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Crepes alternative

Crepes alternative

Non solo farina 00. Le crepes si possono preparare anche in altri modi. Le più buone le ho assaggiate in Bretagna, dove quelle salate si fanno solo con grano saraceno. E poi ho scoperto che [...]

tags : tofu albicocche fuoco latte farina dolci grano mais terrina burro
dal 18 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Zuppe vegane leggere e saporite, le migliori ricette

Senza carne, pesce, uova o latticini, le zuppe vegane che trovate indicate di seguito sono perfette per chi vuole mantenersi leggero e fare comunque il pieno di nutrienti e di energia! Ideali [...]

tags : pane toscano tofu ricetta carote verdure ricette piselli proteine toscano toscana
dal 12 January 2022 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Zuppe dietetiche e minestre: le più buone calde e fumanti

In pieno inverno le zuppe dietetiche e le minestre sono il piatto perfetto da portare in tavola e con le nostre ricette riuscirete a soddisfare davvero tutti i gusti. E allora continuando a [...]

tags : tofu dieta porri zucca riso rapa ceci brodo funghi piselli
dal 10 January 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso

Secondi piatti vegani: le ricette più facili, veloci e sfiziose

Vi diamo tante idee per preparare dei secondi piatti vegani gustosi, tante pietanze ricche di sapore e di proteine 100% vegetali. Infatti potrete realizzare questi squisiti secondi senza carne [...]

tags : soia tofu vegano ligure fritto forno vegan ceci ricette salsa
dal 10 January 2022 su:
ricetta frutta verdura

Antipasti vegani che non lasciano spazio all’immaginazione

Un classico guacamole con avocado o un hummus di ceci non possono mancare tra le ricette di antipasti vegani gustosi. Potete servirli insieme a focacce di pane azzimo. Oppure potete spalmare [...]

tags : tofu salsa ricette arabo ricetta olive ceci vegan verdure arrosto
dal 8 January 2022 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza

Menu vegan dall’antipasto al dolce, ecco qualche suggerimento goloso

Il 1° novembre si è celebrato il World Vegan Day, ovvero una giornata interamente dedicata a coloro che seguono una dieta vegana, ovvero priva di animali e derivati (carne, pesce, nonché [...]

tags : soia tofu succo dolci latte forno vegana panna salsa russa
dal 27 December 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Riso rosso: tre ricette che ti sorprenderanno

Forse non tutti sanno che il riso rosso è un tipo di riso integrale apprezzato per il suo sapore piacevole che ricorda l’aroma della nocciola. Si tratta di un riso pregiato che [...]

tags : soia tofu vegana riso frutta ricette ingredienti contorni verdure ricetta
dal 29 November 2021 su:
ricetta frutta verdura

9 ricette che spegneranno la tua fame

Ci sono alimenti che riducono il senso di fame? Diciamo che per evitare di arrivare affamati al pasto principale bisogna seguire una sana alimentazione equilibrata. Molto importante è [...]

tags : tofu salsa cinese dolci gelato torta mele fibre ricette ricetta
dal 23 November 2021 su:
ricetta frutta verdura

Pasta di lenticchie con pesto di shiso. La ricetta del lunedì.

A fine estate avevo un bel vaso di questa erba aromatica e ne ho fatto tanti vasetti di pesto di Shiso. In questa ricetta l'ho usato per condire questa pasta proteica di lenticchie, [...]

tags : tofu ricette ricetta griglia glutine verdure fritto olive pollo funghi
dal 15 November 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Panini golosi

Panini golosi

A pranzo o a cena, sono un pasto completo anche quando si ha poco tempo. Per renderli ancora più gustosi, mi piace prepararli con ingredienti insoliti. Ecco come fare: Sughi: se avanza un [...]

tags : soia tofu tonno zucca sugo panino salumi formaggio affumicato salmone
dal 2 November 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

2 NOVEMBRE: EL DIA DE LOS MUERTOS SI FESTEGGIA DA MADRE – nunca màs sin ti A MILANO

Un nuovo menu, due inediti cocktail e un contest sui social che consentirà di vincere un volo per il Messico, a partire dalle ore 18:30 di martedì 2 novembre, in via Savona 13 a Milano. . . [...]

tags : tofu pollo cola menu succo riso salsa piastra cocktail tequila
dal 29 October 2021 su:
alcolici ricetta

Tabbouleh al melograno servito in coppette di lattuga

 Light and tasty oggi prova a proporre piatti vegani. Il veganismo è un movimento che propone l'adozione di uno stile di vita proprio di una società basata su risorse non provenienti [...]

tags : tofu prosecco latte forno marino succo grano zucca ricette riso
dal 25 October 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Soba con shiitake e verdure. La ricetta del lunedì.

La soba (蕎麦?) è una pasta di grano saraceno simile ai tagliolini o agli spaghetti, tipico della cucina giapponese ma viene consumata anche in altri paesi asiatici. Viene mangiata sia fredda [...]

tags : soia tofu salsa fuoco funghi brodo vegana aglio wok sugo
dal 25 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ricarica le pile con queste ricette anti-stanchezza

Quali sono i piatti che riducono il senso di stanchezza? Quelli a base di determinati alimenti. Per ricaricare le pile al 100% in vista del lunedì vi proponiamo 5 ricette anti [...]

tags : tofu frutta anatra salato greco speck ricette verdure pancetta digestione
dal 11 October 2021 su:
frutta verdura carne e pesce

Hiyayakko

Lo hiyayakko è un blocchetto di tofu fresco, possibilmente di varietà kinugoshi, che si serve freddo e condito con alcuni ingredienti come zenzero grattugiato, wasabi, cipollotto verde, pasta [...]

tags : soia tofu ricetta cinese zenzero salsa verdure carote condire giapponese
dal 4 October 2021 su:
ricetta frutta verdura

Ristorante Belvedere a Frascati per mangiare bene e a prezzi popolari

Che bella la gita fuori porta, lontani dal caos, con il profumo del camino acceso che ancora satura l’atmosfera nei paesini intorno alla capitale. E poi scoprire il posticino dove mangiare [...]

tags : tofu cantina verdicchio farina romana ricette porcini vegano ravioli salsa
dal 29 September 2021 su:
ricetta locali frutta verdura

Pesto di shiso fatto in casa. La ricetta del lunedì.

Sono ormai diversi anni che coltivo foglie di shiso verdi e rosse nel mio terrazzo. Quest'anno ho preso anche i semi di quello bicolore, verde  sopra e rosso nella pagina inferiore  [...]

tags : pecorino tofu ricette bianco vergine ricetta zenzero melissa cinese aglio
dal 27 September 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Tofu vs tempeh: quali sono le differenze?

Tofu vs tempeh: quali sono le differenze?

Sul banco frigo del supermercato sono esposti sempre in coppia, i più tendono a confonderli o a dare per scontato che in fondo uno vale l’altro, per giunta i nomi dai suoni simili non [...]

tags : soia tofu vegana lupini forno salsa frutta cinese coppia farina
dal 26 September 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tahdig: come si fa il riso persiano in crosta dorata

Tahdig: come si fa il riso persiano in crosta dorata

Dopo averne tessuto le lodi in Cucina persiana: 18 piatti tipici dall’Iran, eccomi qui a parlarvi di tahdig in senso strettamente pratico, ovvero come si prepara. Prima però un passo [...]

tags : tofu fuoco salsa forno salato frutta burro coppia pollo riso
dal 23 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Napoli. Il nuovo Staj al Vomero per mangiare uno spettacolare Mapo Tofu

A Napoli, a via Chiaia, c’è Staj Noodle Bar, un posto che propone un ramen spettacolare e che ora trovate anche al Vomero. Un ramen diverso come quello che forse avrete assaggiato [...]

tags : soia tofu pollo cocco latte aglio salato cinese salsa sake
dal 19 September 2021 su:
alcolici locali carne e pesce
Storia, origini e usi della cannella, la spezia dei re

Storia, origini e usi della cannella, la spezia dei re

  Conosciuta da Greci, Romani ed Egizi, la cannella è tra le spezie più antiche che oggi si utilizzano abitualmente in cucina. Seppur originaria dello Sri Lanka, con il suo profumo [...]

tags : dolci latte burro zucca mele riso banana tisane naturale cioccolato
dal 17 September 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette di zucchine e tofu

Buongiorno, un punto per me!!!! sono riuscita a far mangiare il tofu a Riccardo o almeno a farglielo provare e dire che tutto sommato, in una ricetta sfiziosa, non è affatto male! Sarà, ma a [...]

tags : tofu salsa greco ricetta noce verdure zucchine naturale padella curcuma
dal 16 September 2021 su:
ricetta frutta verdura

Ravioli di broccoli e Feta con pesto di nocciole

Ravioli di broccoli e Feta senza uova sono una pasta fresca ripiena dal colore verde brillante e una perfetta armonia di sapori e consistenze conditi con un particolare pesto di nocciole. La [...]

tags : tofu vegano farina ricette salsa coppa feta greca ravioli vergine
dal 8 September 2021 su:
ricetta formaggi

Bok Choy saltato in padella. La ricetta del lunedì.

Tutto è nato da una pianta, anzi due, cresciute nel mio orto in terrazzo. A volte non segno cosa ho seminato, contando sulla mia memoria e sul piccolo numero di cose che sto coltivando, illusa [...]

tags : soia tofu salsa fuoco pollo cinese riso wok aglio bianco
dal 6 September 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Okonomiyaki: pizza frittata o frittella?

Okonomiyaki: pizza frittata o frittella?

Okonomiyaki MAIDO A ROMA. L’okonomiyaki, il cibo di strada giapponese, tipico di Osaka, che abbiamo sicuramente conosciuto nei cartoni animati, è arrivato da giugno 2021 nel quartiere [...]

tags : soia lonza tofu grano polpo tonno aglio salsa prugne vegan
dal 30 August 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce