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Si chiama zuccotto ma non si fa con la zucca: è il dolce senza cottura che mi fa risparmiare sul forno

Il nome potrebbe trarre in inganno: si chiama zuccotto, ma questo dolce non si fa con la zucca. Niente forno, così risparmiamo, ma golosissimo. Di sicuro tutti ci siamo dati da fare, non appena [...]

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da 6 ore su:
ricetta dolci alcolici

Gateau sì ma senza patate: in inverno lo preparo così e mi fanno l’applauso, mica te lo spiego

In inverno non fare la solita ricetta, prova il gateau senza patate con un ingrediente di stagione gustoso e genuino. Il gateau è un grande classico della cucina italiana, in particolare di [...]

tags : campana gateau salumi grammi forno burro mica noce glutine ricetta
da 7 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pan Brioche di Natale, questo va servito insieme agli antipasti, buono da mangiare e bello da guardare! Ecco la ricetta

Per questo Natale mi sono fatta una promessa molto importante, ovvero quella di sperimentare di più in cucina, e ho già deciso che preparerò il pan brioche salato da servire durante gli [...]

tags : salato farina forno birra aglio burro grammi ricetta antipasti condimento
da 8 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Sembra solo una frittata, ma è il rustico gourmet più facile di sempre: ci sono pure gli spinaci, se lo divorano

A prima vista può sembrare una frittata, ma in realtà è un rustico gourmet facilissimo e delizioso: dal ripieno irresistibile di spinaci, una vera squisitezza. Confessiamolo senza vergogna: [...]

tags : forno funghi latte burro feta zucca grammi ricetta tagliare ingredienti
da 10 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con le bietole avanzate preparo questi muffin frittata, bontà pronta in pochissimi minuti

Basta sprechi con le bietole avanzate porta in tavola i muffin frittata, bontà pronta in pochissimi minuti, da provare subito! Oggi ti voglio proporre una ricetta irresistibile, si tratta dei [...]

tags : pecorino verdure spinaci ricetta forno latte bietole pentola pancetta pomodori
da 12 ore su:
ricetta frutta verdura vino

Ciambelline tutte mela senza zucchero né farina: puoi fare doppio giro, tanto sono leggerissime

Troppo buone queste ciambelline alla mela senza zucchero né farina: sono così leggere che puoi fare anche il bis! Da quando ho scoperto queste ciambelline alla mela senza zucchero né farina, [...]

tags : latte forno farina grammi dolci burro mele mais dieta mescola
da 13 ore su:
ricetta pane pasta riso locali

Tieniti il ragù, io i paccheri li faccio con la crema di zucchine e carote: un goccio di panna e conquistano sempre

Ma quale ragù, io questa domenica sorprendo tutti con i paccheri con crema di zucchine e carote: basta un goccio di panna e fanno leccare i baffi. Se è vero che la domenica merita un pranzo [...]

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da 15 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Minestrone povero ma genuino: il piatto leggero che profuma di tradizione e sa di casa

Con il minestrone povero porti in tavola un piatto genuino e  leggero che profuma di tradizione e sa di casa, evoca i ricordi dell’infanzia. Quando preparerai questo piatto si diffonderà [...]

tags : carote ricetta brodo porri zucca verdure pentola minestrone broccoli pomodori
da 16 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ravioli di ricotta e spinaci, cercavo un primo da festa e l’ho trovato in questa primizia deliziosa

Hanno riscosso un enorme successo, i ravioli di ricotta e spinaci. Un primo piatto che è ottimo anche da preparare durante le festività di fine anno. Sono squisiti e di facile realizzazione. [...]

tags : ricetta verdure spinaci ravioli farina noce burro ricotta fontana ingredienti
da 17 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

A cena provo le mozzarelle in purgatorio di Andrea Mainardi: non faccio la spesa, ho già tutto a casa

Stasera per cena prova le mozzarelle in purgatorio dello chef Andrea Mainardi: ricetta semplice, gusto esagerato! Zero idee per il pranzo o per la cena? Ci pensa lo chef Andrea Mainardi a [...]

tags : grammi mescola fuoco burro sugo porro ricetta pentola pomodorini mozzarella
da 19 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

Pancarrè agli spinaci freschi

Pancarrè agli spinaci freschiHo preparato questo pancarrè perché mi attirava l'idea di un pane al sapore di spinaci. Inoltre, volevo preparare dei sandwich con la zucca e mi interessava [...]

tags : farina ricetta forno birra zucca latte verdure spinaci pomodori ingredienti
da 21 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lasagna bianca al salmone e spinaci, il pranzo di Natale che non appesantisce e ti conquista

Una lasagna diversa, leggera, profumata per un Natale memorabile. È qualcosa di super buono che non hai mai provato prima. È la lasagna bianca al salmone e spinaci, deliziosa come poche altre [...]

tags : farina mescola ricetta forno latte noce grana burro verdure spinaci
da 21 ore su:
ricetta formaggi carne e pesce

Sbriciolo il pane duro, impasto e via in forno: una spalmata di pomodoro e la pizza è servita

Non avevo idea che col pane duro si potesse fare una pizza da 10 e Lode: ormai a casa mia la vogliono solo così. Forse sarò l’unica, ma non avevo idea del fatto che con del semplice pane [...]

tags : latte pane pizza sugo forno grammi mozzarella provola ricetta ricette
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Biscotti di Natale con la glassa, io la faccio sempre all’acqua e non mi delude mai

Questi biscotti a Natale non possono mai mancare, con la glassa poi diventano ancora più buoni. Con questa ricetta li fai davvero in pochissimi minuti. Sono già nel pieno mood delle [...]

tags : grammi ricette farina forno burro dolci ricetta lievito ingredienti biscotti glassati
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il pranzo da lunch box salutare e saporito, l’ideale per la pausa in ufficio o all’università: lo prepari subito

Con l’insalata di cous cous con pollo al limone, verdure arrostite e mandorle tostate hai qualcosa di buonissimo da mangiare anche quando sei fuori casa, sarà un vero piacere per il [...]

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dal 12 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Se li fai gratinati nessuno potrà dire di no: i broccoli così piacciono proprio a tutti

Falli gratinati e nessuno potrà dire di no ai broccoli: con questa ricetta anche i bambini fanno a gara per un altro giro. Scommetto che, come per me, anche per molti di voi è lo stesso: [...]

tags : grammi forno latte ricetta padella bocconcini prosciutto broccoli ingredienti
dal 12 November 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Torta di mele senza glutine: leggerissima, golosa e morbida

Ti faccio preparare una torta di mele soffice, leggera e senza glutine, ricetta facile, veloce e perfetta per la colazione di tutta la famiglia. Non c’è nulla di più buono ed invitante di un [...]

tags : campana dolci succo torta riso mele latte uva farina lievito
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Né mele né pere, è questa la torta più soffice e delicata da fare in inverno: la vorranno anche a Natale

Lascia perdere mele e pere, questo inverno devi assolutamente fare la torta più soffice e delicata del mondo, perfetta anche per Natale. Buona la torta di mele o di pere, ma vuoi mettere con [...]

tags : succo fuoco forno dolci burro pere mele torta farina grammi
dal 12 November 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Badduzzi in brodo (Polpettine siciliane)

 Tra i piatti più semplici e al tempo stesso più affettuosi della tradizione culinaria siciliana, i badduzzi in brodo rappresentano un classico comfort food casalingo, spesso [...]

tags : pecorino pollo romana fuoco brodo noce aglio pane ricetta pentola
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pasta con gamberetti e piselli: ricetta gustosa e leggera

La pasta con gamberetti e piselli è un primo piatto semplice e veloce che racchiude tutta la freschezza del mare e la dolcezza della campagna. Perfetta per una cena leggera ma saporita, unisce [...]

tags : ricetta bianco marino fuoco piselli padella condimento mescolando spaghetti ingredienti
dal 12 November 2025 su:
ricetta vino alcolici

Pinoli, parmigiano e… cavolo nero: con questo pesto sulla pasta è subito festa

Il pesto oggi lo faccio di cavolo nero: un po’ di pinoli e parmigiano a completare il tutto e la pasta diventa cremosissima. Oggi avevo voglia di un primo vellutato in cui inzuppare il pane [...]

tags : ricetta grammi pane pentola classico ingredienti mescolando parmigiano
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pastella per frittelle di Natale super leggera: senza uova e pronta in pochissimi minuti

Fai come me prepara la pastella per frittelle di Natale super leggere e senza uova, ti serviranno solo pochissimi minuti e lascerai tutti senza parole, appunta la ricetta! Sei pronta la Natale? [...]

tags : farina ricette ricetta birra dolci secco pollo verdure zucchine antipasti
dal 12 November 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

15′ ai fornelli e porta in tavola un primo che sembra da ristorante con zucchine, limone e formaggio

Pasta zucchine, limone e formaggio, quando il tempo è poco ci vuole proprio un primo piatto come questo, gustoso e rapido da preparare per ogni contesto. Pasta zucchine, limone e formaggio, la [...]

tags : ricetta ortaggi ricotta limoni succo aglio penne pentola padella mescolando
dal 12 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tacos di pesce fatti in casa: trucchi, idee e varianti

Colorati, gustosi e irresistibili: i tacos sono tra i protagonisti indiscussi della cucina messicana, simboli di uno street food da assaporare rigorosamente con le mani. Tra le tante varianti, [...]

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dal 12 November 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

A pranzo faccio come Sonia Peronaci: salsiccia, panna e pomodoro e vado di scarpetta

Se non sai che cosa cucinare l’idea giusta te la dà Sonia Peronaci: con salsiccia, panna e pomodoro tiri fuori un piatto veloce e gustosissimo. In settimana siamo sempre pieni di impegni [...]

tags : brandy grammi forno panna sugo riso ricette mescola salsiccia condimento
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci