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Ho assaggiato la pizza “Bud Spencer” e… non ci siamo proprio!

di Marco Contursi Bud Spencer, al secolo Carlo Pedersoli, è un attore rimasto nel cuore di tutti quelli che sono cresciuti a pane e film come Lo Chiamavano trinità, Piedone lo sbirro, Banana [...]

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alcolici pane e pizza pane pasta riso

E’ morto il Principe Alessandrojacopo Ludovisi, produttore del mitico Fiorano alle porte di Roma

E’ morto ieri il Principe Alessandrojacopo Ludovisi. Ci lascia a 53 anni per una malattia scoperta questa estate che non gli ha lasciato scampo. Lo avevamo conosciuto una decina di anni fa [...]

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alcolici

Uovo bio alla carbonara svizzera: la ricetta di Antonio Piperis

Antonio Piperis del Ristorante Le Safran presso l’Hotel Mona a Montreaux (Svizzera) partecipa a La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in [...]

tags : wine bio ricetta svizzera italiana ristorante
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cucina internazionale alcolici

Il ricevimento a Londra di 50 Top Pizza chiude la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025

  Il ricevimento di 50 Top Pizza presso L’Ambasciata d’Italia a Londra, in occasione della cerimonia di premiazione di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025, ha chiuso la [...]

tags : wine pizza italiana
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alcolici pane e pizza cucina internazionale

Salvatore Tassa il Cuciniere di Acuto: NU’ Trattoria Italiana dal 1960

Nu’Trattoria Italiana dal 1960 Via Prenestina, 21 –  Acuto FR Tel. 0775 56372   di Francesco Costantino Seduto a tavola con chi della cucina italiana conosce ogni piega, ogni [...]

tags : wine italiana trattoria
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alcolici cucina internazionale locali

Avvento al Castello Vassallo di Stella Cilento, celebrazione delle specialità di territorio

di Marco Contursi Si è svolto nello splendido scenario del Castello Vassallo di Stella Cilento l’evento “Avvento al castello Vassallo”. Una struttura davvero incredibile ma poco [...]

tags : wine olive cilento
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alcolici frutta verdura vino

Su Amazon Prime Video Italia c’è Storie di Pizza, il Sogno Americano

“STORIE DI PIZZA – IL SOGNO AMERICANO” Ora su Amazon Prime Video Italia. Prossimamente nel mondo e al cinema in 1.200 sale. È disponibile su Amazon Prime Video Italia “Storie di Pizza [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

TellyWine®: l’app per l’identikit del vino

TellyWine® Via Berti 46 – 48018 Faenza (RA) di Antonella Amodio Basta un gesto semplice: inquadrare l’etichetta con lo smartphone e in un attimo si apre un mondo di informazioni, [...]

tags : wine
da 13 ore su:
alcolici

Appius 2021: la nuova rotta di San Michele Appiano firmata da Jakob Gasser

Cantina San Michele Appiano Via Circonvallazione, 17-19, 39057 Appiano sulla strada del vino (BZ) Telefono: 0471 664466 di Antonella Amodio Appius 2021 segna un cambio di passo per Cantina San [...]

tags : cantina wine
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alcolici locali

Alkemik Concept a Pomigliano, il nuovo spazio contemporaneo — only for cool people

di Tonia Credendino Un progetto che porta a Pomigliano un modello di convivialità moderna, capace di fondere caffetteria, brunch internazionale ed esperienza di incontro in un unico spazio [...]

tags : wine caffetteria internazionale
dal 1 December 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

50 Top Italy 2026: Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo è il Miglior Ristorante di Ospitalità Alberghiera

 Al secondo posto Quattro Passi della famiglia Mellino, terzo L’Olivo del Jumeirah Capri Palace   Il miglior ristorante in contesto di ospitalità alberghiera per 50 Top Italy 2026, [...]

tags : wine capri ristorante
dal 1 December 2025 su:
alcolici vino locali

La Brasa Beef Restaurant a Napoli: la cucina in movimento di Francesco Agnese

La Brasa Beef Reastaurant via Nicola Nisco, 21 – Napoli Aperto a cena dal martedì al sabato – Domenica aperto a pranzo Tel: +39 350 950 9997 | +39 081 18779569 E-mail [...]

tags : wine
dal 1 December 2025 su:
alcolici

Osteria Brassica a San Miniato (PI): il ristorante a misura di uomo di Andrea Madonia

di Marco Bellentani Avevamo lasciato Andrea Madonia a quella non ripetuta, e nostalgicamente adesso mancante in Versilia, esperienza di Fubi’s, ormai chiuso da anni. Prima di quella [...]

tags : wine osteria ristorante
dal 1 December 2025 su:
locali alcolici

Agriturismo Le Campestre: un angolo autentico dell’Alto Casertano

Agriturismo Le Campestre Via Buonomini, 3, 81040 Castel di Sasso CE Telefono: 347 058 0014 Aperto sabato e domenica a pranzo di Francesca Pace Credo che Manuel Lombardi sia una delle persone [...]

tags : wine agriturismo
dal 1 December 2025 su:
alcolici locali

Cocktail e ristorazione: a che punto siamo? Cinque indirizzi di buon abbinamento

di Luigi Giordano “La mixology entra in sala e dialoga con la cucina” Vi è mai capitato di entrare in un ristorante e notare la perfezione nei dettagli — dagli interni alla mise en place, [...]

tags : sala gin wine cocktail ristorante mise en place
dal 1 December 2025 su:
alcolici locali

Pantruscone: un lievitato ambasciatore della Tuscia

di Francesca Pace Con l’avvicinarsi del Natale 2025, torna protagonista un dolce che unisce memoria, territorio e artigianalità: il Pantruscone. Creato dallo chef Cristiano Germani — chef [...]

tags : wine
dal 1 December 2025 su:
alcolici

Oggi a Roma si presenta il libro di Corrado Di Marco sulla Pinsa Romana

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tags : wine romana
dal 1 December 2025 su:
alcolici cucina regionale

Intervista al bartender: Maurizio Zanni, Shibuya Izakaya a Tokyo

di Luigi Giordano Attualmente dove lavori e che mansione occupi? Da Shibuya Izakaya. Shibuya si intende uno dei 2 quartieri più cool di Tokyo e forse anche il più famoso grazie ad Hachiko, [...]

tags : wine
dal 30 November 2025 su:
alcolici

5 dicembre 20.30 Osteria La Cantina a Montoro (Av) serata dedicata al suino di razza casertana, non chiamiamolo “maialino nero”

Osteria La Cantina sita in via Parrelle 60 Montoro Av La Chef Antonella De Carluccio preparerà un menù dedicato al suino autoctono campano allevato allo stato semibrado.   Menù Entreè e [...]

tags : cantina bufala maiale wine osteria caciocavallo capocollo pancetta prosciutto
dal 30 November 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Roma celebra la Calabria e i suoi vini da Idylio by Apreda

di Marina Betto Il settore vitivinicolo calabrese è in netta ripresa in questi ultimi anni. Ci sono molti giovani che producono e propongono prodotti di qualità per cui da secoli questa [...]

tags : vini wine calabrese
dal 30 November 2025 su:
alcolici vino

Casillo Wine, molto più di un’enoteca a Sala Consilina

di Luca Matarazzo Emiliana, Gemma, Giuseppe e Raffaele Casillo, quattro fratelli eredi di una dinastia che da generazioni porta avanti il difficile compito di creare cultura enogastronomica, [...]

tags : sala wine emiliana superiore distillati
dal 30 November 2025 su:
vino locali cucina regionale

Benvenuto Brunello 2025: sei etichette tradizionale da non perdere

di Luca Matarazzo Timori, speranze, progetti e disillusioni nell’areale del vino più famoso al mondo. A che punto siamo a Montalcino? L’anteprima Benvenuto Brunello 2025 porta con sé, come [...]

tags : wine stampa brunello
dal 30 November 2025 su:
vino alcolici

La Piana del Sele celebra il Cavolfiore Day 2025 al ristorante Il Panigaccio di Eboli

di Carmen Autuori Il 28 novembre 2025 Eboli ha reso omaggio a uno dei suoi prodotti più identitari: il Cavolfiore della Piana del Sele IGP. Protagonista assoluto del Cavolfiore Day, la giornata [...]

tags : wine ristorante
dal 30 November 2025 su:
alcolici locali

Be.come Napoli. Le nuove rotte del vino: i giovani cercano autenticità, non etichette

di Fosca Tortorelli C’è un fermento nuovo che attraversa il mondo del vino e arriva dalle generazioni più giovani. Millennials e Gen Z stanno modificando non solo il modo di bere, ma [...]

tags : wine
dal 29 November 2025 su:
alcolici

Il nuovo progetto Ritratti di La-Vis a sostegno del telefono rosa

di Marina Betto In occasione della Giornata Internazionale Contro la Violenza sulle Donne, una cena evento con la cantina trentina La-Vis a sostegno del Telefono Rosa nazionale, un tavolo [...]

tags : cantina wine vini trentina ristorante internazionale
dal 29 November 2025 su:
alcolici locali vino