Risultati: 1908 per fiano

Il report completo sul Fiano di Avellino a Campania Stories

di Raffaele Mosca Il Fiano di Avellino continua ad essere il “cavallo di troia” del vino campano: il bianco che fa breccia nei posti che contano e traina tutti gli altri autoctoni della [...]

tags : fiano wine bianco fiano di avellino
dal 3 October 2022 su:
alcolici vino

Vini Laura De Vito – Nuove annate

di Enrico Malgi Quattro etichette ed un solo vitigno. La minuscola e giovane azienda di Laura De Vito, coadiuvata dal marito Carmine De Maria e seguita scrupolosamente dall’enologo Vincenzo [...]

tags : fiano vini wine docg fiano di avellino vitigno
dal 30 September 2022 su:
alcolici vino

Campania Stories: cinque vini bianchi imperdibili dai Campi Flegrei e dalla Costa d’ Amalfi

di Raffaele Mosca Sempre più precisi, sempre più longevi, sfiziosi al momento del rilascio e sorprendenti a distanza di anni dalla vendemmia. Sono i bianchi della Campania aldilà della triade [...]

tags : falanghina fiano vini wine greco campi flegrei vendemmia
dal 20 September 2022 su:
alcolici vino

I signori del Fiano: le dodici etichette della degustazione ad Aiello del Sabato

Era da tempo che non si svolgeva una grande degustazione dei vini d’Irpinia, due anni di Covid, l’estate frenetica per tutti. Alla fine l’occasione è stata la degustazione organizzata da [...]

tags : fiano vini wine degustazione
dal 18 September 2022 su:
alcolici vino

Invecchiato IGP | Fiano di Avellino 2006 Guido Marsella

di Luciano Pignataro L’ultima volta che abbiamo provato il 2006 è stato appunto tre anni fa, prima dell’inizio del Covid e della fine della favola del neoliberismo che tutto aggiusta e [...]

tags : fiano wine fiano di avellino
dal 17 September 2022 su:
alcolici vino

Fiano Music Festival 18ª edizione Venerdì 9 – domenica 11 settembre 2022 Aiello del Sabato – Av | Espressioni di Fiano di Avellino Attraverso il suo spazio temporale

“Fiano music festival – special edition” Dopo due anni torna con un approccio nuovo costruito per conoscere il vino fiano di Avellino –  per scoprire le nuove annate e le [...]

tags : fiano wine vitigno fiano di avellino
dal 5 September 2022 su:
alcolici vino

Fiano di Avellino 2008 docg I Favati

Purtroppo il mercato del vino italiano non ha una grande solidità finanziaria al punto di poter parlare di investimento. Sul piano dei soldi, no, ma su quello del gusto, sapendosi muovere, si [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 30 August 2022 su:
alcolici vino

Taburno Falanghina del Sannio Doc 2021 – La Fortezza

di Enrico Malgi Quando si parla della Falanghina della Campania è facile immaginare un vino a bacca bianca di grande pregio, che nella gerarchia regionale in fatto di qualità e di [...]

tags : falanghina fiano doc wine greco taburno sannio
dal 29 August 2022 su:
alcolici vino

Il fiano e il Greco in Sannio: l’annata 2021 de La Fortezza a Torrecuso

di Enrico Malgi Produzione molto ampia e variegata quella dell’azienda beneventana La Fortezza di Torrecuso dell’imprenditore Enzo Rillo, con la consulenza dell’enologo abruzzese [...]

tags : fiano wine doc greco abruzzese sannio annata
dal 22 August 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Il Fiano e la Verdeca della famiglia Vallone in Puglia

di Andrea de Palma Tanto per tornare sull’argomento “Puglia regione anche di vini bianchi” oggi vi parlo di due vini della famiglia Vallone il Fiano della Tenuta Serranova e la Verdeca [...]

tags : fiano vini wine verdeca
dal 18 August 2022 su:
alcolici vino

Donna Chiara 2019 Irpinia Campi Taurasini doc, Colli di Lapio

Colli di Lapio di Clelia Romano e dei figli Carmela e Federico non ha certo bisogno di presentazione. Chi segue questo blog dall’ormai lontano 2004 sa che è da sempre una delle nostre [...]

tags : fiano doc wine irpinia
dal 16 August 2022 su:
alcolici vino

Greco di Tufo Docg e Fiano di Avellino Docg di Colli di Lapio 2021

di Enrico Malgi Ogni appassionato di vino vive sempre un momento di forte emozione quando sa che sta per uscire sul mercato il nuovo millesimo del Fiano di Avellino Colli di Lapio di Clelia [...]

tags : fiano wine docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 8 August 2022 su:
alcolici vino

Invecchiato Igp | Bechar 2008 Fiano di Avellino docg, Antonio Caggiano

di Luciano Pignataro Con molta onestà devo dire che non apprezzai molto la decisione di Caggiano e Molettieri di allargare la posta oltre gli splendidi Taurasi che ci hanno regalato e che [...]

tags : fiano taurasi cantina wine docg fiano di avellino
dal 6 August 2022 su:
alcolici vino locali

Garantito Igp. Anteprima Mastroberardino: sui grandi vini si gioca la carta del tempo e della memoria

Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato con uno o due anni dopo la vendemmia, ma con molti di più. Non a caso sono due aziende di [...]

tags : fiano wine vini bianco irpinia vendemmia
dal 4 August 2022 su:
alcolici vino

Vittorio 2008 Greco di Tufo Docg Riserva, Di Meo

Fra Greco e Fiano ho sempre ritenuto non esserci partita sui tempi lunghi. Ma siccome sono del partito di quelli che sanno di non sapere, anche perché non sopporto le asserzioni definitive di [...]

tags : fiano wine vini docg greco riserva greco di tufo degustazione
dal 29 July 2022 su:
alcolici vino

Roberto Di Meo: viaggiare nel tempo con Alessandra e Vittorio

di Teresa Mincione Quando si parla di eleganza, raffinatezza e longevità, nel prezioso panorama dei bianchi campani, il Fiano di Avellino, è certamente il vitigno che più di ogni altro, [...]

tags : fiano greco wine irpinia greco di tufo vitigno fiano di avellino
dal 26 July 2022 su:
alcolici vino

Cinque Fiano da bere tutta la vita

Passano gli anni, non sappiamo quanti ne restano. Duque è necessario concentrare gli sforzi su un obiettivo. La giusta conclusione è puntare gli occhi su quei produttori che giocano veramente [...]

tags : fiano wine
dal 22 July 2022 su:
alcolici vino

Borgobrufa Spa & Resort – ELEMENTI Fine Dining – Chef Andrea Impero – Brufa (PG)

Nel cuore verde d’Italia e dell’Umbria, a Torgiano, su di una collina che domina Assisi e Perugia sorge Borgobrufa SPA Resort. Completamente rinnovato nel 2019 offre una sublime quiete, [...]

tags : sangiovese chardonnay passerina cabernet rosato fiano albicocche trebbiano igt montepulciano
dal 1 July 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

Colmare: il sapore di mare nei piatti con una vista impeccabile

Mai nome fu più azzeccato come quello del ristorante Colmare. Una sala interna curata nei minimi dettagli con una mise en place impeccabile, un acquario dove poter ammirare tutti i tipi di [...]

tags : fiano salato lamponi bufala pesci sala olive polpo piselli capperi
dal 29 May 2022 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Invecchiati Igp. Fiano di Avellino 2010 I Capitani

di Luciano Pignataro   Siamo a Torre Le Nocelle, l’azienda di Ciriaco Cefalo, dodici ettari comprati dal nonno cento anni fa è stata completamente ripresa nella seconda metà degli anni [...]

tags : fiano wine agriturismo fiano di avellino
dal 14 May 2022 su:
vino alcolici locali

Guida | Le trattorie della provincia di Avellino

Esistono ancora le trattorie? Assolutamente si. Ecco la nostra Guida alle Trattorie dell’Irpinia, terra dei vini Aglianico, Fiano, Greco e Coda di Volpe.   TRATTORIA NUOVA CARBONARA [...]

tags : fiano aglianico coda di volpe vini wine irpinia trattoria greco
dal 26 April 2022 su:
alcolici vino locali

Arenaria Campania Fiano 2020 Cantina Cianciulli

di Antonella Amodio Pino e Michele Cianciulli hanno visto lontano impiantando nel 2009 i vigneti in altura, visto il cambiamento climatico che si è verificato negli ultimi anni. I loro impianti [...]

tags : cantina fiano wine
dal 22 April 2022 su:
alcolici vino locali

I sognatori 2020 Fiano di Avellino docg Tenuta Madre

C’è una terza ondata di nuova aziende dopo quelle degli anni ‘90 e prima  decade del nuovo millennio. Si tratta dei nostos, i ritorni alla terra  di giovani. Come Marianna Mazzariello e [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino irpinia
dal 15 April 2022 su:
alcolici vino

Contradae Contrada Bosco del Monaco Vesuvio Bianco 2019 Casa Setaro: grande tipicità territoriale

di Antonella Amodio È sempre una gioia poter raccontare la mia terra in termini entusiastici. Capita così che all’assaggio, fatto in cantina un anno fa, del bianco ottenuto da uve al 50% [...]

tags : fiano cantina greco wine bosco bianco vesuvio bianco
dal 10 April 2022 su:
alcolici vino locali

Pizza con mozzarella, ricotta e carciofini

Pizza con mozzarella, ricotta e carciofini Mi sono sbizzarrita e tra latticini, carciofini e paté homemade ho preparato una pizza che è stata apprezzatissima da tutti i miei commensali. Un [...]

tags : fiano bufala bianco farina forno secco lievito pizza ricotta mozzarella
dal 24 March 2022 su:
ricetta formaggi vino