Risultati: 3128 per emiliana

Basta gabbie negli allevamenti intensivi. Il primo passo lo fa la Regione Emilia Romagna

di Barbara Guerra  Stop agli allevamenti in gabbia, l’Emilia Romagna fa da apripista in Italia Ieri una decisione storica. La Giunta regionale dell’Emilia Romagna ha approvato una [...]

tags : wine
dal 12 May 2021 su:
alcolici
Guida Michelin New York 2021: 7 nuovi ristoranti prendono 1 stella

Guida Michelin New York 2021: 7 nuovi ristoranti prendono 1 stella

Assegnate le stelle della Guida Michelin New York City & Westchester County per il 2021.Tutto immutato rispetto al 2020, vista la pandemia. Si registrano 7 i nuovi ingressi con 1 stella, 68 in [...]

tags : verdure ortaggi vegano torta bar menu salmone osteria ingredienti gastronomia
dal 7 May 2021 su:
ricetta locali cucina internazionale
Le pietre del Carso e il Milite Ignoto

Le pietre del Carso e il Milite Ignoto

Continuano gli appuntamenti di approfondimento on line: venerdì 7 maggio 2021 alle 10 sui canali social di  Duino&Book Storie di Pietre presentazione del volume  Alla ricerca del [...]

tags : veneta monte zona romita pietra giuliana emiliana italiana
dal 7 May 2021 su:
cucina regionale formaggi

Bell’Italia. 10 alberi monumentali da scoprire in 10 Oasi WWF

Molti di loro erano già lì quando i mille garibaldini sbarcarono a Marsala, nel 1860. Alcuni di loro ombreggiavano già quando in Francia infuriava la rivoluzione francese, o quando Alessandro [...]

tags : molise bosco monte reno segale riserva naturale toscana marsala francese
dal 7 May 2021 su:
vino alcolici formaggi
Carbonara da bere: come Valerio Braschi sta sprecando il suo talentino

Carbonara da bere: come Valerio Braschi sta sprecando il suo talentino

E venne la volta della Carbonara da bere, Valerio Braschi, pur di farsi notare, ha definitivamente abdicato al ruolo di provocatore seriale. Invece di inseguire un codice espressivo che lo [...]

tags : pecorino cuoco brodo menu ricetta classico distillato ristorante degustazione calorie
dal 6 May 2021 su:
locali alcolici vino

Identità Golose Milano: a Maggio grandi chef

Identità Golose Milano attende il pubblico, dopo la riapertura, negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario di appuntamenti. Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore [...]

tags : parma fagioli bretone menu sala alba faro osteria locanda francese
dal 5 May 2021 su:
locali vino cucina internazionale
Cracco vuole raddoppiare in Galleria a Milano nell’ex ristorante Pavarotti

Cracco vuole raddoppiare in Galleria a Milano nell’ex ristorante Pavarotti

Cracco e Milano, un binomio destinato a rafforzarsi con un ulteriore spazio in Galleria Vittorio Emanuele, forse per un nuovo ristorante. Oggi i principali quotidiani italiani danno grande [...]

tags : menu sala pizza cuoco emiliana bistrot ristorante
dal 5 May 2021 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Rimini: l’imprenditore che apre 12 ristoranti sfidando la pandemia

“Il cibo di qualità sarà il nostro più efficace vaccino anti covid e il più convincente mezzo di divulgazione“: c’è tanto ottimismo nelle parole di Rino Miti, noto [...]

tags : parma bar servizio americana ingredienti caffetteria
dal 3 May 2021 su:
ricetta locali carne e pesce

Passatelli con asparagi crema di parmigiano e limone, la ricetta di Irina Steccanella

Passatelli e asparagi, una ricetta primaverile inserita nela pura tradizione emiliana. Ecco la ricetta di Irina Steccanella che però gioca anche sul limone per dare la giusta rinfrescata al [...]

tags : wine ricetta asparagi emiliana
dal 1 May 2021 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Piacere Mio!: ecco i Cappelletti al Prosciutto crudo in crema di Parmigiano Reggiano

Piacere Mio!, la linea di primi pronti surgelati monoporzione di qualità gastronomica, riprende  un classico della cucina emiliana e ne fa un capolavoro! I Cappelletti al Prosciutto crudo in [...]

tags : ricette ricetta spinaci piselli fuoco burro dop olive penne panna
dal 30 April 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Insalata fredda dei Gonzaga

L'insalata fredda dei Gonzaga è un piatto della cucina mantovana e risale chiaramente ai tempi dei Gonzaga  una delle più famose famiglie principesche d'Europa.La cucina mantovana ha [...]

tags : riso salumi ricetta emiliana
dal 29 April 2021 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Umbria come il Far West: ecco il primo allevamento italiano di bisonti

Sellate i cavalli, il Far West non è più così “far”: un allevatore in Umbria ha dato vita al primo allevamento italiano di bisonti e l’ha fatto seguendo un metodo [...]

tags : brodo naturale temperatura
dal 27 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta

Bar del Palagiustizia di Potenza gestito da una società mafiosa: partita l’indagine

A quanto pare il bar interno del Palagiustizia di Potenza era gestito da un’associazione mafiosa. La Direzione Distrettuale Antimafia della procura della Repubblica di Potenza sta [...]

tags : bar piceno stampa matera
dal 27 April 2021 su:
vino locali

Emilia Wine, il potere dell’unione fra le aziende Migliolungo, un Lambrusco per tutti

di Gennaro Miele Il suono di alcune parole, pronunciate in qualsiasi parte del mondo, è in grado per noi italiani di riportarci anche per un solo attimo a casa, intesa come patria e non [...]

tags : lambrusco wine
dal 21 April 2021 su:
alcolici vino

I ristoratori bloccano l’autostrada A1 a Firenze: manifestante di Tni investito

I ristoratori bloccano l’autostrada A1 nei due sensi di marcia vicino all’uscita di Incisa nei pressi di Firenze. di Al grido dell’hashtag #blocchiamolitalia, il movimento [...]

tags : spalla saltare
dal 19 April 2021 su:
carne e pesce ricetta
10 nuove aperture a Milano che prova a ripartire con Trapizzino e gli altri

10 nuove aperture a Milano che prova a ripartire con Trapizzino e gli altri

Nuove aperture a Milano? Sì, ancora. Fra zone gialle, arancioni, rosse, a strisce, le attività imprenditoriali in questo lungo anno di pandemia hanno continuato a intraprendere. Nel corso [...]

tags : forno dolci romana panino gelato pizza chai fara bar zona
dal 19 April 2021 su:
locali cucina regionale alcolici

Barilla, cinque confezioni artistiche celebrano il grano 100% italiano

Il progetto “Grani D’Autore” di Barilla passa ad uno step successivo con la commercializzazione di cinque confezioni di pasta artistiche che vogliono celebrare il grano 100% [...]

tags : penne punti grano glutine italiana spaghetti
dal 16 April 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Ristoranti: le Regioni propongono la riapertura serale al Governo

Le Regioni ci riprovano e chiedono per i ristoranti ancora una volta  al Governo la riapertura serale. Questa volta la proposta non richiede una data per la riapertura serale dei ristoranti, [...]

tags : bar toscana
dal 13 April 2021 su:
locali cucina regionale
10 motivi per cui il Piemonte dovrebbe diventare capitale mondiale del cibo

10 motivi per cui il Piemonte dovrebbe diventare capitale mondiale del cibo

Il Comitato Promotore Torino-Piemonte World Food Capital ha lanciato una petizione su change.org per trasformare il Piemonte nella Capitale Mondiale del Cibo. Il Piemonte è la regione che [...]

tags : roero moscato passito asti docg internazionale langhe strevi riso zona
dal 13 April 2021 su:
vino alcolici locali
Quasi tutta Italia in zona arancione. I ristoranti riaprono a cena il 17 maggio

Quasi tutta Italia in zona arancione. I ristoranti riaprono a cena il 17 maggio

Quasi tutta l’Italia in zona arancione. La mappa dei colori del 12 aprile restituisce una fotografia migliorata della Penisola. Trento, Bolzano, Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli [...]

tags : zona bar ischia molise servizio toscana ristorante
dal 12 April 2021 su:
locali vino
Bomba di riso, la ricetta con il ragù di maiale e vitello invece del piccione

Bomba di riso, la ricetta con il ragù di maiale e vitello invece del piccione

Bomba di riso, ne avete mai sentito parlare? Ma, soprattutto, ne avete mai assaggiata una? È un piatto tipico emiliano ricco, succoso, saporito, uno di quelli da mangiare con gli occhi prima [...]

tags : forno fuoco funghi maiale bianco burro brodo kg sugo riso
dal 11 April 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Riaperture dei ristoranti prima dei bar e con tavoli all’aperto il 26 aprile

Riaperture dei ristoranti prima dei bar e con tavoli all’aperto il 26 aprile

Le riaperture dei ristoranti sono in cima ai pensieri di Governo e Regioni. Il Presidente del Consiglio Mario Draghi non aveva comunicato alcuna data nell’ultima conferenza stampa di [...]

tags : punti sala zona bar stampa molise superiore servizio fontana ristorante
dal 11 April 2021 su:
locali vino
Leche Frita

Leche Frita

"Last but not least", il mio terzo contributo  per la sezione dedicata al latte e ai suoi derivati è una dolce che esce dai confini nazionali per affondare le sue radici in Spagna, [...]

tags : farina fritto forno fuoco latte ricette ricetta mescolate argentina frittura
dal 9 April 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Basta, da oggi niente più carne. Ci facciamo un bell’hamburger vegetale “al sangue”? Il mercato delle carni finte è sempre più in espansione, ma cosa sono precisamente questi prodotti, [...]

tags : soia grana bacon manzo pollo funghi frutta grammi pietra bianco
dal 8 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Gli asparagi. Il grande amore dei Romani

Ne esistono di bianchi e di violetti, tendenzialmente più pregiati e delicati, ma per noi meridionali l’asparago è verde, ed è anche meglio se selvatico. Meno evoluto (forse) [...]

tags : vapore pulire bianco aglio dop servizi piselli asparagi vitamine cipolle
dal 6 April 2021 su:
frutta verdura ricetta vino