Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Vitigno Italia, strepitosa degustazione del Ventennale con il 2005

di Luca Matarazzo I venti anni di Vitigno Italia celebrati da 7 vini che hanno segnato la storia dell’enologia in Campania Esistono degustazioni durante le quali le lancette dell’orologio si [...]

tags : vini wine vitigno degustazione
da 11 ore su:
alcolici vino

Garantito IGP | Da Bazzini a Canneto Pavese: in Oltrepò un posto sicuro, una cucina gustosa e classica con qualche “colpo di genio”

di Carlo Macchi Canneto Pavese  è in alto. In realtà non tanto in alto, nemmeno a 250 metri, ma tanto basta per vedere e sentire dalle prime colline dell’Oltrepò  Broni, Stradella, la [...]

tags : stradella wine pavese
da 12 ore su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza

E’ Iss Tintore Prephilloxera Igt Campania Rosso 2017 Tenuta San Francesco

di Enrico Malgi Pochi giorni fa siamo rimasti tutti scioccati dalla luttuosa notizia dell’improvvisa dipartita di Gaetano Bove, grande personaggio e produttore insigne della Costiera [...]

tags : igt wine
da 13 ore su:
alcolici vino

Da Parigi a Roma, il tour europeo del Bus Gourmet Italia

di Alma Torretta Arriverà a Roma il prossimo 10 dicembre dopo avere fatto tappa a Bruxelles, Francoforte, Monaco, Stoccolma, Vienna, Londra e innanzitutto percorso il centro di Parigi e [...]

tags : wine italiana francese
da 23 ore su:
cucina internazionale alcolici

Guida alle guide, istruzioni per l’uso a ristoratori e pizzaioli

di Marco Contursi Autunno periodo di guide di ristoranti et similia. Ogni volta che esce una guida o una classifica, sia essa di ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, piadinerie, [...]

tags : wine
dal 26 November 2025 su:
alcolici

Catello Di Maio illumina l’Anteprima di Vitigno Italia con il suo Panettone alla Mela Limoncella

di Tonia Credendino Un dolce identitario che racconta la rinascita di un frutto antico e la forza di una collaborazione virtuosa L’Hotel Excelsior di Napoli ha ospitato l’Anteprima della XX [...]

tags : wine vitigno panettone
dal 26 November 2025 su:
alcolici dolci

I 12 partecipanti di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025

Sono 12 i giovani chef che parteciperanno alla prima edizione del contest La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, ideato da 50 Top Italy, in collaborazione con Maistà. Per questo [...]

tags : wine ricetta svizzera italiana
dal 26 November 2025 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Favilla Experience – Una serata Slow Food Volturno, nel cuore di Pontelatone

di Tonia Credendino Produttori e territorio si incontrano al Favilla Wine Bar Grill di Pontelatone per raccontare la Campania che resiste e che innova, in una serata firmata Slow Food Volturno [...]

tags : bar wine wine bar
dal 25 November 2025 su:
locali alcolici

Anteprima VitignoItalia 2026 accende Napoli: oltre 2000 tra appassionati, operatori del settore e stampa al grande tour nell’Italia del Vino

Napoli si conferma un importante polo di riferimento per la valorizzazione del patrimonio enologico italiano: a raccontarlo è stata la nuova edizione di Anteprima VitignoItalia, la preview [...]

tags : wine stampa
dal 25 November 2025 su:
alcolici vino

Mastroberardino sulla vetta del mondo, Taurasi Stilema 2018 è primo nella Top 100 di Wine Enthusiast 2025

Stilema Taurasi Riserva 2018 è il vino dell’anno per Wine Enthusiat, il prestigioso ranking  che lo decreta vino dell’anno, numero uno della Top 100 che tutti desiderano.  [...]

tags : taurasi wine riserva
dal 25 November 2025 su:
vino alcolici

Gli 11 partecipanti di Fior…di Teglia 2025

Sono 11 i giovani partecipanti alla quarta edizione del contest Fior…di Teglia, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, che mira a valorizzare i giovani artigiani [...]

tags : wine ricotta provola burrata latteria
dal 25 November 2025 su:
formaggi alcolici

L’uomo cucina, la donna nutre 27 – Carmela Baglivi di Genuini Cilento a San Mauro Cilento

Genuini Cilento Vicolo Serra, 3 San Mauro Cilento Tel: 3358305046 Aperto su prenotazione di Carmen Autuori <

tags : wine cilento
dal 25 November 2025 su:
alcolici vino

Pasticceria Casa Manfredi a Roma di Daniele Antonelli e Giorgia Proia

di Emanuela Sorrentino La pasticceria Casa Manfredi in viale Aventino è il regno della coppia Daniele Antonelli e Giorgia Proia. Un indirizzo davvero imperdibile, tra lievitati dolci e salati, [...]

tags : wine dolci coppia ingredienti
dal 25 November 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Antico Casale: l’agriturismo sui Colli di Sorrento dove l’innovazione è la tradizione

di Simona Mariarosaria Quirino Antico Casale è più di un agriturismo. È ospitalità, ricerca della qualità a tavola, autenticità e panorama mozzafiato. A Piano di Sorrento, nella zona dei [...]

tags : zona wine agriturismo
dal 25 November 2025 su:
alcolici locali

Benvenuto Brunello 2025: il 2021 non è per gli amanti “vecchia scuola”. I miei preferiti

di Raffaele Mosca Diciamolo da subito: questa non è un’annata per gli amanti del Brunello di Montalcino “vecchia scuola”. E non è affatto un male, perché qualunque gloria enologica [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 25 November 2025 su:
vino alcolici

Alfonso living food a San Giuseppe Vesuviano, gastronomia d’autore

di Marco Contursi C’è, a San Giuseppe Vesuviano, un posto pieno zeppo di cose buone, una gastronomia giunta alla quarta generazione. Si chiama Alfonso Living Food e dentro ci trovate Alfonso [...]

tags : wine gastronomia
dal 24 November 2025 su:
alcolici

U’mammamia a Ottaviano: il ritorno alle origini diventa esperienza di gusto

di Ornella Buzzone C’è un momento, entrando da U’MAMMAMIA a Ottaviano, in cui ci si rende conto che questo non è semplicemente un ristorante. Non è una trattoria, non è uno stellato, [...]

tags : wine trattoria ristorante
dal 24 November 2025 su:
locali alcolici

50 Top Italy 2026: i 50 migliori ristoranti d’Italia

  50 Top Italy 2026: L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, è il Miglior Ristorante in Italia nella categoria Grandi Ristoranti Al secondo posto Uliassi di Mauro Uliassi, a [...]

tags : wine ristorante
dal 24 November 2025 su:
alcolici locali

Avellino, Il Marajà, la pizzeria tra Napoli e Oriente di Daniele De Iasio

IL MARAJA – Pizzeria con cucina Via Santissima Trinità, 109 – Avellino Tel. 377 577 4527 Aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena. pizzeriailmaraja.it Un irpino sui generis, Daniele De [...]

tags : wine pizzeria
dal 24 November 2025 su:
alcolici locali

Il panettone gastronomico di Salvatore Ciaramella che non conosce stagioni

Laboratorio Salvatore Ciaramella Via Casa Sarro 2, Gioia Sannitica (CE) ciaramellasalvatore.ac@gmail.com di Antonella Amodio In generale non scrivo di panettoni: faccio un’eccezione perché [...]

tags : wine panettone
dal 24 November 2025 su:
alcolici dolci

Be.Come 2025 a Napoli, il vino ha un grande futuro alle spalle

di Luca Matarazzo Si appena conclusa a Napoli la tre giorni interattiva di Be.Come l’evento ideato da ideato da Alessandra Montana, Founder di Allumeuse, e da Gabriele Gorelli MW, primo [...]

tags : wine
dal 24 November 2025 su:
alcolici

Di Meo 1993: la sfida al tempo del Fiano di Avellino di Roberto Di Meo

Di Meo Vini, Salza Irpina (AV) Contrada Coccovoni Telefono: 0825 981419 info@dimeo.it di Antonella Amodio È arrivato il momento per Di Meo 1993 di uscire dalla cantina di Salza Irpinia per la [...]

tags : fiano cantina wine vini irpinia fiano di avellino
dal 24 November 2025 su:
vino alcolici locali

A Torre del Greco apre Tannica Wine Club, in cantina tra vini e proposte esclusive

di Emanuela Sorrentino Nasce Tannica Wine Club, un luogo che sovverte le regole del gusto e arricchisce la scena enogastronomica vesuviana con un format inedito e audace. Nelle cantine storiche [...]

tags : cantina vini greco wine
dal 24 November 2025 su:
alcolici vino locali

Arriva il nuovo calendario Leonessa

Pronta la 31° edizione del Calendario Leonessa. Il progetto editoriale del Pastificio Artigianale Leonessa sarà presentato ufficialmente lunedi 24 novembre alle ore 18.30 al Pastabar Leonessa [...]

tags : wine
dal 23 November 2025 su:
alcolici

Roma, Il Pranzo della Domenica: gusto e condivisone al Cafè Romano dell’Hotel d’Inghilterra

di Emanuela Sorrentino Tutto è partito dalle “pastarelle della domenica”. Il ricordo di infanzia dell’executive chef Andrea Sangiuliano che firma il menu de “Il Pranzo della [...]

tags : menu wine ristorante
dal 23 November 2025 su:
locali alcolici