse, dal 2017 unisce vini artigianali biologici e cucina del territorio per far vivere un’esperienza autentica.Qui la terra rossa non è solo [...]

tags : barbera riesling cantina freisa aleatico pinot vini pinot nero degustazione vinificazione
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vino alcolici ricetta

Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarella

Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarellaLa pizza, per me, insieme a pochi altri, è un cibo iconico. E' buonissima, solo l'idea di mangiare la pizza mi riempie di gioia. Quasi la [...]

tags : bufala farina pietra colonna inglese funghi forno pizza sugo olive
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricotta Infornata, il profumino invade casa: si prepara praticamente da sola

Una bella Ricotta Infornata a pranzo o a cena e la giornata volgerà al meglio. È semplicissima da preparare e ha un odore così gradevole ed un sapore a cui non potrai dire di no. Ricotta [...]

tags : forno ricetta speck olive cola secco verdure ricotta cottura pomodorini
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata che mi ha sconvolto (nonostante la noia)

Cosa diavolo è successo. Cosa. Chiudete Masterchef Italia 15, signore e signori. Vi prego polizia dei talent show intervenite perché io non so davvero più come commentare una puntata [...]

tags : mica chilo punti punta milanese
dal 13 February 2026 su:
pane e pizza ricetta

Carta stagnola nel freezer: geniale o fesseria? La risposta ti sorprenderà

Carta stagnola nel freezer: è davvero utile per evitare brina e proteggere i tuoi alimenti? Ecco tutta la verità su questo trucco! Hai mai sentito quel trucco della nonna, della vicina, o [...]

tags : gelati forno bianco verdure pomodori temperatura
dal 12 February 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Chi lo dice che per fare la maionese servono per forza le uova: io la preparo senza e viene perfetta

Ebbene sì, non avevo le uova ma non volevo nemmeno rinunciare alla maionese: la faccio senza e viene comunque perfetta. Mi piace preparare con le mie mani la maggior parte delle pietanze che [...]

tags : bianco salsa latte sugo grammi ricetta alimentare classico curcuma ingredienti
dal 12 February 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Mai più bollito, il cavolfiore lo faccio solo così ed è buonissimo

Cavolfiore in friggitrice ad aria: croccante fuori, morbido dentro e super saporito, il contorno che fa cambiare idea anche a chi il cavolfiore l’ha sempre odiato. Se anche tu da anni hai [...]

tags : pentola verdure mescola condire contorni parmigiano ingredienti sbollentare
dal 12 February 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bevande all’osmanto: profumo di fiori nel bicchiere

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quando si parla di bevande all’osmanto si entra in un mondo delicato, profumato e molto versatile. Il fiore di osmanto ha un aroma che ricorda albicocca, [...]

tags : gin rum vini fiore bevande whisky naturale
dal 12 February 2026 su:
alcolici vino formaggi