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Matteo Lee, vincitore morale di Masterchef Italia 15: “I miei dieci anni di solitudine, chiuso in casa prima di presentarmi ai casting”

Matteo Lee in realtà si chiama Lee Chock Yun. Hanno provato ad affibiargli un po’ di nomignoli, in questa Masterclass sovraffollata di Mattei, ma comunque lo chiamassero lui rimaneva sempre [...]

tags : menu mescolare
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locali ricetta

Gnocchi fritti così, all’aperitivo, la ricetta alternativa che non conoscevi

Nel momento in cui pensiamo agli gnocchi la prima idea che abbiamo in mente sicuramente quella di prepararli con dei contorni, che si tratti di pesto, salsa, e tanti altri ricette… ma se [...]

tags : farina ricette ricetta gnocco salsa wok punti costata pentola cottura
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ricetta pane pasta riso locali

Biscotti al cioccolato senza burro

L'articolo Biscotti al cioccolato senza burro proviene da Ricette della Nonna. La soluzione migliore e quella più gustosa per la nostra merenda e, perché no, anche quella dei più piccoli: i [...]

tags : burro ricette cioccolato
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formaggi ricetta dolci

Basta con la solita ricotta: i miei Cannelloni Salsiccia e Robiola sono la fine del mondo

Gli strepitosi Cannelloni Salsiccia e Robiola saranno il primo piatto che da qui in avanti impererà sempre sulla tua tavola soprattutto di domenica. Cannelloni Salsiccia e Robiola, il primo [...]

tags : rosato forno bianco fuoco latte mica noce zucca mescola ricetta
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ricetta alcolici vino

Zuppa di ceci con frutti di mare e malfatti, un piatto unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un pieno di salute con i ceci Vale la pena parlare dei ceci, che sono i veri protagonisti di questa zuppa. Sono tra i legumi più apprezzati e si fanno notare [...]

tags : ceci
da 8 ore su:
frutta verdura

Tartufi al cioccolato con biscotti

L'articolo Tartufi al cioccolato con biscotti proviene da Ricette della Nonna. Questi tartufi al cioccolato con biscotti sono dei dolcissimi dessert, adatti anche per una merenda o per un dolce [...]

tags : ricette tartufi dessert cioccolato ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci

Cantina Ca’Stelle a Castelvenere

CA’STELLE CASTELVENERE Tel. 0824.940306 www.castelle.it Ettari: 8 Bottiglie prodotte: 60.000 Prima vendemmia etichettata: 1992 Enologo: Gianni Olivieri   Oltrepassata la soglia dei tre [...]

tags : cantina wine vendemmia
da 12 ore su:
alcolici locali

Il fiabesco Bosco della Falanga sull’isola d’Ischia

Uno dei luoghi più affascinanti dell’isola d’Ischia si trova sulle falde del Monte Epomeo, a oltre 500 metri di altezza: il Bosco della Falanga. Il modo migliore per raggiungerlo è da [...]

tags : bosco monte secco ischia granite sorbetti fontana viticoltura
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alcolici vino dolci

Grandi novità a Cetara: Armatore rileva lo storico ristorante San Pietro

Luigi Della Monica ha rilevato il ristorante San Pietro di Cetara. Il patron di Armatore, l’azienda famosa per la qualità della Colatura di Alici e dei suoi prodotti ittici ha fatto la [...]

tags : wine monica ristorante
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alcolici locali

Torta Nuvola alla Panna, appena l’ho fatta il vicino ha traslocato da me: è troppo buona

La Torta Nuvola alla Panna è un dolce da preparare in qualsiasi momento e che ti saprà davvero coccolare. Facilissimo da realizzare e tanto buono. Torta Nuvola alla Panna, puoi prepararlo [...]

tags : latte forno dolci burro torta panna farina bianco zucchero mescolando
da 22 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso

Agnolotti ricotta e spinaci

Un ottimo primo piatto , agnolotti fatti in casa ripieni di spinaci e ricotta, conditi con burro fuso , grana grattugiato e una spolverata di semi di papavero.      [...]

tags : burro grana noce salato farina ricotta spinaci ricetta temperatura
da 23 ore su:
formaggi ricetta carne e pesce

È la Michelin che ci vede lungo o sono i progetti costruiti per la Michelin ad avere le gambe corte?

La notizia della settimana, almeno qua in Italia (perché a livello internazionale infuria il Noma-gate) è certamente la chiusura di Lido 84, il ristorante di Riccardo Camanini. Improvvisa e [...]

tags : bar italiana servizio ristorante internazionale
da 23 ore su:
locali cucina internazionale

Altro che polveroni strani, questo frullato proteico è tutta roba buona

Frullato proteico con banana cacao e mandorle: cremoso, naturale e super goloso, il frullato perfetto quando vuoi proteine vere senza rinunciare al gusto. Quanti frullati proteici sembrano più [...]

tags : soia banane amaro dolci banana latte grammi ingredienti chiacchiere proteine
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ricetta alcolici frutta verdura

Su salsicce e hamburger vegetali interviene (anche) Paul McCartney

Nonostante l’ironia sulla bassa stima che l’Unione Europea dimostra nei confronti dei consumatori, non ritenuti in grado di distinguere il manzo dalle barbabietole e i funghi dal maiale, la [...]

tags : funghi manzo reale maiale espresso ingredienti formaggio salsiccia vegetariano
dal 13 February 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Giovanniello Salumi d’Irpinia e la grotta dei prosciutti a Trevico

Giovanniello salumi di Irpinia Via Roma, 51, Trevico AV Tel.379 199 3741 www.giovanniello.it Trevico, il paese dove è nato il regista Ettore Scola, è il paese più alto della Campania, [...]

tags : wine grano salumi irpinia
dal 13 February 2026 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

I fast food torneranno ad essere economici grazie al nuovo menu di McDonald’s?

A causa degli aumenti degli ultimi anni, le catene di fast food sembravano aver tradito le aspettative (e le abitudini) dei consumatori che si aspettavano cibo veloce e a prezzi convenienti [...]

tags : menu espresso fast food
dal 13 February 2026 su:
locali alcolici

Primi, rustici e stuzzicherie varie: con la mousse di tonno ci posso fare di tutto, furbissima

Se vi è capitato di portare a tavola per anni le stelle stuzzicherie questa mousse di tonno fa al caso vostro: dai primi ai rustici, ci si può arricchire ogni pietanza, furbissima. Era da [...]

tags : salsa tonno panna pane grammi ricetta ingredienti contorni ricotta cipolle
dal 13 February 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Castel d’Ario (MN), torna la 176ª edizione della Bigolada De.Co. – 18 febbraio

Castel d’Ario si prepara a rinnovare uno dei riti gastronomici più longevi e identitari della provincia mantovana: mercoledì 18 febbraio 2026, in occasione del Mercoledì delle Ceneri, torna [...]

tags : ricetta
dal 13 February 2026 su:
ricetta

Polpette carne e zucchine

L'articolo Polpette carne e zucchine proviene da Ricette della Nonna. Le polpette carne e zucchine sono un’idea buona e leggera dal sapore di terra ma delicate, ben diverse dal solito. [...]

tags : ricette ricetta zucchine ingredienti
dal 13 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Le polpette stavolta le faccio col pollo: stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi mancava

Quando a tavola ci sono polpette sono sempre tutti contenti: oggi le faccio di pollo, stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi salva la cena. Cosa cucino quando voglio essere sicura che [...]

tags : grammi latte pollo secco ricette ricetta ristorante friggere padella ingredienti
dal 13 February 2026 su:
ricetta vino carne e pesce

Montagna di Gusto torna a celebrare l’alta cucina bergamasca

Al via la quinta edizione della rassegna enogastronomica che celebra l’identità del territorio bergamasco attraverso i suoi sapori autentici. L’enogastronomia non è soltanto un [...]

tags : ricette
dal 13 February 2026 su:
ricetta

Pasta e Patate alla Napoletana: il mio segreto per far sembrare una cena da 8 euro un banchetto da re

Il piatto più umile ma allo stesso tempo dignitoso e pieno d’orgoglio che ci sia: la Pasta e Patate alla Napoletana con la quale i nostri nonni sono cresciuti. Pasta e Patate alla [...]

tags : ricetta risotto fuoco grana kg chilo provola pentola ingredienti parmigiano
dal 13 February 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

I Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e mandorle sono il primo piatto più semplice che faccio sembrare gourmet

Preparo i Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e mandorle quando voglio stupire tutti a pranzo. Ed il risultato è sempre eccezionale. I Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e [...]

tags : vapore ricetta verdure forno fuoco feta panna arrosto saltare pomodorini
dal 13 February 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli

Questi tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli sono saporiti e leggeri; questo contrasto di consistenze li rende specialissimi! Buongiorno amici ed amiche, e rieccoci alla [...]

tags : taralli ricetta verdure ricette farina fuoco frutta saltare padella mozzarella
dal 13 February 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cracker con farina di mele senza glutine, rosmarino e semi

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cracker con farina di mele senza glutine: ricetta e trucchi per farli croccanti Perché la farina di mele funziona nel salato La prima cosa da sapere è [...]

tags : secco mele salato farina glutine ricetta
dal 13 February 2026 su:
vino frutta verdura salumi