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Scordati il pomodoro e prova quella con crema di peperoni: così la lasagna ha tutto un altro sapore

Senza dubbio la lasagna è la regina della tavola, ma basta con quella al pomodoro: facciamola con la crema di peperoni e diventa il primo gourmet con cui stupire amici e parenti. Squisita, [...]

tags : ricetta grammi forno sugo padella peperoni ingredienti mozzarella prosciutto formaggio
dal 5 September 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Torta al formaggio cotta, è una dolce delizia stratosferica che innalza il livello della tua merenda

Volete gustare una delizia al formaggio come dessert per la merenda di oggi? Vi diamo la ricetta di un dolcetto facile e veloce tipico dell’Est Europa che vi farà innamorare al primo [...]

tags : dolcetto albicocche dolci burro forno panna menu mais salato torta
dal 5 September 2025 su:
ricetta dolci locali

Reblochon AOP, vetta di gusto dell’Alta Savoia

La Francia può vantare una grande tradizione di formaggi a pasta molle. Tra questi spiccano per notorietà quelli a crosta fiorita come Brie e Camembert. E di gran pregio sono quelli di capra [...]

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dal 5 September 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

È tempo di zucca ripiena: gustosa e filante, non ha nulla da invidiare ai soliti pomodori e peperoni

Buoni i peperoni e i pomodori, ma vuoi metterli con la zucca ripiena? Io la faccio bella gustosa e filante ed è una goduria. Con la fine dell’estate torna sulle nostre tavole la zucca, un [...]

tags : ricetta ricette verdure provola padella grammi forno fibre dieta zucca
dal 5 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

Pizza alla pala con pomodori e mozzarella

Pizza alla pala con pomodori e mozzarellaL'idea era di fare un rientro soft. Ricominciare senza correre. Evidentemente soft è una parola che non conosco, visto che da quando io e mio marito [...]

tags : farina gelato bufala verdure forno birra uva pizza secco lievito
dal 5 September 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Miele e formaggio sono favolosi, ma attenzione all’abbinamento: rischi di fare un disastro

Uno degli accostamenti più gustosi della cucina italiana è quello formato da miele e formaggio, ma occhio agli abbinamenti, rischi di fare un vero disastro. Non ci sono dubbi sul fatto che [...]

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dal 5 September 2025 su:
formaggi vino locali

Le mandorle le conosciamo tutti, ma le nocciole pralinate le hai mai fatte? Provale con me, servono solo 3 ingredienti

Quelle classiche di mandorle le conosciamo tutti, ma hai mai provato a fare in casa le nocciole pralinate? Altrettanto gustose: queste le fai con soli 3 ingredienti! Da sgranocchiare mentre si [...]

tags : pentola frutta fuoco dolci padella zucchero ingredienti mescolare tagliere torrone di mandorle
dal 4 September 2025 su:
ricetta dolci locali

Crostata salata con le verdure, dal primo all’ultimo passo faccio tutto con le mie mani: che soddisfazione quando mi lasciano lo stampo pulito

La migliore gratificazione per chi cucina è vedere che un piatto finisce in fretta e con la crostata salata alle verdure è facile che succeda In molte occasioni la crostata salata con le [...]

tags : pecorino farina forno torta verdure burro cipolle crostata zucchine coperto
dal 4 September 2025 su:
frutta verdura formaggi dolci

Pasta croccantina, il piatto delizioso con piselli e con croccanti note di limone

Come si prepara la pasta croccantina, che è contrassegnata dalla semplicità e dal sapore, con un basso coefficiente di difficoltà ed un alto indice di gusto e di gradimento. Pasta [...]

tags : bianco grammi mescola forno fuoco feta panna ricetta piselli pomodorini
dal 4 September 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Questa torta di pesche nasconde un segreto: fallo 5 minuti prima di sfornarla e verrà come in pasticceria

Torta di pesche: questa non è la solita, ma nasconde un segreto. Ricordati d fare così 5 minuti prima di sfornarla e viene benissimo. Con le ultime pesche di stagione ho deciso di fare una [...]

tags : farina grammi ricette pesche forno torta burro dolci mescola ricetta
dal 4 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Questo non si batte: il risotto più cremoso e profumato lo faccio coi funghi, senti che sapore

Il risotto più cremoso e buono del mondo si fa con i funghi: ha un sapore intenso e un profumo irresistibile e piacerà a tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per passo. È vero che siamo [...]

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dal 4 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cavatelli con peperoni cruschi e bottarga di tonno

Sono dei cavatelli conditi con i peperoni cruschi e polvere di bottarga di tonno. Semplici e veloci.Ingredienti:400 g di cavatelli freschi40 g di bottarga di tonno in polvere8 peperoni [...]

tags : fuoco tonno aglio vergine saltare peperoni padella cottura
dal 4 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata di riso con ananas, mango, formaggio e prosciutto cotto

Un mix audace e irresistibile che unisce la freschezza dell’ananas e del mango e la sapidità del prosciutto cotto alla cremosità del formaggio, creando un piatto equilibrato e ricco di [...]

tags : bianco frutta riso pulire ricetta prosciutto mescolare formaggio ingredienti
dal 4 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Se vai matto per il rosti non puoi perderti quello al cavolfiore: scrocchia che è una meraviglia

Croccante e sfiziosissimo, il rosti è da sempre un piatto amatissimo e stuzzicante: lo hai mai provati di cavolfiore? Scommetto che ti piacerà più dell’originale. Quando si tratta di [...]

tags : farina panna aglio grammi ricetta ingredienti tagliare dessert caciocavallo
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ricette da fare con i Bambini per il rientro a Scuola

Settembre è arrivato e per i bambini si avvicina il temuto (chi più chi meno) rientro a scuola. Per accompagnarli con un sorriso, ho pensato a una raccolta di ricette da fare insieme a loro, [...]

tags : latte forno frutta dolci speck pizza cocco gelato ricette cioccolato
dal 3 September 2025 su:
dolci ricetta formaggi

Un rotolo di pasta sfoglia e un po’ di patate: mi basta solo questo per cucinare una torta salata spettacolare e buonissima, anche stasera la cena è servita

Se sei alla ricerca di un’idea per mettere tutti a tavola senza perdere troppo tempo, una torta salata con le patate è il massimo Quando pensiamo a un piatto unico, la torta salata è [...]

tags : funghi saltare forno torta aglio pentola padella mozzarella prosciutto champignon
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Crocchette farcite per un aperitivo da Oscar, il sapore che sorprende al primo morso

Come preparare delle crocchette farcite che saranno speciali rispetto a tutte le altre. Il segreto è racchiuso al loro interno, e te ne accorgerai all’assaggio. Crocchette farcite, e [...]

tags : glutine ricetta farina forno noce salsa ricotta padella prosciutto casseruola
dal 3 September 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Un po’ di pomodori secchi e della mortadella: basta un giro d’olio per un pranzetto coi fiocchi

Un primo delizioso da preparare in pochissimi minuti e con solo una manciata di ingredienti: usa pomodori secchi e mortadella e vedrai che squisitezza tiri fuori. Oggi ho proprio deciso di [...]

tags : pecorino grammi ricetta salato fuoco sugo penne pentola padella mascarpone
dal 3 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Aceto di cocco: cos’è, benefici e come si usa

Aceto di cocco. A sentirlo nominare sembra una stranezza, una di quelle mode comparse di recente nei negozi specializzati, sulla scia di qualche trend globale da social network. In realtà, [...]

tags : tofu cocco pollo noce mele carote bianco condimento digestione naturale
dal 3 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Prima della fine dell’estate devi provare la pasta della contadina: profuma di casa della nonna ed è super genuina

L’estate sta finendo, ma prima devi assaggiare la pasta della contadina: leggera e genuino, è buona anche fredda. L’estate sta ormai volgendo al termine. Tra poche settimane, [...]

tags : grammi ricette mescola ricetta funghi fuoco mais dieta olive tonno
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fusilli con filetto di pomodori, fagiolini e ricotta salata

Fusilli con filetto di pomodori, fagiolini e ricotta salata Io e mio marito siamo partiti, come facciamo solitamente, di mattina molto presto. Destinazione: vacanze. Dopo mesi frenetici, pieni [...]

tags : ricotta filetto ricette olive pentola pomodori casseruola pomodorini fagiolini ingredienti
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Domani risotto alla crema di rucola, con la ricetta dello chef Andrea Mainardi faccio un figurone con poco

Il risotto alla crema di rucola dello chef Andrea Mainardi è una vera specialità: delizioso, cremoso e facile da preparare, ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti, ecco la ricetta passo [...]

tags : burro fuoco ricette brodo porro riso noce ricetta risotto ristorante
dal 2 September 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Con questa panatura che scrocchia diventa irresistibile: stai a vedere come trasformo il solito pollo in un lampo

Il pollo è di sicuro uno degli ingredienti che più amiamo in cucina: con questa panatura che scrocchia diventa irresistibile, fallo fritto e fai perdere la testa a tutti. Ogni volta che sono a [...]

tags : fuoco farina grammi succo pollo riso tonno fritto ricette frittura
dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Uova, patate e un ripieno che fila di bontà: mi basta mezz’ora per una cena stratosferica

Basta poco per realizzare una cena stratosferica: uova, patate e un ripieno filante che farà leccare i baffi a tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per passo. Se avete delle uova e delle [...]

tags : pecorino dessert ricetta fuoco latte padella contorni antipasti formaggio cottura
dal 2 September 2025 su:
ricetta locali alcolici

Quiche Lorraine, quella vera si fa così: deliziosa oltre ogni immaginazione

Come preparare una Quiche Lorraine come si deve? Così, con alcune precise procedure ed una specifica lista di ingredienti. Ed il risultato sarà favoloso. Quiche Lorraine, direttamente dalla [...]

tags : bacon burro forno pollo panna noce torta farina ricetta formaggio
dal 2 September 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi