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Gina Pizza e il grande successo del delivery: Pignalosa ora apre a Portici

Gina Pizza e il grande successo del delivery: Pignalosa ora apre a Portici

Gina Pizza dimostra che il delivery è il concetto chiave per il successo di una pizzeria in questa epoca quasi post Covid-19. Giuseppe Pignalosa, che ha aperto il fortunato format di consegna a [...]

tags : greco punti pizza zona forno zucchine pizzaiolo pizzeria latteria napoletana
da 9 ore su:
locali alcolici
Pesto di Vasinicola

Pesto di Vasinicola

Il basilico è una pianta aromatica di uso diffuso nella cucina italiana ed in particolar modo quella del sud. Nella cultura enogastronomica meridionale non può esistere che si faccia un [...]

tags : pecorino latte fuoco marino vergine grana dop pizza aglio panna
da 11 ore su:
ricetta formaggi vino
Tè matcha: le ricette dolci che vale la pena provare

Tè matcha: le ricette dolci che vale la pena provare

Non so voi, ma quando c’è del verde nel piatto sembra sempre di mangiare sano. Anche se si tratta di dolci. Per certi versi, quando si tratta di ricette a base di tè matcha, non è solo [...]

tags : forno amaro latte esteri frutta farina cinese dolci fiore menu
da 11 ore su:
ricetta dolci alcolici

Pichi Pichi

Eliminare le estremità delle radici di manioca, poi tagliarle a metà trasversalmente. Posizionare ciascuna radice in piedi su una delle due estremità, poi con un coltello affilato affettarla [...]

tags : farina glutine ricette fuoco latte noce cocco dolci ricetta pentola
da 12 ore su:
ricetta dolci

Un grande della montagna: il BETTELMATT

Una vera e propria “chicca” casearia del nord Piemonte, una produzione limitata, meno di 6 mila forme all’anno, realizzata solo ed esclusivamente in alpeggio tra i 1800 e i 2400 metri di [...]

tags : naturale colonna fuoco latte svizzera italiana chilogrammi formaggio alpeggio paradiso
da 13 ore su:
ricetta cucina internazionale formaggi
TORTA FREDDA ALLE PESCHE CON ZUCCHERO MUSCOVADO

TORTA FREDDA ALLE PESCHE CON ZUCCHERO MUSCOVADO

INGREDIENTI PER LA BASE DI BISCOTTI: 250 gr di frollini, 90 gr di burro fuso. INGREDIENTI PER IL RIPIENO: 250 gr di ricotta vaccina, 200 gr di panna fresca, 150 gr di pesche gialle (già [...]

tags : forno pesche latte burro torta panna bianco ricotta cioccolato sciogliere
dal 4 August 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina

Calici di Stelle 2020 organizzato dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, vi invita in Villa venerdì 7 agosto e in cantina sabato 8 agosto. L’evento, organizzato da [...]

tags : grillo cantina maiale refosco frutta pesche bio vini riso speck
dal 4 August 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Ricetta baklava al pistacchio, i dolcetti turchi di pasta fillo con miele e pistacchi

Ricetta baklava al pistacchio, i dolcetti turchi di pasta fillo con miele e pistacchi

Paese che vai, dolce che trovi e se siete in Turchia non potete non imbattervi in uno dei tanti banchetti che vendono il baklava, il delizioso dolcetto preparato con diversi strati di pasta [...]

tags : dolcetto dolci latte burro grano turca forno frutta sciogliere zucchero
dal 4 August 2020 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Zizzona di Battipaglia: storia di un grande successo

La zizzona di Battipaglia altro non è che una grande mozzarella di latte bufalino, con una particolarità che non passa inosservata. Questo…

tags : latte mozzarella
dal 3 August 2020 su:
alcolici formaggi
Torino: le 9 migliori gelaterie artigianali del 2020

Torino: le 9 migliori gelaterie artigianali del 2020

Non vi dirò che Torino è una Mecca di gelaterie artigianali, perché tra ingiustificati blasoni e vetusti laboratori in centro città non c’è moltissimo di cui vantarsi. Quello che [...]

tags : moscato malvasia gelato farina bufala ricetta bar frutta pesche latte
dal 3 August 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Un piatto di grande soddisfazione, pur nella sua semplicità, profumato e piccante al punto giusto. La stracciatella poi, regala morbidezza ed amalgama i gusti del piatto. Sono gli ultimi [...]

tags : latte grano aglio forno condire pomodorini mescolare manduria ingredienti
dal 3 August 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Onde del caffè: come il consumismo ci ha insegnato a bere bene

Onde del caffè: come il consumismo ci ha insegnato a bere bene

Sulle origini del caffé e le piantagioni etiopi si sono consumati fiumi d’inchiostro, per non parlare della tradizione tutta italiana legata al suo consumo. Se oggi annusiamo mono-origine [...]

tags : latte italiana zucchero espresso tavola calda
dal 3 August 2020 su:
alcolici cucina internazionale dolci
Torta vegana ai kiwi e cocco

Torta vegana ai kiwi e cocco

Buongiorno!! Qualche giorno fa.. quando in casa c'erano più o meno 35°.. ho avuto il coraggio di accendere il forno.. per prepararmi una tortina leggera con i miei amati kiwi.. Era la [...]

tags : torta cocco vegan kiwi burro latte farina vegana forno ricetta
dal 3 August 2020 su:
dolci ricetta
Ceviche con la ricetta originale e quella creativa. Semplici, freschissime

Ceviche con la ricetta originale e quella creativa. Semplici, freschissime

Il ceviche, prima di tutto, è buonissimo. Pesce crudo –andrà scelto superfresco e che sia una carne bella soda, come ad esempio il persico, il branzino, la cernia, la sogliola e non troppo [...]

tags : dolci succo tonno aglio olive latte frutta peperoni branzino spigola
dal 2 August 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Kaiserschmarren alle mele e Veuve Cliquot

Lo Champagne è davvero irresistibile. Il pairing della titolare di questa rubrica ci è piaciuto assai e Mrs qb le chiede ospitalità per questo abbinamento inconsueto, che unisce il basso - [...]

tags : farina ricetta latte burro rum mele grappa padella mescolare mescolando
dal 2 August 2020 su:
ricetta alcolici formaggi
Feta greca al cartoccio con verdure

Feta greca al cartoccio con verdure

La Feta greca al cartoccio con verdure si prepara in pochissimi passaggi, una ricetta facile e gustosa con verdure di stagione e olive da cuocere al forno o sul barbecue. La feta al cartoccio [...]

tags : greco forno ricetta verdure latte greca dop feta olive terrina
dal 31 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cosa fare quando il corpo chiede zuccheri

Cosa fare quando il corpo chiede zuccheri

Dessert sani, cosa sonoÈ noto come i dessert sani non possono mai essere prodotti ultra elaborati, a differenza di ciò che comunemente vengono chiamati dolci industriali. Esistono dessert [...]

tags : soia gelati frutta banane latte dolci dieta ribes farina banana
dal 31 July 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura

PRIMA COLAZIONE. Le 10 buone abitudini per l’estate!

Partendo dalle buone abitudini consolidate in primavera, ecco 10 consigli di Io Comincio Bene commentati da Michelangelo Giampietro, da mantenere anche durante la stagione estiva: La prima [...]

tags : frutta strudel latte dolci mele fibre brioche bevande metabolismo temperatura
dal 31 July 2020 su:
dolci locali frutta verdura

Budino al cocco e cacao con latte di cocco

Oggi vi propongo un dolce estivo da leccarsi i baffi nella sua assoluta semplicità: budino al cocco e cacao con latte di cocco. Pochissimi gli ingredienti: cacao amaro di ottima qualità, latte [...]

tags : amaro latte panna cocco fuoco stampa mescolando mescolare zucchero pentola
dal 30 July 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Hostaria la tradizione: l’amore per la cucina e la tradizione napoletana

Se avete voglia di uno spazio all’aria aperta, informale e rilassante la soluzione ideale è Hostaria La tradizione. Aperto da poco più di una settimana, nato dall’amore per la cucina [...]

tags : gambero quaglia ricotta classico salame latte vini pere sugo scottona
dal 29 July 2020 su:
carne e pesce locali formaggi
Come fare il gelato artigianale a casa

Come fare il gelato artigianale a casa

Come fare il gelato perfetto? Molti si chiedono come si fa il gelato artigianale fatto in casa uguale a quello della gelateria. Ebbene, la preparazione del gelato è un’arte a tutti gli [...]

tags : gelati frutta latte dolci vegan panna gelato ricette bollitura cioccolato
dal 29 July 2020 su:
ricetta dolci locali

Triglie con Purè e Scarola Ripassata Bimby

Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a rondelle. Inserire la farfalla nel Bimby, poi sistemare le patate nel boccale e bagnarle con il latte. Insaporirle di sale e cuocere 25 min. 100° [...]

tags : burro noce latte fuoco cottura padella mescolare
dal 29 July 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Brownie con gelato alla ricotta e dulce de leche

Brownie con gelato alla ricotta e dulce de leche

Ho mangiato questo delizioso dolce in un ristorante e ne sono rimasta folgorata. Troooppo buono...E' un po’ lungo e complesso da fare, però le varie parti si possono fare con largo anticipo e [...]

tags : farina gelato lievito forno amaro burro latte ricotta dessert cioccolato
dal 28 July 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Code per la Liguria? 12 ristoranti che salveranno milanesi e torinesi

Code per la Liguria? 12 ristoranti che salveranno milanesi e torinesi

Milanesi e torinesi che sognate un weekend al mare in Liguria, dopo i lunghi mesi di lockdown, siete proprio sicuri di sapere quel che state facendo? Siete pronti a una partenza intelligente il [...]

tags : cantina gavi latte dolci greco ligure panino reale bra mele
dal 27 July 2020 su:
locali alcolici carne e pesce

Ricetta polpette in umido al vino rosso con scalogno, golose come solo le polpette sanno essere

Le polpette in umido al vino rosso con scalogno sono un secondo piatto molto semplice a base di pochi ingredienti, ma davvero goloso, le polpette, a base di carne di vitello e carne di maiale, [...]

tags : ricetta vitello maiale latte sugo noce pentola padella pane azzimo ingredienti
dal 27 July 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici