Risultati: 5437 per ravioli
Raviolone di scorfano e asparagi

Raviolone di scorfano e asparagi

Da una vecchia idea di un amico chef che ho ritrovato tra le mie scartoffie, ho fatto un unico grande raviolo che campeggia al centro del piatto.Essendo grande, il ripieno prevale sulla pasta e [...]

tags : vapore ravioli vergine spinaci farina frutta aglio brodo punta fuoco
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta Jiaozi di gamberi: i famosi ravioli cinesi

Ricetta Jiaozi di gamberi: i famosi ravioli cinesi

Gli Jiaozi sono fagottini di pasta che vengono farciti con carne, crostacei oppure verdure. Rappresentano uno dei piatti tipici della cucina tradizionale cinese e possono essere cotti a vapore, [...]

tags : soia vapore ravioli farina salsa brodo ricetta cinese zenzero cottura
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura dolci

Famolo strano: 8 birre da tutto il mondo contro l’ansia da lockdown

Care concittadine, cari concittadini, No. Così sa troppo di conferenze stampa delle diciotto. Proviamo così: Care e cari paisà, Voi, che in tempo di confinamento gli specchi hanno rivelato [...]

tags : soia birra anice salsa papera succo brodo uva zona riso
dal 26 May 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
RAVIOLI DI FORMAGGIO CON ZUCCHINE E ZAFFERANO

RAVIOLI DI FORMAGGIO CON ZUCCHINE E ZAFFERANO

Le mie amate zucchine diventano il condimento ideale per un piatto di ravioli, fresche e veloci tagliate a dadini cuociono in pochi minuti e sono versatili.RAVIOLI DI FORMAGGIO CON ZUCCHINE E [...]

tags : ricotta fontana ravioli farina panna fuoco saltare padella formaggio sciogliere
dal 22 May 2020 su:
ricetta formaggi dolci
Quando il cibo è “luxury”: 5 alimenti costosissimi (da tutto il mondo)

Quando il cibo è “luxury”: 5 alimenti costosissimi (da tutto il mondo)

Indice   Quanto sareste disposti a spendere per un’anguria? E quanto conta l’unicità del gusto di ciò che mangiamo, o la sua rarità? E i metodi di produzione e preparazione? Tutti [...]

tags : marino funghi bianco latte dieta kg alba chilo ricette ravioli
dal 21 May 2020 su:
ricetta vino dolci
Storia e ricetta della frittata di pasta, una preparazione dimenticata

Storia e ricetta della frittata di pasta, una preparazione dimenticata

Indice La cultura gastronomica dell’intera penisola italiana è ricca di chicche molto note localmente, ma pressoché sconosciute ai più. Si tratta di piatti spesso “poveri” e [...]

tags : campana vergine ricetta piselli ravioli ricette olive fuoco forno provola
dal 21 May 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Tano Passami L’Olio – Milano – Chef/Patron Tano Simonato

Tano Passami L’Olio – Milano – Chef/Patron Tano Simonato

“Gli ingredienti principali della mia cucina sono creatività, ricerca e professionalità. Ma devono essere sempre conditi da tanta passione e duro lavoro, altrimenti si fa poca strada. Oggi, [...]

tags : barbera cantina pinot prosecco passito cannoli ravioli bianco anatra farina
dal 15 May 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ricetta casoncelli, i ravioli tipicamente lombardi

Ricetta casoncelli, i ravioli tipicamente lombardi

Si chiamano Casoncelli, casonsèi in lombardo e sono dei ravioli tipici in tutto il territorio bresciano e bergamasco, si pensa prendano il nome dalla parola latina caseus che significa [...]

tags : farina fuoco salame bianco calzone burro grana aglio noce grano
dal 14 May 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Brodino – Pastificio – Cesena

Il “Brodino”,  a mia memoria, rappresenta la coccola dei giorni più difficili. Sento ancora la nonna dire: “sei stanca? ti faccio un brodino? E, pensando invece al nonno [...]

tags : pollo brodo punti sugo burro ravioli reggiano ricotta spinaci tagliatelle
dal 12 May 2020 su:
pane pasta riso formaggi
Cos’è l’agar agar, come e perché si usa

Cos’è l’agar agar, come e perché si usa

Dagli abissi del mare alla panna cotta che tremola deliziosamente sulla punta del cucchiaio: l‘agar agar è il gelificante vegetale estratto dalle alghe in grado di addensare qualunque [...]

tags : soia dolci fuoco grammo punta maiale panna bio vegan fibre
dal 8 May 2020 su:
ricetta carne e pesce
Ora o mai più: le 20 ricette più lunghe dal nostro ricettario

Ora o mai più: le 20 ricette più lunghe dal nostro ricettario

Indice   In questi mesi di quarantena durante i quali il Coronavirus ha stravolto la quotidianità, sono in molti ad aver approfittato per sperimentare in cucina. Le ragioni sono diverse: [...]

tags : soia carote frutta limoni romana maiale glutine pulire forno veneta
dal 8 May 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Una ricetta al giorno ma quante sono?

Una ricetta al giorno ma quante sono?

Si è chiuso domenica 3 maggio 2020 l'appuntamento con la rubrica Una ricetta al giorno che abbiamo proposto durante la fase di #restateacasa a partire dal 15  marzo. Vai al link  Una [...]

tags : ricette birra ravioli ricetta verdure latte manzo dop mele torta
dal 6 May 2020 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Lodi: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Lodi il Comune ha stilato una lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. L’iniziativa “Tu resta a casa… Passiamo noi!” ha l’obiettivo di agevolare i [...]

tags : erbaluce farina ravioli marsala osteria frutta locanda pizza pollo forno
dal 6 May 2020 su:
locali vino alcolici

Cioccolatitaliani: il piacere del cioccolato direttamente a casa tua

Amanti del cioccolato, ecco delle delizie alle quali non potrete proprio resistere! Oggi vogliamo parlarvi di Cioccolatitaliani, un’azienda nata a Milano nel 2009 grazie al talento della [...]

tags : dolci manzo zucca gelati gelato cioccolato italiana ravioli caffetteria
dal 3 May 2020 su:
dolci locali frutta verdura

Gyoza alla Piastra – Ravioli di Carne Giapponesi

Da domani riaprono i take away. Ma visto che non è detto che arrivino ovunque (da noi fino a qualche anno fa non c’era ombra di un cino-giappo che consegnasse in zona), oggi vi lascio la [...]

tags : soia salsa farina maiale manzo vapore riso noce zona ravioli
dal 3 May 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

idea di coxinha brasiliana, ancora per un MTChallenge esterofilo

In ogni pranzo formale giapponese che si rispetti devono essere presenti tutte le cotture tradizionali. Il principio mi pare di estremo buon senso, per questo l'ho applicato al mio menu a base [...]

tags : pollo menu vapore ricette giapponese ravioli brasiliana
dal 30 April 2020 su:
cucina internazionale ricetta locali
***VECCHI SAPORI 2.0 MICROIMPRESA DOMESTICA ***

***VECCHI SAPORI 2.0 MICROIMPRESA DOMESTICA ***

  "Vecchi Sapori 2.0",laboratorio artigianale è una Microimpresa domestica dove si preparano prodotti da forno e pasta fresca lavorata artigianalmente dalle fettuccine ai gnocchi di patate [...]

tags : forno ravioli spinaci ricotta
dal 28 April 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura

#IORESTOACASA, UNA RICETTA E UN VINO AL GIORNO 49: Ravioli capresi e Costa d’Amalfi Rosato di Tenuta San Francesco 

di Adele Elisabetta Granieri C’è chi leggerà il Decamerone e chi scriverà “Le mie prigioni”, noi abbiamo pensato di suggerirvi una ricetta e un vino al giorno, affinché la cucina, il [...]

tags : rosato wine ricette ravioli ricetta ingredienti
dal 27 April 2020 su:
ricetta alcolici vino
Ricetta ravioli asparagi e ricotta, il primo piatto perfetto per la stagione

Ricetta ravioli asparagi e ricotta, il primo piatto perfetto per la stagione

I ravioli asparagi e ricotta sono un piatto primaverile a base di pasta fresca, perfetti per questa stagione. Realizzare dei ravioli fatti in casa non è poi così difficile. Non ci credete? [...]

tags : vapore glutine ravioli farina fuoco noce burro ricetta ricotta cottura
dal 26 April 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Tortelli di Patate e Pistacchi con Asparagi Aromatizzati al Timo

Tortelli di Patate e Pistacchi con Asparagi Aromatizzati al Timo

L’idea di poter fare qualcosa di creativo, di poter far nascere un qualcosa di speciale anche da ingredienti semplici e che abbiamo già in casa. Fare la pasta in casa, farcire, chiudere e [...]

tags : pecorino ravioli ricetta riserva farina noce burro ricotta padella condimento
dal 26 April 2020 su:
ricetta formaggi vino
I ravioli di fave dello chef Franco Aliberti

I ravioli di fave dello chef Franco Aliberti

Quando usiamo le fave, spesso ne buttiamo circa l'80% del  peso tra buccia e baccelli, che invece sono parti ricche di fibre e vitamine assolutamente commestibili. Questa ricetta scrive [...]

tags : pecorino burro fibre fave farina ravioli vitamine ricetta formaggio
dal 26 April 2020 su:
formaggi pane pasta riso
Ravioli con le erbe (meglio se spontanee)

Ravioli con le erbe (meglio se spontanee)

Primavera non bussa, lei entra sicura... E parafrasando la canzone possiamo aggiungere "ovunque sboccia e verdeggia parlando di natura". Sono queste le settimane delle erbe spontanee che solo i [...]

tags : farina ravioli burro punta grano brodo ricetta ricotta mescolare affumicata
dal 25 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

TIPICI. Tagliatelle verdi di borragine

La borragine è molto utilizzata nei piatti tipici liguri, amiamo utilizzarla non solo per fare tagliatelle verdi, ma anche per torte salate e come ripieno in ravioli e pansotti. Ecco la ricetta [...]

tags : pecorino pugliese monica grano aglio sugo ravioli ricetta borragine ingredienti
dal 25 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ravioli cinesi allo pseudovapore

Ravioli cinesi allo pseudovapore Nelle ultime settimane per vie traverse abbiamo accumulato verze su verze... Ci sono tantissime ricette in cui questo ortaggio è esaltato nella sua [...]

tags : ricette ravioli ricetta
dal 24 April 2020 su:
ricetta dolci

Come burro, olio e strutto sono diventati espressione del territorio e della tradizione gastronomica italiana

Indice   Burro, olio e strutto: sono i tre grassi protagonisti della cucina italiana. Il loro impiego è fondamentale nella realizzazione di molte specialità tipiche del nostro Paese. [...]

tags : crescia taralli gnocco fritto pugliese salumi salume salame barese coppia gnocco
dal 22 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura