Luciano Pignataro Wine Blog - https:

La rinascita di Denise Napolano: Zora Healthy Bar

di Ornella Buzzone Ci sono storie che parlano di cucina. E poi ci sono storie che parlano di vita. Quella di Denise Napolano appartiene alla seconda categoria. È un percorso fatto di sacrifici, [...]

tags : bar wine
dal 14 March 2026 su:
locali alcolici

Taverna Pessoa a Frattamaggiore, tra polpo, paella e poesia

“Quasi anonima sorridi e il sole indora i tuoi capelli. Perché per essere felici è necessario non [...]

tags : wine polpo taverna
dal 14 March 2026 su:
alcolici carne e pesce locali

Magma a Vairano Scalo: la nuova pizzeria che anima l’Alto Casertano

Magma, pizza, drink e cucina viva Via Napoli, 226 Telefono: 375 6774207 Aperto la sera e a pranzo sabato e domenica. Lunedì chiuso. di Antonella Amodio Tre soci, tre pizzaioli, una lievitista, [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 14 March 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

Francesco Sodano da Famiglia Rana non guarda avanti, ma “avantissimo”

di Giulia Gavagnin All’ingresso del ristorante, l’omaggio al Patriarca. La gigantografia di Giovanni Rana, il re del tortellino veronese. Un volto familiare, che è entrato nelle nostre case [...]

tags : wine ristorante
dal 14 March 2026 su:
alcolici locali

Villa Arzilla a Vitorchiano, Tuscia dove l’ospitalità diventa racconto di famiglia

di Ornella Buzzone La settimana scorsa mi sono messa in macchina e ho lasciato Roma alle spalle per dirigermi verso una parte del Lazio che conoscevo poco e che invece meriterebbe di essere [...]

tags : wine
dal 14 March 2026 su:
alcolici

Panificio Biondillo – Mamma Rosa 1978: tre generazioni di pane a San Felice a Cancello

Panificio Biondillo – Mamma Rosa Via Napoli, 122 San Felice a Cancello (CE) Telefono: 0823 1706775 Aperto dalle 6:30 alle 21:00 di Antonella Amodio La storia del Panificio Biondillo Mamma [...]

tags : wine forno
dal 14 March 2026 su:
alcolici ricetta

Le donne alla guida dell’enogastronomia; una spinta ad innamorarsi del vino

di Giulia Cannada Bartoli Presso l’Università degli Studi di Napoli Parthenope, nell’ambito della Parthenope Women’s Week 2026, si è svolto l’incontro dedicato al ruolo delle donne nel [...]

tags : wine
dal 14 March 2026 su:
alcolici

Amaracmand a Sorrivoli: una cantina emergente romagnola

di Antonio Di Spirito “Amaracmaaaand, fa e breeev!” (mi raccomando fa il bravo). Questa era la frase che la nonna soleva dire a Marco Vianello quando, da giovane, usciva. Nel 2012 Marco [...]

tags : cantina wine romagnola
dal 14 March 2026 su:
alcolici locali cucina regionale

Anteprima Mondiale, AVPIF sarà al Concours Mondial Des Vins Blancs Strasbourg 2026, con una sezione speciale dedicata ai vini da vite a piede franco

di Giulia Cannada Bartoli Il Comitato Italiano per la Tutela della Viticoltura a Piede Franco è stato fondato nell’aprile 2024 da Silvano Ceolin, un affermato wine manager del nord Italia. [...]

tags : vini wine enologi sommelier viticoltura
dal 14 March 2026 su:
alcolici vino locali

Invecchiato IGP | Carmignano 2008 “Il Sasso”- Piaggia

di Lorenzo Colombo Situata a Poggio a Caiano l’azienda Piaggia è stata fondata a metà degli anni Settanta da Mauro Vannucci che ha acquistato alcuni terreni in località Piaggia. Nel 1991 [...]

tags : carmignano wine riserva
dal 14 March 2026 su:
vino alcolici

La barchiglia e il biscotto di Castellammare: dolce e salato di identità

di Antonino Siniscalchi Castellammare di Stabia riscopre e rilancia due simboli della propria tradizione dolciaria, tra memoria storica e nuove strategie di valorizzazione. Da un lato la [...]

tags : wine salato dessert biscotto
dal 13 March 2026 su:
alcolici salumi locali

Non solo crema e amarena: le zeppole con la “minestra spersa” del Vallo di Diano

di Carmen Autuori San Giuseppe è la prima vera festa di primavera. Nel Sud Italia il santo è venerato non solo a tavola, ma anche attraverso riti di purificazione e di buon auspicio. Tra [...]

tags : wine zeppole
dal 13 March 2026 su:
alcolici dolci

Santissima Pizza: la pizzeria dentro una chiesa di Napoli

Santissima Pizza – Napoli Via San Paolo, 26 Telefono: 081 0431137 Aperto tutti i giorni: 11:30 – 23:30 di Antonella Amodio Mangiare una pizza dentro una chiesa gotica del Trecento non è [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 13 March 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

VINerdì | A-Mano Igt Susumanello Rosato Salento Imprint 2024

di Lorenzo Colombo Questo vino nasce da un incontro tra un winemaker californiano ed una friulana dopo una visita ai vigneti pugliesi nel 1998. Il suo colore è rosa confetto, sia al naso che [...]

tags : rosato igt bosco wine
dal 13 March 2026 su:
alcolici vino

Coda di Volpe Irpinia doc 2022, Perillo

Non ho mai avuto il mito del piccolo produttore artigianale buono come contraltare alla grande cantina industriale cattiva. Anche perché non è l’essere artigiano o industriale che [...]

tags : coda di volpe cantina doc irpinia wine
dal 13 March 2026 su:
alcolici vino locali

Corsi I.S.F. Sommelier, presso Please Rent Lounge Food & Wine A Salerno| Venerdì 20

Nel cuore della città di Salerno nasce l’incontro tra due visioni imprenditoriali e culturali: Alberto Giannattasio, figura di riferimento nel mondo dell’enogastronomia, e Ciro Noviello, [...]

tags : wine sommelier
dal 12 March 2026 su:
alcolici locali

La pizza e i dolci del benessere: ecco FuturEat di Candida Aiello

di Emanuela Sorrentino A tavola con gioia, gusto e benessere. E così mangiare una pizza diventa anche l’occasione per stare in forma. Le Pizze del Benessere sono disponibili due venerdì al [...]

tags : wine pizza dolci
dal 12 March 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

L’uomo cucina, la donna nutre – 28 Liliana Lombardi de Le Campestre a Castel di Sasso

Agriturismo Le Campestre Via Buonomini, 3 Castel di Sasso Tel. 347 0580014 Aperto sabato e domenica a pranzo di Carmen Autuori Il caos non appartiene solo all’universo, ma anche alle vite. La [...]

tags : wine naturale agriturismo
dal 12 March 2026 su:
alcolici locali

Hostaria del Gallo a Fiuggi – Lo “Squalo” Alessandro Maggi e l’osteria libera fuori da ogni algoritmo

di Tonia Credendino Fiuggi (FR) è una città che ha conosciuto molte stagioni. Prima il borgo medievale arroccato sulla collina, poi la nascita della città termale moderna, con alberghi [...]

tags : wine
dal 12 March 2026 su:
alcolici

Albachiara Attilio, il documento integrale del Tribunale di Napoli

Riportiamo integralmente il documento depositato il 20 febbraio che ha accolto le richieste di 50 Top Pizza patrocinate dall’avvocato Francesco Musella nei confronti di Albachiara Attilio. [...]

tags : wine pizza
dal 12 March 2026 su:
alcolici pane e pizza

Trentatré anni di attesa: il 1993 Di Meo presentato all’Enoteca Il Torchio, Caserta

Il Torchio, Caserta Via Gabriele Fusco, 18 Telefono: 0823 386264 di Antonella Amodio È partita da Caserta, dall’Enoteca Il Torchio, la prima tappa del road show che porterà in giro per [...]

tags : fiano wine
dal 12 March 2026 su:
alcolici vino

Anteprime Toscana: il Chianti Classico

di Antonio Di Spirito Nel mio precedente articolo ho riportato i dati del comparto viti-vinicolo della regione Toscana (lo trovi qui) e, a seguire, il racconto dell’Anteprima del Vino Nobile [...]

tags : chianti vino nobile di montepulciano montepulciano wine toscana classico chianti classico
dal 12 March 2026 su:
vino alcolici cucina regionale

Caserta un evento da non perdere: “FALERNO versus BORDEAUX” 17 MARZO 2026 ORE 20 presso Falernoteca

“Falernoteca” Viale risorgimento 157 – Cellole – Caserta L’evento sarà guidato da: Antonio Papa, storico della viticoltura e titolare dell’azienda “Gennaro Papa” e Antonella [...]

tags : pizza wine falerno bordeaux sommelier viticoltura
dal 12 March 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

Cantina Il Poggio a Torrecuso

IL POGGIO A TORRECUSO Tel. 0824.874068 www.ilpoggiovini.it Ettari: 20 Bottiglie prodotte: 250.000 Prima vendemmia etichettata: 1996 Enologo: Franco e Matteo Bernabei   Pieno rispetto della [...]

tags : cantina wine vendemmia
dal 12 March 2026 su:
alcolici locali

Sicilia Doc – il grande “ombrello” legislativo che protegge tante realtà territoriali

di Luca Matarazzo  Nel viaggio ideale di Sicilia Doc Experience, tra armonie e contrasti alla scoperta delle nicchie nascoste isolane, la prima tappa riguarda proprio le statistiche, cornice [...]

tags : doc wine
dal 12 March 2026 su:
alcolici