Risultati: 5315 per bufala

Torta caprese all'olio extravergine di oliva

Torta caprese all'olio extravergine di oliva Dici Capri e pensi al mare, ai faraglioni, alla mozzarella di bufala con i pomodori, un piatto semplice, ma che se fatto con ingredienti di [...]

tags : forno farina bufala dolci burro bio capri torta ricetta brioche
da un ora su:
ricetta dolci formaggi

E’ nato Cuordolio. Mozzarella di bufala con il cuore di olio evo

Un’unione magica dà vita ad un prodotto altrettanto magico. La mozzarella di bufala di Tenuta Chirico accoglie l’olio extravergine di oliva del Frantoio Marsicani: ed è subito [...]

tags : bufala cilento alimentare mozzarella
da 11 ore su:
formaggi vino
Tortino di riso integrale con mozzarella e asparagi

Tortino di riso integrale con mozzarella e asparagi

Tortino di riso integrale con mozzarella e asparagiL'ho scritto e riscritto che adoro gli asparagi. Nonostante la primavera non sia la mia stagione preferita, vederli ai banchi del mercato, [...]

tags : cortese gavi ricette risotto bianco forno riso brodo padella bufala
dal 15 April 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
Mozzarella Championship, il Campionato che premia i migliori latticini

Mozzarella Championship, il Campionato che premia i migliori latticini

I due siti gastronomici Luciano Pignataro Wineblog e Scatti di Gusto promuovono Mozzarella Championship, il primo Campionato Italiano della Mozzarella. Mozzarella Championship è la [...]

tags : wine vini sannio bufala mozzarella degustazione
dal 15 April 2021 su:
vino formaggi alcolici
Le 20 migliori ricette con gli spinaci

Le 20 migliori ricette con gli spinaci

Da bambini tutti siamo stati invogliati a mangiare gli spinaci con la promessa che poi saremmo diventati forti come Braccio di Ferro. Questo perché il vegetale appartenente alla famiglia delle [...]

tags : gnocco farina romana carote funghi frutta salumi bufala verdure spinaci
dal 14 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Omelette soufflé con ricotta di bufala e asparagi

Come vi ho accennato lunedì, questa sarà una settimana all’insegna di ricette che prendono spunto dalla tradizione ma rifatte alla mia maniera: lunedì vi ho proposto l’erbazzone [...]

tags : ricette vergine ricetta bufala stampa torta panna fuoco ricotta padella
dal 14 April 2021 su:
ricetta vino formaggi

Pizza con stracciatella e carciofini sott'olio

Pizza con stracciatella e carciofini sott'olio Che mi piacciano tantissimo i carciofini sott'olio l'ho scritto e riscritto. Di solito li preparo in tarda primavera e li conservo a stretto [...]

tags : lugana panino farina bufala forno birra zona riso pizza olive
dal 13 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Proloco Trastevere a Roma amplia la Bottega per la vendita al dettaglio

Proloco Trastevere a Roma amplia la Bottega per la vendita al dettaglio

Proloco Trastevere a Roma cambia assetto. Per far fronte alla crisi pandemica, lancia la nuova Bottega con spazi ampliati destinati alla vendita dei prodotti laziali. Protagonista del cambio [...]

tags : pecorino malvasia dolci latte amaro bufala salumi frutta burro monte
dal 12 April 2021 su:
formaggi carne e pesce alcolici
Carpaccio di ricciola con mozzarella, la ricetta di Paolo Gramaglia da Dubai

Carpaccio di ricciola con mozzarella, la ricetta di Paolo Gramaglia da Dubai

Un carpaccio di ricciola per festeggiare una ritrovata normalità in questa crisi pandemica. La ricetta “L’onda circolare che crea un sasso lanciato in mare” è un piatto di [...]

tags : campana forno bufala bianco succo coppa dop panna grammi ricetta
dal 12 April 2021 su:
ricetta alcolici formaggi
Torta salata con agretti, verzini e ricotta di bufala

Torta salata con agretti, verzini e ricotta di bufala

Chi mi segue da tempo conosce la mia passione per le torte salate, di tutti i tipi e di tutti i gusti e infatti qui sul blog se ne possono trovare parecchie con svariati ingredienti ma, con gli [...]

tags : bufala ricette forno fuoco torta punta vergine ricotta salsiccia ingredienti
dal 9 April 2021 su:
ricetta formaggi vino
Pizza gourmet fatta in casa come in pizzeria: come prepararla e farcirla al meglio

Pizza gourmet fatta in casa come in pizzeria: come prepararla e farcirla al meglio

In collaborazione con Alfa Forni. Oggi per “pizza gourmet” si intende qualsiasi preparazione implichi ingredienti altisonanti (ma anche uno solo). Una confusione disastrosa: sono [...]

tags : pecorino soia pachino forno birra latte salato amaro romana bufala
dal 3 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Il delivery e l'asporto per la Pasqua 2021 a Roma.

Il delivery e l'asporto per la Pasqua 2021 a Roma.

Costrini Italian FlavorLa Pasqua è vicina, vicinissima, e io quest'anno non ho potuto preparare nessuna ricetta tipica, mi accontento di rifare quelle pubblicate in passato, trovate [...]

tags : pecorino albicocche umbra romana salato salame strudel zenzero ricetta vergine
dal 31 March 2021 su:
dolci formaggi locali
Pietro Macellaro: la Pasticceria Agricola del Cilento fa di nuovo centro

Pietro Macellaro: la Pasticceria Agricola del Cilento fa di nuovo centro

Pasqua è un tempo troppo breve per assaggiare la colomba di Pietro Macellaro. Il ponte ideale per il lievitato delle feste copre, ahinoi e alla stagionalità, l’arco delle feste dal [...]

tags : cornetti latte dolci bosco burro forno frutta marino salato monte
dal 31 March 2021 su:
ricetta dolci formaggi
Menu di Pasqua. I prezzi dei pranzi di 40 ristoranti con consegna a casa

Menu di Pasqua. I prezzi dei pranzi di 40 ristoranti con consegna a casa

Menu di Pasqua 2021 dal ristorante. Queste feste in zona rossa e lockdown dal sabato alla Pasquetta non permettono di andare al ristorante. Nemmeno a pranzo che sarebbe consentito in zona [...]

tags : pecorino soia pinot pugliese pachino chardonnay sangiovese campana gavi vermentino
dal 30 March 2021 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Piccola Napoli golosa a Trieste

Piccola Napoli golosa a Trieste

#nuovapertura Sabato 20 marzo 2021 è stata ufficialmente aperta al pubblico la Piccola Napoli, una bottega briosa guidata da Carlo, Emanuele Maria e Martina Busiello. "Siamo una famiglia [...]

tags : martina verdure ricotta bufala cuoco vini pizza provola pastiera prosciutto
dal 29 March 2021 su:
formaggi dolci carne e pesce
35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

Sono ben più di 35 i dolci di Pasqua tipici delle regioni italiane. Ma per presentarvi il repertorio completo di una tradizione ricca oltre ogni immaginazione non basterebbe una settimana di [...]

tags : pecorino campana taralli bufala salame farina frutta panino bianco tortano
dal 28 March 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Pizza al formaggio: la ricetta della crescia, piatto tipico di Marche e Umbria

Pizza al formaggio: la ricetta della crescia, piatto tipico di Marche e Umbria

La pizza al formaggio, detta anche “crescia”, è un must delle tavole imbandite per la Pasqua o degli appetitosi cestini da picnic di Pasquetta. Cancellata anche quest’anno per note [...]

tags : pecorino crescia latte forno salato birra torta noce pizza secco
dal 28 March 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Quanto ci piace la pizza surgelata, alla faccia del lievito madre

Quanto ci piace la pizza surgelata, alla faccia del lievito madre

Fino alla maggiore età, non ho mai mangiato una pizza surgelata. Anzi, ne sono certo. Quello che ho scoperto con un po’ di meraviglia, è che sono solo, o quasi: alla maggior parte degli [...]

tags : aglio reale pollo pizza chili bar sugo forno veneta pomodorini
dal 26 March 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Cibi benefici: la classifica di Osservatorio Immagino

L’ottava edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha rivelato quale sia la classifica dei cibi benefici. A grande sorpresa, mentre avocado, mandorle e semi vanno per la [...]

tags : gelati salsa latte zucca frutta farina bevande curcuma zenzero bufala
dal 26 March 2021 su:
frutta verdura dolci alcolici

Stop ai dazi USA sui formaggi italiani: quali conseguenze sulla diffusione del Made in Italy all’estero?

  Dal 10 marzo scorso sono stati sospesi i dazi Usa voluti dal presidente Trump sui prodotti alimentari europei, grazie a un accordo tra l’amministrazione Biden e l’Ue. Un’ottima [...]

tags : campana bufala asiago salumi esteri dop vini grana fontina reggiano
dal 25 March 2021 su:
formaggi vino cucina internazionale
La pastiera migliore di Pasqua 2021: i 3 vincitori di Regina Colomba

La pastiera migliore di Pasqua 2021: i 3 vincitori di Regina Colomba

La ricerca della pastiera migliore approda a Regina Colomba è la versione pasquale di Re Panettone, l’evento che, più di altri, ha stimolato e sostenuto il recente boom di popolarità del [...]

tags : zenzero lievito ricotta bistrot ricetta ricette riso grano ischia bufala
dal 22 March 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Esselunga: la truffa della spesa in omaggio per il “70° anniversario”

Esselunga: la truffa della spesa in omaggio per il “70° anniversario”

Purtroppo non c’è molto da festeggiare: Esselunga non celebra quest’anno il 70° anniversario e se vi è capitato di ricevere un messaggio simile, è soltanto l’ennesima [...]

tags : bufala
dal 21 March 2021 su:
formaggi

Mozzarella in carrozza: ricetta facile di CasaBaio

In CasaBaio tutto è pronto per la preparazione di un piatto tradizionale che ha conquistato tutta Italia con la sua bontà. La mozzarella in carrozza è un secondo [...]

tags : ricetta filetto bufala romana sugo milanese italiana prosciutto mozzarella napoletana
dal 21 March 2021 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Pastiera napoletana con la ricotta di bufala: la ricetta di Giuseppe Iannotti

Pastiera napoletana con la ricotta di bufala: la ricetta di Giuseppe Iannotti

Nella pastiera napoletana, lo sapete, ci va solo grano cotto e ricotta. A tacere delle variazioni con la crema pasticcera, che per alcuni sono vera e propria blasfemia, la differenza la fa [...]

tags : campana farina bufala ricetta forno latte kg dop grano burro
dal 21 March 2021 su:
ricetta formaggi dolci

L’emozione di una treccia

di Marco Galetti  L’emozione di una treccia. Il suono oltremodo prolungato del citofono non è un fastidio ma il richiamo del corriere, sempre benvenuto a Nord, soprattutto se il pacco arriva [...]

tags : wine latte bufala treccia
dal 21 March 2021 su:
alcolici formaggi pane e pizza