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Bianca Relais, Ristorante Bianca Sul Lago e Drop Bar&Restaurant – Oggiono (LC) – Patron famiglia Spreafico, Chef Fabrizio Albini

È stato un impegno importante, quattro anni di lavoro e di approfondito restyling, e ora il relais Bianca splende di nuovo candore, dopo un’onorata carriera di più di 60 anni di [...]

tags : franciacorta luganega agave anice salsa dolci bitto lardo malga burro
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frutta verdura carne e pesce alcolici

Asparagi su uovo nuvola con crema di formaggio e tuorlo fritto

Come avevo promesso su Instagram oggi andiamo ad utilizzare le punte degli asparagi conservate ieri dalla ricetta dell’hummus di gambi di asparagi e li utilizziamo in modo molto semplice [...]

tags : pulire bianco fritto amabile vergine stampa forno punti noce punta
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ricetta vino formaggi
Pasta sfoglia confezionata, come utilizzarla bene per valorizzarla

Pasta sfoglia confezionata, come utilizzarla bene per valorizzarla

L’arte dell’improvvisazione: si potrebbe sintetizzare così il grande aiuto della pasta sfoglia confezionata in cucina. Quel rotolo in frigo è il prezioso alleato, [...]

tags : cornetti ricette salumi banana ricetta funghi verdure fragole fagioli forno
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frutta verdura carne e pesce ricetta
La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre va rincorsa, scoperta risalendo un vicoletto proprio di fronte al porto di Desenzano. Ci si allontana quanto basta dall’itinerario turistico per meritarsi l’enclave di stile [...]

tags : garganega franciacorta sauvignon grappe prugne frutta salato forno amaro salsa
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alcolici frutta verdura carne e pesce

Ristorante Villa Naj – Stradella (PV) – Chef Alessantro Proietti Refrigeri, Patron famiglia Viglini

All’interno della magica dimora risalente alla prima metà dell’Ottocento che è Villa Naj Savina, custodita e un po’ nascosta da un rigoglioso labirinto verde; siamo tornati per [...]

tags : soia cantina stradella pinot riesling chardonnay burro grana trota manzo
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frutta verdura alcolici vino

#iorestoacasa: 5 idee per divertirsi con i bambini

Per rendere ai bambini meno monotono l’#iorestoacasa ecco qualche suggerimento che potrà tornare utile ai genitori che si ritrovano improvvisamente a stare tutto il giorno in casa con i [...]

tags : gelati forno fuoco carote farina ricette fritto gelato salsa dolci
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ricetta frutta verdura carne e pesce
Insalata di Pollo di Bra

Insalata di Pollo di Bra

INSALATA DI POLLO DI BRAL'insalata di pollo è una ricetta che troviamo principalmente nelle gastronomie e nelle Trattorie del Roero, questa è la variante che viene preparata nel comune di [...]

tags : roero arneis salsa forno bianco succo pollo bra aglio brodo
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ricetta carne e pesce alcolici

PEPERONI AL FORNO RIPIENI DI PANE CON CAPPERI E OLIVE

I peperoni al forno ripieni di pane con capperi e olive sono un piatto unico fatto di un ripieno ricco con molti ingredienti. Il risultato è un piatto ricco, gustoso e saporito perchè prevede [...]

tags : olive forno capperi peperoni ingredienti
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ricetta frutta verdura

Frolla Express per Torte Salate (a prova di bambini) & Quiche Svuotafrigo

Oggi butta bene perché con un solo articolo vi beccate una ricetta rapidissima per una frolla salata express (per quando in casa non avete la pasta sfoglia ma vi meritate una torta salata), un [...]

tags : forno farina ricetta panna torta sala olive capperi lievito pomodorini
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Qualche giorno fa vi raccontavo del moto perpetuo nella dimora di una smart workers.L'unica cosa veramente positiva di tutta sta storia, a parte il viversi la famiglia in modo totale e [...]

tags : pentola forno salsa sugo cottura melanzane ingredienti mozzarella parmigiana parmigiano
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ricetta formaggi pane pasta riso

Solo da Casa & Bottega gli squisiti dolci di Loretta Fanella

Nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza Navona e Campo de’ Fiori,  c’è un negozio imperdibile per tutti i golosi. Si tratta di Casa & Bottega – Bistrot e Dolci d’autore di [...]

tags : forno frutta dolci burro torta panna farina ricetta superiore cioccolato
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ricetta dolci locali

Pane semplice con lievito di birra

Per superare questo momento così delicato e vincere il senso di ansia e angoscia che è sempre in agguato dietro l'angolo, cerco di mettere in campo tutte le strategie che ho a mia [...]

tags : forno grammo farina birra pane pizza secco ricetta lievito casseruola
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ricetta pane pasta riso pane e pizza
Tonno congelato, per quanto tempo si conserva e come cucinarlo

Tonno congelato, per quanto tempo si conserva e come cucinarlo

Avete acquistato del tonno ma non riuscite a consumarlo subito? Nessun problema, perché, seguendo le nostre indicazioni, potete congelarlo e riutilizzarlo in un secondo momento. In più, dopo [...]

tags : bianco ricette vergine ricetta panino frutta aglio tonno succo forno
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ricetta frutta verdura alcolici
Cotture alternative per la pasta

Cotture alternative per la pasta

Al dente, croccantina, morbida e saporita. Come resistere a un piatto di pasta fumante? E per prepararla non c’è solo la classica acqua bollente. Quando la cucino mi piace provare [...]

tags : grano brodo burro penne porro wok sugo noce forno carote
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pane pasta riso frutta verdura ricetta
Meringhe alla francese: la ricetta perfetta

Meringhe alla francese: la ricetta perfetta

Oggi, 31 marzo, è per me un giorno speciale: il compleanno di mia figlia Marta e quindi anche il mio compleanno come mamma. Lo festeggeremo in videochiamata (siamo a circa 1000 km di [...]

tags : ricette ricetta bianco forno cola succo lamponi francese cioccolato ingredienti
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ricetta alcolici dolci

Nattura Chips protein sport

Nattura Chips protein sport Le chips Nattura protein sport contengono 28 grammi di proteine. Sono leggere con gusto. Cotte al forno, contengono meno 75% di grassi. Con 90 calorie per porzione. [...]

tags : forno grammi calorie proteine
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ricetta
Come conservare al meglio gli alimenti in freezer

Come conservare al meglio gli alimenti in freezer

Indice   Congelare gli alimenti in freezer è un metodo comodo e semplice per mantenere più a lungo in buono stato alcuni ingredienti. In questo modo, le basse temperature a cui vengono [...]

tags : dolci forno funghi burro manzo zona punti frutta maiale molluschi
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Schiacciata senza lievito alle cipolle

Schiacciata senza lievito alle cipolle, profumata al rosmarino e cotta al forno: si prepara in 10 minuti veri ed è buonissima The post Schiacciata senza lievito alle cipolle appeared first on [...]

tags : cipolle lievito schiacciata
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pane pasta riso frutta verdura
Tarte Tatin rivisitata ricetta

Tarte Tatin rivisitata ricetta

Buon giorno otto una ricetta speciale che arriva dalla tradizione francese. A chi di voi piace la Tarte Tain? A me piace un sacco anche se non la preparo spesso. In questo periodo di fermo [...]

tags : latte salsa forno dolci burro mele mais torta stampa farina
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ricetta locali dolci
Torta di mele, tutti i modi per conservarla correttamente

Torta di mele, tutti i modi per conservarla correttamente

La torta di mele è un must di ogni casa: perfetta per far fuori quelle mele dimenticate, e magari non così buone, è un capo saldo della colazione o del dopo pasto di ogni casa. Facile da fare [...]

tags : campana dolci torta forno mele frutta cottura ricetta temperatura
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ricetta frutta verdura dolci
Ricetta nutellotti, solo 3 ingredienti per un dolce goloso

Ricetta nutellotti, solo 3 ingredienti per un dolce goloso

I nutellotti sono biscotti alla Nutella facilissimi da preparare, ideali per la merenda o per feste per bambini. Sono infatti così semplici che possono farli anche i bambini. Basteranno solo 3 [...]

tags : noce riso forno farina ricetta glutine ingredienti
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ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pollo al forno con patate

Pollo al forno con patate

Il pollo al forno con patate è uno dei secondi piatti italiani più conosciuti della cucina casalinga.Ottimo in qualsiasi occasione, il pollo con le patate al forno è un piatto adatto a tutte [...]

tags : forno pollo kg condire branzino ingredienti mescolate cottura secondi piatti
dal 30 March 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Pane semi integrale con le olive

Pane semi integrale con le olive

Pane semi integrale con le olive goloso e versatile Dici panne alle olive e pensi a strade assolate, campagne immerse nel silenzio e ad alberi dalle chiome bellissime e dai tronchi robusti.Pensi [...]

tags : novello limoni farina forno birra pane bianco olive vapore mescolate
dal 30 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pasqua a casa. Marco Infante attiva il laboratorio per le consegne

Pasqua a casa è ormai sicura. Limitare i casi di contagio e arrivare a quota zero è la priorità assoluta. Si moltiplicheranno ovviamente i casi di fai da te con il forno domestico, ma non è [...]

tags : forno cioccolato
dal 30 March 2020 su:
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Polpette di riso e verdure

Polpette di riso e verdure

Oggi a Light and Tasty si parla di riso, un cereale naturalmente senza glutine, presente sulle nostre tavole da sempre visto le coltivazioni che si sviluppano in Italia.Il riso è ricco di [...]

tags : glutine verdure piselli risotto forno grana uva riso zucca saltare
dal 30 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi