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Ricette con i limoni: la top 10 delle migliori

Scoprite insieme a noi le nostre 10 migliori ricette con i limoni per realizzare un menu profumatissimo e ricco di gusto! Infatti in questa raccolta troverete ricette dolci e salate con limoni [...]

tags : dolci orata menu limoni ricette dessert risotto limoncello
da 2 ore su:
locali carne e pesce frutta verdura

Estetica delle etichette del vino naturale

Alzi la mano chi ha comprato una bottiglia di vino solo perché l’etichetta gli piaceva. Ora, alzi la mano chi non ha comprato una bottiglia di vino solo perché l’etichetta [...]

tags : naturale
da 7 ore su:

Sorbara in purezza Paltrinieri, “l’umile Champagne dell’Emilia Romagna”

di Galetti Marco I vini di Alberto Paltrinieri degustati alla Trattoria Visconti di Ambivere in occasione della serata dedicata al Gran carrello del bollito misto Nella storica zona del Cristo a [...]

tags : cantina zona vini wine sorbara trattoria champagne
da 15 ore su:
alcolici vino locali

I vini di Francesca Fiasco nella Valle del Calore in Cilento: come prima, meglio di prima

In venti anni la popolazione di Felitto è passata da 1392 residenti ufficiali a 1163. Da tremila a 2400 la vicino Castel San Lorenzo. Eppure, sbarcando da una astronave questo territorio [...]

tags : vini wine paradiso
da 15 ore su:
vino alcolici dolci
Appunti sull'assemblea Citta del Vino FVG

Appunti sull'assemblea Citta del Vino FVG

  Si è tenuta il 22 gennaio 2022 a Sesto al Reghena, nell'auditorium Burovich, l'assemblea regionale del Coordinamento del Friuli Venezia Giulia delle Città del Vino. La scelta della [...]

tags : cantina sala wine vini doc punta marino vendemmia italiana romita
dal 22 January 2022 su:
alcolici vino locali

Vini Società Agricola Siddùra – Nuove annate

di Enrico Malgi Da alcuni anni a questa parte ho stabilito un ottimo rapporto con alcune aziende vitivinicole della Sardegna che mi danno la possibilità di assaggiare periodicamente vini [...]

tags : vini wine
dal 22 January 2022 su:
vino alcolici

Un pranzo stellato per la Blonde d’Aquitaine

La Blonde d’Aquitaine, razza bovina francese, entra in un progetto di promozione europeo in collaborazione con l’Italia grazie ad Aspeocarne Piemonte. A Dicembre ho avuto [...]

tags : salsa carote ligure brodo aglio rapa porro bovine ricetta francese
dal 21 January 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ricette con le mandorle: la top 20 delle migliori

Le ricette con le mandorle facili da preparare sono tante e tutte da provare per portare in tavola pietanze adatte alle più svariate occasioni. Sgusciate, tostate, tritate: con le [...]

tags : lamponi ricetta ricette farina verdure piselli filetto capperi ortaggi cinese
dal 21 January 2022 su:
frutta verdura ricetta dolci

Cena orientale: la ricetta super saporita di CasaBaio

Se vi piace ricreare in casa le atmosfere del Sol Levante potete preparare insieme a noi e a Manuele Baiocchini in CasaBaio, una cena orientale di tutto rispetto! Soddisfare la voglia di [...]

tags : soia pollo dolci menu salsa riso wok cinese prosciutto ingredienti
dal 21 January 2022 su:
ricetta locali pane pasta riso
Created in Italy. L'attitudine per l'impossibile

Created in Italy. L'attitudine per l'impossibile

Il Monovitigno® Grappa Nonino Picolit, Alto artigianato dello Spirito è stata scelta per rappresentare il Made in Italy di eccellenza alla mostra itinerante “Created in Italy l’attitudine [...]

tags : picolit esteri vinacce internazionale fontana
dal 21 January 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il piccolo e sconosciuto dipartimento dell’Isère: i vini di Nicolas Gonin

Oggi viaggiamo insieme, ed è un po’ che non racconto qualcosa della Francia, perché personalmente non è che mi entusiasmi molto l’idea di parlare dei cugini d’oltralpe, ma [...]

tags : syrah pinot cantina vini doc uva zona vitigno frutta pinot nero
dal 21 January 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Spumante del Lazio diventa Crypto Wine

di Marina Betto Casale Vallechiesa Winery, azienda di Frascati, in occasione del suo 32° anniversario di fondazione ha lanciato il 6 gennaio scorso il primo Non Fungible Token (NFT) di un vino [...]

tags : wine laziale spumante frascati internazionale
dal 21 January 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

VINerdi | Brindisi Rosso Doc Susumaniello “oltremè” 2018 – Tenute Rubino

di Lorenzo Colombo Questo vino succoso, di medio corpo, dalla piacevolissima beva e con un delizioso ed amaricante fin di bocca veniva sino al 2017 commercializzato come Igt Salento. Le uve [...]

tags : igt beva doc wine rubino vinificazione affinamento brindisi rosso
dal 21 January 2022 su:
alcolici vino locali

Contrada Marchesa, cuore rosso siciliano sulle pendici dell’Etna Donnafugata, l’azienda della famiglia Rallo, storia del vino da 160 anni

di Gennaro Miele La suggestione scava sulla superfice delle emozioni, ne fa nascere altre più profonde, al pari dell’arte in natura esistono paesaggi in grado di lasciar senza parole, luoghi [...]

tags : zona wine siciliano
dal 21 January 2022 su:
alcolici pane pasta riso

Beconcini e il Tempranillo: attitudine iberica e cuore toscano

di Monica Bianciardi Il Tempranillo, tipico vitigno della penisola Iberica delle regioni Rioja e Navarra, è una realtà ormai assodata della produzione vinicola dell’azienda Beconcini [...]

tags : wine monica toscano vitigno
dal 21 January 2022 su:
alcolici pane pasta riso

Cile – produzione di vino 2021

La produzione di vino in Cile nel 2021 tocca il record storico di 13.4 milioni di ettolitri, circa il 15% sopra la media degli ultimi 10 anni. Si tratta di un risultato che viene dopo un anno [...]

tags : superiore
dal 20 January 2022 su:
vino
Città del Vino FVG in assemblea a Sesto al Reghena

Città del Vino FVG in assemblea a Sesto al Reghena

  È in programma per il 22 gennaio 2022 nell'auditorium Burovich di Sesto al Reghena l'assemblea del Coordinamento del Friuli Venezia Giulia delle Città del Vino. Presente nell'occasione [...]

tags : italiana
dal 20 January 2022 su:
cucina internazionale

Osteria Rosso di Sera sul Trasimeno, tra aironi gabbianelle e pesci gatto

Sotto la neve e sotto 2 gradi lo zero fuori non fa lo stesso effetto che al tramonto d’estate con una delicata brezza a sollevarti ma tutto quello che manca fuori Giulio e Federica sanno [...]

tags : groppello marzemino syrah barbera grechetto trebbiano sangiovese igt bosco doc
dal 20 January 2022 su:
vino alcolici locali

Risotto con speck e ricotta salata

Buongiorno, era tanto tempo che non postavo un risottino e con l'arrivo del freddo è una di quelle preparazioni che più amiamo di questa stagione. Di solito li preparo io, ma stavolta Riccardo [...]

tags : secco brodo riso wok bio speck bianco saltare ricotta risotto
dal 20 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso vino

Garantito IGP | Aop Moselle Luxembourgeoise Auxerrois Grand Premier Cru Coteaux de Grevenmachen 2019 – Les Vignerons de la Moselle

di Lorenzo Colombo In realtà, la degustazione di questo vino ci ha permesso di scoprire una zona viticola poco conosciuta e considerata (a torto) minore, il Lussemburgo. Prima quindi d’andare [...]

tags : zona cru wine vitigno viticoltura degustazione
dal 20 January 2022 su:
alcolici

Il Primitivo al femminile di Plantamura a Gioia del Colle: tre etichetta e tanta qualità…

di Andrea De Palma Dieci ettari e tanta passione a Gioia del Colle in Puglia per la famiglia Plantamura, una passione ereditata dai nonni e portata avanti con successo. Questo vitigno è [...]

tags : primitivo vini wine vitigno gioia del colle
dal 20 January 2022 su:
alcolici vino
Le stagioni e le uve 2021: relazione tecnica

Le stagioni e le uve 2021: relazione tecnica

  La 14 esima relazione tecnica del Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo “Le Stagioni e le Uve 2021” verrà presentata in modalità online su Zoom e in diretta sul canale [...]

tags : ramandolo vini
dal 19 January 2022 su:
vino alcolici
Centrifuga di frutta e verdura

Centrifuga di frutta e verdura

Come è nata l’idea? Tempo fa hanno regalato a Daniel, mio compagno di studi (spesso sonnolenti), una meravigliosa centrifuga!! Nelle pause studio mi solleticava il palato con questi [...]

tags : carote frutta banane bianco pulire vapore limoni latte secco kiwi
dal 19 January 2022 su:
ricetta frutta verdura

L’85% delle visite in cantina è sostanzialmente inutile

Più passa il tempo, meno mi convince il potere salvifico dell’assunto veronelliano di camminare le vigne per capire un produttore. Disilluso? Forse sì, e ho molte buone ragioni per [...]

tags : cantina vini zona punti langhe wine
dal 19 January 2022 su:
vino alcolici

Vini Leonardo Pallotta

di Enrico Malgi Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Bombino nero, Malvasia nera, Susumaniello, Aleatico ed Ottavianello. Ecco, questi sono i principali vitigni autoctoni a bacca rossa [...]

tags : aleatico malvasia primitivo vini wine bombino negroamaro
dal 19 January 2022 su:
alcolici vino