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Roma: a Montecitorio gli agricoltori protestano contro l’invasione di cinghiali

Come promesso, gli agricoltori sono andati a Roma per protestare contro l’invasione di cinghiali. Agricoltori e Coldiretti si sono riuniti in piazza a Montecitorio per chiedere al Governo [...]

tags : frutta ortaggi naturale
dal 9 July 2021 su:
frutta verdura

Servono ancora le fiere del vino?

Ho sempre avuto un rapporto altalenante con le fiere del vino. Ne parlavo, seppur ancora da quasi neofita, nel mio pezzo sul Vinitaly del 2017  (sembra passato un secolo e invece è bastato un [...]

tags : cantina vini spalla tagliare
dal 9 July 2021 su:
vino carne e pesce locali

Brad Pitt e Angelina Jolie: lite per le quote dell’azienda vinicola

Sono finiti i tempi in cui i Brangelina si guardavano così. Adesso Brad Pitt e Angelina Jolie litigano su tutto, anche per le quote della loro azienda vinicola. Non paghi della complicata [...]

tags : coppia champagne
dal 9 July 2021 su:
pane pasta riso alcolici
Calamari ripieni

Calamari ripieni

I calamari ripieni sono un gustosissimo secondo piatto, perfetto in ogni occasione o stagione, che si prepara praticamente in tutta Italia. Ottimi serviti sia caldi che a temperatura ambiente, i [...]

tags : speck bianco aglio secco ceci sugo vapore ricetta pomodorini temperatura
dal 9 July 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Festival degli angeli. Programma del 10 luglio

Festival degli angeli. Programma del 10 luglio

  Prosegue"Duino&Book Storie di Angeli", rassegna che vedrà tra luglio e agosto ben 44 eventi tra lettura, prosa spettacolo animazione cultura storia sport ed enogastronomia. Il programma [...]

tags : marino paradiso
dal 9 July 2021 su:
vino dolci

Bar e pub in UK a maggior rischio di contagio a causa dei clienti ubriachi

In UK pare che ci sia un maggior rischio di contagio da Coronavirus in bar e pub a causa dei clienti ubriachi. Perché? Semplice: non rispettano la distanza di sicurezza. Ci sono preoccupazioni [...]

tags : pub bar bevande
dal 9 July 2021 su:
locali
Pizza e cerasuolo: 4 abbinamenti di vino alla Pizzeria Peccati di Gola

Pizza e cerasuolo: 4 abbinamenti di vino alla Pizzeria Peccati di Gola

Pizza e vino cerasuolo, abbinamento – anzi- abbinamenti provati in Abruzzo alla Pizzeria Peccati di Gola L’Abruzzo corsaro è vivo e in fermento anche quando si parla di pizza. [...]

tags : cerasuolo forno amaro gelato annata vergine vapore dolci pollo sala
dal 9 July 2021 su:
ricetta locali vino
Panzerotti con ricotta, scamorza e pomodorini

Panzerotti con ricotta, scamorza e pomodorini

Panzerotti con ricotta, scamorza e pomodorini Una cena deliziosa, molto apprezzata nonostante il caldo. Un piatto tipico della mia tradizione gastronomica che faccio spessissimo, ogni volta con [...]

tags : farina ricette ricetta lievito forno fuoco sugo olive aglio birra
dal 9 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Veritas Rosato Castel del Monte Docg Bombino Nero 2020 | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021 – Torrevento

di Enrico Malgi Ecco qui un altro ottimo vino che è riuscito ad aggiudicarsi due premi a Radici del Sud nello stesso anno 2021. Si tratta dell’etichetta Veritas Rosato Bombino Nero Castel del [...]

tags : rosato wine docg monte castel del monte bombino
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino formaggi

Cena estiva: 8 ricette light per un menu fresco e goloso

Cosa preparare per una cena estiva con amici? Ecco per voi tante ricette leggere, facili e veloci da fare in poco tempo! Sono tutte pietanze fresche e golose ma allo stesso tempo light, per un [...]

tags : ricette ricetta calorie verdure forno dolci ceci feta menu olive
dal 9 July 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Internet. Uno dei paesi più inquinanti al mondo, ecco cosa possiamo fare…

Se Internet fosse una nazione sarebbe nella top five dei paesi più inquinanti. AvantGrade.com – agenzia specializzata in algoritmi e intelligenza artificiale diretta da Ale Agostini – [...]

tags : kg grammi
dal 9 July 2021 su:
ricetta
Pasticceria Pettenò, recensione: eleganza e bei lievitati in quel di Mestre

Pasticceria Pettenò, recensione: eleganza e bei lievitati in quel di Mestre

Agglomerato urbano adiacente a Venezia, alla quale è legata da un rapporto contrastato (ben 5 i referendum succedutisi in 40 anni con i quali ha chiesto la separazione dalla città lagunare), [...]

tags : albicocche burro dolci torta punti riso frutta danese cioccolato servizio
dal 8 July 2021 su:
frutta verdura formaggi locali

Bilancio positivo per Spumantitalia 2021

Si è conclusa con successo di pubblico la terza edizione di Festival Spumantitalia a Garda. L’evento si è riproposto come appuntamento italiano unico. Si sono susseguite 20 Master Class [...]

tags : wine vini asti pavese spumanti spumante degustazione
dal 8 July 2021 su:
alcolici vino pane pasta riso

Napoli: apre un pub interamente dedicato a Harry Potter

A Ercolano, in provincia di Napoli, aprirà presto un pub interamente dedicato al giovane mago più celebre di sempre, Harry Potter. L’inaugurazione del Lumos Pub – così si chiamerà il [...]

tags : pub
dal 8 July 2021 su:
locali

L’agricoltura Ue si avvia alla ripresa

La ripresa economica c’è, e il settore agricolo e dell’allevamento ne beneficeranno. È quanto si legge nell’ultimo short-team report della Commissione europea, le analisi e [...]

tags : soia burro mele latte bovine frumento servizi zucchero
dal 8 July 2021 su:
formaggi frutta verdura
Fuego, la braceria di Santa Maria di Castellabate che mancava in Cilento

Fuego, la braceria di Santa Maria di Castellabate che mancava in Cilento

Che nome azzeccato quello della braceria Fuego a Santa Maria di Castellabate in Cilento. Per chi ne ha ricordo trentennale, occupa i locali di Punta dell’Inferno. Era la pizzeria del [...]

tags : dolci bosco forno punta pizza gin chili inferno cilento cioccolato
dal 8 July 2021 su:
ricetta vino alcolici

Le Magnifiche, arrivano 6 pizze gourmet firmate Canosci

Si chiamano Le Magnifiche, 6 pizze gourmet ideate dal pizzamaker Stefano Canosci Stefano Canosci, il pizzamaker premiato Gambero Rosso, a capo della pizzeria Chicco di Colle Val d’Elsa, [...]

tags : pachino campana gambero arrosto burrata naturale toscano toscana bufala dop
dal 8 July 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il colore dei pomodori incide sul sapore

Ricercatori dell’Università di Tsukuba e dell’Università della Florida mostrano che i pigmenti che colorano i pomodori influiscono anche sul loro sapore. In una ricerca da poco [...]

tags : pachino ricetta frutta pomodori pomodorini zucchero temperatura
dal 8 July 2021 su:
frutta verdura ricetta vino

Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Camillo Favaro di Artevino Studio

Continua la serie di interviste dedicate all’editoria sul vino. Sono chiacchierate fra un curioso di vini e libri (io) e persone che, in modi differenti e talvolta divergenti, esprimono [...]

tags : erbaluce cantina lambrusco penne punti vini stampa gravina borgogna classico
dal 8 July 2021 su:
vino alcolici
Spaghetti di grano arso fatti a mano, ricetta con il ragù dal sapore antico

Spaghetti di grano arso fatti a mano, ricetta con il ragù dal sapore antico

Gli spaghetti di grano arso fatti a mano sono il segno della tradizione contadina del sud. Valorizzata, sembra un ossimoro, dal relais di lusso Ca’ del Moro Wine Retreat in Veneto. Il grano [...]

tags : pugliese grammi amarone ricetta fontana maiale farina wine grano manzo
dal 8 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Contest D’Amico: tutte le ricette dei Panini Veggie Style

Ecco le 20 ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, la nuova iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico. Ad essere [...]

tags : wine panino ricette vegetariano
dal 8 July 2021 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Ricette con le albicocche: 12 idee crude e cotte per gustare al meglio il frutto estivo

Ricette con le albicocche: 12 idee crude e cotte per gustare al meglio il frutto estivo

Con il loro profumo intenso, la buccia vellutata e la polpa così carnosa, le albicocche contendono alle pesche il titolo di frutto più sensuale della stagione. Amate dagli appassionati di [...]

tags : albicocche forno latte prugne frutta gelato burro pesche tonno feta
dal 8 July 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Tagliatelle di seppia al Limone dell’Etna Igp,  ricetta fresca per l’estate

Tagliatelle di seppia al Limone dell’Etna Igp, ricetta fresca per l’estate

La ricetta delle tagliatelle di seppia al limone di Giuseppe Raciti, chef del ristorante stella Michelin Zash in Sicilia, è semplice da preparare. Lo chef l’ha preparata [...]

tags : limoni grammi fuoco succo etna cilento ricetta ristorante ingredienti alimentare
dal 8 July 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Asiago…in punta di dita!

Asiago, l’altopiano veneto dove la natura la fa ancora da padrona, giovedì 1 luglio 2021 ha accolto un folto numero di giornalisti per l’ evento gastronomico “In Punta di [...]

tags : funghi birra gelato asiago ricette bosco malga bio dop doc
dal 8 July 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Grosseto, caporalato: i braccianti della Maremma sono pagati 3 euro l’ora

Ancora una storia di caporalato. Questa volta arriva dalla Toscana, più precisamente da Grosseto e provincia: qui i braccianti della Maremma sono pagati 3 euro l’ora, 4 quando va bene, [...]

tags : uva zona olive toscana pomodori
dal 8 July 2021 su:
frutta verdura cucina regionale