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Regno Unito: pubblicità di cibo spazzatura vietata in TV fino alle 21

Il Governo di Boris Johnsono ha deciso di dichiarare guerra all’obesità giovanile. Per questo motivo nel Regno Unito in TV sarà vietata la pubblicità del cibo spazzatura fino alle 21. [...]

tags : dieta pizza gelato calorie bevande cioccolato
da un ora su:
dolci pane e pizza
10 regole da conoscere per cucinare il pesce a casa senza errori

10 regole da conoscere per cucinare il pesce a casa senza errori

Voglia d’estate, voglia di pesce al ristorante sul mare (uh le mappe, qui, qui e qui) o da cucinare a casa. Ecco, l’ho detto: pesce da cucinare a casa. Prendete me che ho [...]

tags : forno igiene pesci tonno kg filetto padella ingredienti ristorante alimentare
da 4 ore su:
ricetta carne e pesce
Zafferano: così è davvero buono!

Zafferano: così è davvero buono!

Non solo nel risotto o per condire la pasta. Lo zafferano può insaporire molte ricette dolci e salate. Mi piace usarlo perché ha un sapore deciso e un colore brillante che rallegrano le [...]

tags : latte salsa fuoco dolci burro mais brodo panna frutta farina
dal 23 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Mammà a Capri: recensione del ristorante ora che ha cambiato chef

Mammà a Capri: recensione del ristorante ora che ha cambiato chef

Mammà è il ristorante con cui caliamo un tris a Capri in questa estate di ripartenza. Insieme a La Zagara dell’hotel Casa Mariantonia e a Le Monzù dell’hotel Punta Tragara. [...]

tags : cozze forno bianco ravioli vongole ricetta salsa punta capri pizza
dal 23 June 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Cena di beneficenza a Ischia: raccolti 6000 euro per il Santobono

Cena di beneficenza a Ischia: raccolti 6000 euro per il Santobono

La cena di beneficenza “Sotto le Stelle di C’est la vie” ad Ischia ha raccolto 6.000 €. I fondi raccolti dalla Sostenitori Ospedale Santobono Onlus sono destinati al progetto Tilt [...]

tags : pecorino passito ischia segale farina maiale gelato salsa menu bio
dal 23 June 2021 su:
alcolici formaggi carne e pesce
Aalto Milano: nuovo menù per lo stellato di Takeshi Iwai

Aalto Milano: nuovo menù per lo stellato di Takeshi Iwai

AALTO è l’unico ristorante a Milano ad avere ottenuto la stella nel novembre 2020, a un anno esatto dalla sua apertura (il secondo ristorante dell' IYO Group di Claudio Liu a potersi [...]

tags : glutine gelato ricette lamponi risotto spinaci salsa latte brodo bra
dal 23 June 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale pane pasta riso

Osteria Bartolini a Bologna, recensione: buon pesce a prezzi onesti nel dehors più bello della città

Nel panorama della ristorazione di Bologna i locali dedicati al pesce sono piuttosto rari e mediamente costosi. L’Osteria Bartolini rappresenta un buon esempio per pensare a un’inversione di [...]

tags : fritto verdure vongole osteria dolci tonno vini menu aglio polpo
dal 22 June 2021 su:
ricetta locali carne e pesce

Equinox ha acquisito la maggioranza del Gruppo Salpa, leader dei biscotti per gelato

Avete presente il fondo di private equity Equinox? Ebbene, ha appena acquisito la quota di maggioranza del Gruppo Salpa, noto per la produzione e distribuzione di biscotti per gelato, [...]

tags : esteri gelato glutine cioccolato internazionale
dal 22 June 2021 su:
dolci vino
Come riutilizzare i noccioli di ciliegia in cucina

Come riutilizzare i noccioli di ciliegia in cucina

Dopo aver fatto una bella scorpacciata con questo frutto simbolo, vi illuminiamo su come riutilizzare i noccioli di ciliegia. Non sembra ma possono diventare una fonte di ispirazione e [...]

tags : soia pulire gelati vodka liquore salsa pentola ciliegie cioccolato classico
dal 22 June 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Lemon posset, il dessert buono come un cocktail

Lemon posset, una gradevole alternativa al sorbetto Il lemon posset è un dessert di origine anglosassone, anzi nel Regno Unito è una specie di istituzione, e viene servito in quasi tutti i [...]

tags : dessert cocktail ingredienti
dal 22 June 2021 su:
ricetta locali alcolici

I pasticcini di Giacomo Milano diventano fashion, grazie ad Enriquez

  Cosa succede quando un fashion designer con la passione per il food, incontra i pasticcini di Giacomo Milano? Per scoprirlo, basta andare alla Pasticceria Giacomo Milano, dove il famoso [...]

tags : ricette ricotta gelato bosco etna dolci bistrot tunisina mascarpone gastronomia
dal 22 June 2021 su:
locali dolci formaggi
Gelato torta di ciliegie ricetta

Gelato torta di ciliegie ricetta

Oggi una ricetta un po’ particolare e pazza che ho fatto. Le torte mi piacciono molto e quindi ho pensato che una torta potesse diventare un gelato. Settimana scorsa avevo avanzato della [...]

tags : stampa gelato latte panna torta ricetta ciliegie ingredienti cioccolato mescolate
dal 22 June 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Insalata di pomodoro, melone e anguria

Insalata di pomodoro, melone e anguria

 I pomodori nel mio orto iniziano a cambiare colore, dal verde acido passano al verde-giallo per poii lasciar spazio al rosso. Ma quest'anno mi sono superata ho provato  a piantare [...]

tags : gelato bianco ricetta forno salsa torta panna cipolle padella pomodorini
dal 21 June 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pepino 1884 sbarca con i suoi gelati su Alibaba

Anche i gelati dell’azienda piemontese Pepino 1884 stanno per sbarcare su Alibaba. Dopo Gelato Tonitto 1939, adesso tocca ai Gelati Pepino 1884 approdare sulla piattaforma dedicata al [...]

tags : bio gelati gelato piemontese
dal 21 June 2021 su:
dolci cucina regionale
Dove mangiare il gelato a Pavia, tra artigianalità, passione e ricerca

Dove mangiare il gelato a Pavia, tra artigianalità, passione e ricerca

  Quando arriva, l’estate si porta dietro la voglia di cibi freschi e poco impegnativi, ma capaci di regalare grandi soddisfazioni al palato. È il caso del gelato, re indiscusso delle [...]

tags : limoni salato frutta romana maiale gelato bosco latte riso fave
dal 21 June 2021 su:
ricetta dolci locali
Stecco gelato allo yogurt e more

Stecco gelato allo yogurt e more

Lo stecco gelato allo yogurt e more è un dolce light e sano, preparato con lo yogurt e la frutta fresca frullata e poco zucchero. In questa ricetta vi proponiamo di profumare il gelato con la [...]

tags : frutta succo dolci fibre gelato ricetta zucchero vitamine naturale fragole
dal 20 June 2021 su:
ricetta frutta verdura

Croccante all’amarena: Raffaele Cardillo fa di nuovo centro ad Arcofelice

Da quando sono bambina ho sempre amato il gelato Croccante. Chi si ricorda di quello dell’algida? Contraddistinto dalla sua semplicità e da suo Sapore unico! Quello che più mi fa [...]

tags : panna torta riso dolci gelato cioccolato amaretti ingredienti
dal 19 June 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Olivieri 1882 reinterpreta il Panettone in chiave estiva

La Pasticceria Olivieri 1882 presenta la ‘coppa gelato‘ in chiave moderna, e lo fa trasformando i gusti classici in freschezze estive. Olivieri 1882, la Pasticceria di Vicenza [...]

tags : albicocche latte frutta coppa panna cocco gelato lamponi panettone cioccolato
dal 19 June 2021 su:
dolci frutta verdura carne e pesce
Sorbetto ai frutti di bosco

Sorbetto ai frutti di bosco

Il sorbetto ai frutti di bosco è un dessert molto semplice da preparare, vegano e ottimo anche per i bambini. Per renderlo più importante lo si può allungare con la vodka o con il limoncello, [...]

tags : prosecco bosco vodka vegano dessert limoncello ingredienti ricetta
dal 18 June 2021 su:
ricetta alcolici

Corea del Sud, apre una gelateria (parzialmente) gestita da robot

Una gelateria gestita da robot apre oggi a Seul, in Corea del Sud: la società Lounge Lab ha annunciato di aver aperto Brown Bana. Tecnicamente si tratta di una co-gestione umano-robot, poiché [...]

tags : gelati stampa gelato
dal 18 June 2021 su:
dolci vino
Tarte tatin alle albicocche e mandorle

Tarte tatin alle albicocche e mandorle

Ormai la casetta di pietra è diventata il nostro rifugio, un luogo a cui tornare appena se ne ha l'occasione. Prendo come scusa le piantine di zucchine e pomodori che vanno annaffiate [...]

tags : albicocche farina gelato salato forno burro latte fuoco pietra ricetta
dal 18 June 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Cucina valdostana: i 16 piatti tipici da provare in Valle d’Aosta

Cucina valdostana: i 16 piatti tipici da provare in Valle d’Aosta

I paesaggi mozzafiato si compensano con la buona aria di montagna, i soldi spesi per le vacanze si investono con le esperienze e le calorie perse con l’attività sportiva estiva o [...]

tags : frutta segale farina forno birra burro dolci latte gelato salumi
dal 18 June 2021 su:
carne e pesce ricetta dolci
LIQUORE ALLA NOCCIOLATA

LIQUORE ALLA NOCCIOLATA

 Era da tanto che volevo provare questo liquore che si conserva benissimo anche per qualche mese e che trovo sul gelato sia perfetto; in autunno poi non vedrò l'ora di provarlo sul divano [...]

tags : fuoco latte gelato liquore pentola mescolare
dal 18 June 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Roma: la gelateria Giolitti apre un nuovo locale a Tokyo

La gelateria Giolitti, dopo essere stata anche lei vittima della crisi economica scatenata dalla pandemia da Coronavirus, ha deciso di aprire un nuovo locale a Tokyo. La gelateria-pasticceria [...]

tags : zona gelato ricette giapponese
dal 17 June 2021 su:
dolci ricetta
Le Monzù a Capri, recensione del ristorante che brilla con la stella Michelin

Le Monzù a Capri, recensione del ristorante che brilla con la stella Michelin

Sul cielo di Capri brilla intensa la stella Michelin del ristorante Le Monzù ospitato nell’Hotel Punta Tragara. Di Capri devi inebriarti dei suoi profumi ed imprimerti nella mente le [...]

tags : passito sauvignon forno salsa dolci salato capperi bianco gelato punta
dal 17 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici