di Valerio Calabrese Il Rotary Club Battipaglia lancia la quarta edizione dell’Evento di Solidarietà “Le Buone Stelle”, in programma il prossimo 20 marzo 2026 dalle ore 19.00 nella [...]
Il 15 e 16 marzo Trani ha ospitato il XXXIII Congresso Nazionale JRE-Italia, appuntamento annuale che riunisce gli chef, nel segno del confronto e della condivisione. L’evento è stata anche [...]
Un viaggio tra Oriente e territorio, tra rituali millenari e produzioni artigianali locali. Venerdì 20 marzo 2026, dalle ore 18, presso “Gustophia- Dispensa e Latteria” di Tenuta [...]
di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]
Per aiutare concretamente i pazienti oncologici a realizzare i loro desideri Salerno, 22 marzo 2026, ore 19 Concessionaria Auto Due – Via Terre Risaie, 32 Le migliori azioni, i migliori [...]
LA DORMIENTE A TORRECUSO Tel. 335.6037823 Ettari 13 Bottiglie prodotte: 60.000 Prima vendemmia imbottigliata: 1999 Enologo: Ernesto Buono Tante novità nell’azienda guidata da Guerino [...]
Fermento Aprilia (LT) Via Luigi Pirandello, 44 Telefono: 329 8009267 Aperto solo la sera, tutti i giorni tranne il lunedì di Antonella Amodio Il mondo della pizza continua a regalare storie [...]
di Tonia Credendino Ci sono serate nate per confermare le regole del vino. E poi ce ne sono altre che nascono per metterle in discussione. La Champagne Table appartiene decisamente alla seconda [...]
di Valentina Ruzza C’è un filo sottile che lega la cucina alla memoria. Alla Trattoria Leoncino quel filo non si è mai spezzato dal 1890, quando Giuseppe Tecchio iniziò a offrire [...]
Macelleria Gastronomia Letizia 1960 Via Giulio Antonio Acquaviva 173, Caserta Telefono: 0823 450940 Aperto dalle 8:00 alle 13:30 – dalle 16:00 alle 20:00 Chiudo la domenica di Antonella [...]
di Tonia Credendino Al Vega Palace si è svolta la presentazione del libro La cucina napoletana di Luciano Pignataro, all’interno del progetto culturale Vega Cultura, un appuntamento che ha [...]
di Antonella Amodio Tra i rustici che annunciano l’arrivo della Pasqua in Campania, tortano, casatiello e pizza chiena occupano un posto d’onore. Sono preparazioni nate nelle cucine [...]
di Brigida Mannara Se vi chiedessero di immaginare la vigna più bella del mondo? Vista sul mare, il sole che gli riflette sulla superficie perdendosi all’orizzonte, le colline verdi acceso e [...]
I RAPISTI A PONTE Tel. 328.7472575 Ettari: 20 Bottiglie prodotte: 4.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2015 Enologo: Nicola Angelone Vignaiolo per vocazione. Si descrive così Nicola [...]
TORELLE A SESSA AURUNCA Via nazionale Appia, 1 Tel. 081. 8687824 e 392. 0185208 www.torelleviticoltori.com Ettari di proprietà: 16, di cui 5 vitati Bottiglie prodotto: 40.000 Enologo: Luca [...]
di Enrico Malgi Per fortuna piccoli viticoltori crescono in tutta Italia, anche in territori non propriamente famosi come quello di Baronissi, un comune ubicato alle porte di Salerno lungo la [...]
di Tonia Credendino Ci sono luoghi che non si attraversano: si abitano. Anche solo per poche ore. Castelfalfi è uno di questi. Un borgo medievale restituito al presente con un progetto che [...]
di Valentina Ruzza C’è una montagna che non cerca scorciatoie narrative. Non ha bisogno di effetti speciali, né di quella patina “instagrammabile” che spesso trasforma i rifugi in [...]
Origini Trattoria Contemporanea Via Palombo Pomponio, 1 – 04015 Priverno (LT) Aperto la sera dal martedì al sabato. Domenica solo pranzo di Antonella Amodio Siamo a Priverno, piccolo borgo [...]
Antica Forneria Rago – 1870 Corso Giuseppe Garibaldi, 131 Baronissi Telefono 089 878208 Chiuso la domenica di Carmen Autuori L’Antica Forneria Rago 1870 narra una storia di una famiglia di [...]
Venerdì 27 e sabato 28 marzo 2026 la prima edizione nel cuore del centro storico. Salerno si prepara ad accogliere un nuovo appuntamento culturale ed enogastronomico dedicato alla tradizione [...]
di Laura Guerra “Mancanza di personale” è l’ultima provoc-azione di Ciccio Vitiello da Cambia-menti. E’ una la pizza che nessuno ti porta al tavolo. Quando è pronta, un dispositivo [...]
di Emanuela Sorrentino Si chiama Mater Terrae ed è il ristorante del Raphaël Bio Hotel, Relais & Chateau 5 stelle di Roma, regno dello chef Vincenzo Cucolo che dopo 8 anni di lavoro al [...]
IL SABBA a SAN LORENZO MAGGIORE Tel. 339.3982217 Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 20.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2014 Enologo: Ernesto Buono La grande novità dell’ultimo anno è [...]
Con 72 aziende d’eccellenza e il nuovo corso all’ITS Academy di Udine, il sodalizio guidato da Walter Filiputti punta sul ricambio generazionale e sulla formula: Cucina + Vino + [...]
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