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Percorso d’Autunno: la pizza di Piero e Rocco Varretto

Piero e Rocco Varretto di Surlí PiúPizzeria a Mirano, partecipano a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Percorso d’Autunno. Questa [...]

tags : wine pizza ricetta latteria
da 11 ore su:
alcolici pane e pizza ricetta

Ricetta del giorno: la besciamella

Preparatevi a cucinare insieme a noi la ricetta del giorno che oggi è quella di una salsa base della cucina francese e non solo. Si tratta della besciamella, che con la nostra ricetta facile [...]

tags : latte salsa burro mais riso forno farina francese ingredienti ricetta
da 19 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

A… Provola di Salento: la pizza di Luigi Marra

  Luigi Marra di VENTITRE a Maglie, partecipa a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con A… Provola di Salento. L’idea di questa [...]

tags : pizza wine ricette ricetta provola latteria
dal 1 December 2022 su:
formaggi ricetta alcolici

Pancake a regola d’arte

Con il miele, la frutta, la marmellata o il cioccolato. I pancake sono buoni e nutrienti. Ma prepararli della giusta consistenza non è semplice. Mi è capitato le prime volte di farli troppo [...]

tags : frutta farina latte succo burro lievito padella mescolando cioccolato mescolare
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ciambelle fritte farcite, la ricetta delle ciambelle gonfie ricoperte di zucchero

Le ciambelle fritte farcite sono delle deliziose ciambelle gonfie simili alle zeppole ricoperte di zucchero e farcite con della confettura alla frutta, ideali da servire a merenda o quando avete [...]

tags : albicocche forno frutta asiago birra farina latte coppa burro dolci
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Tortini di patate, porri e Toma dal Bot

Riprendono gli appuntamenti con #ticonsigliounformaggio e questa volta parliamo della Toma dal Bot, mai assaggiata? Toma dal Bot Come già detto in un appuntamento precedente, in [...]

tags : porri porro toma latte salsa bagnomaria cottura ricetta ingredienti
dal 30 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Orto d’Autunno: la pizza di Davide Orlando

Davide Orlando di Panificio Davide Longoni a Milano, partecipa a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Orto d’Autunno. Questa ricetta vuole [...]

tags : pizza wine segale farina ricetta latteria
dal 30 November 2022 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza

Involtini di maiale con cime di rapa e salsiccia

 Cuocere a vapore ha molti vantaggi, le pietanze non hanno bisogno di essere controllate e nel frattempo è possibile dedicarsi ad altro.Ingredienti (per 2 persone)1 spicchio di aglio20 gr [...]

tags : salsa fuoco latte burro rapa aglio maiale vapore salsiccia formaggio
dal 29 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dolce del giorno: il salame di cioccolato

Se volete fare una ricetta per un dolcetto facile e veloce da preparare ma non siete proprio abili ai fornelli, ecco il dolcino semplice che fa per voi. Si tratta di un ottimo modo per [...]

tags : dolcetto salame latte menu ricette dolci dessert tagliere italiana classico
dal 29 November 2022 su:
locali vino ricetta

Viaggio nel Sottobosco: la pizza di Christian Gaetano Gallo

  Christian Gaetano Gallo di Lunarossa Pizzeria a Pistoia, partecipa a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Viaggio nel Sottobosco. [...]

tags : wine pizza ricetta latteria pizzeria
dal 29 November 2022 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Ricetta del giorno: i bocconcini di pollo in padella

La ricetta del giorno di oggi è quella di un secondo piatto molto appetitoso che vede l’uso della carne di pollo, una carne bianca leggera e con pochi grassi, da cucinare in modo [...]

tags : forno birra latte pollo ricette ricetta ingredienti bocconcini padella carne bianca
dal 29 November 2022 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Montebianco o Montblanc alla cannella

Montebianco o Montblanc alla cannella Amando poco i dolci, il Montebianco o Montblanc che dir si voglia lo preparo molto raramente. Le castagne preferisco consumarle lesse o cotte al [...]

tags : forno funghi latte dolci panna marroni ricotta ingredienti zucchero castagne
dal 29 November 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura

Bundt cake arancia e ribes ricetta

Buona Buona questa torta ciambella alla americana con arancia e ribes. Perfetta da fare con gli stampi americani che tanto stanno spopolando anche in Italia. Questa torta è prettamente [...]

tags : latte forno stampa succo dolci ribes torta burro farina ricetta
dal 29 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

L’Autentica Scarolella di Stefano Gorrasi

  Stefano Gorrasi di Autentica La Pizza nel Ruoto ad Agropoli, partecipa a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con L’Autentica [...]

tags : pizza wine cilento ricetta latteria ingredienti
dal 28 November 2022 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Lasagna con funghi e besciamella al gorgonzola

Sono delle semplici lasagne ripiene di una purea di funghi misti, mozzarella ed una besciamella al gorgonzola.Ingredienti:250 g di sfoglie per lasagna già pronte o se si vogliano fare in casa [...]

tags : latte fuoco forno funghi burro grano noce sala porro farina
dal 28 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Canederli allo speck in brodo di pollo.

 E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il  caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]

tags : rosetta latte farina burro pollo brodo speck ricette cipolle formaggio
dal 28 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Lasagna di pesce: la gustosa alternativa alla classica lasagna

La lasagna di pesce, piatto unico, leggero e raffinato, è una valida alternativa alla classica lasagna al ragù di carne che principalmente allieta le nostre domeniche. È un piatto di grande [...]

tags : fuoco forno bianco salsa latte aglio tonno pulire ricetta pomodorini
dal 27 November 2022 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Torta salata soffice senza bilancia

Una torta salata soffice da fare senza bilancia , un antipasto stuzzicante da servire come finger food tagliata a spicchi. Soffice e saporita questa torta salata è davvero una soluzione [...]

tags : forno farina latte torta mais olive grammi lievito mescolare pomodorini
dal 26 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta di Mele Fuji e Ricotta

Le torte di mele e più in generale i dolci con le mele non bastano mai. Mi piace provarne di nuovi e se passano l'esame arricchire così il mio ricettario. Questa torta è promossa a pieni [...]

tags : latte forno dolci torta mele farina ricetta mescolare zucchero ricotta
dal 26 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dove bere un tè a Roma: il brunch di Bauhaus

Roma, si sa, sotto la pioggia rallenta: le strade di sampietrini diventano scivolose, il traffico diventa più intenso, il cielo grigio pare confermare che il tempo si sia fermato o quantomeno [...]

tags : soia salsa cinese banana amaro tedesca latte pub chai dolci
dal 26 November 2022 su:
ricetta alcolici locali

Brownies doppio strato: morbido allo sciroppo d’acero e fondente al cioccolato, Cognac e noci Pecan

La proposta dolce di questa settimana è un dolcino super goloso abbastanza simile ai brownies ma che, per la sua golosità inaudita, va benissimo non solo a colazione e a merenda ma anche come [...]

tags : forno amaro stampa frutta farina latte dolci rum mele torta
dal 24 November 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Gnocchi di broccoli con prosciutto e fonduta

Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un primo piatto che conquista al primo assaggio. Gli Gnocchi di broccoli e [...]

tags : farina bianco vapore ricette salsa latte dop noce burro ricetta
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi vino

La Tramontina, tutto il latte di bufala oltre la mozzarella in un caleidoscopio di prodotti

Di Carmen Autuori Caseificio La Tramontina Srl Via XXV Luglio, 271 Cava de’Tirreni (SA) Telefono 089/444544 info@latramontina.it www.latramontina.it Non solo mozzarelle. La Tramontina, azienda [...]

tags : wine punti latte bufala mozzarella
dal 24 November 2022 su:
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Cutizza

E’ un dolce semplice e veloce tipico del territorio comasco e brianzolo, in base agli ingredienti conosciuto con nomi diversi Cutiscia, Paradell, Brusada, Leciada o Laciada. E’ una sorta di [...]

tags : frutta latte burro mele farina mescola frittella zucchero padella ingredienti
dal 24 November 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci
Bignè ripieni di Montasio e tartufati

Bignè ripieni di Montasio e tartufati

Se per le festività o in qualche pre cena/aperitivo importante volete stupire i vostri ospiti, usate un prodotto del territorio, il versatile e mai abbastanza celebrato formaggio Montasio. Dal [...]

tags : bianco marsala farina salsa burro latte ricetta vitello gratinare bagnomaria
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi alcolici