Risultati: 91579 per vini

L’abbinamento della gioia. 1/20 di 50 top Italy Magazine

redazione Lasagna Napoletana o Lasagna Bolognese, ma dopo aver scelto la nostra versione preferita, quali vini possiamo abbinare ad un piatto così succulento, ricco e saporito? Lo scopriamo [...]

tags : vini napoletana gastronomia
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vino cucina regionale
Cannavacciuolo Bistrot a Torino: menu, prezzi, recensione

Cannavacciuolo Bistrot a Torino: menu, prezzi, recensione

Quando Antonino Cannavacciuolo aprì il suo Cannavacciuolo Bistrot a Torino, tre anni fa, scatenò il panico in città. Un nuovo ristorante dello chef più celebre d’Italia, nella [...]

tags : pecorino tonno pollo salsa maiale funghi pizza menu vini zona
da 12 ore su:
locali frutta verdura formaggi

Anteprima Nobile di Montepulciano “Toscana” 2020: la prova della 2017 e la conferma dello stile

Se ormai le “stelle” alle annate lasciano il tempo che trovano è anche colpa di rating spesso anche troppo generosi e a Montepulciano purtroppo l’annata 2017, quella in [...]

tags : passito sangiovese montepulciano chianti cantina fiore succo anice frutta prugne
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alcolici vino frutta verdura

Open Colonna Bistrò impreziosisce Roma Termini

Chef Express, società controllata dal Gruppo Cremonini, ha festeggiato il 20 febbraio con un riuscito evento di inaugurazione l’apertura a Roma, all’interno della Stazione Termini, [...]

tags : panino gelato romana punti bar vini salumi ricette naturale servizio
da 22 ore su:
locali vino pane pasta riso
Come pastorizzare le uova in casa, per abbattere ogni rischio

Come pastorizzare le uova in casa, per abbattere ogni rischio

Pastorizzare le uova è un procedimento molto importante in cucina, ma per nulla complicato, contrariamente a quanto si potrebbe pensare. Prende il suo nome da Louis Pasteur, un chimico francese [...]

tags : classico ricetta fuoco birra italiana francese ingredienti sciogliere zucchero temperatura
da 22 ore su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Amaretto Disaranno: morto il patron Augusto Reina

È morto a ottant’anni, dopo aver lottato contro una malattia, il patron dell’Amaretto Disaronno, Augusto Reina. Con la sua conduzione l’ILLVA ( Industria Lombarda Liquori [...]

tags : amaro punta zucca vini marsala liquore rabarbaro cocktail lombarda amaretto
da 22 ore su:
alcolici vino frutta verdura

Le Anteprime di Toscana: Il Vino Nobile di Montepulciano

di Antonio Di Spirito Nella suggestiva sede della Fortezza di Montepulciano si celebra, in occasione della Anteprima, il quarantennale della istituzione della prima DOCG italiana. La zona di [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano zona docg italiana toscana
da 23 ore su:
alcolici vino

Vini Tenuta Celimarro

di Enrico Malgi La Tenuta Celimarro, sorta nel 2006, è un’azienda biologica calabrese di Castrovillari di proprietà dell’enologo Valerio Cipolla, che coltiva nei venti ettari vitati i [...]

tags : aglianico vini greco montonico calabrese bianco
dal 21 February 2020 su:
alcolici vino

L’eleganza del Cerasuolo di Vittoria

di Antonella Amodio Manene Cerasuolo di Vittoria Classico Docg 2016 Azienda: Paolo Calì € 14,00 Via del Frappato, 100 Contrada Salmè Vittoria (RG) info@vinicali.itwww.vinicali.it Confesso di [...]

tags : cerasuolo frappato docg classico vittoria cerasuolo di vittoria classico cerasuolo di vittoria
dal 21 February 2020 su:
vino alcolici

Tintilia, il grande vitigno del piccolo Molise

di Gennaro Miele Sovente preziosi tesori sono custoditi nei luoghi meno conosciuti, la loro scoperta ci permette di entrare in possesso di coordinate finora ignorate, facendoci raggiungere nuovi [...]

tags : vini molise vitigno tintilia
dal 21 February 2020 su:
vino alcolici

Vino in movimento. Naturalmente... in Liguria!

Claudia Paracchini Naturalmente in Liguria si è svolta il 30 gennaio nella elegante cornice  dell' Hotel  "Il Poggio" di Arenzano. Come relatore Daniele Barbieri della Fisar [...]

tags : vini tacchino vini biologici
dal 21 February 2020 su:
vino carne e pesce
Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della decima puntata

Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della decima puntata

Ci siamo, signori miei, mancano appena due puntate alla finalissima di Masterchef Italia 9, che archivia stasera la decima puntata. Les jeux sont faits, rien ne va plus, mi verrebbe da dire [...]

tags : ricetta filetto lacrima vittoria ristorante
dal 20 February 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina del Brunei.

La cucina bruneiana riguarda la cucina del Brunei . È simile e fortemente influenzato dalla cucina della vicina Malesia , Singapore ,  e Indonesia , con ulteriori influenze da India, Cina, [...]

tags : soia manzo dolci latte cocco aglio uva riso salsa frutta
dal 20 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
" Cucinare 2020 " la seconda giornata

" Cucinare 2020 " la seconda giornata

La seconda giornata a Cucinare 2020 è iniziata con lo show cooking: colazione con il maggiordomo delle api . Paolo Marini titolare della Fattoria biologica Rurale Canais di Magnano in Riviera [...]

tags : cantina malvasia vitovska pesci trota polpo monte cuoco salsa forno
dal 20 February 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ristorante Da Bacone Pescara e… finalmente il pesce!

Nel ristorante da Bacone si beve benissimo! Carmine Romano, giovane e cordiale titolare del locale, tenace continuatore di una tradizione marinara familiare, è appassionato sostenitore e [...]

tags : vini ristorante
dal 20 February 2020 su:
vino locali

Con Live Wine a Milano vanno in scena i vini naturali

Per noi che amiamo il vino naturale e artigianale è un appuntamento imperdibile: domenica 1 e lunedì 2 marzo 2020 torna a Milano  la sesta edizione di Live Wine, il grande evento [...]

tags : lambrusco pachino marino wine sala vini francese degustazione ristorante borgogna
dal 20 February 2020 su:
alcolici vino locali

Vinoi 2020: a Firenze vanno in scena i vini artigianali

Appuntamento a Firenze con il Salone che valorizza i vini artigianali, biologici, biodinamici e naturali.

tags : vini
dal 20 February 2020 su:
vino
Associazione Salumi E Vini Naturali a Milano: recensione dell’enoteca con cucina

Associazione Salumi E Vini Naturali a Milano: recensione dell’enoteca con cucina

La nostra recensione di Associazione Salumi E Vini Naturali, nuova gastro-enoteca di Corso Garibaldi a Milano dove l’impressionante cantina di etichette naturali si accompagna ad un’offerta [...]

tags : cantina trebbiano filone pane coppa wine menu bar vini zona
dal 20 February 2020 su:
locali ricetta alcolici

San Benedetto, Cantina dei Colli Ripani: ladri rubano dalla cassa, ma lasciano stare il vino

A San Benedetto lo store della Cantina dei Colli Ripani è stato vittima dei ladri: questi hanno rubato dalla cassa, ma hanno lasciato stare il vino. Stranamente sono stati prelevati solo i [...]

tags : cantina bar marsala
dal 20 February 2020 su:
locali vino alcolici
Anteprima Vernaccia 2020: il duetto di verticalità delle annate 2019 e 2018

Anteprima Vernaccia 2020: il duetto di verticalità delle annate 2019 e 2018

L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva  un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le [...]

tags : passito vernaccia soave fiore punta anice dolci ribes bosco beva
dal 20 February 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Le Anteprime di Toscana: la Vernaccia di San Gimignano

di Antonio Di Spirito Il mercoledì della settimana di Anteprima di Toscana è dedicato al bianco per eccellenza della regione: la Vernaccia di San Gimignano DOCG. La denominazione è stata [...]

tags : vernaccia docg bianco toscana san gimignano
dal 20 February 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

RUGANTINO SI TRASFORMA NEL COCKTAIL DI CARNEVALE CON ITALICUS® ROSOLIO DI BERGAMOTTO

ITALICUS Rosolio di bergamotto celebra il carnevale ispirandosi alla maschera di Rugantino. Il bar manager Riccardo Rossi ha ideato un cocktail aperitivo che unisce l’aroma italiano alla [...]

tags : ricetta romana bar rosolio martini distillato cocktail classico ingredienti
dal 20 February 2020 su:
ricetta alcolici locali
Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP, il principe della salumeria valdostana

Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP, il principe della salumeria valdostana

Indice   Dopo avervi parlato del prosciutto di Norcia IGP, continua il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze della salumeria italiana. Dall’Umbria ci spostiamo più a nord, in [...]

tags : punta lardo salato salumi aglio secco kg dop vini zona
dal 20 February 2020 su:
carne e pesce vino salumi
Cocido madrileño, huevos e torrijas: cosa mangiare a Madrid

Cocido madrileño, huevos e torrijas: cosa mangiare a Madrid

Indice   Nel cuore della Spagna c’è la sua capitale Madrid, una città vibrante e animata, meta di turismo nazionale e internazionale. Il suo fascino è merito dei maestosi palazzi, [...]

tags : carote birra latte panino maiale verdure fritto sidro manzo rape
dal 20 February 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ristorante Opera Torino: recensione

Ristorante Opera Torino: recensione

Tra i posti più chiacchierati di Torino negli ultimi mesi c’è quello di chef Stefano Sforza, il Ristorante Opera, aperto nell’estate 2019 e già citato dalle guide che contano (a [...]

tags : riesling cuoco dolci salsa gelato spalla burro bianco coppa sala
dal 19 February 2020 su:
locali ricetta carne e pesce