Risultati: 98152 per viticoltura

Friuli Venezia Giulia – dati di produzione dei vini DOC (2020)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : doc vini
dal 20 October 2022 su:
alcolici vino

Le Tavole del Tartufo 2022

“I golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del Tartufo senza portare la mano al cappello.” (CIT. Alexandre Dumas) Il Tartufo è entrato nella mia vita da [...]

tags : barbera acqui pane monte bosco asti vini zona wine docg
dal 20 October 2022 su:
vino alcolici

Solo 3.500 bottiglie e una storia di 150 anni: alla scoperta del primo vino etneo pre fillossera

Scopri Signum Aetnae doc Riserva, il primo vino dell'Etna con certificazione prefillossera, Vini Pregiati, Canale: Food & Drinks, Food News © 2021 Sanpellegrino

tags : doc vini riserva
dal 20 October 2022 su:
vino alcolici

S'adatt Laluce 2013, i suoi annetti se li porta bene

Gli acquisti nella mia enoteca funzionano circa nel seguente modo: se conosco un produttore e ho già apprezzato i suoi vini, di solito non ho bisogno di assaggi preliminari. Lo compro e basta. [...]

tags : aglianico salato zona vini rubino maiale classico vulture aglianico del vulture funghi
dal 20 October 2022 su:
vino salumi
Ilaria Felluga tra i 100 migliori vignaioli d'Italia

Ilaria Felluga tra i 100 migliori vignaioli d'Italia

Ilaria Felluga tra i 100 migliori vignaioli d'Italia del 2023.  La nuova guida firmata il Corriere della Sera, redatta da Luciano Ferraro e Luca Gardini, include Ilaria Felluga tra i [...]

tags : cantina cru superiore
dal 20 October 2022 su:
alcolici locali vino
SPOOKY GINGER Aperitivo di Halloween

SPOOKY GINGER Aperitivo di Halloween

Le note di un Margarita con l'aggiunta di un ingrediente speciale e un tagliere di finger food originali (solo farine biologiche e coloranti naturali, salse homemade con ingredienti bio, semi e [...]

tags : bio frutta tagliere cocktail ingredienti
dal 20 October 2022 su:
ricetta frutta verdura

A Roma oltre trecento tipologie di “Vino Spontaneo”

di Marco Milano Aggiornata la “lista” dei Vignaioli Artigiani Naturali per la Fiera che a Roma radunerà cantine da tutta Italia durante il primo week-end di novembre per presentare e far [...]

tags : wine naturale
dal 20 October 2022 su:
alcolici

Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi, appuntamento a Palazzo Gnudi

Virgilio Pronzati Il 23 e 24 ottobre torna a Bologna la Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi, quest’anno alla sua trentunesima edizione. Ad ospitare la kermesse – che nasce come [...]

tags : vini degustazione colli bolognesi
dal 20 October 2022 su:
vino alcolici

SARNO diVino: A Villa Lanzara, degustazioni di vini e sigari

I Giardini di Villa Lanzara, per la terza volta ospiteranno SARNO diVino, 29 Ottobre 2022. Evento organizzato dall’associazione “THE GLOBE”. L’ iniziativa intende celebrare il talento, [...]

tags : vini wine
dal 19 October 2022 su:
vino alcolici

Liquore di giuggiole

La ricetta per preparare il liquore di giuggiole a casa, un’infusione idroalcolica realizzata a base di questi frutti rari, uva e mela cotogna, con aggiunta di zucchero, vino e buccia di [...]

tags : uva ricetta liquore italiana zucchero
dal 19 October 2022 su:
frutta verdura ricetta alcolici

I giovedì alla Taverna. Ciclo di incontri su vitigni autoctoni della Campania

I vitigni autoctoni, specchio dell’identità di un territorio e le sue peculiarità; proprio come gli occhi sono lo specchio dell’anima. Per troppo tempo banalizzati come figli di un [...]

tags : wine taverna
dal 19 October 2022 su:
alcolici locali

Torre Venere. Prenotate il pic-nic agricolo

La cantina Torre Venere si trova a Castelvenere, un piccolo centro in provincia di Benevento, di circa 2.800 abitanti, incastonato nel suggestivo paesaggio della Valle Telesina. Fondata, alla [...]

tags : cantina servizi speck sugo vini ortaggi pane casereccio ingredienti salsiccia crostata
dal 19 October 2022 su:
ricetta vino locali

Spagna – produzione di vino 2021 e previsioni 2022

Subito dopo la Francia copriamo il buco della Spagna con l’aggioranmento sulla produzione di vino, attraverso i dati prodotti dal Ministero dell’Agricoltura spagnolo e relativi alla [...]

tags : vendemmia
dal 18 October 2022 su:
alcolici

Ein Prosit 2022

Scopri il programma di Ein Prosit 2022, l'evento food a Udine dal 19 al 23 ottobre cn i migliori chef del mondo, tra cene, laboratori, aperitivi e degustazioni di vini , Eventi Enogastronomici, [...]

tags : vini
dal 18 October 2022 su:
vino

Le Tenute Lunelli e la nuova etichetta umbra “Carapace Lunga Attesa” presentata da Scelto Caserta

di Antonella Amodio È in Umbria, nella Tenuta Castelbuono (cantina-scultura realizzata da Arnaldo Pomodoro) che la nuova etichetta della famiglia Lunelli prende vita. Carapace Lunga Attesa è [...]

tags : cantina sagrantino wine montefalco
dal 17 October 2022 su:
alcolici vino locali

Vino Nobile di Montepulciano: la nascita della denominazione “Pieve” attesa per il 2024

di Antonella AmodioSe c’è un vino che è strettamente legato al territorio di produzione, quello è il Nobile di Montepulciano, un “vino simbolo” che racchiude un areale ben definito: la [...]

tags : montepulciano zona wine orcia valdichiana
dal 16 October 2022 su:
vino alcolici

120 Anni di Tommasi

di Marina Betto La famiglia Tommasi festeggia 120 anni nel mondo del vino italiano e lo fa con una bottiglia iconica di Amarone creata insieme a Seletti azienda leader nel design italiano. La [...]

tags : wine amarone valpolicella
dal 15 October 2022 su:
vino alcolici

Salice Salentino, 16 e 17 ottobre. Vinoway Wine Selection 2023: i migliori vini d’Italia

In Puglia, a Castello Monaci, degustazioni, food, premiazioni, talk, masterclass e approfondimenti I migliori vini d’Italia sono protagonisti nel Salento: torna uno degli eventi più [...]

tags : vini wine salice salentino
dal 15 October 2022 su:
vino alcolici
Conciato al pepe nero firmato Carpenedo

Conciato al pepe nero firmato Carpenedo

La Casearia Carpenedo trionfa a Caseus Veneti 2022. Vince un oro con il Premio della Critica e si aggiudica anche il Premio Giuria Popolare. Il Conciato al Pepe Nero è un formaggio fresco [...]

tags : piave noce zona dop latte birra ingredienti vendemmia formaggio vinacce
dal 15 October 2022 su:
ricetta alcolici vino

Pizza integrale con zucca, mozzarella e noci

Pizza integrale con zucca, mozzarella e noci La pizza è per me un vero momento di convivialità, è un vero piacere prepararla, ma soprattutto è un vero piacere condividerla con gli amici.Di [...]

tags : farina bufala vulture forno olive noce pizza zucca lievito caprino
dal 14 October 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

VINerdì | Il vino in 300 battute: Cerasuolo d’Abruzzo 2021 Strappelli

di Roberto Giuliani A Torano Nuovo (TE), Guido Strappelli coltiva in bio 12 ettari di vite. Il suo Cerasuolo strappa l’applauso per il bellissimo gioco di piccoli frutti rossi che invadono i [...]

tags : cerasuolo bio wine
dal 14 October 2022 su:
alcolici vino
Grattugiato o sottilmente affettato?

Grattugiato o sottilmente affettato?

Il tartufo lo preferite grattugiato o sottilmente affettato? Una domanda che per una volta non prelude a una ricetta ma alla presentazione di un nuovo utilissimo utensile. Microplane® infatti [...]

tags : ricette ricetta statunitense
dal 14 October 2022 su:
ricetta cucina internazionale

Matematico 2020, il merlot di Cantina di Venosa

Piano piano il Merlot si sta prendendo qualche buona rivincita anche in terra di Aglianico dove ha continuato ad essere coltivato per tagliare il rude vitigno del Sud sia in Irpinia che nel [...]

tags : merlot aglianico cantina wine vulture vitigno tagliare irpinia
dal 14 October 2022 su:
alcolici vino locali

Francia – produzione di vino – dati finali 2021 e stima 2022

Analizziamo oggi i dati di Agreste sulla produzione di vino in Francia relativa al 2021 (dati finali) e 2022 (dati ancora stimati), molto striminziti a causa dell’eliminazione di diversi [...]

tags : vini
dal 13 October 2022 su:
vino

Bevi bene, bevi meglio: nel post pandemia la vendita di bottiglie premium e icon cresce del 33%

Come cambia il consumo del vino al ristorante e la carta dei vini nel post pandemia? Scoprilo con i risultati dell'indagine di Fipe, Food News, Canale: News & Trends, Food Trends © 2021 Sanpellegrino

tags : vini ristorante carta dei vini
dal 13 October 2022 su:
locali vino