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Da quando ho scoperto tutti i segreti delle melanzane ripiene alla calabrese non mi chiedono altro: li capisco benissimo, dove lo trovi un altro piatto così completo

Difficile trovare un secondo piatto più completo delle melanzane ripiene alla calabrese: ogni volta a tavola è una festa Mediterraneo allo stato puro, ma anche tutti i sapori sani della [...]

tags : pecorino forno bianco spinaci fuoco salsa olive pane latte capperi
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Con questa pasta alla norma filante non desidero altro a pranzo, le faceva così mia nonna

Vuoi cucinare una succulenta pasta alla norma filante alla quale non potrai dire di no neppure in estate con 40° fuori? Questa ricetta ti farà leccare i baffi. Pasta alla norma filante, e non [...]

tags : ricetta provola pentola vergine mescola sugo aglio forno padella pomodori
da 4 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Insalata di riso, ma con pollo e verdure: bomba di gusto per un pranzo freschissimo

Per un pranzo estivo che si rispetti non può mancare l’insalata di riso: oggi la faccio con pollo e verdure, una bomba di gusto per un piatto freschissimo. Alcune pietanze sono tipiche della [...]

tags : pollo carote torta aglio riso mais grammi ricetta peperoni pomodorini
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quando metto al centro del tavolo questo antipasto nessuno riesce a resistere: fresco e cremoso, lo mangi direttamente con le mani

Oggi voglio proporti un antipasto fresco e cremoso, perfetto da mettere al centro del tavolo e condividere con amici e parenti: è buonissimo! Lascia perdere i soliti antipastini misti e prova [...]

tags : grammi forno succo aglio ricetta fagioli pomodorini zucchero pomodori ingredienti
da 10 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Non accendo neanche il forno, la pizza la faccio al padellino come i veri torinesi e chi dice di no

Stasera pizza, ma senza accendere il forno: la faccio al padellino come vuole la tradizione torinese. La pizza a casa mia il sabato sera è d’obbligo, ma con questo caldo di accendere il forno [...]

tags : pietra grammi ricetta farina forno pizza birra lievito coperto mozzarella
da 11 ore su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Oggi parmigiana di patate, senza forno e con ripieno gustoso: non ne avrai mai abbastanza

Ho deciso, stasera faccio la parmigiana di patate: non mi serve il forno e ci metto dentro un ripieno gustosissimo, scommetto che non ne avrai mai abbastanza. Se, come me, avete rinunciato alla [...]

tags : ricetta padella grammi forno olive zucchine tagliare ingredienti mozzarella prosciutto
da 23 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Uova, un po’ di ricotta e non mi sbatto per la cena: questa è più buona della solita frittata

Non avevo proprio la forza di dedicare troppo tempo ai fornelli, oggi, quindi per cena non mi sbatto: con un po’ di uova e ricotta faccio una frittata pazzesca, altro che la solita. In estate [...]

tags : grammi pulire ricetta ricotta prosciutto padella ingredienti
dal 4 July 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Li chiamo involtini di melanzane del contadino inventato perché non solo chi coltiva per lavoro conosce i segreti delle verdure, vedrai che spaccano

Con due melanzane e un po’ di fantasia, spendendo pochissimo, prepari una ricetta in mezz’ora e anche la linea è salva Hai moltissimi modi per valorizzare le melanzane, ma questo è [...]

tags : ricetta verdure provola forno fuoco olive salsa padella griglia mortadella
dal 4 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con questi calamari senza olio mi vizio e non metto su peso, che delizia

Per cucinare dei calamari light adatti ad ogni occasione, belli impanati e croccanti, ci sono alcune procedure a dir poco sorprendenti. Questi trucchi sono adatti anche se sei a dieta. Calamari [...]

tags : grammi mescola forno succo dieta aglio ricetta saltare sciogliere bagnomaria
dal 4 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Quanto è buona la focaccia, figuriamoci quella dolce: con la ricetta di Benedetta Parodi è davvero il top

La focaccia dolce di Benedetta Parodi è perfetta da mangiare sia a merenda che a colazione: una vera squisitezza. Forse non lo sai, ma nella zona di Alessandria la focaccia si fa anche dolce! [...]

tags : grammi ricette vergine farina forno zona secco birra ricetta lievito
dal 4 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Un solo cucchiaio di questo contrasta colesterolo e glicemia, pulisce le arterie e ti sazia: provalo subito

Per contrastare colesterolo e glicemia puoi fare ricorso ad un alimento sanissimo e che renderà più buoni tanti piatti, dalla colazione a finire con la cena. È pienissimo di nutrienti [...]

tags : dolci latte greco dieta fibre kiwi pizza salato frutta naturale
dal 4 July 2025 su:
frutta verdura alcolici

Con la bresaola non ci faccio gli involtini: la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre

Adoro il gusto delicato della bresaola e in estate non me la faccio mai manca in frigo: mica ci faccio solo gli involtini, la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre. Alcuni alimenti [...]

tags : ricetta ricotta ricette grammi mica olive saltare pentola mortadella ingredienti
dal 4 July 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Con il caldo faccio fatica a mangiare la carne, ma con riso e verdure mi sale l’appetito e spazzolo pure 2 piatti

Se nemmeno tu riesci a mangiare la carne con il caldo, devi provare questo piatto con riso e verdure: vedrai come cambi subito idea. Molte persone in estate, con le temperature ben al di sopra [...]

tags : soia grammi ricetta salsa pollo riso verdure wok saltare mescolando
dal 4 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Prima lo facevo sempre al balsamico, poi mia suocera mi ha svelato il suo segreto per fare un salmone gustoso e con la crosticina

Se vuoi fare un salmone bello gustoso e con la crosticina devi farlo così: altro che aceto balsamico, con questa ricetta ti viene una bomba! Io amo molto mangiare il salmone in estate, perché [...]

tags : fuoco forno salsa succo riso burro bianco grammi zucchine sciogliere
dal 4 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta con panna vegetale e frutta fresca

Torta con panna vegetale e frutta frescaAvevo le idee molto chiare. Volevo un dolce fresco, leggero, goloso, con molta frutta fresca e poche proteine animali. Ho deciso molto velocemente come [...]

tags : albicocche succo bosco panna cocco bio pesche torta frutta zucchero
dal 4 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Conchiglioni ricotta e spinaci con fonduta e aceto balsamico

Dalla scuola di alta cucina I.F.S.E. un primo piatto delizioso e semplice da realizzare nella cucina di casa propria. Ingredienti per 4 persone 200 g di conchiglioni 250 g di ricotta 250 g di [...]

tags : spinaci forno fuoco panna ricotta fonduta gratinare cottura reggiano ingredienti
dal 4 July 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Ne basta solo uno per bloccare il metabolismo e ce ne sono ben 5: sono gli errori che facciamo quando crediamo di stare a dieta

Devi fare molta attenzione quando stai a dieta: questi sono i 5 errori più comuni, ma ne basta anche solo uno per bloccare il metabolismo, resterai a bocca aperta quando lo scoprirai! Nel [...]

tags : dieta chili grammo saltare metabolismo digestione carboidrati
dal 3 July 2025 su:
ricetta

D’estate la frutta devi servirla così, se poi ci aggiungi un tocco alcolico fai festa tutta la notte e gli amici ringraziano

Se la frutta la servi così diventa molto più sfiziosa: con un tocco alcolico la serata decolla e c’è da divertirsi. In estate la frutta non può proprio mancare all’interno della nostra [...]

tags : albicocche prosecco ricetta lamponi grammi frutta fragole noce liquore mescolando
dal 3 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Scommetto che non hai mai assaggiato l’insalata di anguria: oggi ti mangi un capolavoro

Pensavo di averle viste tutte in fatto di pietanze e, invece, sono rimasta a bocca aperta: hai mai assaggiato l’insalata di anguria? Preparati, perché oggi ti mangi un capolavoro. Di fronte [...]

tags : pulire succo tonno olive grammi ricetta condimento bocconcini mozzarella condire
dal 3 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ti faccio scordare la solita insalata di patate: aggiungi questo e ti svolti le vacanze

L’insalata di patate è il piatto per eccellenza del periodo estivo: oggi ti faccio scorare della solita, aggiungi questo e ti svolti tutte le vacanze. Se c’è un piatto perfetto sia a [...]

tags : grammi gelato fuoco kilo ricetta pentola mescolare bollire pomodori padella
dal 3 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Gelaterie e pasticcerie per una volta possono chiudere, ho scoperto i segreti per la più spettacolare granita cremosa al caffè: mi aspetta un’estate alla grande

Ci sono ricette che fatte in casa hanno lo stesso sapore e lo stesso fascino dei locali, basta provare: con questa non sbagli mai So già che i gelatai e le pasticcerie storceranno il naso. Ma [...]

tags : soia fuoco amaro panna gelato dolci ricette servizio espresso zucchero
dal 3 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Stasera faccio il pollo di Giusina: con una birra e un po’ di rosmarino viene un sughetto speciale da farci la scarpetta

Nessuno fa il pollo come Giusina: con un po’ di rosmarino viene un sughetto spaziale, la scarpetta è d’obbligo. Il pollo di Giusina è qualcosa di davvero spettacolare. Questo ingrediente, [...]

tags : fuoco grammi salsa birra pollo ricette ricetta cottura padella pentola
dal 3 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Avevo qualche albicocca dimenticata in frigorifero, l’ho messa nell’impasto della solita torta ed è venuto fuori un vero capolavoro

Se hai qualche albicocca nel frigorifero, mettila nell’impasto di questa torta e verrà fuori un capolavoro: dessert genuino e gustoso, i tuoi bimbi ne andranno matti! Le albicocche sono [...]

tags : albicocche frutta farina forno dolci burro ricetta torta dessert sciogliere
dal 3 July 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Polipetti con ceci, sedano e lime

Un’insalata di polipetti, ceci e sedano conditi con prezzemolo, origano, menta, aglio e zenzero per finire un’emulsione di olio extra vergine di oliva, succo di lime. Ingredienti:800 g [...]

tags : aglio ceci succo mescola vergine zenzero
dal 3 July 2025 su:
frutta verdura alcolici vino

E chi lo dice che la pasta fredda è solo ai pomodori: io la faccio con le zucchine in 10 minuti

In estate niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda: mica sempre al pomodoro, io la faccio con le zucchine e mi bastano 10 minuti. In estate non è sempre semplice trovare piatti [...]

tags : ricetta pentola padella grammi fuoco mica aglio condire classico ingredienti
dal 3 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi