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Croquembouche

Croquembouche

Il croquembouche, è un dolce francese molto scenografico composto da una serie di bignè di pasta choux ripieni di crema pasticcera, o panna, o chantilly, che vengono assemblati uno sopra [...]

tags : latte fuoco forno farina cuoco burro mais panna punta ricetta
da 4 ore su:
ricetta pane pasta riso locali
Frutta e verdura a dicembre: la spesa di stagione

Frutta e verdura a dicembre: la spesa di stagione

Mai come quest’anno ci siamo ritrovati a dire: “Finalmente è arrivato dicembre!”. Con il mese delle festività il bisesto, funesto e decisamente peculiare 2020 si avvia a conclusione, [...]

tags : prosecco latte succo dolci polpo anice amaro tisane vapore frutta
da 6 ore su:
frutta verdura ricetta alcolici
Cannelloni di pesce al forno

Cannelloni di pesce al forno

I cannelloni di pesce al forno, sono un primo piatto ricco e saporito, pasta al forno, farcita con vongole, gamberetti, cozze, totani e nasello resi ancora più golosi dalla besciamella e dalla [...]

tags : fuoco salsa forno farina cozze latte cuoco grano sugo brodo
da 7 ore su:
ricetta pane pasta riso locali
Focaccia con cipolla di Tropea e ‘Nduja

Focaccia con cipolla di Tropea e ‘Nduja

 Per l’impasto della focaccia ho utilizzato la ricetta della Focaccia barese di Alessandra fatta e rifatta diverse volte. Questa volta ho optato per un condimento di cipolla di Tropea [...]

tags : nduja birra barese forno punta pizza secco farina fiocco sciogliere
da 8 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tagliatelle, zucca e feta. La ricetta del lunedì.

Tagliatelle, zucca e feta. La ricetta del lunedì.

Questa è la stagione della  zucca che ci accompagnerà per tutto l'inverno e io ho già iniziato  a consumala in tanti modi. Questa è una variante di una  ricetta  che ho [...]

tags : greca aglio zucca feta brodo ricetta cottura tagliare risotto tagliatelle
da 10 ore su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Spaghetti con patè di olive nere ,  datterini al forno e gocce di pesto di pistacchio

Spaghetti con patè di olive nere , datterini al forno e gocce di pesto di pistacchio

   I paté di olive verdi e nere sono la base ideale di molti piatti tipici della nostra cucina mediterranea . Si prestano bernissimo per farcire tartine e bruschette , per [...]

tags : verduzzo forno umbra vergine ricetta succo doc olive aglio grano
dal 29 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Venezuela: Nicolás Maduro contro un’associazione che sfama i poveri

In Venezuela desta preoccupazione la decisione del presidente Nicolás Maduro di andare contro un importante ente di beneficenza alimentare locale, “Alimenta la Solidaridad”, contro il [...]

tags : alimentare
dal 29 November 2020 su:
Spaghetti aglio olio e puntarelle, la ricetta facile del piatto salva cena

Spaghetti aglio olio e puntarelle, la ricetta facile del piatto salva cena

Gli spaghetti aglio, olio e puntarelle sono il perfetto mix tra il classico piatto salva cena e una gustosissima insalata romana, quella con alici e catalogna. Io li ho sempre considerati una [...]

tags : ricetta cicoria laziale vergine ricette aglio stampa romana vongole pentola
dal 29 November 2020 su:
ricetta vino cucina regionale

Pasta e polpo, fagioli e chorizo

#ricettadelgiorno. Pasta e polpo, fagioli e chorizo. Lettrici e lettori di qb sicuramente ormai conoscete il ristorante Re Santi e Leoni a cui abbiamo recentemente dedicato un paio di articoli [...]

tags : carote fagioli salsa polpo aglio brodo cipolle chorizo salsiccia ristorante
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Hamburger di soia

Hamburger di soia

Gli hamburger di soia, sono un ottimo secondo piatto: nutriente, light, perfetto per assicurarsi il pieno di sane proteine vegetali. Con questa facile ricetta potrete preparare i vostri [...]

tags : soia panino glutine ricetta vegana forno vegan dieta verdure piselli
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Vi proponiamo tante ricette facili per fare un arrosto morbidissimo e squisito, con sughetto e vari contorni perfetti per accompagnarlo. Fare l’arrosto più buono di sempre non [...]

tags : prugne forno salsa funghi maiale ricette spiedo birra greco riso
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Garganelli alle barbabietole con funghi e zucca

Garganelli alle barbabietole con funghi e zucca

Garganelli alle barbabietole con funghi e zucca Avete mai passeggiato in un bosco di notte? Io no, però me lo immagino con un cielo blu blu e tante stelline. Il profumo dei funghi pervade [...]

tags : forno funghi farina bosco aglio fave zucca ricetta piselli champignon
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ristoranti chiusi a Natale: perdite previste per 720 milioni di euro

Ristoranti chiusi a Natale: perdite previste per 720 milioni di euro

La possibilità che ristoranti e pizzerie restino chiusi a Natale e a Capodanno per i tradizionali pranzi e cenoni è un’ipotesi che spaventa la Fipe. La Federazione Italiana Pubblici [...]

tags : bar zona punta italiana ristorante
dal 28 November 2020 su:
locali cucina internazionale

Biscotti morbidi da inzuppo alla confettura di mirtilli con Cognac e arancia

Oggi per L’idea dolce della colazione della Domenica vi propongo dei biscottini da inzuppo: biscotti morbidi da inzuppo alla confettura di mirtilli con Cognac e arancia. Non vi dico il [...]

tags : bosco forno succo dolci torta burro stampa farina classico zucchero
dal 28 November 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Cottura al sale: la tecnica for dummies

Cottura al sale: la tecnica for dummies

La cottura al sale è una delle tecniche più semplici e tra le più salutari perché conserva il sapore naturale dei cibi e ti permette di usare pochi grassi, un po’ come si diceva delle [...]

tags : farina carote salato forno anatra riserva ortaggi verdure ricetta grana
dal 28 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Taglioni alle vongole secondo Moreno Cedroni

#Laricettadelsabato di Moreno Cedroni. Piccoli segreti per un piatto meraviglioso. Ripresa dalla pagina Facebook  del grande chef di Senigallia.📌 Tagliolini alle vongole   [...]

tags : verdicchio succo brodo aglio sugo salsa bianco tagliolini microonde vongole
dal 28 November 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Mascherine: un fisico realizza N95 con la macchina dello zucchero filato

Una “dolce” scoperta per contrastare la diffusione del Covid-19: un fisico dell’Università di Okinawa ha dimostrato come realizzare i filtri N95 per le mascherine con [...]

tags : zucchero
dal 28 November 2020 su:
dolci
Risotto allo zafferano, la ricetta con il riso Carnaroli  e il ragù di ossobuco

Risotto allo zafferano, la ricetta con il riso Carnaroli e il ragù di ossobuco

La notizia che dovremmo trascorrere Natale e Capodanno ognuno rintanato in casa e pensare a cenoni in videoconferenza mi ha fatto venire voglia di risotto. Classico piatto di comfort food, [...]

tags : funghi stampa fuoco carote farina ricetta bianco burro grana zona
dal 28 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pollo alla diavola

Pollo alla diavola

Il pollo alla diavola, è un secondo piatto tipico della cucina romana, ma che ormai viene preparato in ogni parte d’Italia. Si tratta di una ricetta molto facile da preparare, con pochi [...]

tags : carote romana colonna fuoco salsa aglio pollo ricetta calorie mescolate
dal 28 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Baci di dama senza zucchero

Due mezze sfere friabili e profumate si fondono nell’abbraccio del cioccolato fondente, anzi, nel suo bacio. Ecco i miei baci di dama, senza zucchero per accontentare tutti, anche i più [...]

tags : farina bianco ricette frutta forno doc burro dolci ricetta calorie
dal 28 November 2020 su:
ricetta dolci alcolici

RURALFAMILY: la box solidale per i produttori dell’Appennino

È un Natale strano, quello del 2020, in cui tutti si appellano agli acquisti di buon senso, come quelli che possono aiutare i piccoli produttori dell’Appennino, uniti nel progetto [...]

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dal 27 November 2020 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Zuppa d’orzo, ricetta semplice di una pietanza che risolve le cene invernali

Zuppa d’orzo, ricetta semplice di una pietanza che risolve le cene invernali

Le indiscusse qualità organolettiche dell’orzo, meglio se integrale, biologico e cucinato in una zuppa, lo collocano tra gli alimenti più benefici per il corpo umano. Questo cereale [...]

tags : stampa carote ricetta fuoco speck porro brodo ortaggi pentola cottura
dal 27 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
Polpette di merluzzo al forno

Polpette di merluzzo al forno

Le polpette di merluzzo al forno, sono un secondo piatto leggero e gustoso, croccanti fuori e morbide dentro, dove il piccante viene bilanciato dalla menta e dallo yogurt. Una ricetta che [...]

tags : salsa fuoco forno succo pesci kg aglio bianco ricetta microonde
dal 27 November 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Heineken taglierà un centinaio di posti di lavoro in Italia

Brutte notizie da Heineken: a causa della crisi economica l’azienda ha deciso di tagliare un centinaio di posti di lavoro in Italia. La diminuzione delle vendite del canale Ho.re.ca e il [...]

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dal 27 November 2020 su:
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Risotto zucca e taleggio

Risotto zucca e taleggio

Il risotto zucca e taleggio, è uno dei comfort food per eccellenza della stagione autunnale, e fa parte della categoria di piatti che “riscaldano l’anima“, una vera e propria coccola per [...]

tags : fuoco ricetta risotto fontina burro speck riso zucca brodo panna
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ricetta formaggi pane pasta riso