Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Fosso degli Angeli a Casalduni

FOSSO DEGLI ANGELI CASALDUNI Tel. 3492662936 www.fossodegliangeli.it Ettari: 7 Bottiglie prodotte: 15.000 Biologico Certificato Prima vendemmia etichettata: 2011 Enologo: Roberto Mazzer   [...]

tags : vini wine vendemmia
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alcolici vino

Casa Brecceto ad Ariano Irpino

CASA BRECCETO ARIANO IRPINO Via Brecceto, 3 Tel.  3920734426  Ettari: 2,5 Bottiglie prodotte: 15mila Prima vendemmia: 2018 Bottiglie prodotte: 15mila Un gruppo di amici di Ariano mette in [...]

tags : wine
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alcolici

Cantina Sclavia a Liberi

SCLAVIA LIBERI Località Marianello-Via case Sparse Tel. 335 7406773 www.sclavia.com Ettari: 13,5 di proprietà Bottiglie prodotte: 30mila Certificazione biologica Prima vendemmia: 2012 Enologo: [...]

tags : cantina vini wine
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alcolici vino locali

Nuan la cucina di mare casalinga a Roma di Luana Lesce e Elvio Ferrelli

di Marina Betto Nuan è un piccolo ristorante di pesce, venti coperti, dove i giovani Luana e Elvio coppia nel lavoro e nella vita, hanno realizzato il loro progetto, creare un ristorante di [...]

tags : wine coppia ristorante
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alcolici pane pasta riso locali

L’eleganza del metodo: Declaire a Vicenzs e una visione matura della pasticceria contemporanea

di Valentina Ruzza Nel dibattito contemporaneo sulla pasticceria italiana – sempre più spesso divisa tra virtuosismo estetico e sostanza gustativa – Pasticceria Declaire Dolci Rivelazioni [...]

tags : zona wine dolci italiana
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alcolici locali

8 Marzo. Le donne che nutrono: storie di chef, cuoche e ostesse

di Carmen Autuori Cogliamo l’occasione della Giornata Internazionale della Donna per sottolineare il valore del nutrire, un gesto antico che da sempre appartiene all’universo femminile. La [...]

tags : wine internazionale
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alcolici cucina internazionale

Taverna Mast Emilio a Roccadaspide

di Cosimo Torlo Ci sono luoghi meravigliosi che sono purtroppo ancora sconosciuti, parlo di un territorio che segue il percorso del fiume Calore che inizia sul versante settentrionale del monti [...]

tags : wine cilento taverna
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alcolici vino locali

Il tiramisù è il dessert più amato in pizzeria: ecco i dolci più venduti

di Antonella Amodio Tra i dessert proposti in pizzeria, il tiramisù resta il re indiscusso, con una scelta trasversale che non dipende dall’età. La sua predominanza nel carrello dolci [...]

tags : wine dolci dessert tiramisu pizzeria
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locali alcolici dolci

Cantina Carpi a Taurasi

CARPI TAURASI Contrada San Pietro 18 Tel. 338 3360801 www.aziendaagricolacarpi.com Ettari: 2,5 ettari Bottiglie prodotte: 6mila Fa il vino: Giulia La Marca Prima vendemmia: 2017 Questa giovane [...]

tags : cantina taurasi wine
dal 7 March 2026 su:
alcolici vino locali

Invecchiato IGP | In Vino Veritas Vermentino di Gallura docg 2013 Tenute Olbios

di Stefano Tesi L’appuntamento annuale fiorentino di Proposta Vini è sempre un’ottima occasione per perdersi tra assaggi curiosi e fuori dall’ordinario. Tra i tanti dell’edizione 2026, [...]

tags : cantina vermentino vini wine gallura vermentino di gallura docg
dal 7 March 2026 su:
vino alcolici locali

Scaramuzzo a Pontelatone

SCARAMUZZO PONTELATONE Via Salomoni Acquasanta Tel. 349 7253207 www.scaramuzzowinery.com Ettari: 2,3 di proprietà vitati Bottiglie prodotte: 5.500 Enologo: Giovanni Piccirillo Prima vendemmia [...]

tags : zona wine vendemmia
dal 7 March 2026 su:
alcolici

Fontanavecchia a Torrecuso

FONTANAVECCHIA TORRECUSO Tel. 0824.876275 www.fontanavecchia.info Ettari: 20 Bottiglie prodotte: 180.000 Prima vendemmia etichettata: 1990 Enologo: Emiliano Falsini   La sperimentazione è [...]

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dal 7 March 2026 su:
alcolici vino

Foresta Vini a Castelvenere

  FORESTA VINI A CASTELVENERE Tel. 0824.940463 www.forestavini.it Ettari: 22 Bottiglie prodotte: 100.000 Prima vendemmia imbottigliata: 1974 Enologo: Giuseppe Pengue   L’articolato [...]

tags : vini wine vendemmia
dal 7 March 2026 su:
alcolici vino

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 053 alla Dispensa di Albiate avvistati quattro oggetti volanti non identificati

di Marco Galetti Le cose che succedono per caso, inaspettatamente, generano stupore, capita di guardare in cielo e avere l’impressione di aver visto un ufo, capita, in una Pizzeria di Albiate, [...]

tags : wine pizzeria
dal 6 March 2026 su:
alcolici locali

Calabria. L’Artigiano della Pizza, vent’anni di crescita a Siderno

L’Artigiano della Pizza – Vincenzo Fotia Via Cesare Battisti, 6, Siderno (RC) Telefono: 0964 381867 Aperto dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 23:30 di Antonella Amodio [...]

tags : wine pizza
dal 6 March 2026 su:
alcolici pane e pizza

Cresce il turismo dell’olio, tra salute e territorio, l’extravergine traina il turismo rurale

di Fosca Tortorelli Non solo degustazioni, ma itinerari tra ulivi secolari, visite ai frantoi storici, cene all’aperto tra i filari. L’olio extravergine di oliva diventa sempre più motivo [...]

tags : wine
dal 6 March 2026 su:
alcolici

VINerdì | Annata, Chianti Rufina docg 2024, Podere Peroni

di Stefano Tesi Il fatto che il produttore, Marchino di’ Peroni, lo definisca “da mercoledì” la dice lunga e vera su questo vino realmente pulito, semplice e non banale, da vecchie vigne [...]

tags : trebbiano chianti sangiovese wine docg annata chianti rufina rufina
dal 6 March 2026 su:
alcolici vino

Sagliocco a Formicola

SAGLIOCCO FORMICOLA Località Felice Tel. 333 78 29 280 www.saglioccovini Bottiglie prodotte: 35mila Ettari: 12 di proprietà di cui 4 vitati Enologo: Vincent Renzo Orima vendemmia 2019 La [...]

tags : wine vendemmia
dal 6 March 2026 su:
alcolici

Chianti Classico Collection 2026 Wine is Culture, quando la cultura passa dal calice

di Monica Bianciardi Il Gallo Nero vero protagonista 2026 che anche per quest’anno alla Leopolda di Firenze ha presentato le nuove annate a pubblico e stampa specializzata. Una edizione che ha [...]

tags : chianti stampa wine monica annata classico chianti classico
dal 6 March 2026 su:
alcolici vino

Antiche Cantine Migliaccio, Fieno Bianco Lazio Igt 2024. Una storia d’amore tra Napoli e Ponza

di Giulia Cannada Bartoli La storia, in uno degli angoli più meravigliosi del Mediterraneo, comincia da lontano, quasi tre secoli fa. Nel 1734, Carlo di Borbone riceve in eredità dalla madre [...]

tags : igt wine bianco migliaccio
dal 6 March 2026 su:
alcolici vino dolci

Anteprima di Toscana: Montepulciano

di Antonio Di Spirito Dal 14 di febbraio, e per oltre una settimana, si sono svolte le Anteprima di alcune Denominazioni della Toscana. La kermesse è iniziata il giorno precedente con un [...]

tags : montepulciano wine toscana
dal 6 March 2026 su:
alcolici cucina regionale vino

Carogneto Cocciacavallo a Pratola Serre

CARDOGNETO COCCIACAVALLO PRATOLA SERRE Case Cocciacavallo, 3 Tel 0825 967260 www.agricocciacavallo.eu Ettari vitati 1,5 Bottiglie prodotte: 10.000 Fa il vino: Antonio Petrozziello Prima [...]

tags : wine vendemmia
dal 6 March 2026 su:
alcolici

Cantina Fontana Reale a Benevento

FONTANA REALE BENEVENTO Tel. 348.2627821 www.fontanareale.com Ettari: 10 Bottiglie prodotte: 40.000 Biologico certificato Prima vendemmia etichettata: 2003 Enologo: Rino Corbo   Biologico, [...]

tags : cantina vini wine fontana vendemmia reale
dal 6 March 2026 su:
alcolici vino locali

Antonio Moschino a Frattamaggiore e la margherita a 4,5 euro

di Luciano Pignataro Antonio Moschino non ha ancora 40 anni ma è un pizzaiolo di lungo corso e di grande esperienza. A Frattamaggiore in provincia di Napoli ha aperto la sua pizzeria da asporto [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo
dal 5 March 2026 su:
locali alcolici

Napoli, da campione di wrestling a pizzaiolo: la storia di Valentino Gagliotta

di Emanuela Sorrentino Valentino Gagliotta, classe 1988, quattro volte campione d’Italia di wrestling tra il 2004 e il 2007 e tre volte vincitore della Coppa Italia tra il 2003 e il 2005, [...]

tags : cantina wine coppa pizzaiolo
dal 5 March 2026 su:
locali alcolici carne e pesce