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Vitello tonnato, anche Benedetta Parodi lo fa alla vecchia maniera con la ricetta di nonna: sapore speciale

Il vitello tonnato di Benedetta Parodi è davvero speciale: anche lei lo fa alla vecchia maniera, con la ricetta di sua nonna. Il vitello tonnato è uno dei piatti che preferisco fare quando ho [...]

tags : grammi ricetta fuoco salsa brodo tonno verdure capperi pomodorini chilogrammo
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Biscottini del te ma con una marcia in più | Più buoni di quelli in pasticceria e costano anche meno

Adesso che finalmente il weekend è arrivato, mi metto subito alle prese con la preparazione di vari dolci, biscottini da tè compresi… questi, poi, sono ancora più buoni di quelli venduti in [...]

tags : farina forno dolci cocco ricette ricetta cottura zucchero dessert ingredienti
da 15 ore su:
ricetta locali dolci

È diventata la mia cena preferita davanti alla serie TV sul divano, la bontà rustica come neanche in panineria

Ho sostituito il solito toast con questa ricetta, e non tornerò più indietro. Questa è la piadina più sfiziosa che abbia mai provato e la prepari subito. Quando sono davanti alla tv spesso [...]

tags : ricetta ortaggi piadina succo pizza ceci feta caprino piastra formaggio
da 17 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

E chi ce la fa ad aspettare Natale: il sidro di mele lo faccio subito, da sorseggiare caldo è una delizia

Non riesco proprio ad aspettare il periodo di Natale: il sidro di mele caldo è sublime quando fa freddo, da sorseggiare caldo e profumatissimo, lo faccio subito. Sì, lo so, si tratta di una [...]

tags : sidro succo mele fuoco grammi zucchero zenzero ricetta ingredienti
da 18 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Rosolo la carne, aggiungo la ricotta e via con la pasta: con questo primo tutti i giorni è domenica

Prima rosolo la carne e poi aggiungo la ricotta: vado con la pasta e grazie a questo primo delizioso e facilissimo tutti i giorni sembrano domenica a tavola. Non so voi, ma sono stufa di [...]

tags : bianco grammi latte pizza sugo ricette ricetta ingredienti ristorante padella
da 23 ore su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il porridge mela e cannella di Ikea è la ricetta che ti svolterà tutto l’autunno perché c’è un ingrediente segreto che rende tutto più goloso

Non perdete l’occasione di provare una colazione diversa dal solito durante uno dei prossimi giorni d’autunno, con la ricetta di Ikea del porridge mela e cannella l’esperienza [...]

tags : dolcetto fuoco frutta dolci grammi burro mele ricetta mescolate friggere
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Non è domenica senza le cozze gratinate, ma per farle come la trattoria c’è questo passaggio che non puoi saltare

A casa  mia non è domenica senza le cozze gratinate, ormai le faccio sempre ma meglio di quelle che si trovano in trattoria c’è questo passaggio che non puoi saltare. Scopri subito la [...]

tags : ricette vergine pulire cozze aglio forno ricetta terrina gratinare ingredienti
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mia suocera voleva la lasagna classica, poi ha assaggiato questa e ha chiesto il bis

Non so cucinare, ma questa lasagna di verdure mi ha fatto sembrare uno chef. E ha fatto ricredere anche chi ha pranzato con me, la ricetta magnifica da seguire. Una lasagna diversa dal solito? [...]

tags : mescola ricetta verdure farina forno noce burro latte ortaggi piastra
dal 18 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Chi è chef Nobu che da 30 anni, assieme a De Niro, apre ristoranti di lusso in tutto il mondo

Nobuyuki Matsuhisa, meglio conosciuto come Nobu, è uno chef giapponese nato nel 1949 a Saitama, in Giappone. Ha dunque 76 anni. Dopo aver spopolato dalla fine degli anni ’80 come chef delle [...]

tags : salsa bianco tonno menu bar grammi dessert ristorante ingredienti giapponese
dal 18 October 2025 su:
ricetta locali alcolici

Carbonara sbagliata ma senza panna né pancetta: la ricetta da chef che piace anche ai romani

Carbonara sbagliata, sì ma niente paura: senza panna né pancetta. La ricetta dello chef che convince anche i romani. Quando si parla di carbonara, soprattutto con un romano, bisogna stare [...]

tags : pecorino funghi grammi fuoco panna zucca mescola burro ricetta pancetta
dal 18 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Questo dolce povero ha conquistato tutti: la ricetta toscana che non ti aspetti

Solo 3 ingredienti ed un profumo di bosco: il dolce che ha salvato le mie merende, grazie alla ricetta contadina che batte qualsiasi torta moderna: e tutti stanno riscoprendo questo dolce [...]

tags : forno farina latte burro torta ricetta toscana italiana mescolando castagne
dal 18 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Zuppa di zucca, funghi cardoncelli e ceci al profumo di rosmarino

Se dici autunno dici zuppe, il comfort food perfetto per scaldare cuore e palato. La foodblogger Anna Gentile ce ne propone una a base di zucca, funghi cardoncelli e ceci, che emana attorno a se [...]

tags : brodo zucca ceci bio fuoco funghi sciogliere tagliare pentola ricette
dal 18 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Mi basta una sola zucchina per salvare la cena | Ho rubato la ricetta al mio amico chef

In vista della cena di questa sera, non avevo alcuna idea di cosa servire in tavola, ma per fortuna in frigorifero era rimasta una zucchina ed è stata l’occasione perfetta per preparare una [...]

tags : saltare ricetta ricette punti padella zucchine carboidrati ingredienti ristorante spaghetti
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Un sorso ed è subito colpo di fulmine: questa crema calda golosa va giù che è una meraviglia quando fa freddo

Ho trovato un modo goloso per scaldarmi quando fa freddo: questa crema calda deliziosa che va giù a meraviglia, altro che cioccolata. Lo sentite il freddo? Io pure, quindi non potevo far altro [...]

tags : latte fuoco burro panna mais grammi ricette ingredienti zucchero dessert
dal 17 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pizza croccante fatta in casa in soli 10 minuti la ricetta che sta facendo impazzire il web

Faccio per cena la pizza in soli 10 minuti questa ricetta sta facendo impazzire il web, scoprila subito! Se hai voglia di una pizza super croccante, ma allo stesso tempo morbida, che possa [...]

tags : farina vergine ricetta forno birra pizza grano lievito condire chiacchiere
dal 17 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Si chiamano Rame di Napoli ma si fanno in Sicilia: i dolcetti tutto cioccolato per la festa dei morti

Per la festa dei morti non possono mancare le Rame di Napoli: i dolcetti al cioccolato tipici siciliani. Si avvicina sempre di più il ponte dell’1 e del 2 novembre. Una ricorrenza molto [...]

tags : grammo farina grammi forno amaro burro dolci latte mescola ricetta
dal 17 October 2025 su:
ricetta dolci alcolici

A tavola mi scalda questa zuppa deliziosa: mica solo fagioli, bontà assicurata

Il freddo è ufficialmente arrivato e io mi scaldo a tavola con questa zuppa deliziosa: non solo fagioli, aggiungo questo per una bontà unica. C’è chi ha aspettato con trepidazione [...]

tags : carote pane mica grammi ricetta ingredienti cipolle fagioli soffriggere
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Un classico dolce che si rinnova lo strudel fatto così ti conquista al primo morso è sorprendentemente delicato

Lo sai che un classico dolce come lo strudel lo puoi fare diversamente? Una versione nuova che ti conquista al primo morso è sorprendentemente delicato, da provare subito! Lo strudel di mele è [...]

tags : dolci succo latte forno burro panna uva pere mele noce
dal 17 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Questo pranzo ha salvato la mia giornata: sano, leggero e super gustoso

Il pranzo asciutto che sembra da ristorante stellato: lo fai in 20 minuti a casa con zero salse e massimo sapore: questa ricetta è la mia nuova ossessione. Fa sempre piacere avere qualcosa di [...]

tags : verdure ortaggi piastra ricetta forno pollo latte classico zucchine mescolando
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gnocchetti ai finferli con gorgonzola e noci

Questi gnocchetti ai finferli con Gorgonzola e noci sono squisiti, cremosi e ricchi di sapore; un ricco primo piatto che profuma d’autunno! Ed ecco che l’autunno è [...]

tags : funghi latte frutta bianco grammi pulire burro grana wok dop
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Autolisi nell’impasto: cos’è, come si fa e perché rende il pane migliore

Chi prepara il pane in casa lo sa: spesso sono i dettagli a fare la differenza. La scelta della farina, i tempi di lievitazione, la cura dell’impasto. Tra le tecniche più efficaci per [...]

tags : farina birra glutine mescola ricetta dolci burro kg pizza fibre
dal 17 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Che sciccheria i ravioli freschi di Anna Moroni: sono di magro ma gustosissimi

Oggi provo a fare i ravioli freschi di Anna Moroni, sono di magro ma gustosissimi: ci aggiungo questo ingrediente gourmet e sono il top. Se stai cercando una ricetta gustosa, ma leggera con un [...]

tags : bianco grammi ravioli farina burro uva panna punta ricetta ricotta
dal 17 October 2025 su:
ricetta formaggi dolci

PASTICCIO DI RAGU' VEGETALE E POLENTA FRITTA

 Questa ricetta è molto gustosa e nutriente e il bello che potete aiutarvi con cose già precotte tipo il mais, i piselli e le lenticchie. Io ho aggiunto i cavoletti cotti a vapore per [...]

tags : forno fuoco aglio mais farina vapore tagliare piselli ricetta lenticchie
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come ho trasformato semplici fettine di tacchino in un piatto da ristorante rinomato

Gli involtini conquistano sempre, questi qui però ci riusciranno anche più facilmente grazie al loro ripieno super ed inedito. E ne chiederai ancora ed ancora. Involtini di tacchino al limone [...]

tags : ricetta zenzero carote succo brodo ortaggi ricotta ingredienti ristorante tacchino
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Panuozzo farcito con filetto di pomodori e scamorza affumicata

Panuozzo farcito con filetto di pomodori e scamorza affumicataPersonalmente surgelo pochissime cose. A parte i piselli che  preferisco surgelati a quelli in scatola, nel mio surgelatore [...]

tags : funghi piselli forno pane sugo olive filetto padella microonde affumicata
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso