di Enrico Malgi Presso Villa Matilde, che è una famosa e grossa realtà vitivinicola di Cellole nell’Alto Casertano in pieno Ager Falernus, il nuovo avanza spedito come terza generazione [...]
di Antonio Di Spirito Dal 18 al 21 maggio 2025 si è svolta la quattordicesima edizione dei Campania Stories, organizzato da Miriade & Partners, in collaborazione con AIS Campania, con il [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Latina, lunedì 9 giugno, 2025, in via Don Luigi Sturzo 31. « Latina è una città strategica e con un grande potenziale, perché in essa possono [...]
Abbate Pizzeria, Pomigliano d’Arco Via Giotto, 2 Telefono: 350 158 2726 Aperto sempre: pranzo e cena di Antonella Amodio Claudio Abbate è uno dei giovani protagonisti della pizza campana. A [...]
di Ornella Buzzone In Italia i ristoranti portoghesi si contano sulle dita di una mano. Cinque, per l’esattezza. Ma uno, in particolare, è riuscito a raccontare la saudade — quella dolce [...]
Francesco Martucci I Masanielli, Caserta Viale Giulio Douhet, 11 Telefono: 0823 741284 di Antonella Amodio La nuova era della pizza la riscrive ancora una volta Francesco Martucci. Il suo nome [...]
di Marco Galetti L’insegna monzese di PizzAut sotto un cielo azzurro simpatizzante napoletano, napoletano come Nico Acampora, il fondatore di questa realtà, di questa cosa bella PizzAut [...]
di Marina Betto Dal territorio si prende ispirazione oltre che materie prime, allacciando rapporti diretti con piccoli produttori agricoli, allevatori e pescatori. Nel Resort c’è un orto, [...]
Spaghetti alla Nerano, gamberetti di Crapolla e profumi di limone: dall’esperienza de La Conca del Sogno di Recommone apre Santina Capri sull’isola più iconica del Mediterraneo Capri ha un [...]
di Monica Bianciardi Un déjà vu, durante l’evento di Tuscany Spirits Festival avvenuto nella bella location di Faruk Beach Club di Marina di Pietrasanta. Una panoramica su gin, vermut, [...]
di Chiara Giorleo Ho incrociato le vivacità e determinazione di Serena Gusmeri diversi anni fa quando lavorava per gli affascinanti progetti dei fratelli Muratori tra Benevento e Ischia. La [...]
di Andrea Petrini Luce, il vino simbolo di Tenuta Luce, quest’anno celebra una prestigiosa ricorrenza: i 30 anni dalla prima vendemmia, datata 1993. Per festeggiare questo importante [...]
Continuano a moltiplicarsi le aperture. Raffaele Bonetta , novità dell’anno per la 50TopPizza Italia, avrebbe dovuto aprire a Fuorigrotta regalandosi la soddisfazione di rientrare nel [...]
Continuano le novità in una Napoli frizzante, efferscente, contenta. A Corso Vittorio Emanuela arriva Nino Di Costanzo mentre a Mergellina il gruppo 50 Kalò di Ciro Salvo e Alessandro [...]
Il 15 giugno si apre un nuovo capitolo dell’alta cucina nel cuore di Napoli: l’hotel de Bonart Naples, Curio Collection by Hilton parte di Caracciolo Hospitality Group – [...]
Gilda e Salvatore finalmente riescono a mettere qualche punto fermo: per esempio la nuova cantina a Giugliano che per soli 50 metri non è nel comune di Pozzuoli. Un approdo indispensabile per [...]
di Marco Milano Per i napoletani “in esilio”, il rito propiziatorio, prima, e per celebrare la vittoria, poi, è il casatiello portafortuna. Niente cornetti rossi, ma qualcosa di ben più [...]
Il Vesuvio si racconta con Wine Spot – Vini Senza Barriere, l’evento che dà voce alle eccellenze enologiche di questa terra, coniugando la conoscenza del vino alla scoperta del [...]
di Fosca Tortorelli C’è un Vesuvio che ribolle non solo di magma, ma di storie, simboli e ritorni, è il Vesuvio che ha accolto l’edizione 2025 di Campania Stories. Un segnale chiaro, che [...]
Renato Ruggiero è stato definito l’enfant prodige dei fritti. Nasce come pizzaiolo a bottega da Diego Vitagliano, ma in breve tempo si specializza nelle fritture tanto da ricevere, nel 2019, [...]
Due figure centrali nel mondo del vino italiano entrano nel club dei Cavalieri del Lavoro. Si tratta del nostro caro amico Piero Mastroberardino, presidente dell’Istituto Grandi Marchi e [...]
di Francesco Raguni Il 9 giugno si terrà ad Agrigento, Capitale della cultura 2025, l’evento “Chef per Agrigento”. L’appuntamento sarà alle ore 20:00 presso Casa Diodoros, luogo [...]
di Emanuela Sorrentino Ha fatto provare all’ambasciatore di Francia in Italia Martin Briens, alla console francese Lise Moutoumalaya e al sindaco di Napoli Gaetano Manfredi la pizza con cui [...]
Notoriamente il piatto tipico che caratterizza la festa dell’Ascensione di Cristo al cielo quaranta giorni dopo la Pasqua sono i tagliolini al latte. Quest’anno la festa cade il 29 maggio, [...]
Lo scorso 23 maggio 2025 l’Assemblea dei Soci del Consorzio DOC Friuli Venezia Giulia ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione. Ai lavori assembleari ha partecipato una folta schiera di [...]