Risultati: 8667 per pecorino

Il Sauro (Sannio): i formaggi di Elio Testa incontrano i vini sanniti

Una serata che mette insieme vini e formaggi, con la cucina de ‘Il Sauro’ a Faicchio. I formaggi sono quelli affinati dal maestro di salumeria Elio Testa, un affineur che ricerca le migliori [...]

tags : pecorino vini sannio
da 16 ore su:
vino formaggi alcolici
SFORMATINI DI PATATE E FONDUTA

SFORMATINI DI PATATE E FONDUTA

Dei simpatici antipasti che si trasformano in gustosi bocconcini che si possono gustare in questa stagione sia freddi, accompagnati magari da una salsa di cipolle, che caldi, con una fonduta di [...]

tags : pecorino fonduta cipolle salsa bollire formaggio bocconcini mescolando antipasti soffriggere
da 18 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

ANTIPASTI. Cozze gratinate

Ingredienti per circa 30 cozze: 30 cozze nere 1 spicchio d’aglio un mazzetto di prezzemolo Olio evo q.b. 300 grammi di pangrattato 100 grammi di formaggio Pecorino pepe nero q.b. [...]

tags : pecorino cozze forno aglio pulire grammi formaggio superiore ingredienti antipasti
dal 20 September 2019 su:
ricetta formaggi vino

La ricetta dei ravioli fichi e ricotta

Se non li avete mai fatti, dovete rimediare: la ricetta dei ravioli fichi e ricotta costituisce una chicca imperdibile. Il miglior sugo per i [...]

tags : pecorino farina ricette ravioli salsa burro sugo grano ricetta terrina
dal 19 September 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
dal 18 September 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]

tags : pecorino cantina soave franciacorta frutta farina anatra bufala gelato forno
dal 17 September 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Calamari ripieni: 5 errori da non fare

Prima di ogni cosa: sapete riconoscere un calamaro fresco? Deve avere un aspetto lucido e un colore intenso, un odore solo marino ma nulla di più. Scritto ciò, parliamo di come cucinare i [...]

tags : latte pane aglio ceci marino pulire reggiano padella stufato ricetta
dal 17 September 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Pasta al pesto di rucola e mandorle

Pasta al pesto di rucola e mandorle

Oggi Light and tasty si colora di verde, uno dei miei colori preferiti, ma noi non parliamo di colori ma di verdure, verdura a foglia verde: rucola, lattuga, cavoli, cime di rapa, bietola, [...]

tags : pecorino ricette verdure ortaggi cipolle lattuga pulire frutta fibre rapa
dal 16 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Muffin salati alla spuma di mortadella

Happy hour? Sì, ma con i miei muffin salati alla spuma di mortadella. Per un aperitivo da condividere o un antipasto prêt-à-porter. Quando si organizza un aperitivo, con amici o in famiglia, [...]

tags : pecorino farina ricetta ricette forno pizza latte greco verdure lievito
dal 16 September 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati in Emilia-Romagna sono ventidue, per l’edizione 2019 della Guida Michelin: 19 mono-stellati, due con due stelle e uno con il massimo riconoscimento della [...]

tags : pecorino salumi bianco vegano fuoco salsa glutine forno ricette porcini
dal 13 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Quali sono gli errori da evitare quando si preparano i cannelloni?

Quali sono gli errori da evitare quando si preparano i cannelloni?

Indice     Archiviata l’estate siamo pronti a riprendere le belle abitudini di un buon pranzo domenicale con tutta la famiglia. Molto utili in questo caso sono i piatti che si [...]

tags : pecorino strudel verdure spinaci ricette bianco sugo salsa forno funghi
dal 13 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta melanzane ripiene pugliesi, un secondo piatto ricco e gustoso

Ricetta melanzane ripiene pugliesi, un secondo piatto ricco e gustoso

Le melanzane ripiene pugliesi sono un secondo piatto che definire completo è forse riduttivo, sono un vero concentrato di sapore e di gusto. Molto più ricche rispetto alle classiche melanzane [...]

tags : pecorino ricetta terrina ricette forno pane salsa pentola padella mortadella
dal 12 September 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Spigola al forno alla palermitana

Spigola al forno alla palermitana

Attenzione alla ricetta di oggi, perché diventerà una delle vostre ricette jolly in cucina per preparare il pesce: spigola al forno alla palermitana. Con ‘alla palermitana’ si [...]

tags : pecorino ricetta capperi salmone persico ricette grammi tonno olive succo
dal 10 September 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Rigatoni con spaccatella di pomodoro ,   melanzane e cucunci

Rigatoni con spaccatella di pomodoro , melanzane e cucunci

Ingredienti per 4 persone :280 gr. di Rigatoni Pasta Armando1 vasetto di spaccatella di pomodoro Tenuta Morgante1 melanzana tonda 2 cucchiai di cucunci in olio extra vergine di oliva La Nicchia1 [...]

tags : pecorino fuoco vergine grano olive sugo saltare padella melanzane mescolare
dal 10 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

L'orzotto con ceci, porro e datterino giallo di Marco Bianchi

Tra le ricette di Marco Bianchi, quella dell'orzotto con ceci, porro e datterino giallo merita sicuramente una possibilità. La ricetta [...]

tags : pecorino ricette vergine succo fibre ceci ricetta porro risotto tagliere
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Fusilli di mais con prugne, pecorino e noci

Fusilli di mais con prugne, pecorino e noci

Amo le paste fredde in ogni stagione! Sono talmente versatili da poter essere condite con gli ingredienti più vari, in tutti iperiodi dell’anno. Questi fusilli di mais -tra le altre cose, [...]

tags : pecorino prugne secco mais capperi pomodori pomodorini cottura ingredienti condimento
dal 9 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Ristoranti stellati Bergamo e provincia 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

I ristoranti stellati di Bergamo e provincia sono nove per la guida Michelin 2019, uno con tre stelle Michelin e otto con una. Nessuna new entry, anzi, una stella persa, quella [...]

tags : pecorino cantina frutta pietra ricette fritto funghi pesci rape zona
dal 7 September 2019 su:
frutta verdura locali ricetta
Trattoria Da Silvan a Roma: recensione di un non-luogo dadaista

Trattoria Da Silvan a Roma: recensione di un non-luogo dadaista

Siamo al bar Trattoria Da Silvan, a Roma, insospettabile punto di rifermento per la cucina romana, condotta da Silvano Giaccari. La nostra recensione.  C’è un amico mio che si chiama [...]

tags : pecorino cornetti funghi romana amaro cuoco sugo sala porcini bar
dal 6 September 2019 su:
locali ricetta pane pasta riso
Il Montasio: il formaggio alpino con la DOP

Il Montasio: il formaggio alpino con la DOP

Indice     Tantissimi prodotti gastronomici del nostro bel paese sono dei veri e propri tesori, che racchiudono dentro di sé una quantità di storia, di sapori e di valori nutritivi [...]

tags : pecorino merlot piave pinot raboso secco punta san daniele dolci riso
dal 6 September 2019 su:
vino alcolici formaggi

Pesto di noci e ricotta, la ricetta col Bimby

La ricetta del pesto di noci e ricotta con il Bimby ci regala il condimento perfetto per primi piatti da sogno. Il pesto di radicchio e noci con [...]

tags : pecorino ricetta salsa grana aglio ricotta condire ingredienti condimento radicchio
dal 6 September 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
081 Melegnano: la pizza napoletana buona due volte

081 Melegnano: la pizza napoletana buona due volte

Indice     Dire 081 fa subito pensare al prefisso telefonico di Napoli… a meno di non trovarsi nella provincia sud Milano, dove, invece, è sinonimo di pizza napoletana nella sua [...]

tags : pecorino campana bufala farina ligure bianco porcini provola ricotta tarallo
dal 6 September 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Felice a Testaccio, Roma: recensione di una trattoria ormai leggenda

Felice a Testaccio, Roma: recensione di una trattoria ormai leggenda

Siamo tornati da Felice a Testaccio, a Roma, per aggiornarci su una delle trattorie iconiche della città. La nostra recensione. I nomi della ristorazione tipica romana sono un firmamento [...]

tags : pecorino cuoco marino brodo menu vini sugo sala romana osteria
dal 5 September 2019 su:
locali vino
15 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare

15 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare

15 piatti tipici greci per riassumere la cucina della Grecia, cuore della gastronomia mediterranea. Ci proviamo, almeno.  Se c’è una parola, un concetto, un posto che sia sinonimo di [...]

tags : pecorino tofu anice salsa fuoco latte burro dolci forno greco
dal 5 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Marmellata di pomodori verdi, ricetta e come usarla

Settembre, tempo di conserve. La ricetta della marmellata di pomodori verdi ci permette di preparare una chicca gastronomica con la quale deliziarsi in qualsiasi occasione e da poter donare [...]

tags : pecorino ricetta zenzero ricette salumi succo toscano kg ricotta mescolate
dal 4 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Alici in tortiera alla siciliana

Alici in tortiera alla siciliana

Alici in tortiera alla siciliana: un secondo di pesce della tradizione siciliana veloce, economico e saporito. Le alici in tortiera sono una delizia che sulla mia tavola non manca mai, perché [...]

tags : pecorino limoni pulire forno succo dop secco grammi ricetta chilogrammo
dal 4 September 2019 su:
ricetta vino frutta verdura