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Coronavirus. Ipotesi ristoranti aperti la sera dal 26 aprile ma solo all’aperto

Ristoranti aperti da lunedì 26 aprile è una possibilità concreta, uscita dalla cabina di regia di oggi. Insieme alla ripartenza di alcune attività commerciali anche nelle regioni in zona [...]

tags : zona bar menu servizio camerieri temperatura
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locali ricetta

Elisa Isoardi abbandona L’Isola dei Famosi: ferita all’occhio mentre cucinava

Non c’è pace per i concorrenti dei reality: dopo Valeria Marini intossicata dalle uova crude nel survivor spagnolo Supervivientes, adesso tocca a Elisa Isoardi abbandonare L’Isola [...]

tags : cuoco fuoco
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locali ricetta

Mantova: ristoratori contro gli ambulanti della fiera estiva, “ci danneggia”

Alcuni ristoratori di Mantova sono sul piede di guerra contro il comune, che ha autorizzato per luglio la “fiera dei mangiari”, e parlano di concorrenza sleale da pare degli ambulanti che [...]

tags : servizio mantovano
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locali pane pasta riso
Fragole di Sommariva Perno: dove acquistare la frutta migliore del Roero

Fragole di Sommariva Perno: dove acquistare la frutta migliore del Roero

La provenienza delle fragole di Sommariva Perno è incerta. Le ipotesi ci portano in Francia, dove i Sommarivesi si rifugiavano per scappare dalle colline “grame” del Paese. Alcuni, [...]

tags : roero alba bra marino fragole frutta francese
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vino frutta verdura formaggi

Sicilia a rischio zona rossa. Le preoccupazioni della Locanda Don Serafino

Sicilia a rischio zona rossa anche se è classificata in zona arancione. Quattro nuove zone vanno in rosso e c’è una proroga per altre otto. Tutte firmate dal Presidente della Regione [...]

tags : riso zona locanda trentina pizzeria italiana ristorante
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locali pane pasta riso

Le grappe di Mazzetti d’Altavilla, un’eccellenza italiana

La Distilleria Mazzetti d’Altavilla, azienda piemontese di Altavilla è stata riconosciuta da Forbes come una delle “100 Eccellenze Italiane”. Nel 2020 le sue grappe hanno fatto [...]

tags : nebbiolo gelato riserva brandy grappe zona asti amaro vitigno liquore
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alcolici vino

1.618 Lumachificio Aureo

Maurizio Crespi nel suo Lumachificio (Ph.Gabriele Basilico) 1.618 Lumachificio Aureo è la nuova avventura di allevatore di lumache, creata dal regista di grandi eventi Maurizio Crespi con [...]

tags : cortese martino ricette bovine menu bosco colonna bevande mise en place fast food
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locali vino alcolici

Come cuocere la pizza su pietra refrattaria nel forno di casa

Come cuocere la pizza sulla pietra refrattaria nel forno di casa e portare in tavola la migliore di sempre? Prima di tutto, per chi non lo sa, vediamo cos’è la pietra refrattaria, [...]

tags : forno pulire pietra pane secco etna pizza ricetta verdure pizzeria
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ricetta pane pasta riso vino

Bignè con Cremosissimo Bergader firmati dallo chef De Pra

Il bignè è forse una delle preparazioni base più versatili in cucina: con un impasto semplice e veloce come quello della pasta choux si possono infatti realizzare numerosissime varianti, sia [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci grana burro glutine ricetta mescolando
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ricetta formaggi alcolici

Barilla, cinque confezioni artistiche celebrano il grano 100% italiano

Il progetto “Grani D’Autore” di Barilla passa ad uno step successivo con la commercializzazione di cinque confezioni di pasta artistiche che vogliono celebrare il grano 100% [...]

tags : penne punti grano glutine italiana spaghetti
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pane pasta riso cucina internazionale

Usa: Budweiser offre birra a chi si fa vaccinare

Negli Usa birra gratis a chi è stato vaccinato, grazie all’iniziativa di Budweiser, che “offre un giro” a chi dimostra l’avvenuta vaccinazione contro il Covid-19. Dopo aver [...]

tags : birra
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alcolici

Venezia festeggia 1600 anni con Prosecco DOC.

Venezia compie gli anni e brinda con il Prosecco DOC. Venezia, città gioiello d’Italia, il 25 marzo compie 1600 anni dalla sua fondazione. Il miglior modo per festeggiare la Serenissima [...]

tags : prosecco zona doc uva wine romana classico vitigno pietra
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alcolici vino frutta verdura
Bicchierini di bulgur, quinoa, tofu e fagiolini

Bicchierini di bulgur, quinoa, tofu e fagiolini

I bicchierini di bulgur, quinoa, tofu e fagiolini sono un antipasto leggero e vegano, preparato con le verdure della primavera. Se però il tutto viene servito nelle fondine, o nei piatti piani, [...]

tags : soia tofu ricetta pulire verdure salsa spinaci vegano pentola mescolate
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ricetta frutta verdura

Ristoranti e bar aperti già dalla prossima settimana, la proposta di Attilio Fontana

Il presidente della Regione Lombardia Attilio Fontana si è detto favorevole alla riapertura di ristoranti e bar già a partire dalla prossima settimana. “È arrivato il momento di programmare [...]

tags : bar fontana servizio
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locali alcolici

risotto dolce con mele e burro di arachidi, incredibilmente semintegrale

Da un po' faccio esperimenti di gusto e di cottura con risi integrali e semintegrali ma sinceramente non avevo mai pensato di destinarli ad un risotto. Mi ha acceso questa lampadina un [...]

tags : mele riso burro risotto
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pane pasta riso frutta verdura formaggi
Cosa significa oggi battersi per i diritti dei contadini? L’esempio de La Via Campesina

Cosa significa oggi battersi per i diritti dei contadini? L’esempio de La Via Campesina

  Sovranità alimentare, biodiversità agricola, giustizia e sostenibilità climatica, equità commerciale, sociale e di genere: sono questi gli obiettivi principali del Movimento [...]

tags : toscana dos ogm pollame italiana nutrizione alimentare francese internazionale
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cucina internazionale

Coca Cola porta gli spiriti Mezcal Perro de San Juan in Italia

Coca-Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, amplia il suo portafoglio spiriti grazie ad un nuovo accordo per la [...]

tags : cola grana gin rum bar vodka whisky cocktail tequila bevande
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alcolici locali formaggi

La Borgogna (economicamente) possibile in 4 vini

Da poco più di una decina di anni la Borgogna è diventata l’Eldorado del vino, diventando il sogno spesso proibito degli enofili. Chi come me, fin dalla notte dei tempi, nutre un amore [...]

tags : cantina pinot chardonnay dolci beva zona cru vini bosco tannino
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alcolici locali vino
Sicilia a rischio zona rossa. Le preoccupazioni della Locanda Don Serafino

Sicilia a rischio zona rossa. Le preoccupazioni della Locanda Don Serafino

Sicilia a rischio zona rossa anche se è classificata in zona arancione. Quattro nuove zone vanno in rosso e c’è una proroga per altre otto. Tutte firmate dal Presidente della Regione [...]

tags : riso zona locanda trentina pizzeria italiana ristorante
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locali pane pasta riso

Versure 105 Nero di Troia Puglia Igp 2019 Vignaioli Pugliesi

di Enrico Malgi L’ho già affermato altre volte e mi fa piacere ribadire il concetto: il concorso Radici del Sud porta bene alle aziende partecipanti, al di là dei premi conseguiti. Nel senso [...]

tags : pugliese wine
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alcolici cucina regionale pane pasta riso

Bianchello agrumato che sa degli sbuffi del mare e dell’aria dei monti, di notti parlate e accenni di vita

di Rocco Catalano Siamo nelle Marche, nella provincia di Pesaro-Urbino, più precisamente nella zona del Metauro. Questa è la zona a maggior vocazione per la produzione del Bianchello (vitigno [...]

tags : bianchello doc vini wine vitigno zona
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alcolici vino

Constellation Brands – risultati 2020 e non-previsioni 2021

Fonte: bilancio e comunicato stampa Constellation Brands ha chiuso questo stranissimo 2020 con dei risultati che quasi non mostrano l’impatto della pandemia. Dato che gli utili non sono scesi [...]

tags : stampa
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vino

Fukushima inquina il pesce con le acque contaminate? È più radioattiva una banana

Mangiare pesce proveniente dal Giappone è sicuro? Il nostro sushi quotidiano è in pericolo? Dopo la recente decisione del governo giapponese di sversare acque contaminate dalle [...]

tags : pesci tonno chili kg cesio banane superiore naturale banana giapponese
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carne e pesce ricetta formaggi

Cavallino, riapre il ristorante a marchio Ferrari con i piatti di Massimo Bottura

Il Cavallino di Maranello torna “in pista”: il ristorante firmato Ferrari riapre dopo la chiusura per ristrutturazione e a gestire adesso il “nuovo” storico locale, sarà [...]

tags : osteria trattoria ristorante
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locali

Evian e le scuse ai musulmani: invita a bere acqua dimenticando il Ramadan

Scatenare una sorta di “polemica religiosa” è facile come bere un bicchiere d’acqua? A quanto pare sì: i praticanti musulmani non hanno gradito il messaggio sul proprio [...]

tags : francese
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cucina internazionale