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Mangiare all’aperto: 5 ristoranti di Roma con dehors su misura per voi

Mangiare all’aperto: 5 ristoranti di Roma con dehors su misura per voi

La canicola avanza e la voglia di mangiare all’aperto rinfrescati dal Ponentino, e al riparo dagli effetti del COVID-19, cresce. Come quella di scegliere i dehors di Roma o le terrazze con [...]

tags : pecorino pinot ricette bianco colonna cicoria arrosto vitello lievito laziale
dal 9 July 2020 su:
locali vino alcolici
Olissea presenta “Pane e olio al tramonto”

Olissea presenta “Pane e olio al tramonto”

Un nuovo appuntamento compreso nel ciclo di eventi POP-OLIO ideato da OLISSEA: “Déjeuner sur l’herbe” Sabato 4 Luglio dalle 18.30 alle 22 presso l’Orto Botanico (Largo Cristina di [...]

tags : pugliese molise pane wine vegano bar salumi wine bar cicoria vergine
dal 2 July 2020 su:
vino pane pasta riso

Melanzane gratinate

Un piatto semplice e gustoso anche per i palati più esigenti. Possiamo considerarle un antipasto croccante e saporito, o perché no, un secondo vegetariano! Quella che vi propongo, spiega [...]

tags : verdure capperi reggiano forno olive riso secco proteine pomodori ingredienti
dal 1 July 2020 su:
ricetta frutta verdura
UMAMI BUDDHA BOWL

UMAMI BUDDHA BOWL

Ancora una volta scrivo di comfort food…si però “my way” non dolcetti ma il mio amatissimo umami Buddha bowl. Un pasto completo e bilanciato con il meglio dei superfoods [...]

tags : soia brodo dolci amaro aglio zucca bio riso salato funghi
dal 30 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Aloo Curry – Curry Vegetariano di Patate & Piselli

Semplice ma saporito, preparato con ingredienti che in casa non mancano mai, a prova di amici vegani o vegetariani e con il giusto mix di spezie che lo rende un perfetto etnico per iniziare la [...]

tags : panna burro aglio vegan riso forno piselli ingredienti casseruola padella
dal 29 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Rose Tartare Bar, un bistrot tutto in famiglia

Un’iniziativa imprenditoriale tutta in famiglia e tutta al femminile ha regalato a Roma l’apertura di Rose, un bistrot che evoca il tema del colore già nel nome e si carica [...]

tags : rosetta polpo aglio tonno orata latte pesci vegan menu wok
dal 27 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Proteine alternative vegetali negli alimenti, quali le più utilizzate dall'industria agroalimentare?

Da diversi anni con l'aumento di coloro che seguono alimentazione vegetariana e vegana, si parla di proteine alternative alle proteine animali, una ricerca che ha portato all'attenzione del [...]

tags : soia dieta pane grano fibre vegan fave riso dolci forno
dal 17 June 2020 su:
frutta verdura

Feta greca al pomodoro con ceci e spinaci

Oggi vi propongo un secondo alternativo, sano, leggero e molto sfizioso, anche velocissimo da preparare: feta greca al pomodoro con ceci e spinaci. Si prepara in 20 minuti e può essere [...]

tags : salsa stampa greca aglio ceci feta ricette vergine ingredienti vegetariano
dal 16 June 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Galette salata alla farina di farro con gorgonzola, spinaci e insalata di ciliegie

Partiamo con una nuova settimana ricchissima di ricette facili e sfiziose: oggi vi propongo una galette salata alla farina di farro con gorgonzola, spinaci e insalata di ciliegie. Una torta [...]

tags : farina ricette vergine stampa forno torta punta ricetta spinaci ingredienti
dal 15 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Il Ristorante Kitchen e le nuove proposte “green”

  Il ristorante Kitchen riapre l’11 giugno con nuove proposte “green” e con il menu vegetariano  a base dei prodotti del suo orto. Dopo il lockdown la voglia di relax [...]

tags : soia salsa vegano latte menu vini verdure burro capperi ristorante
dal 15 June 2020 su:
frutta verdura locali

Fregola gratinata con salsa di pomodoro alla menta ed erba cipollina

Oggi vi propongo un primo piatto super goloso e semplice: fregola gratinata con salsa di pomodoro alla menta ed erba cipollina. La fregola è un primo di origine sarda che si ottiene arrotolando [...]

tags : stampa vergine forno salsa sarda ricetta condire vegetariano parmigiano ingredienti
dal 11 June 2020 su:
ricetta vino cucina regionale

Bros’ e Roots cambiano volto e puntano su pizza, pane e vegetali

Colazione salentina, menu vegetariano e la riscoperta degli antichi sapori popolari. È questa la ricetta di Floriano Pellegrino e Isabella Potì, coppia super glamour della cucina [...]

tags : coppia pizza menu ricetta italiana ristorante salentina vegetariano
dal 11 June 2020 su:
locali pane pasta riso pane e pizza

Milano: al ristorante “Capra e Cavoli” i tavoli diventano piccole casette per il distanziamento

Di necessità virtù. Si può certamente riassumere in questo modo quanto fatto dalla titolare del ristorante “Capra e Cavoli” di Milano, Barbara Clementina Ferrario, che ha [...]

tags : vegano sala coperto casetta ristorante vegetariano
dal 10 June 2020 su:
locali alcolici

Milano. Capra e Cavoli riapre con i tavoli nelle casette di legno

Le riaperture post-Covid-19 proseguono, fra opportuni distanziamenti e qualche barriera. Ed ecco che arriva un’idea originale, quella che ti distingue: i monolocali da pranzo. Idea, [...]

tags : zona vegano casetta ristorante vegetariano
dal 10 June 2020 su:
locali

Bowl di quinoa con avocado e patate dolci

Una bowl di quinoa colorata e gustosa, perfetta come prima portata o piatto unico vegetariano. Una ricetta ricca ed equilibrata grazie alla presenza di tanti ingredienti sani e nutrienti, come [...]

tags : ricette vergine ricetta cheddar glutine forno fibre zucca aglio dolci
dal 8 June 2020 su:
ricetta frutta verdura
Ricetta pasta con melograno e noci, un primo salutare e vegan

Ricetta pasta con melograno e noci, un primo salutare e vegan

La pasta con melograno e noci è un delizioso e corroborante primo piatto, questo delizioso frutto color rubino che, non a caso, è uno dei frutti con più antiossidanti e vitamine presenti in [...]

tags : burro dolci grana panna noce vegan succo rubino mescolando ingredienti
dal 8 June 2020 su:
ricetta formaggi

Melanzane al forno con yogurt e tahina

Melanzane al forno con yogurt e tahina, la crema di sesamo. Ricetta facile: si preparano in 10 minuti, perfette per un antipasto vegetariano. The post Melanzane al forno con yogurt e tahina [...]

tags : forno ricetta melanzane vegetariano
dal 8 June 2020 su:
ricetta frutta verdura
Ricetta spiedini di verdure grigliate, un’idea vegan che mette tutti d’accordo

Ricetta spiedini di verdure grigliate, un’idea vegan che mette tutti d’accordo

Gli spiedini di verdure grigliate sono un secondo piatto o un contorno, gustoso, semplice e adatto a tutti: da chi li accompagnerà ad una grigliata di carne, ai bambini che finalmente potranno [...]

tags : forno vegano ricetta fuoco aglio vegan dieta verdure griglia affumicato
dal 7 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Take away: Just Eat lancia la “Guida ai migliori 50 ristoranti a domicilio in Italia”

Indecisi se scegliere questo o quel locale per il take away? Niente paura, ci pensa Just Eat che lancia la sua “Guida ai migliori 50 ristoranti a domicilio in Italia”. Nella guida [...]

tags : punta pollo dolci forno parma capri bar riso pizza trani
dal 4 June 2020 su:
locali carne e pesce vino

Feta greca fritta con zest di limone fritto e miele al timo

Oggi una ricettina super sfiziosa di quelle che chiamano a gran voce l’estate: feta greca fritta con zest di limone fritto e miele al timo. Non so voi ma io in estate consumo spesso la [...]

tags : limoni fritto stampa pane feta greca ricetta condire formaggio ingredienti
dal 3 June 2020 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Lasagne di patate dolci con spinaci e besciamella speziata

Oggi vi propongo un primo piatto facile da preparare, vegetariano e sano: lasagne di patate dolci con spinaci e besciamella speziata. Il concetto è proprio quello della vera lasagna ma al posto [...]

tags : forno stampa farina vergine latte dolci kg noce aglio burro
dal 1 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Shambala accoglie i clienti nel suo incantevole giardino

Shambala, noto ristorante fusion di via Ripamonti – Milano, accoglie nuovamente i suoi clienti nelle sue sale e nell’ incantevole giardino, per favolose cene in tutta sicurezza e [...]

tags : soia salsa latte stampa vegano funghi pollo orata riso menu
dal 1 June 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ristoranti: Cannavacciuolo Bistrot a Torino riapre e fa 7 su 7

Riparte il Cannavacciuolo Bistrot Torino, una stella Michelin guidata dallo chef Nicola Somma, e inaugura un orario no stop, 7 giorni su 7. D’altronde, da qualche parte bisogna recuperare [...]

tags : menu bistrot servizio ristorante degustazione
dal 30 May 2020 su:
locali alcolici
5 ricette per biscotti senza glutine dal nostro ricettario

5 ricette per biscotti senza glutine dal nostro ricettario

Indice   Vi siete mai chiesti come mai i biscotti abbiano sempre riscosso un grande successo a tavola? Pensandoci bene, è difficile riuscire a trovare un altro dolcetto così versatile e [...]

tags : dolcetto dolci latte vegano burro cocco riso mais farina ricette
dal 29 May 2020 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Idrocolloidi, cosa sono? Perchè sono ingredienti in crescita?

Idrocolloidi, cosa sono? Perchè sono ingredienti in crescita?

Germana F, Mantova: Sento spesso parlare degli idrocolloidi tra gli ingredienti alimentari, cosa sono? A cosa servono? Sono pericolosi?Per l' Istituto di ricerca Innova Market Inside, che studia [...]

tags : gelati forno fibre mais glutine bevande ingredienti alimentare proteine naturale
dal 26 May 2020 su:
ricetta