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Nel cuore della Valle Staffora, il Salumificio Dedomenici custodisce dal 1799 una tradizione norcina fatta di passione, qualità e autenticità. Dalla storica osteria di famiglia alla produzione [...]
L'articolo Hummus di barbabietola proviene da Ricette della Nonna. L’hummus di barbabietola è una variante creativa e scenografica del classico hummus di ceci, capace di conquistare prima gli [...]
Ho provato quello ai friarielli, non potevo certo farmi scappare la versione alla scarola: questo risotto è una vera bomba! Il risotto è il piatto per eccellenza della stagione fredda: [...]
La storica insegna di Forcella porta la sua celebre “ruota di carro” in provincia di Udine all’interno del Palmanova Designer Village, restando fedele alla filosofia di Michele [...]
Porta a tavola i finocchi e patate al forno, un contorno irresistibile che lascia tutti a bocca aperta. I finocchi e patate al forno sono un contorno intramontabile, semplice e veloce da [...]
L'articolo Conchiglioni ripieni al forno proviene da Ricette della Nonna. I conchiglioni ripieni al ragù sono un grande classico senza tempo della cucina italiana, uno di quei piatti che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La torta soffice mascarpone e caffè è uno di quei dolci che conquistano al primo sguardo e si fanno amare al primo morso. Nasce dall’unione [...]
La pasta alle alici e mollica profumata costituisce una preparazione non consueta eppure squisita, che inserirai con più costanza all’interno del tuo menù della settimana. Troppo buona [...]
di Antonella Amodio Fino a qualche anno fa il pane era “senza volto”: così importante, centrale e costante sulle nostre tavole da diventare scontato e invisibile. Eppure il pane è uno dei [...]
La Sałatka Jarzynowa ovvero insalata di verdure è un classico della cucina polacca per le feste o tutte le ricorrenze. Ricorda l'insalata Olivier, ovvero l’Insalata russa, ma oltre ai [...]
Una piscina di 59 metri quadrati, numerosi corpi di fabbrica a più piani, un ufficio, una pasticceria, varie ed eventuali. Al banco degli imputati la fila è lunga, ma tutti sono legati a [...]
Muffin al pandoro di cioccolato Se dopo le feste sono avanzati dolci natalizi (pandoro, panettone, veneziana, biscotti o torte) si possono riutilizzare per preparare muffin golosi. Ecco [...]
Napoli – Via Girolamo Santacroce 61/80129 Giorno di chiusura: mai Inizio servizio: 18:30 di Luigi Giordano Nel cuore del vomero troviamo “Tasso Alcolico” un bar pensato per chi cerca [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una torta vicentina deliziosa grazie al miele La presenza del miele migliora il sapore della torta putana (o vicentina) senza stravolgerlo. Bisogna capire, [...]
Le feste sono finite ma i dolci di Natale avanzati invadono ancora la cucina? Niente paura: è il momento perfetto per dare nuova vita a panettoni, pandori e cioccolatini con ricette facili, [...]
Pak choi stufato in padella Il pak-choi a casa piace molto e dall'autunno, fino all'inizio della primavera lo preparo spesso. Di solito lo faccio in maniera molto semplice, una di queste è in [...]
Podere 1925 Piazza Margherita -Chiaiano, 6 Napoli www.podere1925.it di Antonella Amodio Quando i Campi Flegrei incontrano il Sannio, il risultato non può che essere una sorpresa. Lo dimostra [...]
I saltimbocca di pollo alla Mediterranea sono quella pietanza che sa di vicino e lontano allo stesso tempo, familiare ed esotica tutto in uno. Saltimbocca di pollo alla Mediterranea, una bontà [...]
di Carlo Macchi Nell’indimenticabile film Amici Miei il genio viene definito come fantasia, intuizione, decisione e velocità d’esecuzione. Un film eccezionale, come lo sono tanti [...]
AIA DELLE MONACHE CASTEL CAMPAGNANO Strada Provinciale 327 Km 1,700 www.aiadellemonache.it Tel. 333 9843706 Ettari: 2 di proprietà Bottiglie prodotte: 20mila Enologo: Gennaro Reale Prima [...]
ANNA BOSCO CASTELVENERE Tel. 0824.940483 www.vitivinicolabosco.it Ettari: 1,5 Bottiglie prodotte: 10.000 Prima vendemmia imbottigliata: 1974 Enologo: Filippo Venditti Una piccolissima [...]
Portarsi il pranzo da casa non è solo una buona abitudine alimentare: è un vero e proprio strumento di educazione finanziaria quotidiana. Secondo una nuova analisi di Bravo, rinunciare al [...]
Acqua e okra? Il segreto che aiuta a dimagrire e ridurre il colesterolo: con un semplice infuso quotidiano, vedrai i risultati in pochissimo tempo! Se sei tra quelli che hanno sempre qualche [...]
A colazione non faccio mai mancare deliziosi biscotti da inzuppo: i più golosi li faccio con cacao e nocciole, spariscono subito. A casa mia la colazione è davvero il pasto più importante [...]
