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Le castagne fanno ingrassare? La nutrizionista svela quante e come mangiarle per non prendere peso

Le castagne sono deliziose, ma la domanda è: fanno ingrassare? Ecco i consigli della nutrizionista per mangiarle senza mettere su peso. L’autunno è la stagione delle castagne, dei frutti [...]

tags : latte pane dieta frutta grammi castagne calorie vitamine
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pane pasta riso alcolici

Lasagna vegetale anche di lunedì | Così non devo aspettare più la domenica

Non bisogna mica aspettare la domenica per gustare un buon piatto di lasagne, ecco perché ho deciso di provare queste super leggere e facili da preparare. Il weekend è appena trascorso, ma [...]

tags : fuoco forno salsa latte mica funghi ricetta ingredienti formaggio tagliere
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ricetta formaggi pane e pizza

Non avrei mai pensato che le castagne potessero diventare così buone: ecco la mia ricetta preferita

Castagne croccanti al rosmarino e miele, la bontà autunnale della quale non farai più a meno. Ci vuole giusto qualche ingrediente ed in pochi minuti potrai deliziarti con questo vero e proprio [...]

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da 7 ore su:
ricetta formaggi dolci

Pomodoro? No grazie: gli involtini di melanzane li faccio con la besciamella e non rimpiango i classici

I classici saranno buoni, ma quelli alla besciamella hanno una marcia in più: gli involtini di melanzane oggi li cucino così, che goduria! Quando sono in dubbio con le melanzane non sbaglio [...]

tags : ricetta padella grammi forno sugo griglia contorni prosciutto parmigiana formaggio
da 8 ore su:
ricetta locali pane pasta riso

Semplici, veloci e stracolme di gusto fatte così le patate diventano gourmet

Le patate cotte così sono irresistibili, lascia stare le solite ricette, con questa vai a colpo sicuro. Trasformi una ricetta classica in una gourmet. Oggi ti voglio proporre una ricetta niente [...]

tags : pecorino ricetta vergine ricette kg forno provola reggiano ingredienti affumicata
da 10 ore su:
ricetta vino carne e pesce

Che buona la confettura di cachi della nonna: facile e con solo 4 ingredienti, sta bene su tutto

In autunno non può mancare la confettura di cachi: prova la ricetta di mia nonna, facilissima e con solo 4 ingredienti. In questo periodo dell’anno le bancarelle del mercato e i banconi [...]

tags : funghi frutta salumi forno fuoco torta succo grammi mescola mescolando
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ricetta dolci frutta verdura

Pere essiccate

 Le pere! Un frutto di stagione tra i più amati e che in questo periodo è davvero al top della maturazione.Ma voi lo sapevate che a livello energetico una pera di circa 100 g fornisce 35 [...]

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da 13 ore su:
ricetta frutta verdura

Finto risotto alle patate: ci metto pure la mozzarella, zero regole e tutta bontà

Non so voi, ma io coi risotti non vado molto d’accordo per quanto siano gustosi: oggi zero regole, lo faccio finto con le patate e ci metto pure la mozzarella, furbissimo. I risotti sono una [...]

tags : brodo panna fuoco pane aglio riso chilo grammi ricetta mozzarella
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ricetta pane pasta riso formaggi

Non crederai che zucca e cacao possano creare questo capolavoro che tutti vogliono provare

La combo zucca e cacao è unica, ti permetterà di portare a colazione un plumcake, che dici vuoi scoprire che ingredienti serviranno? Leggi la ricetta e mettiti all’opera. Sai che [...]

tags : campana forno farina amaro dolci zucca burro vapore ricetta chiacchiere
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ricetta dolci pane pasta riso

Pasta alla Carlofortina: piatto identitario dell’isola tabarchina

Il traghetto lascia la banchina di Calasetta, assolato paesino all’estremità settentrionale di Sant’Antioco, e punta verso nord-ovest. Il vento solleva spruzzi di mare, i gabbiani [...]

tags : pecorino vermentino conchiglie fuoco ricetta ligure bianco succo ponente punta
da 17 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta al caramello salato: come nasce un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità

La torta al caramello salato è un dolce moderno, nato da un contrasto ben calibrato con cura: dolcezza e sapidità che si inseguono senza mai sovrastarsi. È apprezzata per l’eleganza, ma [...]

tags : forno fuoco salato frutta fiocco salsa dolci torta secco panna
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ricetta dolci formaggi

L’avevo fatto per la settimana ma è già finito: il plumcake al limone di Alessia Mancini è irresistibile

Avevo fatto il plumcake al limone di Alessia Mancini per la colazione di tutta la settimana, ma come l’ho sfornato è finito! Quando ho visto questa ricetta sul suo profilo Instagram ho [...]

tags : forno farina latte succo dolci grammi ricetta mescolare cottura zucchero
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ricetta alcolici pane pasta riso

FRITTATA AUTUNNALE

 Le frittate son sempre delle ottime soluzioni e soprattutto possono diventare molto sfiziose e golose.Prova ad abbinarla a questi ingredienti per renderla super golosa!FRITATATA AUTUNNALE5 [...]

tags : scalogno padella latte pancetta tagliere ingredienti affumicata pancetta affumicata
da 18 ore su:
ricetta carne e pesce alcolici

Baguette preparate con la biga

Baguette preparate con la bigaUna bella, bellissima giornata di primavera di molti anni fa, anzi moltissimi. Ero da pochi mesi a Milano, la città nella quale, con mio marito, mi ero trasferita. [...]

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da 19 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Da quando preparo questi crostini, nessun altro antipasto mi soddisfa di più. Sono magnifici e pronti in 5′

Altro che sempre i soliti stuzzichini, questi manicaretti mi fanno fare sempre un figurone. Sono i crostini caldi con crema di ricotta, zucchine e limone. Non credevo che zucchine e ricotta [...]

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da 19 ore su:
ricetta frutta verdura

Biscottoni della nonna super morbidi | Metto anche le gocce di cioccolato, finiscono sempre in un lampo

Durante la domenica pomeriggio mi diletto spesso nella preparazione di vari dolci. Questa settimana ho deciso di preparare dei biscotti buoni come quelli della nonna, ma con un tocco in più: le [...]

tags : forno farina latte dolci burro tisane ricetta cioccolato ingredienti zucchero
dal 12 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ma quale cioccolato e nocciole: il torrone lo faccio al pistacchio, li batte tutti

Come da tradizione, in questo periodo dell’anno fa la sua comparsa il torrone dei morti: mica al cioccolato o alle nocciole, io lo faccio al pistacchio e non ha rivali. Tradizioni e ricorrenze [...]

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dal 12 October 2025 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

I muffin fatti così sono talmente buoni che spariranno in un attimo dimentica le solite ricette

Porta in tavola questi muffin sono irresistibili, soffici profumati e dal sapore unico spariranno in un attimo dimentica le solite ricette. Di muffin ne prepariamo tanti, ma stavolta ti voglio [...]

tags : campana dolcetto latte forno frutta banane succo pere mele dolci
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Una manciata di noci e un pizzico di cannella, questi sono i dolcetti che devi assaggiare se ami l’autunno

Se non hai mai assaggiato questi dolcetti con noci e cannella non sai che cosa ti sei perso: sono perfetti per le merende autunnali. Oggi voglio svelarti la ricetta di uno dei miei dolci [...]

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dal 12 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Patate e melanzane, ma scordati il contorno: con questi tortini per cena è subito corsa a tavola

Mischio le patate e le melanzane, ma mica faccio un contorno: ci preparo dei tortini che sono una squisitezza, questa sera cena al cucchiaio. Avevo delle patate da consumare e così ci ho messo [...]

tags : ricetta grammi chilo mica cipolle padella ingredienti prosciutto formaggio melanzane
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Poche melanzane e tanto sapore con mia nonna non ti stressi in cucina e salvi la cena

Ti bastano poche melanzane e pochi ingredienti per dare vita a queste polpette irresistibili tanto sapore, la ricetta come quella di mia nonna non ti stressi in cucina e salvi la cena. Vuoi [...]

tags : vitello ricetta forno latte padella reggiano prosciutto melanzane cottura friggere
dal 12 October 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ti piace il tiramisù? Aspetta di assaggiare questa variante al pistacchio e cambierà tutto

Hai mai provato il tiramisù al pistacchio? Dopo il primo assaggio non potrai più farne a meno. Dolce, elegante e diverso, quando il classico incontra il gusto moderno. Tiramisù al pistacchio: [...]

tags : mescola amaro latte panna ricetta classico mascarpone savoiardi zucchero tiramisu
dal 12 October 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Al posto del riso fai la pasta col radicchio: una passatina nel forno come Csaba e te la spazzoli

In questa stagione il riso col radicchio è una grande classico, ma prova a fare la pasta al forno di Csaba Dalla Zorza e vedi che ti mangi! Il radicchio è uno degli ingredienti principi della [...]

tags : grammi mescola ricetta funghi forno riso zucca fuoco risotto padella
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mochi giapponesi | La vera ricetta per farli a casa | A ogni morso una goduria

Uno dei dolci che sta riscuotendo maggior successo in questi ultimi anni è senza ombra di dubbio rappresentato dai Mochi: dal Giappone con furore, sono una vera e propria chicca, ma per [...]

tags : dolci latte burro panna riso mais farina ricette mescolare giapponese
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Li ho preparati in 15 minuti e sono spariti in 5: i miei biscotti con gocce di cioccolato irresistibili

Con questa ricetta ho riscoperto il piacere dei biscotti fatti in casa, e non li compro più da quando li faccio: friabili, golosi, perfetti. Tutti mi chiedono la ricetta. Biscotti con gocce di [...]

tags : forno latte dolci burro farina mescola cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci