Risultati: 21600 per parmigiana

Ricetta del giorno: il piatto greco che sembra una parmigiana

Gustiamo insieme la ricetta del giorno, che oggi fa parte della tradizionale cucina greca. Si tratta di un tortino, o sformato a base di carne e verdure molto ricco e saporito, che in qualche [...]

tags : greco greca menu ricette ricetta melanzane vitello verdure parmigiana
dal 20 May 2022 su:
frutta verdura ricetta locali

IL PARMIGIANO REGGIANO A CIBO A REGOLA D’ARTE 2022 CON UN FOCUS SUL PRODOTTO DI MONTAGNA

Virgilio Pronzati Il Festival, incentrato sugli eroi del cibo, andrà in scena dal 27 al 29 maggio alla Fabbrica del Vapore di Milano. Il Consorzio sarà presente con degustazioni [...]

tags : vapore reggiano
dal 20 May 2022 su:
ricetta vino

PRIMI. Penne di farro alla Puttanesca

Un grande classico che affonda le sue radici nella cucina napoletana e che regna tra i primi piatti velocissimi e di carattere. In questo caso la nostra amica blogger ce la propone con una pasta [...]

tags : penne ricetta olive secco bio sugo padella classico ingredienti parmigiano
dal 19 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spaghettini al ragù bianco

Spaghettini al ragù bianco

Spaghettini al ragù bianco. Carni bianche e cottura senza pomodoro per questo ragù molto delicato, ma gustosissimo…Spaghetti sottili per sottolineare la delicatezza di questo piatto [...]

tags : anatra bianco pentola fuoco pollo secco aglio brodo italiana tacchino
dal 17 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

CasaBaio: la ricetta del flan primaverile facile e saporito

Con la bella stagione desideriamo portare in tavola dei piatti speciali, diversi dal solito, ma sempre molto appetitosi. Come trovare la giusta ispirazione? Quasi quasi possiamo andare a [...]

tags : pecorino fonduta ricotta verdure panna ricetta pentola asparagi ristorante parmigiana
dal 13 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Mafaldine con crema di cipolla ramata di Montoro al sale, guanciale affumicato e piselli.

Per questa crema di Cipolla ramata di Montoro ho usato la cottura al sale, una delle tecniche di cottura più antiche e dietetiche, in quanto non richiede uso di condimenti, adatta a carne, [...]

tags : pecorino verdure piselli forno fuoco sugo pesci ortaggi pollame sciogliere
dal 11 May 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Formaticum! Formaggi made in Italy

Formaticum! Formaggi made in Italy

  Formaticum. Il 14 e il 15 Maggio 2022 torna a Roma - nelle sale di Palazzo Wegil - il salone dedicato alle rarità casearie made in Italy.  Ideato da La Pecora Nera Editore- casa [...]

tags : pecorino campana bufala branzi cilento latte orvieto bitto sarda bio
dal 11 May 2022 su:
formaggi ricetta vino

Massimo Bottura cucina a Napoli il 24 maggio al Refettorio Made in Cloister. Ecco come partecipare

  di Albert Sapere Accoglienza al Cloister Bar – Le Montanare di Ciro Oliva : Monta-Sanità (Pomodoro San Marzano, Parmigiano reggiano 48 mesi e Basilico) e La pizzetta (Mozzarella, [...]

tags : bar wine reggiano mozzarella san marzano
dal 10 May 2022 su:
locali alcolici vino

La parmigiana di borragine

Lo chef contadino Peppe Zullo è un maestro nell’impiego delle erbe spontanee in cucina. E la primavera, con le sue esplosioni di colori e di germogli, è il momento migliore per portarle [...]

tags : pugliese farina ricetta forno fiore grano pentola pomodori pomodorini parmigiana
dal 9 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Polpette al sugo light

In famiglia amiamo moltissimo le polpette di carne, le preparo davvero tante tante volte, anche impiegando tipi di carne diversi dal vitello, hai già provato le mie gustosissime Polpette di [...]

tags : pollo aglio sugo salsa ricetta francese reggiano vitello ingredienti
dal 6 May 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

CasaBaio: il gattò di patate in padella, la ricetta super veloce

Oggi in CasaBaio si cucina un piatto classico della tradizione italiana, un piatto sfiziose e saporito che piace a grandi e bambini, ma con un metodo alternativo e un ingrediente speciale. Il [...]

tags : provola padella ricetta farina gateau classico asparagi prosciutto parmigiana formaggio
dal 6 May 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Le proposte gastronomiche torinesi per l’Eurovision

Ci siamo, finalmente, l’Eurovision Song Contest sbarca a Torino! Finalmente arriva l’Eurovision Song Contest e speriamo di accogliere al meglio tutti i turisti che arriveranno. [...]

tags : pachino cantina vegana stampa salsa panino bufala zenzero ricette bianco
dal 6 May 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

Ravioli al nero di seppia farciti con pesce spada su crema di pomodoro

  Ingredienti per 4 personePer la pasta : 300 gr. di farina 00 3 uova bio 1 bustina da 4 gr. di nero di seppia Per la farcia :100 gr, di ricotta ben sgocciolata70 [...]

tags : vergine ricetta ricotta ravioli farina salsa fuoco saltare classico casseruola
dal 5 May 2022 su:
ricetta vino formaggi

Gaida (RE): Montanari & Gruzza, un viaggio alla scoperta del Parmigiano Reggiano e del burro italiano di alta qualità

di Floriana Barone Un casaro con una forma di Parmigiano sulle spalle e una sigaretta in mano: è la foto che si incrocia all’entrata degli uffici amministrativi di Montanari & Gruzza SpA, [...]

tags : wine burro reggiano
dal 4 May 2022 su:
alcolici formaggi vino

Le migliori birre artigianali d’Italia premiate al Cibus di Parma

di Alfonso del Forno Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato nella Sala Barilla la premiazione di Birra dell’Anno 2022, [...]

tags : sala wine parma birra forno
dal 3 May 2022 su:
alcolici locali carne e pesce

Stecchi alla petroniana

Oggi l'Italia nel piatto festeggia con l'aperitvo... un appuntamento sempre piacevole ma che negli ultimi anni è diventato un rito un po' per tutti, giovani ed attempati. Per questa occasione [...]

tags : lonza ricette fritto ricetta calorie cipolle bianco toscano offida tonno
dal 2 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Panzarotti napoletani

 Per questo nuovo appuntamento con gli amici dell'Italia nel Piatto vi parleremo di "Aperitivo" e delle ricette tipiche regionali che accompagnano questo momento tanto piacevole e tanto [...]

tags : pecorino ricette bianco verdure toscano cipolle salame salumi tonno kg
dal 2 May 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Apre a Torino l’Antica Focacceria S. Francesco

L’Antica Focacceria S. Francesco, realtà storica di Palermo, sceglie Torino per aprire il suo dodicesimo locale… Finalmente apre a Torino l’Antica Focacceria S. Francesco, una [...]

tags : barbera carignano cantina granite cannoli marsala piselli brioche panino gelati
dal 29 April 2022 su:
dolci vino formaggi

Bologna 29 Aprile, pace fatta tra i Maestri Pizzaioli Napoletani e il Governatore Emilia Romagna Bonaccini. La tappa del Pizza Village a Bologna.

 Nei giorni scorsi il Governatore della Regione Emilia-Romagna Bonaccini, con un tweet, inneggiando a uno dei vincitori del Campionato Mondiale della Pizza 2022,  che si è svolto a Parma dal [...]

tags : dop pizza parma reggiano mortadella
dal 29 April 2022 su:
carne e pesce vino pane e pizza

Cibus 2022: D’Amico presenta la collezione Vasi D’Autore 2022 e tante novità

  D’Amico conferma la propria partecipazione alla 21° edizione di CIBUS – Salone internazionale dell’alimentazione, in programma a Fiere di Parma dal 3 al 6 maggio 2022. Presso [...]

tags : wine parma internazionale
dal 28 April 2022 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Cibus 2022

Scopri il programma di Cibus 2022, il salone internazionale dell'alimentazione, a Parma dal 3 al 6 maggio, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino

tags : parma internazionale
dal 27 April 2022 su:
carne e pesce cucina internazionale

Giuseppe Pepe ennl’ampi

di Francesca Faratro L’AMPI ( Accademia Maestri Pasticcieri Italiani) ha finalmente un nuovo membro: è Giuseppe Pepe della famosa pasticceria di Sant’Egidio del Monte Albino, in [...]

tags : wine parma monte
dal 27 April 2022 su:
alcolici carne e pesce formaggi

Polpette di pane al Parmigiano Reggiano con erbe aromatiche e Coppa di Parma IGP

In questa stagione in cui si può iniziare ad apprezzare i primi pranzetti in terrazza o in giardino siamo sempre più alla ricerca di piatti facili, veloci da preparare, ricchi di gusto e [...]

tags : parma coppa reggiano
dal 26 April 2022 su:
carne e pesce vino

Masseria Gigli: genuinità dei prodotti tradizionali nel cuore di Limatola

L’Agriturismo Masseria Gigli gode di una vista suggestiva della valle solcata dal fiume Volturno, tra il massiccio del Taburno, il monte Maggiore ed i monti Tifatini. Qui tutto si basa sulla [...]

tags : aglianico salumi gnocco maiale ravioli verdure taburno romana frutta bacon
dal 25 April 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi