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Questo alimento molto comune è davvero insuperabile: non solo aiuta a dimagrire ma fa crescere anche i capelli più in fretta. Pancia piatta, girovita stretto e capelli più lunghi nel giro [...]
Pronta per una nuova ricetta? Oggi ti voglio proporre una torta soffice, ripiena e diversa dalle solite impossibile resisterle, scoprila subito! Basta con le solite ricette! Oggi ti voglio [...]
Duro colpo per la lasagna e per la pasta all’amatriciana: i turisti che visitano il nostro paese ormai le snobbano e preferiscono altri piatti. In Italia si mangia bene ovunque: ogni [...]
Hai l’abitudine di non fare mai, o quasi mai, la prima colazione al mattino? Sappi che potresti aumentare il rischio di incorrere in una grave patologia. Colazione o non [...]
L’Unione ci aveva già provato una volta a riservare nomi come “salsiccia”, “bistecca” e “burger” esclusivamente a preparazioni a base di carne animale: ed era andata male. Ora la [...]
Questo si che è un dolce, soffice e irresistibile, ti bastano 2 ingredienti speciale e lascerai tutti di stucco, prova la mia ricetta! La torta che ti sto per suggerire si prepara con la farina [...]
Ti propongo il plumcake con gocce di cioccolato e pan grattato, un dolce irresistibile fidati sarà un dessert morbido, umido e gustoso. Stanca dei soliti dolci per la colazione? Che ne dici di [...]
Questa bevanda autunnale cremosissima sembra un cappuccino, ma si fa con un ingrediente inaspettato: una coccola assurda! Con l’arrivo dell’autunno e delle giornate uggiose, cresce [...]
Soffici, profumati e con quella irresistibile crosticina croccante in superficie: i muffin ai mirtilli con crumble sono una piccola coccola perfetta in ogni momento della giornata. Li [...]
Finalmente torna il momento goloso della torta in tazza: io me la faccio alla Nutella così partiamo tutti col botto quest’autunno! La nuova stagione è iniziata giusto da qualche giorno e [...]
L’Italia si conferma tra le eccellenze mondiali della ristorazione con ben sei locali nella classifica dei The World’s 50 Best Restaurants, un vero e proprio punto di riferimento nel [...]
Dalla capsula alla tazzina. E stavolta non c’è di mezzo il bottone della macchinetta da caffè casalinga più nota al grande pubblico. Nespresso apre il suo primo bar, e lo fa in grande [...]
Si chiama banana coffee ed è la ricetta più virale del momento: finalmente l’ho provato anch’io, ecco come si prepara. Di sicuro anche tu nell’ultimo periodo avrai sentito [...]
Simone Giorgi alla guida di Orient Express Hotel La Minerva, Roma Un F&B mind al timone: sostanza, personalità e visione — dal 1° ottobre 2025 Conosco Simone Giorgi da vent’anni, dai suoi [...]
L'articolo Hai mai fatto il cappuccino in versione panna cotta? Provalo a colazione! proviene da Ricette della Nonna. Hai mai fatto il cappuccino in versione panna cotta? No? Sacrilegio! Oggi vi [...]
Ogni volta che ci imponiamo di non dare risonanza alle sterili polemiche estive degli scontrini pazzi, arriva un caso che ci costringe a cambiare idea. Stavolta siamo a Firenze, in Borgo degli [...]
Con questo ciambellone vaniglia e Nutella fai proprio un figurone: veloce, facilissimo da preparare e semplice, ma cosa si può desiderare di più? La prima volta che ho preparato questo [...]
Forse non ci avevi pensato, ma puoi sostituire il latte nella tua dieta e in generale in cucina con queste alternativa più sane e genuine. Se di recente hai scoperti di soffrire di qualche [...]
Genova è una città che dal punto di vista gastronomico si regge su alcuni pilastri incrollabili. La focaccia, localmente nota come “a fugassa”, e il pesto sono tra quelli [...]
Il nome Luckin potrà non dirvi niente, eppure nonostante i suoi otto anni di vita è un’azienda che si può a tutti gli effetti considerare un colosso della caffetteria: il motivo per cui il [...]
di Marco Contursi “Sei l’ultimo baluardo di uno stile di vita che non c’è più, sei un Campatore”. Questo mi scrisse 4 anni fa un amico vedendo che io avevo postato una foto alle 5 di [...]
Troppo buona la torta cappuccina con mandorle e confettura all’amarena: ti svelo subito la ricetta tradizionale modenese. La torta cappuccina è una specialità tipica della cucina [...]
L'articolo Morbida e cremosa, sembra una cheesecake ma non lo è: diresti che questa torta è al cappuccino di soia? proviene da Ricette della Nonna. La consistenza sarà simile a quella di una [...]
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