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Bacaro tour: costa poco ma è la cosa più bella che si può fare a Venezia

Bacaro tour: costa poco ma è la cosa più bella che si può fare a Venezia

Cos’è un bacaro tour? I bacari di Venezia, bellissime e storicissime vinerie dove bere ombre (bicchieri di vino) e mangiare cicchetti (leccornie da strada pagate a pezzo), danno filo da [...]

tags : malvasia cantina funghi panino fiore punta zona tonno salumi fritto
da 3 ore su:
carne e pesce locali ricetta

Se fossi un VIP da quale enologo ti faresti fare il vino?

La (non) notizia del giorno è che Brunello Cucinelli – vanto italiano del cashmere (e non solo) in tutto il mondo – farà vino. Così ha titolato WineNews: “Ecco il vino di [...]

tags : sangiovese verdicchio merlot stampa brunello matelica
da 4 ore su:
vino alcolici

Vini Azienda Agricola Paolo Calì – Nuove Annate

di Enrico Malgi Paolo Calì, una simpatica persona che di mestiere fa il “vignaiolo-farmacista” in quel di Vittoria nel Ragusano,produce vini di carattere (spesso vincitori a Radici del [...]

tags : zona vini wine docg vittoria reale siciliano
da 7 ore su:
alcolici vino
Vini, come vengono classificati e quali sono i più amati nel mondo

Vini, come vengono classificati e quali sono i più amati nel mondo

Come possono essere classificati i diversi tipi di vino?I criteri che suddividono i vini in categorie non sono pochi, a cominciare da quelli a portata di mano come colore, gusto e profumo; e per [...]

tags : riesling cantina merlot pinot sauvignon cabernet chardonnay vendemmia tardiva muscat vini
da 21 ore su:
alcolici vino ricetta

Enosearcher, il motore di ricerca precedentemente noto come Altri Rimedi, è ancora più potente

Dove eravamo rimasti? Ah sì, ora ricordo: c’era questo bellissimo princ… naaa, questa non è una favola ma un utilissimo motore di ricerca che vi trova il prezzo migliore di oltre [...]

tags : barolo cantina vini paradiso
da 23 ore su:
vino alcolici dolci

Flauto e voce recitante a Villa Nachini Cabassi

Domenica 9 agosto alle 19 a Corno di Rosazzo, Giampaolo Pretto e Maurizio Somaglino in un concerto inserito nella rassegna Music System Italy. I MUSIC SYSTEM ITALY  arricchisce la propria [...]

tags : vini italiana
da 23 ore su:
vino cucina internazionale

Flauto e voce recitante a Villa Nachini Cabassi

Domenica 9 agosto 2020 alle 19 a Corno di Rosazzo, Giampaolo Pretto e Maurizio Somaglino in un concerto inserito nella rassegna Music System Italy. La serata è realizzata in [...]

tags : vini
da 23 ore su:
vino

La Darbia hotel e ristorante – Lago D’Orta – Orta San Giulio (NO) – Chef Matteo Monfrinotti

La Darbia sorge in un borgo di pace e quiete che si affaccia sullo splendido Lago d’Orta, inserito in un vecchio casolare ristrutturato. Lo charme delle sue camere incastonate nel verde sono [...]

tags : cantina franciacorta nebbiolo bar salsa latte dolci burro forno rubino
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Filari di bolle 2020. I vincitori

#restart #ripartenza 35 cantine con 80 etichette hanno partecipato alla Selezione Filari di Bolle 2020, che premia i migliori spumanti della regione FVG. Nell'antico frutteto di Palazzo Burovich [...]

tags : prosecco cantina novello ribolla gialla martino brut doc vini spumante sommelier
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Coronavirus: bonus ai ristoranti che acquistano Made in Italy al 100%

Cia-Agricoltori Italiani si è dichiarata soddisfatta del sostegno che verrà dato al canale dell’Horeca post Coronavirus, quello che comprende ristoranti, bar, hotel e mense grazie al [...]

tags : bar vini
dal 7 August 2020 su:
locali vino

Podere Giardino, il fascino discreto del Lambrusco

Lambrusco ti voglio bene. Probabilmente lo avrebbe detto anche il Cioni Mario – anzi no, il Cioni ci si sarebbe ubriacato inveendo contro il destino cinico e baro che prima gli sfila le 4000 e [...]

tags : malvasia rosato cantina pinot lambrusco franciacorta bianco vini zona candia
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

La Nuova Cucina di FriuliVG Via dei Sapori

#restart #ripartenza Per il suo ventesimo compleanno Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 20 top restaurant del FVG, affiancati da una quarantina fra vignaioli e [...]

tags : vitello ricette punti pigna gallina taverna ristorante paradiso osteria ingredienti
dal 7 August 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Vini online, quali i preferiti dagli italiani

Un tempo il vino era qualcosa che si produceva in famiglia, che si regalava o si comprava, ma spesso a livello locale. Con il passare del tempo le barriere sono state abbattute, e oggi possiamo [...]

tags : rosato chianti cortese montepulciano cannonau lambrusco passerina primitivo grillo vini
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Tacchino ripieno con peperoni

Tacchino ripieno con peperoni

Un ultimo giorno di lavoro, poi per me inizieranno le agognate ferie. Non temete qui sul blog ci saranno ancora ricette, ma io sarò in viaggio (o a casa) e non in ufficio alla mia scrivania. [...]

tags : forno salsa greco succo ricette ricetta temperatura casseruola tacchino peperoni
dal 7 August 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

VINerdì Igp | Pettirosso 2017 Fonterenza, il vino popolare

di Roberto Giuliani Chi le conosce sa che le sorelle Padovani sono qualcosa a parte nell’emisfero di Montalcino, il Pettirosso ne rappresenta l’essenza, un sangiovese nato per essere goduto, [...]

tags : sangiovese wine montalcino
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici

Vino (Assoenologi, Ismea, Uiv): verso una “buona” vendemmia. Preoccupazione per tenuta mercati. Serve concertazione per piano nazionale di promozione

3 settembre (ore 11), conferenza stampa on line presentazione dati ufficiali con Ministro Bellanova (Roma, 5 agosto 2020). Si annuncia una vendemmia buona sotto il profilo qualiquantitativo un [...]

tags : wine stampa vendemmia
dal 7 August 2020 su:
alcolici vino
Risotto con fichi , pancetta ed erbe aromatiche

Risotto con fichi , pancetta ed erbe aromatiche

E' arrivata la stagione dei fichi ed oggi ho deiso di preparar un risotto con fichi e pancetta arricchito dal profumo di un mix di erbe aromatiche.Ingredienti per 4 persone :280 g. di riso [...]

tags : pecorino salumi vergine bianco fuoco dop riso brodo risotto padella
dal 6 August 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Palermo (e provincia): i migliori pub e le birrerie

Palermo (e provincia): i migliori pub e le birrerie

Palermo è una città di strada, vissuta nel vociare della sua vitalità viscerale a qualsiasi ora del giorno e della notte. Mercati e architettura arabo-normanna incontrano street art e [...]

tags : zona vini gin pub arabo birra siciliana cocktail taverna inglese
dal 6 August 2020 su:
alcolici pane pasta riso locali

COF, approvate modifiche al disciplinare

Assemblea storica per i Colli Orientali del Friuli quella del 4 agosto 2020.  I cambiamenti da apportare al Disciplinare di produzione sono stati ritenuti segno della vita di una [...]

tags : sauvignon picolit pignolo pinot ramandolo verduzzo ribolla gialla schioppettino bianco docg
dal 6 August 2020 su:
alcolici vino
Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano

Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano

Dalla recente apertura, questa è la nostra terza visita e vi diciamo che non vediamo già l’ora che arrivi una quarta. Carico è uno di quei locali che davvero mancava a Milano, unico nel suo [...]

tags : chardonnay anatra frutta salsa latte whisky bianco ricetta marsala vergine
dal 6 August 2020 su:
alcolici dolci vino
Ristorante San Domenico – Chef Max Mascia – Imola (BO)

Ristorante San Domenico – Chef Max Mascia – Imola (BO)

Altissimi standard a partire dalle origini di questo grande ristorante che vanta due stelle Michelin. Uno spazio per la felicità, costituito da un lavoro complesso fatto di tanti elementi: la [...]

tags : rosato sangiovese nocino frutta gelato cognac segale bianco porcini spinaci
dal 6 August 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Lombardia: voucher da 250 euro per i ristoratori per acquistare vini locali

La Regione Lombardia ha deciso di stanziare 12.000 voucher da 250 euro per i ristoratori che acquisteranno vini locali. Si tratta di una misura che vale 3 milioni di euro e che vuole cercare di [...]

tags : vini
dal 6 August 2020 su:
vino
Pollo e peperoni: ricetta semplice e magica non solo a Ferragosto

Pollo e peperoni: ricetta semplice e magica non solo a Ferragosto

Di solito il pollo con i peperoni si prepara per il pranzo di Ferragosto. A Roma, ovviamente. Dove la ricetta rispecchia l’essenza popolana che, con il pranzo della domenica, voleva uscire [...]

tags : stampa romana bianco ricetta fuoco pollo bio sugo secco pentola
dal 6 August 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Food Trend 2020: in Russia vola il Made in Italy, aumenta la domanda di vino italiano

Parliamo di Food Trend 2020: in Russia vola il Made in Italy, con aumento della domanda di vino e cibo italiano. Ma non solo: per quanto riguarda la cucina estera, per i russi la più amata è [...]

tags : russa italiana
dal 6 August 2020 su:
cucina internazionale

Per...Bacco alla premiazione di Filari di bolle

Grande attesa stasera a Casarsa della Delizia per il doppio appuntamento: la premiazione dei vincitori della Selezione di  Filari di bolle e lo spettacolo con Sara Ricci, volto noto di [...]

tags : prosecco classico doc spumante italiana sommelier metodo classico spumanti
dal 6 August 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale