Risultati: 708 per greco-di-tufo

Emergenza Coronavirus. Gli italiani non rinunciano al vino, ecco qualche consiglio da GDO

In questi giorni in cui ci ritroviamo tutti costretti tra le mura domestiche per contrastare la situazione emergenziale del Covid 19, le statistiche dimostrano che le nostre città non [...]

tags : cantina aglianico lambrusco franciacorta pinot vulture bianco sorbara taburno bevande
dal 1 April 2020 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo Docg 2018 – Tenuta Russo Bruno

di Enrico Malgi La Tenuta Russo Bruno di San Paolo di Tufo, seguita da Vincenzo Mecurio, ha tre ettari vitati di solo greco e produce circa 10.000 bottiglie l’anno. L’etichetta si riferisce [...]

tags : wine docg greco greco di tufo
dal 24 March 2020 su:
alcolici vino

In viaggio con Roberto. Santa Maria Maggiore alla Pietrasanta e il Museo Lapis

Viviamo in un momento storico particolare in cui è nostro dovere evitare il più possibile i contatti interpersonali e restare a casa. Ma siamo fiduciosi che questo momento angosciante verrà [...]

tags : romana sfogliatella
dal 17 March 2020 su:
cucina regionale dolci
GELLIUS: UN FIORE PER DUE a sAN VALENTINO

GELLIUS: UN FIORE PER DUE a sAN VALENTINO

San Valentino al Gellius si festeggia assaggiando in anteprima il nuovo piatto ideato dallo chef Alessandro Breda appositamente per la festa degli innamorati. Un fiore per due sarà servito al [...]

tags : campana refosco dal peduncolo rosso passito refosco lattuga bianco coppia riso vini fiore
dal 5 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Gellius: un fiore da condividere per San Valentino

Ideato in occasione della festa degli innamorati dallo chef Alessandro Breda, il dessert chiuderà una cena di sei portate dedicate agli amanti del pesce. Appuntamento il 14 febbraio a Oderzo [...]

tags : campana refosco dal peduncolo rosso passito lattuga coppia bianco refosco romana salsa vini
dal 3 February 2020 su:
vino alcolici dolci

Miniere Greco di Tufo: il racconto di una terra nel calice di Cantine dell’Angelo

di Gennaro Miele La capacità di trasmettere la storia di un territorio nella cultura umana è scandita oggi dalla scrittura su di uno schermo, prima ancora era affidata alla tradizione orale, [...]

tags : greco greco di tufo
dal 3 February 2020 su:
alcolici vino
Ristoranti stellati Campania 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, tra nuovi ingressi e qualche perdita, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte) e, quest’anno, guadagna in [...]

tags : campana cantina ravioli cilento ricetta riserva ricette cozze bufala bianco
dal 26 January 2020 su:
locali vino ricetta

Piccola guida al vino di Abbazia in Italia (non quello da messa)

Mettetevi comodi, l’argomento risulta interessante e per nulla antidiluviano per chi non lo conoscesse. (Così direbbe l’Artusi in preambolo ad una ricetta complicata.). Se ci dovesse [...]

tags : cabernet malvasia raboso trebbiano marzemino refosco dal peduncolo rosso merlot passito moscato cantina
dal 16 January 2020 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo 1992 Mastroberardino, un miracolo straordinario

Può un Greco di Tufo resistere per 28 anni? Può regalare ancora sensazioni? Conoscendo la mia passione per i bianchi invecchiati Paolo e Laila Gramaglia hanno voluto offrire una vecchia [...]

tags : greco ristorante greco di tufo
dal 5 January 2020 su:
alcolici locali vino

Vini Azienda Agricola Di Meo

di Enrico Malgi E’ sempre un gran bel bere quando si tratta dei pregiati vini dell’azienda dei fratelli Roberto e Generoso Di Meo di Salza Irpina. Vediamo insieme le ultime uscite. Greco di [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 18 December 2019 su:
alcolici vino

Olive Olivolì snocciolate Saclà, per un pasto veloce e ricco di gusto

Qualche idea per un pasto veloce, da realizzare con l’aiuto delle Olive Olivolì snocciolate Saclà.  INSALATA DI FINOCCHI, ARANCE, FETA E OLIVE VERDI INGREDIENTI (per 4 persone): [...]

tags : greco birra succo greca feta olive forno farina sciogliere ingredienti
dal 27 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Soul Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Fabio Mecchina

Soul Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Fabio Mecchina

Davvero una bella scoperta questa a Legnano, un ristorante giovanissimo, sia per la recente apertura che per l’anagrafica del team, ma dalle basi decisamente solide. Fabio Mecchina viene [...]

tags : chianti cantina pachino passito igt gelato cozze anatra coppia bosco
dal 30 October 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
Primi vitti autunnali

Primi vitti autunnali

Kerry Skarbakka2016, quaterna: Greco di Tufo 2016, Tenuta Ponte (€12*): frutta, erbe aromatiche, agrumi e diffusa traccia minerale - composto e grammaticalmente ineccepibile come al solito -, [...]

tags : fiano barolo rossese chianti sangiovese pinot toscano tannino bar beva
dal 15 October 2019 su:
vino alcolici locali

Irpinia Aglianico Doc 2015 –Tenuta del Meriggio | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Due anni fa il Greco di Tufo 2013 dell’azienda irpina Tenuta del Meriggio di Bruno Pizza risultò nettamente vincitore a Radici del Sud. All’edizione 2019, invece, è stata [...]

tags : aglianico doc pizza irpinia greco di tufo greco
dal 14 September 2019 su:
vino alcolici pane e pizza

Eccellenze delle terre d’Irpinia – Stregati dal Greco a Santa Paolina

Il Greco di Tufo ospiterà il Fiano di Avellino attraverso una una degustazione guidata da Annito Abate, Delegato AIS Avellino per raccontare il carattere di questi due importanti vitigni. [...]

tags : fiano greco irpinia degustazione greco di tufo fiano di avellino
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici
Pizza con pesto di rucola

Pizza con pesto di rucola

Pizza con pesto di rucola, pomodori datterini e ricotta salata, una vera deliziaA fine luglio, la pizzeria Da Zero ha festeggiato i 5 anni di attività. Per l'occasione ha organizzato una cena [...]

tags : pecorino farina bufala bianco cilento forno fagioli fiore greco birra
dal 2 September 2019 su:
ricetta formaggi vino
Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Dopo l’epopea a stelle e strisce dello scorso anno (si veda qui, qui e qui il mio racconto), la scelta dell’Albania come meta vacanziera ha posto definitivamente la questione su un [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese barbera sauvignon moscato cabernet montepulciano igt primitivo
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino locali

Greco di Tufo Torricino, vino dal linguaggio internazionale

di Gennaro Miele Il Greco è una lingua che pochi conoscono al di là dei confini nazionali ma è anche uno dei linguaggi della viticoltura campana che l’appassionato di vino riesce ad [...]

tags : campana greco viticoltura greco di tufo internazionale
dal 14 August 2019 su:
alcolici dolci cucina regionale

Greco di Tufo Docg 2018 Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo | Vino vincitore a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vinicola che immancabilmente vince sempre ogni anno a Radici del Sud con i suoi magnifici vini. Si tratta di Claudio Quarta Vignaiolo e della sua [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 11 August 2019 su:
alcolici vino

Ben 25 le etichette della Campania premiate con la ‘corona’ da ViniBuoni d’Italia 2020

  Assegnati i riconoscimenti per l’Edizione 2020 di ViniBuoni d’Italia nelle finali appena concluse a Orosei. Per la Campania, coordinata da Pasquale Carlo, ecco i vini che si [...]

tags : biancolella cantina vini doc docg ischia greco di tufo greco
dal 30 July 2019 su:
alcolici vino locali
Pasta, fagioli e cozze

Pasta, fagioli e cozze

Oggi vi presento una classica ricetta della cucina del Sud Italia e, soprattutto, della Campania: la pasta fagioli e cozze. Io l’ho preparata a modo mio: densa, cremosa, ricca, con poco [...]

tags : barbera pettole bianco cozze grammi ricette frutta fuoco docg sugo
dal 16 July 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ad Avellino Baccalà Fest da Daniele Gourmet per promuovere il baccalà

Nei giorni scorsi si è tenuta ad Avellino, nel locale Daniele Gourmet di Giuseppe Maglione, un evento per la corretta conoscenza del baccalà: il Baccalà Fest. La serata tutta dedicata a [...]

tags : cantina fiore greco pesci ricette aglio vini docg chilo olive
dal 12 July 2019 su:
ricetta locali alcolici

I Vini di Vigne Guadagno – Nuove annate

di Enrico Malgi Continua a sorprendere in positivo la piccola azienda di Vigne Guadagno dei fratelli Giuseppe e Pasquale, seguita  dall’enologo Gennaro Reale. Quattro le etichette di nuove [...]

tags : vini docg reale greco greco di tufo
dal 10 July 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

‘A fenestella: ristorante dal mix di profumi di mare nella cornice del Golfo di Napoli

A Napoli per la precisione nella caratteristica e suggestiva Marechiaro, potete godere della tranquillità del mare dalla famosa ‘A Fenestella. Il ristorante gode di una terrazza magica [...]

tags : greco polipo bianco torta cocco sala zucca olive capperi vongole
dal 3 July 2019 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Radici del Sud 2019 i vincitori

75 i vini premiati dalle quattro giurie composte da giornalisti e buyer che hanno assaggiato gli oltre 300 vini in concorso. Premiazioni al Castello di Sannicandro di Bari. Nel Castello [...]

tags : grillo taurasi barbera cantina aleatico aglianico rosato nero d'avola fiano falanghina
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici locali