Risultati: 1916 per fiano

Vino della Stella 2018 Fiano di Avellino, Joaquin

Figlio d’arte, il papà è stato un importante vinificatore alle falde del Vesuvio nl comune di San Marzano, Raffaele Pagano ha il merito di aver preso una strada nuova ma giusta: puntare [...]

tags : fiano cantina taurasi vini wine san marzano irpinia fiano di avellino
dal 22 January 2023 su:
vino alcolici locali

Erminia Di Meo 2003 Fiano di Avellino docg Di Meo

Mettiamola così: Per Erminia 2003 sta al Fiano di Avellino come il Taurasi 1968 di Mastroberardino sta alla prestigiosa docg rossa dell’Irpinia. Appartiene cioé a quella categoria dei vini [...]

tags : taurasi fiano vini wine docg fiano di avellino
dal 14 January 2023 su:
alcolici vino

Radici 2021 Fiano di Avellino docg, Mastroberardino

Nella carta dei vini italiani all’Emporio Armani Caffè a Parigi puntiamo dritti sul Fiano di Mastroberardino. Il 2021 Radici, che avevamo già avuto modo di provare in degustazione, [...]

tags : fiano docg wine vini frutta bianco carta dei vini degustazione vendemmia fiano di avellino
dal 3 January 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Tre Fiano di Avellino e tre Greco di Tufo che sfidano il tempo

di Antonella Amodio A partire dall’annata 2019 il disciplinare di produzione dei DOCG Fiano di Avellino e Greco di Tufo, hanno introdotto la categoria “Riserva”, con l’obbligo di [...]

tags : fiano wine vini docg greco affinamento fiano di avellino greco di tufo
dal 2 January 2023 su:
alcolici vino

Il capriccio della Marchesa 2019 Fiano Daunia igt, La Marchesa

C’è poco da fare, il Fiano è un vitigno che ha sempre una marcia in più. Quando viene trattato con rispetto riesce a dare risultati eccezionali ovunque. Come in questo caso, siamo a Lucera, [...]

tags : fiano cantina igt wine lucera vitigno
dal 23 December 2022 su:
alcolici vino locali

Pizza della settimana: Capricciosa Old School di Francesco Capece La locanda dei Feudi abbinata al Cumalè Fiano Cilento DOC Casebianche

di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto per 4/5 persone: 1000 gr farina di tipo 1 20 gr lievito di birra fresco 20 gr sale integrale 750gr di acqua 10 gr di olio extravergine di oliva [...]

tags : fiano pizza wine doc birra farina locanda lievito cilento ingredienti
dal 20 December 2022 su:
ricetta alcolici vino

Riva 2017 Fiano del Cilento dop, Polito

Dopo anni di onesto lavoro alle porte del Cilento, la piccola azienda Polito di Agropoli ha deciso di puntare decisa sulle qualità del Fiano anche nel Cilento. Quindi da una vigna nella vicina [...]

tags : fiano dop wine cilento bianco
dal 29 October 2022 su:
alcolici vino

Pizza della settimana: La Zucca in due consistenze di Maturazioni Pizzeria Contemporanea abbinata a Sarno 1860 Fiano di Avellino Tenuta Sarno

di Antonella Amodio Per l’impasto   1 kg di farina 700 gr di acqua 2 gr lievito fresco o secco 25 gr sale Nb : usando una farina di forza media la lievitazione totale sarà tra le 10/12 [...]

tags : fiano secco pizza wine kg zucca fiano di avellino pizzeria lievito farina
dal 25 October 2022 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il report completo sul Fiano di Avellino a Campania Stories

di Raffaele Mosca Il Fiano di Avellino continua ad essere il “cavallo di troia” del vino campano: il bianco che fa breccia nei posti che contano e traina tutti gli altri autoctoni della [...]

tags : fiano wine bianco fiano di avellino
dal 3 October 2022 su:
alcolici vino

Vini Laura De Vito – Nuove annate

di Enrico Malgi Quattro etichette ed un solo vitigno. La minuscola e giovane azienda di Laura De Vito, coadiuvata dal marito Carmine De Maria e seguita scrupolosamente dall’enologo Vincenzo [...]

tags : fiano vini wine docg fiano di avellino vitigno
dal 30 September 2022 su:
alcolici vino

Campania Stories: cinque vini bianchi imperdibili dai Campi Flegrei e dalla Costa d’ Amalfi

di Raffaele Mosca Sempre più precisi, sempre più longevi, sfiziosi al momento del rilascio e sorprendenti a distanza di anni dalla vendemmia. Sono i bianchi della Campania aldilà della triade [...]

tags : falanghina fiano vini wine greco campi flegrei vendemmia
dal 20 September 2022 su:
alcolici vino

I signori del Fiano: le dodici etichette della degustazione ad Aiello del Sabato

Era da tempo che non si svolgeva una grande degustazione dei vini d’Irpinia, due anni di Covid, l’estate frenetica per tutti. Alla fine l’occasione è stata la degustazione organizzata da [...]

tags : fiano vini wine degustazione
dal 18 September 2022 su:
alcolici vino

Invecchiato IGP | Fiano di Avellino 2006 Guido Marsella

di Luciano Pignataro L’ultima volta che abbiamo provato il 2006 è stato appunto tre anni fa, prima dell’inizio del Covid e della fine della favola del neoliberismo che tutto aggiusta e [...]

tags : fiano wine fiano di avellino
dal 17 September 2022 su:
alcolici vino

Fiano Music Festival 18ª edizione Venerdì 9 – domenica 11 settembre 2022 Aiello del Sabato – Av | Espressioni di Fiano di Avellino Attraverso il suo spazio temporale

“Fiano music festival – special edition” Dopo due anni torna con un approccio nuovo costruito per conoscere il vino fiano di Avellino –  per scoprire le nuove annate e le [...]

tags : fiano wine vitigno fiano di avellino
dal 5 September 2022 su:
alcolici vino

Fiano di Avellino 2008 docg I Favati

Purtroppo il mercato del vino italiano non ha una grande solidità finanziaria al punto di poter parlare di investimento. Sul piano dei soldi, no, ma su quello del gusto, sapendosi muovere, si [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 30 August 2022 su:
alcolici vino

Taburno Falanghina del Sannio Doc 2021 – La Fortezza

di Enrico Malgi Quando si parla della Falanghina della Campania è facile immaginare un vino a bacca bianca di grande pregio, che nella gerarchia regionale in fatto di qualità e di [...]

tags : falanghina fiano doc wine greco taburno sannio
dal 29 August 2022 su:
alcolici vino

Il fiano e il Greco in Sannio: l’annata 2021 de La Fortezza a Torrecuso

di Enrico Malgi Produzione molto ampia e variegata quella dell’azienda beneventana La Fortezza di Torrecuso dell’imprenditore Enzo Rillo, con la consulenza dell’enologo abruzzese [...]

tags : fiano wine doc greco abruzzese sannio annata
dal 22 August 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Il Fiano e la Verdeca della famiglia Vallone in Puglia

di Andrea de Palma Tanto per tornare sull’argomento “Puglia regione anche di vini bianchi” oggi vi parlo di due vini della famiglia Vallone il Fiano della Tenuta Serranova e la Verdeca [...]

tags : fiano vini wine verdeca
dal 18 August 2022 su:
alcolici vino

Donna Chiara 2019 Irpinia Campi Taurasini doc, Colli di Lapio

Colli di Lapio di Clelia Romano e dei figli Carmela e Federico non ha certo bisogno di presentazione. Chi segue questo blog dall’ormai lontano 2004 sa che è da sempre una delle nostre [...]

tags : fiano doc wine irpinia
dal 16 August 2022 su:
alcolici vino

Greco di Tufo Docg e Fiano di Avellino Docg di Colli di Lapio 2021

di Enrico Malgi Ogni appassionato di vino vive sempre un momento di forte emozione quando sa che sta per uscire sul mercato il nuovo millesimo del Fiano di Avellino Colli di Lapio di Clelia [...]

tags : fiano wine docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 8 August 2022 su:
alcolici vino

Invecchiato Igp | Bechar 2008 Fiano di Avellino docg, Antonio Caggiano

di Luciano Pignataro Con molta onestà devo dire che non apprezzai molto la decisione di Caggiano e Molettieri di allargare la posta oltre gli splendidi Taurasi che ci hanno regalato e che [...]

tags : fiano taurasi cantina wine docg fiano di avellino
dal 6 August 2022 su:
alcolici vino locali

Garantito Igp. Anteprima Mastroberardino: sui grandi vini si gioca la carta del tempo e della memoria

Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato con uno o due anni dopo la vendemmia, ma con molti di più. Non a caso sono due aziende di [...]

tags : fiano wine vini bianco irpinia vendemmia
dal 4 August 2022 su:
alcolici vino

Vittorio 2008 Greco di Tufo Docg Riserva, Di Meo

Fra Greco e Fiano ho sempre ritenuto non esserci partita sui tempi lunghi. Ma siccome sono del partito di quelli che sanno di non sapere, anche perché non sopporto le asserzioni definitive di [...]

tags : fiano wine vini docg greco riserva greco di tufo degustazione
dal 29 July 2022 su:
alcolici vino

Roberto Di Meo: viaggiare nel tempo con Alessandra e Vittorio

di Teresa Mincione Quando si parla di eleganza, raffinatezza e longevità, nel prezioso panorama dei bianchi campani, il Fiano di Avellino, è certamente il vitigno che più di ogni altro, [...]

tags : fiano greco wine irpinia greco di tufo vitigno fiano di avellino
dal 26 July 2022 su:
alcolici vino

Cinque Fiano da bere tutta la vita

Passano gli anni, non sappiamo quanti ne restano. Duque è necessario concentrare gli sforzi su un obiettivo. La giusta conclusione è puntare gli occhi su quei produttori che giocano veramente [...]

tags : fiano wine
dal 22 July 2022 su:
alcolici vino