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Penne con foglie di cavolfiore e cipolla Il momento difficile in quale ci troviamo ora, dovrebbe farci riflettere sul nostro stile di vita attuale. Spreco alimentare, biodiversità, riciclo, la [...]
Questi giorni stanno cambiando le abitudini delle famiglie italiane che si ritrovano a passare intere giornate in casa. In questo contesto, uno dei momenti di maggiore apprendimento e [...]
A Enna, la redazione di EnnaPress stila un elenco in continuo aggiornamento di attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco la lista: Coffeewine Enna Caffè e Vino. [...]
Coronavirus, solidarietà e olio: LILT dona 28.000 bottiglie di extravergine d’oliva a chi ne ha bisogno. Si tratta delle bottiglie di olio evo che LILT aveva destinato ai banchetti nelle [...]
Nei supermercati gli italiani hanno speso nel 2019 3,6 miliardi in prodotti “senza glutine” e “senza lattosio”. Il trend è sostanzialmente confermato rispetto al 2018. Dunque, si [...]
L’America sta affrontando un boom di richieste al banco alimentare per i bisognosi, dopo l’avvio dell’emergenza Coronavirus che ha causato la perdita del lavoro per milioni di [...]
Indice Come tutti sappiamo, il Decreto del Presidente del Consiglio dell’11 marzo ha disposto la chiusura di molti servizi al fine di contrastare la diffusione del nuovo Coronavirus, [...]
Prodotto letteralmente dal potere magico quando parliamo di lievito non facciamo riferimento solo al piccolo panetto dall’odore caratteristico di pizza ma intendiamo diversi tipi di [...]
Coldiretti ha rivelato che per quanto riguarda le abitudini di spesa degli italiani, le consegne di cibo a domicilio sono aumentate del 90% a marzo. Inoltre famiglie e anziani lamentano anche [...]
Nei giorni scorsi, l’Università degli Studi di Torino ha diffuso un documento sugli effetti antinfettivi della vitamina D e il suo possibile – sottolineiamo possibile – ruolo preventivo e [...]
Indice La teorizzazione e la pratica dell’agricoltura rigenerativa si inseriscono nella crescente attenzione per la produzione alimentare rispettosa dell’ambiente, che incontra sempre [...]
Dici serie tv sul cibo e pensi a Chef’s Table, inevitabilmente, a Netflix. Eppure il colosso di distribuzione (e produzione) di film, serie, documentari annovera una programmazione [...]
Si chiama “La cucina a casa tua” ed è una pagina sul sito di Confcommercio Trento che segnala tutte le attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco l’elenco: [...]
di Emanuela Sorrentino L’industria alimentare motore del Paese in questo momento di crisi. Ma andando ad analizzare alcuni settori, come quello conserviero, si nota che il crollo [...]
In tempi di coronavirus ogni singolo intervento che possa favorire una più facile fornitura alimentare diventa importantissimo, e così dalla Conferenza Stato Regioni arriva il via libera alla [...]
Se i dolci per colazione possono alleviare la quarantena, facendoci perlomeno alzare con il piede giusto, così sia! Le giornate sono sempre migliori se c’è un dolce in forno e – in [...]
Cambia e di molto il carrello della spesa alimentare degli Italiani al tempo del Coronavirus. Secondo i dati Ismea che ha registrato i comportamenti dei clienti dei supermercati nel periodo che [...]
Ferrero premia i dipendenti che stanno lavorando durante l’emergenza Coronavirus con un bonus da 750 euro lordi. Gli operai e gli impiegati della rete vendita e logistica, che stanno [...]
Metti una sera a cena, magari con il desiderio – dopo giorni di quarantena a casa senza particolari regole alimentari – di mangiare bene, ma con gusto e senza perdere troppo tempo. [...]
L’agricoltura mutua dalla Campania l’usanza del caffè sospeso. Parte domani, infatti, l’iniziativa “spesa sospesa del contadino a domicilio” degli agricoltori di Campagna Amica. [...]
Solidarietà ai tempi del Coronavirus anche da parte di Carrefour: dona 500mila euro all’ospedale Santi Paolo e Carlo di Milano. Ma non solo: anche Carrefour Italia ha organizzato una [...]
“Chi può mette, chi non può prenda” sono le parole – prese in prestito da un cartello che gira per la città di Napoli – che usa il ministro Teresa Bellanova ospite di [...]
Annientamento, Autorità, Accettazione, ovvero la Trilogia dell’Area X di Jeff Vandermeer, che abbiamo provato ad immaginare come fasi della reazione alla quarantena, nel nostro rapporto con [...]
Per fronteggiare il continuo dilagare dell’emergenza epidemiologica da Coronavirus, il Governo ha varato un articolato pacchetto di misure per contenere la crisi economica. Vediamo [...]
Pasta frolla, crema pasticcera (in questo caso senza uova), due capisaldi della pasticceria domestica, rallegrati da un tocco di colore e fotografati su un vassoio vintage a specchio. effetto [...]
