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6 idee per regali di Natale fatti a mano in cucina

6 idee per regali di Natale fatti a mano in cucina

Indice   Si sa, i migliori regali di Natale sono quelli fatti col cuore: che siano pensieri piccoli e artigianali, o grandi pacchi incartati con carta lucente, ciò che conta è senza [...]

tags : mirto grappe limoni dolci burro mele dieta frutta carote liquore
dal 11 December 2019 su:
frutta verdura alcolici dolci

Le più belle città europee da visitare in Inverno

Quando si pensa ad un viaggio spesso si ricade a pensare al periodo primaverile o all’estate, ma l’inverno porta con sé tanta magia e vi sono città davvero bellissime da visitare [...]

tags : bianco anatra pietra pandoro lamponi maiale birra pizza bar brodo
dal 10 December 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale dolci

Cinque ingredienti da mettere sulla tavola delle feste per accelerare il metabolismo

Con l’avvicinarsi delle feste natalizie ci troviamo ad un bivio: da un lato la voglia di godersi la compagnia dei familiari riuniti davanti a una tavola imbandita, dall’altro lato il [...]

tags : verdure curcuma calorie stampa punti proteine broccoli temperatura metabolismo ingredienti
dal 9 December 2019 su:
ricetta frutta verdura
Carne di maiale: quali sono i suoi pregi e perché è sbagliato demonizzarla

Carne di maiale: quali sono i suoi pregi e perché è sbagliato demonizzarla

Indice     Quando si parla di alimentazione sana e di diete dimagranti, sono pochi i prodotti alimentari che scontano una reputazione eccessivamente negativa quanto la carne di maiale. [...]

tags : lonza coppa salumi salame maiale manzo suine dop mora dieta
dal 5 December 2019 su:
carne e pesce vino
Quali sono le proprietà delle banane?

Quali sono le proprietà delle banane?

Indice     Come la maggior parte della frutta e della verdura, anche le banane fanno bene, ma in quali casi e per chi? Abbiamo affrontato l’argomento insieme alla dottoressa [...]

tags : farina banana banane frutta forno gelati grammi glucidi digestione carboidrati
dal 29 November 2019 su:
ricetta frutta verdura
Crema spalmabile al pistacchio fatta in casa, senza burro e senza zucchero

Crema spalmabile al pistacchio fatta in casa, senza burro e senza zucchero

Ecco come fare in casa con pochi e semplici ingredienti la crema spalmabile al pistacchio.Una volta realizzata potete adoperare questa crema a colazione spalmandola sul pane caldo o sulle fette [...]

tags : fuoco latte burro pentola proteine ingredienti digestione zucchero metabolismo
dal 28 November 2019 su:
ricetta formaggi

Dieta crudista vegana, si può dimagrire?

La dieta crudista è un regime alimentare che include anche carne e pesce, oltre che ortaggi, a patto che il cibo sia sottoposto a temperature molto basse che non ne intacchino le molecole e i [...]

tags : frutta ortaggi fagioli vegano vegana riso fibre dieta crudista vitamine
dal 27 November 2019 su:
frutta verdura

Da L’Angelica arriva l’infuso biologico Pera & Cannella

La Linea di Infusi BIO alla frutta de l’Angelica si arricchisce di un nuovo infuso al gusto di Pera e Cannella, prodotti rigorosamente ottenuti da agricoltura biologica. Il nuovo nato, [...]

tags : pere bio torta frutta digestione agricoltura biologica
dal 25 November 2019 su:
frutta verdura dolci

Dan Fogler, il Jacob Kowalski di Animali Fantastici, ha perso 45 kg non mangiando più cibi processati

Dan Fogler, il Jacob Kowalski di Animali fantastici, ha perso 45 kg. Come? Semplicemente non mangiando più cibi processati. A spiegare la sua trasformazione ci ha pensato lo stesso attore [...]

tags : kg ingredienti metabolismo
dal 25 November 2019 su:
ricetta

Sardine: come pulirle nel modo migliore

In questi giorni si fa un gran parlare di sardine e a me ha provocato un solo effetto: una gran fame! Approfittiamone e parliamo dunque di sardine – consapevolissima che il nome corretto [...]

tags : pesci naturale cottura digestione
dal 23 November 2019 su:
carne e pesce ricetta
Biscotti ai pistacchi senza lattosio

Biscotti ai pistacchi senza lattosio

Friabili e leggeri, i biscotti ai pistacchi senza lattosio sono la coccola perfetta da gustare a colazione o durante una pausa pomeridiana. Essendo privi di lattosio sono perfetti per chi soffre [...]

tags : glutine farina forno burro lievito biscotto ingredienti cioccolato zucchero temperatura
dal 20 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Mettetevi comodi. Mettetevi comodi e soprattutto pigliatela come volete. L’altra sera, qui a Genova, sono andato al concerto di Vinicio Capossela, che è terminato con “La lumaca” una [...]

tags : chianti carmignano montepulciano trebbiano malvasia naturale classico vittoria toscana bianco
dal 20 November 2019 su:
vino alcolici ricetta

Acqua e limone fa dimagrire? Sfatiamo un mito secolare

Alcune idee riguardanti diete e il dimagrire sono dure a morire. Alcune sono bufale anche pericolose, altre non possono essere definite bufale ma sono usate in maniera errata. Una di queste [...]

tags : zenzero succo dieta curcuma vitamine digestione alimentare zucchero dimagrimento
dal 18 November 2019 su:
frutta verdura alcolici
Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Indice   Il Rejuvelac è una bevanda scoperta di recente. Negli anni ‘40 del secolo scorso, grazie ad Ann Wigmore, una pioniera controversa di pratiche olistiche applicate alla salute [...]

tags : limoni segale igiene vegana riso grano ricetta classico temperatura macrobiotica
dal 15 November 2019 su:
pane pasta riso vino
Quando il pane non c’è: i prodotti da forno tipici italiani da nord a sud

Quando il pane non c’è: i prodotti da forno tipici italiani da nord a sud

Indice   Se il pane è protagonista indiscusso delle tavole italiane, altrettanto lo sono farinacei e prodotti da forno nati come sue alternative e affermatisi poi come specialità tipiche. [...]

tags : friselle pugliese bastone taralli crescia salumi tarallo farina ligure bianco
dal 14 November 2019 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Zenzero per dimagrire, ennesima bufala o c’è qualche verità?

Lo zenzero è una radice sempre più amata, dal sapore inconfondibile sia da fresca che essiccata o in polvere: piccantina per natura, fresca quasi come il limone, agrodolce in un certo senso, [...]

tags : bufala tisane frutta dolci dieta zenzero decotti digestione agrodolce vitamine
dal 6 November 2019 su:
frutta verdura alcolici

Crostacei: allarme microplastiche ingerite anche in fondo al mare

Anche nei crostacei che vivono in fondo al mare, si trova un’alta percentuale di microplastiche, se si pensa già solo alla quantità di plastica che ogni anno finisce nei mari (tra i 5 e i 13 [...]

tags : gambero crostacei alimentare
dal 5 November 2019 su:
carne e pesce

Centrifugati per dimagrire, è vero o è solo un’altra tortura?

Chissà perché negli ultimi anni si è radicata in molte persone l’idea che frullare chili di alimenti sia più salutare che mangiarli come natura li ha fatti. Parliamo di come si usano i [...]

tags : zucca frutta banana dieta fibre kg uva chili verdure ortaggi
dal 5 November 2019 su:
frutta verdura ricetta
Quant’è buono il Prünent della Val d’Ossola?

Quant’è buono il Prünent della Val d’Ossola?

Amedeo Itria si candida a diventare editor di Intravino e, a giudicare da questo primo post, sembra avere la stoffa giusta. L’ho assaggiato per la prima volta quasi per caso, appena [...]

tags : pinot gattinara nebbiolo bianco pietra prugne valtellina vini burro liquore
dal 31 October 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Dieta fruttariana, fa dimagrire veramente?

La dieta fruttariana è un’alimentazione a base quasi esclusivamente di frutta. La si fa per periodi più o meno lunghi ma limitati, e su web è indicata come una soluzione per dimagrire. [...]

tags : succo bosco vegano prugne olive zucca kg pere mele dieta
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura
Quali sono le proprietà del kumquat e come consumarlo?

Quali sono le proprietà del kumquat e come consumarlo?

Indice   Il Kumquat – il cui nome scientifico è Fortunella, della famiglia Rutacee, ma noto anche come mandarino cinese – è un agrume originario della Cina meridionale portato [...]

tags : cinese frutta dolci grammi inglese digestione proteine naturale carboidrati
dal 29 October 2019 su:
cucina internazionale locali

“La cattiva stagione”: il rapporto di MEDU sulle condizioni di salute dei braccianti agricoli

Indice     Si è conclusa una nuova stagione di raccolta dei pomodori in Puglia, nell’area della Capitanata in provincia di Foggia al centro delle cronache per la diffusione [...]

tags : zona annata servizi pomodori alimentare
dal 28 October 2019 su:
alcolici frutta verdura

Patate dolci. Indice glicemico e valori nutrizionali

Sono conosciute anche come batate o patate americane (ipomea batatas), si tratta delle patate dolci, un tubero originario delle aree tropicali delle Americhe che nel nostro Paese viene consumato [...]

tags : bianco grammi ricette calorie funghi forno fibre zucca dolci arrosto
dal 25 October 2019 su:
ricetta frutta verdura
Alimentazione nel Medioevo: 5 curiosità

Alimentazione nel Medioevo: 5 curiosità

Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un interessantissimo volume intitolato Mangiare nel Medioevo. Alimentazione e cultura gastronomica nell’età di mezzo (edizioni Sarnus) di Maria Concetta [...]

tags : dolci lardo manzo cuoco sidro fuoco bosco latte pesci torta
dal 19 October 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Quali sono le proprietà benefiche delle tisane?

Quali sono le proprietà benefiche delle tisane?

Indice     Tè e tisane rappresentano una calda compagnia, ma anche una perfetta pausa per idratarsi a sufficienza e supportare l’organismo. Ciò a patto che si impari a conoscerne [...]

tags : anice forno tisane succo fiore secco dieta pulire pietra digestione
dal 17 October 2019 su:
ricetta alcolici vino