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Panettone al Lambrusco, novità da provare

Panettone al Lambrusco, novità da provare

Natale 2022. Venturini Baldini presenta il panettone al Lambrusco in sinergia con il pasticcere Franco Incerti. Un panettone dalla forma “a bauletto”, una versione speciale nella quale [...]

tags : lambrusco grammi farina burro lievito spumante panettone italiana naturale
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pane pasta riso vino ricetta
Lucky Week dell'Hotel de la Poste. Cortina Cocktail Weekend

Lucky Week dell'Hotel de la Poste. Cortina Cocktail Weekend

Cortina. Prima Lucky Week al de la Poste, dal 12 al 19 dicmebre 2022. Esordio con brindisi al Cortina Cocktail Weekend dal 16 al 18 dicembre. L’opening party di venerdì 16 si svolgerà [...]

tags : stampa monica vodka doc bar gin servizi toscano lounge bar ingredienti
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ricetta alcolici locali

Vitigno Italia conquista Napoli con la sua anteprima 2023

di Ambrogio Vallo Nella suggestiva cornice del lungomare un convegno e una degustazione all’Hotel Excelsior con oltre 100 cantine e 500 etichette in degustazione Si rinnova anche quest’anno [...]

tags : vini wine vitigno degustazione
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alcolici vino

Pavlova facile con panna all’arancia, mandorle caramellate e lamponi freschi

Lo scorso Natale avevo proposto diversi dolci ma nessuna meringata o Pavlova che dir si voglia, solo la ricetta base della meringa con tutti i suggerimenti per non sbagliarla. In molte, [...]

tags : stampa bianco forno dolci panna burro ricette ricetta mescolare ingredienti
dal 3 December 2022 su:
ricetta dolci locali

Chef Gramaglia sale in cattedra per Fede Group all’Università dell’Oman!

Sostenibilità, innovazione e lotta allo spreco alimentare sono le tematiche oggetto di incontri e dibattiti in Oman, prima con la Settimana Mondiale della Cucina Italiana  e, subito a seguire, [...]

tags : wine italiana alimentare
dal 3 December 2022 su:
alcolici cucina internazionale
I 20 cibi più popolari su internet nel 2022

I 20 cibi più popolari su internet nel 2022

Secondo i risultati della ricerca di Lenstore  la pizza è il cibo più popolare su internet. Sono stati scelti i 100 cibi più cliccati  e/o fotografati ed è stato [...]

tags : pizza mele pollo salsa griglia pizzeria
dal 3 December 2022 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Giovani e talento: la parola alla giuria italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023

Intervista ai giudici italiani di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23: Aprea, Ascani, Iannotti, Varese e Rosval rispondono sul tema del talento, S.Pellegrino Young Chef Academy, [...]

tags : italiana
dal 2 December 2022 su:
cucina internazionale

Primo Pizza Summit mondiale: il grande successo di Madrid apre le porte al futuro

di Luciano Pignataro L’ultimo decennio è stato segnato dalla crescita mediatica della figura del pizzaiolo artigiano e il fascino del mestiere si è rapidamente diffuso fra i giovani. Ma [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 2 December 2022 su:
alcolici pane e pizza locali

Cibo a domicilio in Italia: cresce il trend del positive eating, ma la pizza resta regina

Snack anche a domicilio, l’importanza delle foto e il trend del positive eating: ecco la mappa del cibo a domicilio in Italia per il 2022 stilata da Just Eat. , Food Trends, Canale: News & [...]

tags : pizza
dal 2 December 2022 su:
pane e pizza

Riso in cagnone

La ricetta per preparare il riso in cagnone a casa, un piatto tipico del Nord Italia facile da realizzare, cremoso e perfetto per i mesi invernali., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : riso ricetta italiana
dal 1 December 2022 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale
Tradizione in tavola per le feste AIDC al Palmanova Outlet Village

Tradizione in tavola per le feste AIDC al Palmanova Outlet Village

Non c'è Natale senza i piatti della tradizione in tavola. Palmanova Outlet Village  ha organizzato un evento speciale per far conoscere le ricette regionali legate al Natale e anche i [...]

tags : ricette italiana ristorante degustazione
dal 29 November 2022 su:
ricetta cucina internazionale locali

Guida Gambero Rosso 2023: la classifica dei migliori ristoranti d’Italia

Se volete sapere quali sono tutti i migliori ristoranti premiati e inseriti nella Guida Gambero Rosso 2023 potete acquistare il volume, perché sono quasi 2500 i locali recensiti che hanno [...]

tags : cantina barbera reale cuoco offida trota punti bar alba ischia
dal 29 November 2022 su:
locali vino carne e pesce
Conoscete gli artisti del Presepe di Sutrio Natale 2022?

Conoscete gli artisti del Presepe di Sutrio Natale 2022?

GLI ARTISTI DEL PRESEPE DI SUTRIO, NATALE 2022 Stefano Comelli, direttore artistico del progetto, triestino classe 1968, vive e lavora a Versa di Romans d’Isonzo, Gorizia. Padre Gianni [...]

tags : bosco pietra milanese cappuccino internazionale
dal 29 November 2022 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Dolce del giorno: il salame di cioccolato

Se volete fare una ricetta per un dolcetto facile e veloce da preparare ma non siete proprio abili ai fornelli, ecco il dolcino semplice che fa per voi. Si tratta di un ottimo modo per [...]

tags : dolcetto salame latte menu ricette dolci dessert tagliere italiana classico
dal 29 November 2022 su:
locali vino ricetta

È in arrivo il Matera Christmas Village

Mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a Matera, per vivere a pieno la magia delle [...]

tags : matera casetta ingredienti
dal 29 November 2022 su:
ricetta vino alcolici

Avocado toast: 9 idee originali

L’avocado è un frutto che contiene tanti nutrienti, tra cui grassi (quelli buoni!), vitamine, minerali, fibre e preziosi antiossidanti. Apporta moltissimi benefici all’organismo, con [...]

tags : fragole ricetta vapore verdure spinaci ricotta salmone salame segale fibre
dal 29 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Parmigiana di zucca

La zucca è la protagonista delle ricette autunnali: scopri come preparare una parmigiana a base di zucca, con prosciutto e mozzarella., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : ricette zucca italiana parmigiana prosciutto mozzarella
dal 28 November 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Ricetta del giorno: la pasta con i broccoli

Che si mangia oggi di buono? Preparatevi a scoprire la ricetta del giorno che vi proponiamo oggi 27 novembre. Si tratta di uno dei più deliziosi piatti della cucina italiana che si preparano [...]

tags : pomodori ricetta ricette broccoli italiana ingredienti salsiccia pancetta primi piatti
dal 28 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Nuovi corsi a Locarno

Domenica 15 gennaio 23 torno a dare un corso di cucina a Locarno!Devo ringraziare Valentina Valvo per il suo spazio e Jennifer Perrenoud per l'ospitalità e la promozione sul suo sito Amici del [...]

tags : italiana sfincione degustazione
dal 27 November 2022 su:
cucina internazionale pane e pizza alcolici
Tuber cup. Per la miglior salsa con il tartufo

Tuber cup. Per la miglior salsa con il tartufo

TUBER CUP. Il premio nazionale per la miglior salsa realizzata con il tartufo è andato allo chef Daniele Cernicchi, che ha vinto i mille euri in palio.  Si chiama “Il midollo nel [...]

tags : salsa bosco tartufi reggiano italiana vittoria ingredienti
dal 27 November 2022 su:
ricetta vino alcolici

ALBANO CARRISI HA PRESENTATO A GENOVA IL VINO CANAANEO

Virgilio Pronzati Genova. Si è tenuto ieri, mercoledì 23 novembre 2022, all’AC Hotel di Genova Corso Europa l’evento esclusivo di Ais Liguria in cui Albano Carrisi ha [...]

tags : vini italiana sommelier
dal 27 November 2022 su:
vino cucina internazionale locali
Consegna della bandiera Città del Vino a Moraro

Consegna della bandiera Città del Vino a Moraro

CITTÀ DEL VINO FVG. BILANCIO DELL'ANNATA 2022 E SGUARDO AL 2023. Si è appena chiuso il ricco programma di Duino Aurisina-Devin Nabrezina Città Italiana del Vino 2022. Il [...]

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dal 26 November 2022 su:
locali cucina internazionale

Ricetta del giorno: la pasta e patate

Oggi abbiamo scelto cosa cucinare per mettere d’accordo tutta la famiglia. Si tratta di una ricetta del giorno classica che fa parte del ricco ricettario della cucina italiana. Cioè [...]

tags : ricette bianco brodo ricetta ricotta italiana provola ingredienti
dal 26 November 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Il limone che non ti aspetti: cinque chef campani interpretano il sapore dello sfusato amalfitano

Una nuova generazione di chef campani porta la cucina napoletana in tutta Italia e ne reinterpreta i sapori: scopri i piatti a base di limone d’Amalfi, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : napoletana
dal 25 November 2022 su:
cucina regionale
Glassa per biscotti Royal Icing

Glassa per biscotti Royal Icing

Molte sono le versioni della glassa per biscotti, c’è chi la preferisce fare senza l’uso degli albumi, chi aggiunge qualche addensante come la lecitina di soia o gelatina per far [...]

tags : soia bianco forno ricetta italiana ingredienti zucchero biscotti di natale
dal 25 November 2022 su:
ricetta dolci