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L'articolo Vellutata di lattuga proviene da Ricette della Nonna. Quella della vellutata di lattuga è una ricetta in grado di unire armoniosamente tra loro una spiccata originalità e una [...]
Yoji Tokuyoshi, chef della Bentoteca di Milano, ha preparato i Power Gyoza Don in vista dei Giochi in Italia. La ricetta unisce la tradizione gastronomica giapponese a ingredienti italiani [...]
Al Salice Blu torna il piatto leggendario della tradizione lariana tra convivialità, storia e l’arte dello chef Luigi Gandola. Bellagio non è solo una meta turistica internazionale. È anche [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali mele utilizzare? Si fa presto a dire “mele”, in realtà ne esistono di molti tipi. Quali varietà prediligere per il plumcake alle mele senza [...]
La Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole è un piatto da ristorante. Il pranzo della domenica così sarà davvero a cinque stelle. Calamarata lunga con crema [...]
Ricetta di MUFFINS SALATI AL PARMIGIANO,provata e subito postata. Vale la pena di provarli i muffins sono buonissimiperfetti per l'aperitivo o la [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Educazione alimentare a casa non significa fare prediche a tavola: significa creare una routine serena in cui le verdure tornano a essere una cosa normale. Se [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo del miele di Sulla Il miele è uno degli ingredienti distintivi di questo tipo di senape. Non stiamo parlando di un miele qualsiasi, bensì del miele [...]
Se seguirai la mia ricetta preparerai una cioccolata calda cremosa, cioccolatosa e più buona del bar sotto casa. Allaccia il grembiule e mettiti all’opera. Come si può resistere alla [...]
La cucina in casa per me è sempre ricerca di gusto e leggerezza, come nel caso di questi biscotti a prova di inzuppo che conservo in dispensa, durano tantissimo e sono una vera chicca. Nel [...]
Se avete delle patate in frigo questa ricetta dovete provarla: schiacciamo, avvolgiamo e via in forno, la cena si trasforma subito in una festa! Sì, oggi sorprendo tutti con un piatto unico da [...]
Pronta per la ricetta del pesto di melanzane? Per una ricetta gustosa e irresistibile, segui i miei consigli. Il pesto di melanzane è una ricetta versatile, gustosa, cremosa che si può [...]
Pizzeria della Passeggiata, Priverno (LT) Via Giacomo Matteotti 101 Tel. 0773 902865 Aperto tutti i giorni la sera. La domenica anche a pranzo di Antonella Amodio Tornare alla Pizzeria della [...]
di Emanuela Sorrentino Pizzeria tradizionale con la possibilità di richiedere il senza glutine, accogliente vineria, locale per la pizza fritta e ristorante con i piatti tipici in cui è [...]
Lo Sformato di Melanzane e Mozzarella è un qualcosa di superlativo, da portare in tavola quando c’è voglia di stupire e di rendere tutti quanti contenti, che sapore pazzesco. Sformato di [...]
di Chiara Giorleo Viña Tondonia è storia, perché dal 1877 attraversa la Rioja senza mai rinnegare se stessa. Viña Tondonia è prestigio, costruito sul tempo e non sull’urgenza del [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Uno gnocco speziato che scatenerà la vostra fantasia Preparando gli gnocchetti alla curcuma con semi di papavero realizzate una base deliziosa e versatile: lo [...]
I Mini Pancake Cereal sono l’alternativa anche migliore dei soliti cereali commerciali. Più buoni, più genuini e divertenti da preparare. Mini Pancake Cereal, che invenzione favolosa in [...]
di Stefano Tesi Nel 2014, la modifica del disciplinare che introdusse la Gran Selezione al vertice della piramide qualitativa del Chianti Classico fu preceduta da discussioni piuttosto animate e [...]
Scopri perché mangiare le verdure prima dei carboidrati e delle proteine può aiutare a sentirti più sazia, controllare la glicemia e gestire meglio il peso Hai presente quelle volte in cui ti [...]
L’accoppiata di pere e cioccolato è una delle mie preferite: mica ci faccio la solita torta ma un dessert al cucchiaio che stende tutti. Anche voi siete spesso alla ricerca di un dolce [...]
Finocchi al forno: se pensi che sono tristi non li ha mai fatti così, sono dorati, profumati e leggermente caramellati, pronti a sorprendere chiunque! Voglio farti innamorare di una di quelle [...]
Quando si parla della cucina di Csaba dalla Zorza, si fa riferimento a una vera e propria istituzione, non solo sui social, ma anche nel panorama gastronomico italiano. E la sua Tarte Tatin lo [...]
Petto di pollo in padella: basta pollo stopposo, così viene tenero, succoso e profumato, si fa in pochi minuti per un pranzo o una cena che conquista tutti. Dì la verità, anche a te il pollo [...]
Gordon Ramsay è arrabbiato, e la cosa non sembrerebbe una novità: stavolta però a fare le spese della sua ira non è qualche cuoco amatoriale con ambizioni sproporzionate alle sua capacità, [...]
