Risultati: 11439 per gambero

Capesante con gamberi e zucchine, una vera delizia

Capesante con gamberi e zucchine, un piatto raffinato e dal sapore rustico Le capesante con gamberi e zucchine gratinate riuniscono eccellenti ingredienti di mare e di terra. Nello specifico, le [...]

tags : ricetta zucchine capesante ingredienti
dal 9 July 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le Magnifiche, arrivano 6 pizze gourmet firmate Canosci

Si chiamano Le Magnifiche, 6 pizze gourmet ideate dal pizzamaker Stefano Canosci Stefano Canosci, il pizzamaker premiato Gambero Rosso, a capo della pizzeria Chicco di Colle Val d’Elsa, [...]

tags : pachino campana gambero arrosto burrata naturale toscano toscana bufala dop
dal 8 July 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Quanto vale il nuovo menu da 150 € del ristorante tre stelle Michelin Reale

Quanto vale il nuovo menu da 150 € del ristorante tre stelle Michelin Reale

Ci risiamo con il ristorante Reale e il nuovo menu da 150 €. Anche questa estate, Niko Romito propone al suo tre stelle Michelin la formula accattivante del menu unico di degustazione. Una [...]

tags : salsa amaro dolci frutta gelato ravioli pulire bianco manzo reale
dal 7 July 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
I migliori 10 ristoranti di pesce con vista stupenda sul mare della Sardegna

I migliori 10 ristoranti di pesce con vista stupenda sul mare della Sardegna

Una mappa con 10 ristoranti per mangiare pesce con vista sul mare della Sardegna. Sulla spiaggia o in terrazza, mangiare di fronte al mare resta un’esperienza che rende le vacanze [...]

tags : pecorino cannonau mirto latte salsa dolci burro orata pesci forno
dal 6 July 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Per il Gambero Rosso i sette “Maestri del Sushi” sono a Milano

Scopri quali sono i migliori ristorati giapponesi d'Italia con la nuova Guida Sushi del Gambero Rosso: la lista delle Tre Bacchette, i migliori delivery e i premi speciali, Guide Ristoranti, [...]

tags : gambero giapponese
dal 5 July 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale
Riduzione della pesca: come superare i problemi del settore nel segno della sostenibilità?

Riduzione della pesca: come superare i problemi del settore nel segno della sostenibilità?

  La riduzione della pesca è una conseguenza inevitabile del depauperamento delle risorse marine, sia in quanto constatazione del calo delle catture sia che la si intenda come misura a [...]

tags : soia pesci marino reale greca dop igiene trota lupini italiana
dal 5 July 2021 su:
carne e pesce frutta verdura
Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

L’osteria da Codroma, nel sestiere di Dorsoduro, è un’insegna storica nel vasto panorama delle trattorie di Venezia. Aperta nel 1896, porta il nome di un oste realmente esistito, Giovanni [...]

tags : cortese bianco verdure salsa vongole pesci vini menu tonno burrata
dal 4 July 2021 su:
carne e pesce locali vino
Osteria Arbustico, recensione del ristorante stella Michelin a Paestum

Osteria Arbustico, recensione del ristorante stella Michelin a Paestum

Osteria Arbustico certifica che la ristorazione a Paestum è svincolata dal solo wedding. Il ristorante guidato da Cristian Torsiello e dal fratello Tomas ha spostato e riconfermato la stella [...]

tags : sambuca taralli farina bufala risotto grano fagioli pane sala mais
dal 4 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Maido, lo street food giapponese, ha aperto a Roma.

Maido, lo street food giapponese, ha aperto a Roma.

Fedele al mio principio per cui parlo solo di posti dove  sono stata e mi sono piaciuti ecco MAIDO lo street food giapponese che da pochi giorni ha aperto anche a Roma dopo il successo di [...]

tags : soia lonza tofu grano aglio tonno porro polpo vegan sala
dal 3 July 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
Isole Eolie. Il menu del ristorante il Cappero a Vulcano è un viaggio stellare

Isole Eolie. Il menu del ristorante il Cappero a Vulcano è un viaggio stellare

Tornare al ristorante stella Michelin Il Cappero e al Therasia Resort Sea&Spa nell’Isola di Vulcano è un’emozione alla quale non ci si abitua mai. Del ristorante guidato da Giuseppe [...]

tags : chardonnay riesling soave passito pinot segale frutta carote gelato whisky
dal 3 July 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere

La Campania, nella Guida Michelin 2021, perde tre stelle rispetto all’anno precedente, e – visto che la matematica non è un’opinione – rimane in situazione di parità, con 44 [...]

tags : pecorino campana cantina bufala bianco pietra eliche marino cipolle sannio
dal 3 July 2021 su:
vino ricetta locali

Tre bacchette al Finger's Garden

È arrivata la prima Guida Sushi italiana, l'ha realizzata il Gambero rosso ed è stata presentata il 30 giugno 2021 al ristorante Mediterraneo del MAXXI di Roma. La Guida raccoglie i migliori [...]

tags : italiana gambero vini servizio cocktail giapponese distillati ristorante
dal 1 July 2021 su:
locali vino cucina internazionale
10 ricette con i piselli da gustare in tutte le stagioni

10 ricette con i piselli da gustare in tutte le stagioni

Sgranare i piselli è una delle attività più divertenti da fare in cucina e non è un caso se è una di quelle in cui vengono coinvolti spesso e volentieri anche i bambini. Parliamo [...]

tags : fritto bianco vegana ricette ricetta lattuga piselli verdure forno salsa
dal 1 July 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Trattoria Da Lucio a Rimini per conoscere i segreti della frollatura del pesce

Trattoria Da Lucio a Rimini per conoscere i segreti della frollatura del pesce

Ricerca e passione sono le caratteristiche della Trattoria Da Lucio a Rimini. Una realtà giovane e talentuosa, aperta nel 2019 da tre giovani: Jacopo Ticchi in cucina, Enrico Gori in sala, e [...]

tags : vernaccia filone albana albicocche ricette verdure salsa anice gelato cozze
dal 1 July 2021 su:
locali carne e pesce ricetta
Trattorie sul mare migliori: le 10 scelte degli chef stellati entro i 50 euro

Trattorie sul mare migliori: le 10 scelte degli chef stellati entro i 50 euro

Ristoranti di pesce e trattorie sul mare sono all’ordine del giorno delle ricerche in estate. Ma voi sapete dove vanno a mangiare gli chef stellati? Ci siamo posti spesso questa [...]

tags : prosecco campana pesci tonno cozze ricette gambero ricetta polpo pane
dal 1 July 2021 su:
locali ricetta alcolici
Re Maurì, com’è il ristorante stella Michelin sul mare di Salerno

Re Maurì, com’è il ristorante stella Michelin sul mare di Salerno

Il ristorante Re Maurì del Lloyd’s Baia Hotel, arroccato su di un costone roccioso dal quale si gode della vista del golfo di Salerno e della costiera Amalfitana, vanta la stella [...]

tags : sauvignon campana bufala cozze gelato fritto riserva piselli fragole gnocco
dal 30 June 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Cartoccio in padella con gamberi e verdure estive

Oggi inizia un nuovo calendario che prevede qualche cambiamento sulla programmazione delle ricette in vista dell’estate: la prima novità è rappresentata da delle “video” [...]

tags : pachino ricetta verdure vergine ricette forno stampa pulire padella condire
dal 29 June 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Curry: cos’è e come si usa, in polvere o in pasta

Cercare di capire, per un occidentale, cos’è e come è fatto esattamente il curry è difficile come per un orientale comprendere cosa intendiamo, in Italia, per pasta ripiena. Ogni massaia [...]

tags : salsa greco latte burro forno farina verdure zenzero ricetta ricette
dal 29 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Una delle mie cantine del cuore? Filadoro Winery!

Chi non conosce Lapio, patria del Fiano, o forse meglio dire -per i più puntigliosi-, una delle celebri zone dove questo meraviglioso vitigno irpino trova una delle sue massime espressioni? Chi [...]

tags : rosato cantina taurasi fiano falanghina aglianico igt greco uva docg
dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Maionese fatta in casa, la ricetta scientifica che non teme confronti

Maionese fatta in casa, la ricetta scientifica che non teme confronti

La maionese fatta in casa è l’ingrediente indispensabile per un’insalata di riso che voglia dirsi perfetta. Preparare la maionese con le proprie mani non è solo un atto di [...]

tags : taralli vergine zeppole ricetta ricette fagioli salmone vongole risotto bianco
dal 27 June 2021 su:
dolci ricetta cucina regionale
C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

Lo so, non andreste in un ristorante nella prima sera di apertura, ma a Napoli come dappertutto, c’è voglia di ripresa e aria di nuovo. Il vento del nuovo ristorante Aria che ha appena [...]

tags : soia albicocche fiano forno succo salsa limoni latte dolci piselli
dal 26 June 2021 su:
frutta verdura locali ricetta

Disciplinare pubblico di sostenibilità per il vino italiano

Dal settimanale Tre Bicchieri del 24 giugno 2021 – Gambero Rosso ripredniamo alcuni stralci dell'articolo di Loredana Sottile. "Il capo dipartimento del Mipaaf Giuseppe Blasi il 24 giugno 2021 [...]

tags : cantina gambero vini italiana alimentare ministeriale
dal 26 June 2021 su:
carne e pesce vino locali

Ristoranti stellati Sicilia 2021: i premiati dalla Guida Michelin e cosa sapere prima di andarci

Dopo aver perso la stella del Bye Bye Blues, la Sicilia nel 2021 si ritrova con sedici ristoranti stellati per la Guida Michelin. Quattordici ristoranti hanno una stella e due (La Madia [...]

tags : burro fiore monte dolci cuoco salsa greco tonno cocco zona
dal 25 June 2021 su:
ricetta locali cucina internazionale

Exquisa: IL MENU’ DELLA BELLA STAGIONE

EXQUISA presenta  IL MENU’ DELLA BELLA STAGIONE, realizzato con prodotti che portano in tavola freschezza e gusto, per gustare i nuovi momenti di libertà. Come spettatori in un teatro che [...]

tags : albicocche fuoco salsa succo forno latte frutta bianco bufala farina
dal 23 June 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ristorante Al 53 di Piazza Dante, Napoli: recensione di una certezza in centro storico

Ristorante Al 53 di Piazza Dante, Napoli: recensione di una certezza in centro storico

Pranzare bene all’interno del (vasto perimetro del centro storico di Napoli non è una cosa scontata. L’offerta ristorativa, tra pizzerie e trattorie che offrono cibi tipici, si è [...]

tags : capperi verdure risotto classico peperoni zucchine servizi polpo vini alba
dal 23 June 2021 su:
locali frutta verdura vino