Risultati: 6727 per gastronomia

Chef Marco Sacco: “puntare sull’allevamento dello storione per una cucina di lago sostenibile”

Puntare sull’allevamento dello storione per creare una cucina di lago più sostenibile: a lanciare l’appello è uno dei maggiori interpreti dei pesci d’acqua dolce della [...]

tags : pesci ricette italiana ristorante gastronomia
dal 22 June 2021 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

I pasticcini di Giacomo Milano diventano fashion, grazie ad Enriquez

  Cosa succede quando un fashion designer con la passione per il food, incontra i pasticcini di Giacomo Milano? Per scoprirlo, basta andare alla Pasticceria Giacomo Milano, dove il famoso [...]

tags : ricette ricotta gelato bosco etna dolci bistrot tunisina mascarpone gastronomia
dal 22 June 2021 su:
locali dolci formaggi

Giornata della gastronomia sostenibile 18 Giugno

Come ogni anno, anche quest’anno il 18 giugno in tutto il mondo si celebra la Giornata della gastronomia sostenibile, un inno al…

tags : gastronomia
dal 17 June 2021 su:
Pasticceria Gabbiano a Pompei, recensione: la tradizione dolce che merita una sosta

Pasticceria Gabbiano a Pompei, recensione: la tradizione dolce che merita una sosta

Pompei sta soffrendo la mancanza del turismo estero, motore trainante dell’economia locale. Tra turismo religioso e archeologico, quando la pandemia era fantascienza, arrivavano anche [...]

tags : cornetti banana gelato frutta latte chilo torta dolci cilento sorbetti
dal 15 June 2021 su:
dolci locali pane pasta riso

Usa: giovane e acclamato chef accusato di molestie da 15 donne

Un caso di molestie sessuali manda in subbuglio l’alta cucina degli Stati Uniti: a essere accusato (da ben quindici diverse donne) è il giovane e rinomato chef di Seattle Edouardo [...]

tags : bar inglese gastronomia
dal 15 June 2021 su:
locali cucina internazionale

Caffè Chiara Ferragni. Assaggiato per vedere se vale la pena spendere 6 €

La Ricetta di Caffè di Chiara Ferragni nel nuovo temporary a Milano? L’ho fatto – l’ho provata. Ho assaggiato per voi il caffè freddo di Chiara Ferragni che costa 6 €. Un [...]

tags : soia succo vodka latte bosco salsa grana greco tonno menu
dal 15 June 2021 su:
alcolici dolci carne e pesce
Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Qui, su Scatti di Gusto, avete già letto del ristorante Sine a Milano. Dal latino letteralmente “senza”, ma senza cosa? La domanda è lecita, la riposta rassicurante. È un ristorante [...]

tags : dolci fiore greco gelato ravioli orata menu doc bar brut
dal 14 June 2021 su:
locali alcolici vino

Migliori 20 panini Napoli e Campania

di Bruno Sodano Migliori 20 panini Napoli e Campania. La gastronomia ha subito, e sta subendo, una fase di cambiamento che ha spaccato le abitudini delle persone. È innegabile che lo street [...]

tags : filone wine gastronomia
dal 12 June 2021 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso
I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

Ristoranti – mare – Abruzzo. Forse vi sembrano parole in contrasto tra loro, ma non è così perché Abruzzo fa rima con spiagge e pesce oltre che con montagne e arrosticin . Noi ve [...]

tags : cantina salsa bianco dolci reale ricette verdure spigola gambero risotto
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce

L’ESTATE A MONTE DEL FRÀ: GUSTARE IL TERRITORIO DEL CUSTOZA NON È MAI STATO COSÌ FACILE

L’azienda di Sommacampagna propone diverse soluzioni per vivere al meglio la stagione estiva a pochi passi dalla città di Verona e dal lago di Garda Un’estate ricca di eventi e mai [...]

tags : cantina vini cru wine monte gastronomia degustazione
dal 9 June 2021 su:
alcolici vino formaggi
Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre al futuro. Un vero e [...]

tags : soia passito moscato grillo salsa ricette zenzero sciacca dolci vapore
dal 6 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Perde due stelle Michelin nel 2021 Roma, ma ne acquista una molto popolare (Zia): il saldo porta quindi la Capitale a ventitrè ristoranti stellati tra città e provincia. Roma dunque promette [...]

tags : pecorino campana franciacorta aglianico ricette ravioli bianco bufala romana spalla
dal 5 June 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Agli Amici: da Godia a Rovigno per l'estate e non solo

Agli Amici: da Godia a Rovigno per l'estate e non solo

Il ristorante 2 stelle Michelin Agli Amici di Udine si sposta per l’intera stagione estiva in Istria. Da Godia a Rovigno, la famiglia Scarello trasloca eccezionalmente, con l'’intero staff [...]

tags : polpo sala ricetta ristorante gastronomia degustazione
dal 3 June 2021 su:
locali carne e pesce ricetta
Alici marinate  a caldo

Alici marinate a caldo

Oggi a L'Italia nel piatto "cuciniamo il pesce", nonostante l'Italia sia una penisola questo argomento risulta sempre piuttosto ostico per le regioni del nord o quelle regioni interne non [...]

tags : pugliese ricette ricetta verdure bianco casera ceci orata trota veneta
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Restano 46 anche nel 2021 i ristoranti stellati del Piemonte. Con due stelle tolte e due acquistate, la regione si conferma al secondo posto tra le più stellate d’Italia, preceduta solo [...]

tags : carignano roero cantina barolo veneta banana gelato risotto pesche langhe
dal 1 June 2021 su:
carne e pesce vino locali

all'inseguimento di Uffizi da mangiare 13: Giuseppe Maria Crespi e il pasticcetti di pollo

Questa tappa del viaggio tra arte e gastronomia di Inseguendo l'arte da mangiare ci porta nell'Emilia di inizio '700. E' infatti del bolognese Giuseppe Maria Crespi il dipinto proposto da [...]

tags : pollo ricetta gastronomia
dal 1 June 2021 su:
carne e pesce ricetta
All’Osteria Bottega di Bologna: recensione di un posto (e di un conto) certo

All’Osteria Bottega di Bologna: recensione di un posto (e di un conto) certo

Nel 2014 Dissapore pubblicava un articolo dal titolo “10 posti da consigliare a Bologna (che non sono l’Osteria Bottega)” testimoniando che già all’epoca “All’Osteria [...]

tags : pecorino coppa lardo pollo burro salsa sospiro fiocco salumi latte
dal 31 May 2021 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Nuggets di pollo: come sono fatte le pepite dorate?

Nuggets di pollo: come sono fatte le pepite dorate?

  Che siano di origine animale, vegetale o di pesce, oggi esistono in commercio una vasta gamma di alimenti trasformati a livello industriale, precotti e confezionati. Tra questi, a chi [...]

tags : farina fritto ricetta pollo dieta riso mais frumento pizzeria bocconcini
dal 31 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Io ci credo: il food verso il futuro. Il 3 giugno round table per In Cibum Lab

Il prossimo 3 giugno si concluderà la seconda edizione di “Io ci credo”, il programma per emerging talent e startup interessate ad operare con successo nel settore food. Nell’edizione [...]

tags : punta quaglia ristorante
dal 29 May 2021 su:
carne e pesce locali

L’aceto, un alleato per l’igiene della casa e non solo

L’aceto, una risorsa preziosa L’aceto è un alimento prezioso. I suoi usi riguardano soprattutto la gastronomia, in merito alla quale interviene nella veste di condimento. L’aceto è [...]

tags : condimento ingredienti gastronomia
dal 28 May 2021 su:
ricetta
I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

Un nuovo menu per il ristorante tre stelle Michelin Reale che il 10 giugno riapre a Castel di Sangro, in Abruzzo. Il ristorante di Cristiana e Niko Romito conferma la formula accattivante del [...]

tags : reale manzo frutta trota pane rapa menu ravioli piselli gastronomia
dal 28 May 2021 su:
frutta verdura carne e pesce locali
10 prodotti toscani pazzeschi da comprare online

10 prodotti toscani pazzeschi da comprare online

In collaborazione con Quintovizio Se è vero che la Toscana è la culla culturale dell’Italia, è altrettanto fuori discussione che sia anche quella gastronomica. Qui è nato Dante [...]

tags : pecorino trebbiano malvasia fiorentina chianti buccellato doc sugo salumi salume
dal 28 May 2021 su:
carne e pesce ricetta vino

Roma: due tra le migliori botteghe del mondo sono qui, ecco quali

Si trovano a Roma due (solo due?) delle cinquanta Migliori Botteghe del Mondo selezionate dal Financial Times. E non che per noi sia una grande novità, visto che si tratta di due indirizzi che [...]

tags : cantina vini ristorante gastronomia internazionale
dal 27 May 2021 su:
locali vino alcolici

Roma, un topo mangia nel bancone gastronomia di un supermercato

Un grosso topo banchetta come se niente fosse nel bancone gastronomia di una supermarket di Prati, a Roma, di fronte agli increduli clienti (alcuni dei quali hanno evidentemente immortalato la [...]

tags : gastronomia
dal 27 May 2021 su:

Palás Cerequio: tornano ad aprirsi le porte del Wine Resort

Palás Cerequio riapre le sue porte, per vivere l’esperienza delle Langhe in uno splendido Wine Resort. Dal 30 aprile la struttura è tornata ad accogliere i suoi affezionati ospiti, [...]

tags : roero barbaresco barolo punti wine vini cru gastronomia langhe ristorante
dal 26 May 2021 su:
vino ricetta alcolici