Risultati: 992 per fiano-di-avellino

La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia

L'articolo La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia proviene da Lavinium. Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il [...]

tags : campana fiano cantina falanghina greco amaro secco dolci docg doc
dal 6 June 2024 su:
alcolici vino locali

Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche

L'articolo Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche proviene da Lavinium. Da quando Miriade & Partners ha avuto la lungimirante idea di dare vita a Campania Stories, [...]

tags : conchiglie biancolella fiano forastera vernaccia taurasi cantina nebbiolo soave falanghina
dal 4 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

VINerdìIGP: Fiano di Avellino 2020 Cantine Di Marzo

di Roberto Giuliani Da questa cantina fondata da Scipione Di Marzo nel 1647, un Fiano proveniente da Lapio dall’impatto deciso e profondo di erbe aromatiche come mentuccia e timo, slanci [...]

tags : fiano cantina wine beva salato fiano di avellino
dal 24 May 2024 su:
alcolici vino locali

Il vino in 300 battute: Fiano di Avellino 2020 Cantine Di Marzo

L'articolo Il vino in 300 battute: Fiano di Avellino 2020 Cantine Di Marzo proviene da Lavinium. Da questa cantina fondata da Scipione Di Marzo nel 1647, un Fiano proveniente da Lapio [...]

tags : fiano cantina beva salato fiano di avellino
dal 24 May 2024 su:
locali alcolici vino

Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino

L'articolo Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino proviene da Lavinium. La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti [...]

tags : cantina taurasi falanghina fiano coda di volpe docg punta greco beva doc
dal 27 April 2024 su:
alcolici vino locali

Le Vaglie 2011 Verdicchio di Jesi, Stefano Antonucci

Sono tanti i vini bianchi italiani pieni di premesse, ma la finale sui tempi si gioca sempre fra il Fiano di Avellino e il Verdicchio. Durante un pranzo da Morenomi ricapita uno dei miei [...]

tags : verdicchio fiano vini wine fiano di avellino
dal 27 April 2024 su:
vino alcolici

Fiano di Avellino 2017 docg Tenuta Sarno

Inutile negarlo, abbiamo avuto sempre un debole per questo Fiano esplosivo di Maura Sarno sin dalla prima edizione: ci è piaciuta la sua determinazione nel recupero della vigna, il lavoro [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 20 April 2024 su:
alcolici vino

Vigna della Congregazione 2019 Fiano di Avellino Riserva, Villa Diamante

Stappiamo questa bottiglia sulla incredibile materia prima di mare che Mimmo De Gregorio, patròn dello Stuzzichino, riesce a portare a tavola e ritroviamo le tracce lasciate da Antoine Gaita in [...]

tags : fiano wine riserva fiano di avellino
dal 12 April 2024 su:
vino alcolici

Più Alto Fiano di Avellino Riserva 2020 I Satoli

I Setoli Via Roma, 74 Montefredane (AV) Tel. 328 4160562 info@isatoli.it di Antonella Amodio Alessandro Aquino ha fatto di tutto perché nascesse la cantina I Satoli, che prende il nome dalla [...]

tags : fiano cantina wine zona riserva fiano di avellino
dal 8 April 2024 su:
vino alcolici

VillaBucci 2018 Riserv in Magnum, Villa Bucci

Non è un mistero di come il vero competitor italiano al Fiano di Avellino sia il verdicchio: due bianchi molto diversi ma con una comune propensione all’invecchiamento. Il tempo come alleato, [...]

tags : fiano wine riserva bistrot fiano di avellino
dal 25 February 2024 su:
vino alcolici locali

La longevità del Timorasso in sei annate di Montino de la Colombera

di Giulia Gavagnin I vitigni a bacca bianca più longevi – è noto- sono il Fiano di Avellino e il Verdicchio. E il Timorasso. Quest’uva autoctona dei Colli Tortonesi di difficile [...]

tags : fiano verdicchio wine colli tortonesi fiano di avellino
dal 21 February 2024 su:
vino alcolici

Semola Fina Ristorante – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Madonna di Campiglio (TN)

Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]

tags : pecorino fiano pinot coppia frutta salato gelato bianco capperi ricetta
dal 10 February 2024 su:
vino ricetta alcolici

Invecchiati Igp. Colle dei Cerri 2008 Fiano di Avellino 2008 docg. Di Meo

di Luciano Pignataro Ho avuto modo di scriverlo in più di una occasione, ma vale sempre la pena di ricordarlo e non solo perché repetita iuvant ma anche perché la memoria collettiva si sta [...]

tags : cantina fiano wine docg fiano di avellino
dal 3 February 2024 su:
alcolici vino locali

Dieci Vini Bianchi della Campania interna del Mangia&Bevi 2024

Escludiamo il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo, La Falanghina del Sannio e la Coda di Volpe. Cosi ci rimane? Tantissima roba buona e a buon prezzo. 1-Aorivola Falanghina 2022 I Caggiacalli [...]

tags : falanghina fiano coda di volpe wine vini greco sannio greco di tufo fiano di avellino
dal 28 January 2024 su:
vino alcolici

Colle dei Cerri 2008 Fiano di Avellino docg, Di Meo

L’apoteosi per me sono i bianchi invecchiati con leggero passaggio in legno. Cosa aggiungere allora a questo vino di 16 anni fa appena uscito dalla cantina di Roberto e Generoso Di Meo? Ma che [...]

tags : cantina fiano wine docg pizza fiano di avellino mozzarella
dal 19 January 2024 su:
alcolici vino pane e pizza

Fiano di Avellino: le 10 etichette selezionate dalla guida del Mattino Mangia&Bevi 2024

Il Fiano di Avellino     1-Fiano di Avellino 2004 Erminia docg Di Meo Applausi e ancora applausi per questa storica azienda che da tempo insiste con i bianchi di lungo invecchiamento. [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino riserva
dal 7 January 2024 su:
alcolici vino

Contrada Sant’Aniello Fiano di Avellino DOCG 2016 Vigne Guadagno

Vigne Guadagno Via Amerigo Vespucci, Taurasi (AV) Tel. +39 366 560 0417 di Antonella Amodio Contrada Sant’Aniello fa parte del territorio di Montefredane in provincia di Avellino, che dà il [...]

tags : taurasi fiano wine docg fiano di avellino
dal 6 January 2024 su:
alcolici vino

La Peca – Lonigo (VI) – Famiglia Portinari – Tappa Ufficiale VG Roadshow 2023

La Peca è l’oasi gastronomica di Lonigo (VI) che sorprende ad ogni visita. Una tavola raccolta, intima, dove la passione per i sapori autentici e il calore dell’accoglienza sono la [...]

tags : grillo rosato fiano passito campana forno salato funghi frutta riserva
dal 24 November 2023 su:
alcolici vino locali

1860 emme Fiano di Avellino Docg 2021 Tenuta Sarno 1860

di Enrico Malgi Quando si parla di grandi vini italiani a bacca bianca non si può assolutamente tralasciare di nominare il Fiano di Avellino Docg, che ormai è diventato un’icona a livello [...]

tags : fiano vini wine docg fiano di avellino
dal 11 November 2023 su:
alcolici vino

Colle dei Cerri 2008 Fiano di Avellino docg, Di Meo

di Antonella Amodio Colle dei Cerri è l’unico vino bianco della cantina Di Meo a fermentare e affinare in legno. Una provocazione del Fiano di Avellino da parte di Roberto Di Meo nata sul [...]

tags : fiano cantina docg wine bianco fiano di avellino
dal 5 November 2023 su:
alcolici vino locali

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

Ristorante SETA del Mandarin Oriental Milan – Chef Antonio Guida – Milano (MI)

Il Ristorante Seta vede il prestigioso Hotel Mandarin Oriental di Milano come sua dimora, un’autentica espressione di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Situato in una posizione [...]

tags : cantina fiano chardonnay cortese segale marino salato salsa tocai pulire
dal 9 October 2023 su:
alcolici vino ricetta

Pizza della settimana: Norge di Aniello Amoroso Sapidus abbinata al Fiano di Avellino Ciro Picariello

Sapidus Via Carditello, 13 Frattamaggiore (NA) Telefono: 081 17780494 di Antonella Amodio Impasto 500 gr farina tipo 0 200 gr farina tipo 1 1/2 litro acqua 2 gr lievito 25 gr sale Procedimento [...]

tags : fiano pizza wine farina temperatura lievito fiano di avellino
dal 3 October 2023 su:
alcolici vino pane pasta riso

Vigna Serrone 2020 Greco di Tufo docg in Magnum, Di Marzo

Se possiamo permetterci di attendere il Fiano di Avellino per decenni, quando abbiamo davanti una bottiglia di Greco di Tufo possiamo procedere dopo un paio di vendemmie per godere la forza e la [...]

tags : fiano docg wine greco fiano di avellino vitigno greco di tufo
dal 8 September 2023 su:
alcolici vino

Fiano di Avellino 2001 docg Guido Marsella

Cambio di etichetta per Guido Marsella che riprende dei tratti classici delle prime annate. A parte questa novità, il 2021 appena entrato in scena, come di consueto due anni dopo la vendemmia [...]

tags : fiano docg wine bianco vendemmia fiano di avellino
dal 3 September 2023 su:
alcolici vino