Risultati: 7336 per piemontese

Cento anni di Cascina Maddalena, il Lugana DOC che si proietta nel futuro

L'articolo Cento anni di Cascina Maddalena, il Lugana DOC che si proietta nel futuro proviene da Lavinium. Sirmione, un luogo unico per la sua bellezza, che guarda la sponda bresciana del Garda [...]

tags : sauvignon cantina marzemino cabernet franciacorta lugana frutta annata piglio vini
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutto il fascino di Fontanafredda: dalla storia all’ospitalità e il Barolo di Serralunga

di Chiara Giorleo Tutti conosciamo e siamo affascinati dalla storia delle realtà piemontesi Fontanafredda e Casa E. di Mirafiore, legata all’amore tra il Re d’Italia, Vittorio Emanuele II, [...]

tags : barolo wine langhe
dal 16 July 2024 su:
vino alcolici

Menabrea vuole riportare in voga la Panachè: ecco il nuovo prodotto estivo

Fresco, che d’altronde sotto il sole estivo ogni bevanda deve tenersi obbediente a questa parola d’ordine. Poi un poco nostalgica, che tra una nevicata e l’altra delle [...]

tags : punti birra bevande zucchero piemontese
dal 15 July 2024 su:
alcolici locali

Nasce la birra prodotta con gli scarti delle capsule del caffè: la comprereste?

Dalla sinergia di due aziende italiane nasce una speciale birra artigianale prodotta con il caffè delle capsule scartate. Si tratta di un progetto di economia circolare un po’ ligure e un [...]

tags : biova birra bar ligure naturale piemontese alimentare cocktail degustazione
dal 13 July 2024 su:
alcolici cucina regionale pane e pizza

Amadori la conosciamo tutti, ma conoscete la storia dell’iconica azienda? Super appassionante

La rinomata azienda Amadori ha una storia ricca e dettagliata, tutta da conoscere. Ecco come è nato e si è sviluppato l’iconico marchio.  Amadori è uno dei principali leader del [...]

tags : pollame salumi proteine italiana piemontese carni bianche
dal 12 July 2024 su:
carne e pesce cucina regionale

Il fritto misto piemontese, quando la frittura è a regola d’arte e parla sabaudo

L'articolo Il fritto misto piemontese, quando la frittura è a regola d’arte e parla sabaudo proviene da Ricette della Nonna. Il fritto misto piemontese è quella portata che è fatta come [...]

tags : frutta dolci fritto ricette frittura piemontese
dal 4 July 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Friuli Pinot Nero Spartaco 2019 La Bellanotte: il sogno realizzato di Paolo Benassi

L'articolo Friuli Pinot Nero Spartaco 2019 La Bellanotte: il sogno realizzato di Paolo Benassi proviene da Lavinium. Ci sono voluti quasi vent’anni per realizzare un pinot nero come Paolo [...]

tags : merlot pinot bianco annata vini isonzo torta zenzero punti curcuma
dal 4 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Mattonella Palermitana tipico rustico Siciliano

Tra le tantissime pietanze della cucina siciliana la rosticceria è una tra le più amate e importate in tutto il mondo. Sicuramente al primo posto troviamo gli ArancinX in tutte le sue versioni [...]

tags : pistoccu luganega pitta salato salsa forno marino lucana ricette bianco
dal 2 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta d'erbe di Borgotaro

 Eccoci all'ultimo appuntamento prima dell'estate della rubrica L'Italia nel piatto, l'argomento del mese è la torta salata, che può essere una ricetta tipica della regione oppure [...]

tags : pistoccu luganega pitta salato grana forno funghi salame farina segale
dal 2 July 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crostata rustica di ricotta di e peperoncini friarielli napoletani

Cari amici,  eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica il tema del mese alle "Torte rustiche salate regionali" ovvero a ricette della tradizione oppure [...]

tags : pistoccu luganega pitta lucana salato forno ricette segale ricetta vacca
dal 2 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Pesche ripiene alla piemontese

Queste pesche ripiene sono una ricetta tradizionale piemontese che unisce la dolcezza delle pesche al sapore intenso degli amaretti e del cacao. Questa è la mia versione con le pesche [...]

tags : albicocche dessert amaretto ricetta ricette gelato amaretti pesche servizio ingredienti
dal 30 June 2024 su:
ricetta dolci locali

La “bagna verde” di Fiumaretta (SP), un sugo di mare deciso, che profuma di ricordi familiari

  Adagiata lungo la sponda sinistra del fiume Magra, sul confine fra Liguria e Toscana, Fiumaretta di Ameglia (SP) appare come un piccolo borgo di pescatori e villeggianti, che [...]

tags : vermentino parma monte penne salsa pizza zona sugo bianco aglio
dal 28 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Le migliori ricette della cucina piemontese

Situato nel Nord-Ovest italiano, il Piemonte è famoso per il determinante apporto che fornisce al PIL nostrano, grazie anche alla presenza di multinazionali che rappresentano l’eccellenza del [...]

tags : moscato barbaresco barolo burro salsa langhe veneta ricette tonno vini
dal 28 June 2024 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Osteria Bakarè | Chef Giuseppe Veloce – Ristorante Gourmet di Peschiera del Garda (VR)

Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano marzemino garganega sangiovese cabernet croatina merlot nduja
dal 27 June 2024 su:
alcolici vino locali

A Torino è nato il Museo del Cioccolato: ecco cosa si può vedere

Il cioccolato è sempre di casa nella ossessiva geometria sabauda: a Torino è nato Choco Story, un Museo del Cioccolato e del Gianduja incastonato tra i locali del laboratorio sotterraneo di [...]

tags : svizzera castagna tedesca ricette spagnola italiana gianduiotto cioccolato piemontese degustazione
dal 27 June 2024 su:
cucina internazionale dolci frutta verdura
Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]

tags : soia croatina nebbiolo verduzzo pugliese vespolina campana forno salato salsa
dal 26 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

Nel sugo ci va l’aglio o la cipolla? La risposta non è affatto così scontata

Cosa è meglio per fare il sugo, l’aglio o la cipolla? Si tratta di una risposta difficile da dare, ma scopriamo il parere degli chef. Quando si prepara il sugo al pomodoro, ma anche per [...]

tags : salsa aglio sugo verdure cipolle contorni italiana padella ingredienti
dal 25 June 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo di Isola d’Asti è una meta prediletta dagli Amici Gourmet, che vi tornano sempre con piacere. Questo nuovo evento, onorato dalla presenza del presidente Enzo degli Amici [...]

tags : nebbiolo brachetto pinot chardonnay barolo moscato barbera brioche langhe salsa
dal 25 June 2024 su:
vino alcolici locali

Tutti sul carro del Fancy Food a New York: se queste sono le aziende più rappresentative dell’eccellenza italiana

“L’Italia è presente facendo sistema per promuovere le sue eccellenze, che rafforzano la ricchezza del nostro paese, oltre a far bene al resto del pianeta perché portano benessere [...]

tags : punti vini bio dop dieta grana grana padano statunitense italiana fiore
dal 24 June 2024 su:
cucina internazionale formaggi vino
EmergenteChef ed EmergentePizza Nord 2025 (ero in giuria)

EmergenteChef ed EmergentePizza Nord 2025 (ero in giuria)

Dai contest EmergenteChef ed EmergentePizza 2025 del 18-19 giugno a Robecco sul Naviglio sono usciti i primi 8 nomi del Nord. Aspettiamo l’1-2 ottobre e Roma per gli 8 nomi del Sud. Serve [...]

tags : gattinara punta pollo carote brodo vegano pizza alba rapa riso
dal 24 June 2024 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Alta langa 2020 pas dosé, nato da un sogno per essere subito festa

CarlindePaolo le bollicine che raccontano la terra Mi corico. Le lenzuola emanano uno strano profumo, probabilmente dovuto al detersivo utilizzato per il loro lavaggio. Fa caldo, le finestre [...]

tags : alta langa
dal 22 June 2024 su:
vino

Storia e ricetta della salsa rubra, l’antenata del ketchup

Avete mai sentito parlare della salsa rubra? Si tratta di un’antica ricetta di origine piemontese di una salsa di colore rosso a… L'articolo Storia e ricetta della salsa rubra, [...]

tags : wine salsa ricetta piemontese
dal 18 June 2024 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Medaglia d’argento per Giovanni Ferrero: per Forbes è il secondo più ricco del food & beverage

La Nutella piace e non poco, al punto da essere addirittura arrivata sulla tavola del G7, ma ha un difetto fatale che le costa il primo posto sul podio – non è necessaria alla vita. Non [...]

tags : cinese collo gelato bevande piemontese giuliana cioccolato
dal 14 June 2024 su:
dolci cucina regionale carne e pesce

Le pastiglie Leone diventano gelato, in gusti molto particolari

Sono passati solamente pochi mesi dacché Leone 1857, storica ed antica azienda torinese, annunciò un’espansione in pompa magna. Eppure vi è un’ulteriore e nuovissima novità: le [...]

tags : gelato gelati punta punti glutine sorbetti piemontese cocktail classico cioccolato
dal 12 June 2024 su:
dolci carne e pesce

“Educazione alimentare obbligatoria nelle scuole italiane”: Slow Food lancia una grande petizione

  L’educazione alimentare come una risorsa per tutti e tutte, a partire dalle scuole di ogni ordine e grado. Questo è il cuore della petizione lanciata da Slow Food che chiede al [...]

tags : dieta frutta alimentare nutrizione
dal 12 June 2024 su:
frutta verdura