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I superfood di tendenza nel 2023: ecco gli alimenti più trendy sulle tavole degli italiani e sui social

Sani, ricercati e Instagram-friendly: i superfood di maggior tendenza per il 2023 sono già oggi un trend su TikTok. Nel 2023 mangeremo meglio, faremo più sport e presteremo maggiore [...]

tags : frutta ricette burro cocco dieta curcuma indiana digestione lenticchie alimentare
dal 31 January 2023 su:
ricetta frutta verdura

L’alimentazione degli sportivi: perché il cibo può migliorare le prestazioni

Sono ormai decenni che la comunità scientifica è concorde sull’importanza della buona alimentazione per una vita sana e longeva. L’alimentazione ricopre ancora più importanza nella vita [...]

tags : bosco lipidi burro pane riso dieta frutta salumi digestione carboidrati
dal 31 January 2023 su:
pane pasta riso formaggi

Insalata Di Carote Con Tahin E Lenticchie Senza lattosio

LISTA INGREDIENTI: 150 grammi di lenticchie marroni o verdi secche* 7-8 carote medie tagliate a metà nel senso della lunghezza (300 grammi) 1 cucchiaino di olio d’oliva ½ cucchiaino di [...]

tags : marino carote grammi mescola forno fuoco mele aglio succo salsa
dal 27 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La cipolla fa bene?

La cipolla fa bene? Ce lo spiega il dottor Matteo CoppolaLa cipolla ha un altissimo valore nutritivo, grazie alla presenza di sali minerali e vitamine, soprattutto la vitamina C, [...]

tags : cipolle vitamine digestione metabolismo
dal 15 January 2023 su:
frutta verdura

Liquori fatti in casa classici e moderni: 26 ricette facili e buonissime

Foto Envato | OxanaDenezhkina I liquori fatti in casa con le 26 ricette facili e buonissime che trovate di seguito non possono che tornarvi utili in diverse situazioni. Amate trascorrere, [...]

tags : limoni anice frutta nocino marsala ricette latte mirto mele vov
dal 11 January 2023 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Cannoli salati con Pecorino Romano e pere

Croccanti cannoli salati farciti con Pecorino Romano DOP e pere: un finger food veloce perfetto per ogni occasione. Un involucro croccante che racchiude una crema saporita con Pecorino [...]

tags : pecorino forno ricette latte dop pere cannoli ricotta digestione condimento
dal 28 December 2022 su:
ricetta formaggi vino

Lenticchie in umido con peperoncino

Lenticchie in umido con peperoncino La faccio breve e scrivo che le lenticchie non sono state sempre la mia passione, anzi a dirla tutta, le detestavo proprio. Poi, quando ho cominciato a [...]

tags : funghi carote casera forno aglio zucca porro porri ricette verdure
dal 27 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Granita agli agrumi: le dritte

Per digerire pranzi e cene abbondanti. Come portata di passaggio o prima del dessert. La granita agli agrumi è una tradizione di Natale in molte regioni. Deve avere buona consistenza, essere [...]

tags : succo fibre forno dessert zucchero microonde
dal 20 December 2022 su:
ricetta alcolici

Patate dolci americane: stagionalità, proprietà e controindicazioni

Le patate dolci sono dette comunemente anche americane o “Batate“: in effetti si chiamano così (anche se potrebbe sembrare un errore) perché questa materia prima non è [...]

tags : cantina carote bianco grammi succo dolci fibre punti dieta pane
dal 10 October 2022 su:
alcolici ricetta

Kefir, skyr, yogurt greco colato: le differenze

Se sei attenta alla tua alimentazione e per questo sei interessata a consumare prodotti naturali come kefir, skyr e yogurt greco, sicuramente anche a te, un attimo di perplessità ti deve essere [...]

tags : grammi caprino greco latte dieta classico vitamine carboidrati metabolismo digestione
dal 5 October 2022 su:
ricetta alcolici

L’orario migliore per bere il caffè

Per moltissime persone, soprattutto per noi italiani, la giornata non può iniziare senza un buon caffè che sia espresso della macchinetta o della classica moka. A quanto pare però, la [...]

tags : espresso naturale digestione nutrizione temperatura metabolismo dimagrimento
dal 4 October 2022 su:
ricetta

La melanzana, caratteristiche botaniche e proprietà nutrizionali

La melanzana (Solanum melongena L.) 🍆La melanzana è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanaceae, la stessa delle patate, de pomodori e dei peperoni. La sua origine è [...]

tags : glucidi ortaggi griglia bianco frutta dieta lipidi condire vitamine melanzane
dal 13 September 2022 su:
frutta verdura ricetta

Gusto Italia a Frascati. Le tipicità di 8 regioni nella cornice della Passeggiata del Belvedere

Gusto Italia continua il suo itinerario tra le città e le località turistiche più belle del Centro Sud Italia e da giovedì raggiungerà i Castelli Romani. Dal 15 al 18 settembre, infatti, [...]

tags : nduja pugliese taralli cilento ricetta tartufi forno bio vini dolci
dal 12 September 2022 su:
vino cucina regionale frutta verdura

SCIENZA. Effetto crunch per mangiare meno!

Anche l’orecchio vuole la sua parte. E, se viene accontentato, come dimostrato dagli studiosi di tutto il mondo l’udito sorprendentemente può risultare un valido alleato per [...]

tags : calorie italiana espresso americana digestione
dal 5 September 2022 su:
cucina internazionale alcolici

Gusto Italia torna in Cilento. Week-end ad Acciaroli

Nel suo ampio calendario estivo Gusto Italia ha toccato le più belle località marinare della Campania e della Basilicata e, dopo aver fatto tappa in Costa d’Amalfi torna in Cilento. La [...]

tags : pugliese nduja elisir cilento salumi dolci calabra liquore limoncello napoletana
dal 23 August 2022 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Insalata di patate al pesto veloce, pinoli tostati e kefir

Cosa ci può essere di creativo in una insalata di patate? Tanti elementi se ci impegnamo ad abbinare materie prime interessanti e non sempre scontate, proprio come ho fatto con la mia insalata [...]

tags : mescola vergine stampa salsa aglio padella condire vegetariano ingredienti condimento
dal 3 August 2022 su:
ricetta vino frutta verdura

Consumo di carne rossa e malattie cardiovascolari. Nuovi studi

Un elevato consumo di carne rossa è stato più volte collegato all’insorgenza di malattie cardiache, ora una nuova ricerca volta a comprenderne il motivo, ha rivelato che potrebbe avere a che [...]

tags : dieta digestione
dal 3 August 2022 su:

Kefir: proprietà e controindicazioni

Simile allo yogurt come consistenza, di sapore neutro, note acidule come quelle dello yogurt greco colato e uno sprint leggermente frizzante, il kefir, altamente digeribile ed estremamente [...]

tags : bianco calorie celiaco verdure frutta lipidi pere fibre latte greco
dal 3 August 2022 su:
ricetta frutta verdura

Come conservare il basilico: 3 metodi infallibili

Il basilico è l’erba aromatica protagonista dell’estate. Come conservare il basilico per poterlo utilizzare anche in inverno? Infatti, una volta staccate, le foglioline di basilico [...]

tags : greco sugo salsa ricette ricetta digestione
dal 28 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Gusto Italia tra miti, vele e bandiere blu. Tappa annuale a Marina di Camerota

È una delle località di mare più amate della Campania, Marina di Camerota si fregia di aver ricevuto non soltanto la Bandiera Blu dalla Foundation for Environmental Education (FEE), ma anche [...]

tags : pugliese nduja salumi elisir cilento dolci dieta fiore calabra taverna
dal 25 July 2022 su:
alcolici cucina regionale

Drink fresco per l’estate: acqua dorata frizzante

Rinfrescarsi e riprendere le energie in estate è chiaramente uno dei principali modus operandi che facciamo durante questa stagione. Alla costante ricerca per trovare qualcosa di dissetante [...]

tags : curcuma zenzero ricetta succo bevande melassa ingredienti digestione vitamine metabolismo
dal 12 July 2022 su:
ricetta frutta verdura

Borgobrufa Spa & Resort – ELEMENTI Fine Dining – Chef Andrea Impero – Brufa (PG)

Nel cuore verde d’Italia e dell’Umbria, a Torgiano, su di una collina che domina Assisi e Perugia sorge Borgobrufa SPA Resort. Completamente rinnovato nel 2019 offre una sublime quiete, [...]

tags : sangiovese chardonnay passerina cabernet rosato fiano albicocche trebbiano igt montepulciano
dal 1 July 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

Gusto Italia a Salerno. Tipicità e artigianato vista mare

6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio [...]

tags : nduja taralli ischia forno bianco stampa birra salumi latte vini
dal 17 May 2022 su:
dolci vino locali

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino

Come usare la maggiorana? Perfetta in queste ricette sfiziose

Sapete come usare la maggiorana per le vostre ricette? Ebbene, questa delicata erba aromatica simile all’origano, ma dal gusto più delicato, trova il suo impiego in insalate, per la [...]

tags : ricette ricetta ligure salsa menu zucchine carciofi digestione pomodorini formaggio
dal 7 May 2022 su:
ricetta frutta verdura locali