Con delle semplici alici fresche puoi preparare un tortino gustosissimo perfetto per la cena: salva la ricetta! Le alici, così come acciughe e sarde, sono dei pesci presenti in modo massiccio [...]
Polpettone di patate, erbette e scamorza affumicataLe erbette mi sono sempre piaciute. Fin da bambina le adoravo lessate e condite con un filo d'olio e limone, possibilmente tanto limone, [...]
Le insalate, soprattutto quando sono ricche, ci consentono di trovare soluzioni veloci, gustose e salutari per un pranzo o una cena al volo. Il matrimonio tra patate e fagiolini è una base per [...]
Il dolce del dopocena io lo faccio con yogurt, miele e quello che trovo in dispensa: ti assicuro che diventerà anche il tuo dessert preferito! C’è chi dopo aver cenato sistema la cucina, [...]
Torino è pronta a tagliare il nastro della VI edizione di Salone OFF Food Topic questa volta per Open House 2025 (dal 1 al 8 giugno 2025) anche con le cene pop a 4 mani in spazi esclusivi. I [...]
oggi vi porto la ricetta per un gratin di cavolfiore ideale come guarnizione per il pranzo o semplicemente da gustare a cena è facile da preparare, è nutriente e delizioso ecco il passo passo [...]
Troppo buone queste frittelle di verdure: sono facilissime e velocissime, si fanno in pochi minuti e vanno letteralmente a ruba. Se non sai che cosa cucinare per pranzo o per cena, ti consiglio [...]
Se all’apparenza sembra un classico toast, meglio prepararsi alla sorpresa: oggi prepariamo il Croque Monsieur, un vero capolavoro di gusto che ti farà ricoprire di complimenti da tutti. [...]
Ogni volta che ho giusto pochi minuti per preparare la cena mi basta impanare del prosciutto e via direttamente a cuocere: ecco la ricetta lampo che ti svolta la giornata, non potrai più farne [...]
Due ingredienti tradizionali che diventano un secondo piatto o un antipasto diverso dal solito: questo plumcake salato è da provare Fave e pecorino, la riscoperta delle nostre tradizioni. [...]
Oggi voglio provare a fare a casa gli spaghetti “unt’ e caciu”: una ricetta semplice e veloce, ma da sapore esplosivo. Qualche tempo fa ho scoperto per caso gli spaghetti [...]
Sei nomi cancellati dagli annali di Starbucks – almeno fino al 3 di giugno. Sei nomi che, guarda caso, coincidono con queli dei candidati alle prossime elezioni presidenziali. Siamo in Corea [...]
Eccoci al 27 con il nostro Club, questo mese le ricette sono tratte dal libro "Extra Virgin: Recipes and love from our Tuscan kitchen" di Debi Mazar e Gabriele Corcos. Due stranieri che si [...]
Questa è la ricetta che vorrai preparare per la cena di domani al rientro dalla palestra: è la pizza fit più famosa di Instagram, da gustare anche in compagnia dei propri amici. A proporre la [...]
Con questo piatto ti sembrerà sempre domenica, sai come prepararlo? Ti diciamo come fare, con pochi ingredienti. Quando si sceglie di preparare pietanze speciale, inutili negarlo sembra sempre [...]
Se la voglia di qualcosa di fresco e saporito a cena si fa sentire, ecco la ricetta giusta da portare a tavola: niente di meglio di un bel rotolo di frittata freddo! Stare ai fornelli, quando [...]
Buona la carbonara, ma oggi la faccio di verdure seguendo la ricetta di Alessandro Borghese: piacerà pure ai romani! La carbonara è una delle ricette tradizionali della cucina romana e, più [...]
Per l'uscita di oggi a Light and tasty abbiamo pensato di proporvi solo piatti vegetariani o vegani, che in vista dell'estate, diciamoci la verità, sono ideali e pure piacevoli!Vi posto un [...]
Pasta in questo caso dei gnocchetti sardi con fagioli del Purgatorio, un’antica tipologia di fagiolo dalla forma piccola e dalla buccia sottile, tipici della provincia di Viterbo. E’ una [...]
Se ami la classica pasta e patate allora devi assaggiare la versione crocchè: non te lo dico io quanto è buona, provala e te ne accorgerai da solo. Ci sono pietanze che fanno parte della [...]
Dimenticati la solita torta della nonna: con due manciate di ciliegie prepariamo un dolce che è una bellezza. Ogni nonna al mondo ha la sua ricetta segreta per fare una torta irresistibile. [...]
Tagliatelle all'uovo con piselli, zucchine e pomodoriAncora ricordo la prima volta che ho preparato la pasta all'uovo. Era un maggio di moltissimi anni fa, mi ero trasferita con mio marito a [...]
Una idea davvero carina per la colazione, semplice e molto sofficiosa, si abbina con ogni tipo di frutta, io qui ho usato le banane ma perfetti anche i mirtilli e frutti rossi.MINI FLAFFY [...]
Come fare un figurone con un dessert originale e d’effetto? Con la torta alle fragole più famosa sui social il successo è assicurato. La ricetta di Sofia Fabiani, food creator conosciuta [...]
Un idolo tra le giovanissime: il frontman dei The Kolors ha deciso di diventare imprenditore e ha aperto il suo primo ristorante. Vediamo dove si trova e cosa si mangia. Come lui stesso ha [...]